2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Ərikin müalicəvi xüsusiyyətlərini yəqin ki, çoxları bilir. Hətta şəkərli diabet və həzm pozğunluğu olan xəstələrə də tövsiyə olunur. Bu dadlı, şirəli meyvə dəmir kimi əvəzolunmaz iz elementinin tərkibində liderdir. Orqanizmi vitaminlərlə doyurur, bir sözlə əriyin müalicəvi xüsusiyyətlərindən uzun müddət danışmaq olar.
Bu meyvələri mütəmadi olaraq yeyirsinizsə, o zaman ürək xəstəliklərindən qorxmayacaqsınız. Bəs soruşursan ki, qışda ərik haradan gəlir? Bu gün çox sağlam ərik mürəbbəsi hazırlayacağıq, həm qışda, həm də yayda zövqlə yeyəcəksiniz. Soyuqdəymə epidemiyasında müalicəvi mürəbbə immunitet sistemini gücləndirməyə və beriberidən xilas olmağa kömək edəcək.
İstilik müalicəsindən sonra belə mürəbbədə vitaminlər qalır. Tərkibində xüsusilə çoxlu karotin var və bu ən qiymətli element bədəni sərbəst radikallardan təmizləməkdən məsuldur. Ərik mürəbbəsi allergik reaksiyaya səbəb olmur və heç bir əks göstəriş yoxdur. Nəhayət, bu əla dadı ilə sizi sevindirəcək əsl desertdir. Gəlin bişirmə prosesinə başlayaq.
Bizə lazım olacaq: bir kiloqram təzə ərik, bir az limon turşusu (bir çay qaşığı) və təbii ki, dənəvər şəkər - 1 kq.
Yuyulmuş əriklərdən çuxurları çıxarın (iki hissəyə bölünərək), dərin bir qaba qoyun, üstü su ilə doldurun və atəşə qoyun. Meyvələri təxminən yarım saat bişirmək, daim müşahidə etmək və qarışdırmaq lazımdır, lakin qaynamağa imkan vermir. Bundan sonra onlar ələkdən sürtülməlidir, onları ətçəkən maşında bükə bilərsiniz.
Meyvənin suyunu tökmürük, içinə limon turşusu, şəkər töküb ərik püresi yayırıq. Yanğını ən yavaş rejimə qoyduq və kütləni 1,5 saat dayanmağa buraxdıq. Mürəbbəni müşahidə etmək və homojen bir tutarlılıq əldə etmək üçün vaxtaşırı qarışdırmaq lazımdır. Soyudulmuş ərik mürəbbəsini bankalara yuvarlayın. Resept çox sadə və faydalıdır. Öz mürəbbənizi hazırlamağa çalışın və özünüz baxın.
İkinci resept
Ərik mürəbbəsi hazırlamaq üçün iki stəkan şəkər, ərik meyvəsi (500q), limon suyu (50q) götürün.
Meyvələri yaxşıca yuyun, iki yerə kəsin (toxumları çıxarın), şəkərlə örtün, limon suyunu tökün və bir az qaynadılmış su əlavə edin (20 q). Meyvə fincanını ən azı altı saat soyuducuya qoyun. Müəyyən bir müddətdən sonra çıxarın və 15 dəqiqə qaynatmaq üçün atəşə qoyun.
Ədviyyatlı dad vermək üçün mürəbbənin içinə öz istəyinizlə mixək, vanil qabığı və ya darçın qoya bilərsiniz. Meyvələr hazır olduqdan sonra bankalara yuvarlana bilər. Əgər sənHomojen bir kütlə əldə etmək istəyirsinizsə, yeməkdən əvvəl meyvəni bir ət dəyirmanında sürüşdürün. Ərikli mürəbbəli piroq bişirin və ailəniz xoşbəxt olacaq.
Üçüncü bibər resepti
Məhsullar: bir stəkan ərik, şəkər (1/2 stəkan), darçın (5 q), ərik suyu (150 ml), doğranmış qırmızı bibər (5 q).
Meyvələrdən çəyirdəkləri ayırın, yarıları stəkana köçürün, içinə şəkər tökün, darçın və qırmızı bibər əlavə edin. Bir qaynadək gətirin və 10 dəqiqə bişirin. Belə qeyri-adi ərik mürəbbəsi plastik torbalara və ya qablara köçürülə bilər və dondurulub və ya yuvarlana bilər. Qeyri-adi acı-şirin dadı ət yeməkləri və un məhsulları ilə yaxşı gedir.
Tövsiyə:
Quru ərik süd verən anaya verilə bilərmi: ərik qurusunun faydaları, ana südü ilə uşağın mədə-bağırsaq traktına təsiri, həkim məsləhətləri və süd verən analar üçün tövsiyələr
Bir çox insan quru meyvələrin sağlam olduğunu bilir. Bu, onların tərkibində çoxlu miqdarda vitamin və müxtəlif iz elementlərinin olması ilə bağlıdır. Nəticədə, bu cür məhsullar tez-tez süd verən analara tövsiyə olunur, çünki onlar immunitet sistemini gücləndirə bilirlər - həm özləri, həm də yeni doğulmuş körpələr. Quru ərik süd verən anaya verilə bilərmi? Bunu öyrənməyə çalışacağıq
Sadə məhsullardan sürətli salatlar: reseptlər, inqrediyentlər, evdar xanımlardan məsləhətlər
Hər bir evdar qadının qonaqların qapının astanasında olduğu vəziyyətlər olurdu və bayram süfrəsi hazırlamaq üçün praktiki olaraq vaxt yox idi. Bu vəziyyətdə əsl tapıntı sadə məhsullardan dadlı salatlar olacaqdır. Reseptlər fərqli ola bilər. Biz bir neçə əla seçim təklif edirik
Ərik likörü: onu evdə necə hazırlamaq olar. Ərik likörü kokteyli
Şirin dişli insanlar bayramları əllərində bir stəkan içki ilə qeyd etməyə üstünlük verirlər. Şirniyyatı çox sevməyənlər isə bu içkidən müxtəlif kokteyllər yaratmaq üçün həvəslə istifadə edirlər
Sadə məhsullardan ləzzətli tez şam yeməyi: reseptlər
İşdə uzun və yorucu bir iş günündən sonra evdə hər zaman dadlı və tam