Sadə məhsullardan sürətli salatlar: reseptlər, inqrediyentlər, evdar xanımlardan məsləhətlər
Sadə məhsullardan sürətli salatlar: reseptlər, inqrediyentlər, evdar xanımlardan məsləhətlər
Anonim

Hər bir evdar qadının qonaqların qapının astanasında olduğu vəziyyətlər olurdu və bayram süfrəsi hazırlamaq üçün praktiki olaraq vaxt yox idi. Bu vəziyyətdə əsl tapıntı sadə məhsullardan dadlı salatlar olacaqdır. Reseptlər fərqli ola bilər. Biz əla seçimlər təklif edirik.

Sadə məhsullardan sürətli salatlar

Bu qəlyan altı hazırlamaq üçün soyuducuda nə varsa istifadə edə bilərsiniz. Evdar qadınların tövsiyə etdiyi kimi, əsas odur ki, məhsulların düzgün kombinasiyası müşahidə olunsun.

Ətə təzə tərəvəz və göyərti əlavə etmək məsləhətdir. Sürətli salat üçün bişmiş toyuq göğsü və qızardılmış çiy hisə verilmiş donuz mükəmməldir.

Müxtəlif pendirlər, yumurtalar və konservləşdirilmiş qidalar (lobya, qarğıdalı, yaşıl noxud) bu qəlyan altıya əla əlavə ola bilər.

Orijinal sarğı və qeyri-adi xidmət yeməyi şənlik edəcək.

Lobya, qarğıdalı və zeytun ilə salat

"Sadə məhsullardan sürətli salatlar" reytinqində bu qəlyan altı layiqli birinci yeri tuta bilər. Onun üçünbişirmək üçün bərabər nisbətdə konservləşdirilmiş lobya, qarğıdalı və çəyirdəkli zeytun tələb olunur.

lobya qarğıdalı
lobya qarğıdalı

Bütün inqrediyentləri zeytun yağı, rozmarin budaqları və sevimli ot ilə qarışdırın. Sadə, tez və dadlı.

İstək və vaxtınız varsa, doğranmış toyuq və bolqar bibəri əlavə edə bilərsiniz. Bu salatı mayonez, xama və ya təbii qatıqla doldurmaq məsləhətdir.

Lobya, donuz və kruton ilə məzə

Sadə məhsullardan tələsik hazırlanan bu cür salatları xidmət etməzdən əvvəl hazırlamaq tövsiyə olunur. Bu edilmədikdə, krutonlar yumşalacaq və xırtıldayan toxumasını itirəcək.

kraker ilə lobya
kraker ilə lobya

İlk olaraq sarğı hazırlayaq. Kiçik bir dəstə yaşıl reyhan və şüyüd bir havan içində üyütmək lazımdır. Ən sonunda duz və zeytun yağı əlavə edin. Ləzzətli və ətirli yaşıl sarğı hazırdır. Ağ çörəkdən kruton hazırlayırıq. Bunu etmək üçün onu orta kublara kəsin, yağda qızardın və ağ salfetdə soyumağa buraxın. İstəsəniz, yağa sevimli ədviyyat və göyərti əlavə edə bilərsiniz.

Əl ilə cırılmış salatı boşqaba qoyun. Konservləşdirilmiş ağ lobya və krutonlarla üstünə qoyun. Çiy hisə verilmiş donuz ətini zolaqlara bölün və səthə yayın. Sonra sarğı ilə səxavətlə tökün. Kraker və kahı olan lobya onunla tamamilə örtülməlidir. Son toxunuş parmesan zolaqlarıdır.

Sadə tərəvəz salatı

Bu qəlyan altı hazırlamaqdan asan və sürətli bir şey yoxdur. Sarı və qırmızı pomidorları götürmək lazımdırrənglər. Birincisi - dilimlərə, ikincisi isə kublara kəsilir. Kahı xiyarlarını qabığını soymadan doğrayın. İstəyirsinizsə, yeməyə qırmızı soğan halqaları, bolqar bibəri və istənilən göyərti əlavə edin. Bütün inqrediyentləri zeytun yağı və duz ilə qarışdırın.

sadə tərəvəz salatı
sadə tərəvəz salatı

Bundan əlavə, aşağıdakı sarğıdan istifadə etmək olar. Təbii qatıq və xama bərabər nisbətdə qarışdırılır. Bir az limon suyu, xardal, duz, bir çimdik şəkər tozu və üyüdülmüş qara bibər əlavə edin.

Sadə məhsullardan hazırlanan bu cür sürətli salatları orijinal şəkildə təqdim etmək tövsiyə olunur. Bunun üçün, məsələn, qarpız və ya qreypfrut qabığından istifadə edə bilərsiniz.

Toyuq və lobya salatı

Bu yemək "Sadə məhsullardan sürətli salatlar" reytinqində layiqli dördüncü yeri tutur.

İlk öncə toyuq döşünü hazırlayaq. Onu kiçik parçalara ayırmaq, duz, zeytun yağı və istiot ilə qarışdırmaq tələb olunur. Toyuqu qovurmaq üçün sobaya qoyun. Bu arada, zeytun yağı, duz və doğranmış reyhan ilə sous hazırlayın.

sadə məhsullardan sürətli salatlar
sadə məhsullardan sürətli salatlar

Konservləşdirilmiş lobyaları günəşdə qurudulmuş sarı pomidor, əzilmiş iki diş sarımsaq və yarım sarğı ilə qarışdırın. Bir slayd ilə bir boşqaba qoyun. Bir dəstə göyərti əllərinizlə yırtın və sarğı ilə səpin. Fasulye üzərinə yayın. Soyudulmuş toyuq döşünü yaşıl salatın üstünə qoyun. Qalan sarğı və bir tire balzam sirkəsi ilə çiləyiniz.

Salat "Faydalı"

Bu yemək təkcə deyildadlı, həm də çox qidalı. Amma ən yaxşısı odur ki, onu beş dəqiqəyə bişirə bilərsiniz. Müxtəlif rəngli (sarı, qara və qırmızı) pomidorların qarışığını götürürük və dilimlərə kəsirik. Acı bibər, reyhan və rozmarin doğrayın. Otları duz və zeytun yağı ilə qarışdırın. Sousu pomidorların üzərinə səpin və boşqablara düzün. Pendiri doğrayın və zeytun yağı ilə qarışdırın.

sadə məhsullardan sürətli salatlar
sadə məhsullardan sürətli salatlar

Salatın səthinə yayın. Balzam sirkəsi ilə çiləyə bilərsiniz. Cəfəri ilə bəzəyib servis edin.

Salat "Qonaqlar üçün"

Bu qəlyan altı hazırlamaq üçün vaxtın çox hissəsi kəsilməyə sərf olunur. Aşağıdakı inqrediyentlərə ehtiyacımız olacaq: avokado, albalı pomidoru, kahı və mavi pendir.

sadə məhsulların reseptlərindən salatlar
sadə məhsulların reseptlərindən salatlar

Bekon və toyuq ilə bişirməyə başlayın. Döşləri ədviyyat, duz, zeytun yağı ilə yayın və sobada bişirin. Sonra, onu əldə edin, kublara kəsin və kvadrat yeməyin ortasına qoyun. Bekonu əvvəlcədən isidilmiş tavada qızılı rəng alana qədər qızardın, sərinləyin və kiçik parçalara kəsin. Toyuqun yanına qoyun. Albalı pomidorlarını yarıya bölün və nimçəyə qoyun. Avokadonun qabığını soyun və kublara kəsin. Kiflənmiş pendiri doğrayın. Bütün inqrediyentləri və kahı yarpaqlarını nimçəyə qoyun.

Bu salata bir neçə ayrı sos lazımdır.

Əla seçim aşağıdakılar olardı. Maye xama üzərinə doğranmış sarımsaq, şüyüd, duz və bir az zeytun yağı əlavə edin. Hərtərəfli qarışdırın.

İkinci yanacaq doldurma variantı daha bahalıdır. Xama üzərinə mavi pendir əlavə edin və köpük görünənə qədər blenderlə çalın. Sos çox qalın olmamalıdır.

Üçüncü yanacaq doldurma seçimi. Mayonez, xardal limon suyu və soya sousu ilə qarışdırın. Yanacaqdoldurma məntəqəsi hazırdır.

Xörənin bu porsiyası qonaqlara təklif olunan məhsullardan salatın öz variantını hazırlamağa imkan verəcək.

Dəniz yosunu ilə "Minute" salatı. Bir neçə resept

İki yumurtadan nazik omlet hazırlayın, soyudun və nazik zolaqlara kəsin. Qırmızı soğanı doğrayın. Konservləşdirilmiş dəniz yosunu qabını açın və qalan maddələri əlavə edin. Üç böyük qaşıq mayonez qoyun və hərtərəfli qarışdırın. Yemək hazırdır. İstəsəniz, məzəyə müxtəlif rəngli bolqar bibəri əlavə edə bilərsiniz.

Çox sürətli salatın ikinci versiyası. Toyuq döşünü sobada bişirin və liflərə ayırın. Pomidor, xiyar və bolqar bibərini orta kublara kəsin. Bütün maddələri mayonez və dəniz yosunu ilə qarışdırın. Yeməyi kahı yarpaqları üzərində xidmət edin. Üzərinə doğranmış pendir və doğranmış göyərti səpin.

Tez yemək üçün əla seçim isti salat ola bilər. Onu hazırlamaq üçün soğanı doğrayıb zeytun yağında qızılı rəng alana qədər qovurmaq lazımdır. Bir banka dəniz yosunu əlavə edin və bir neçə dəqiqə bişirin. Bu zaman, başqa bir tavada, üç yumurta və xama ilə nazik bir omlet hazırlayın. Uzun zolaqlara kəsin. Bütün maddələri yumşaq bir şəkildə qarışdırın. Omletdən gələn saman toxunulmaz qalmalıdır. Bu yeməyi dərhal təqdim etmək lazımdır.soyuq olana qədər. İsterseniz, bişmiş toyuq döşünün kublarını əlavə edə bilərsiniz. Yanacaq doldurmaq tövsiyə edilmir.

Sadə məhsullardan hazırlanan sürətli salatlar, on beş-iyirmi dəqiqə ərzində hazırlana və təqdim oluna bilən sürətli yemək üçün əla seçimdir.

Tövsiyə: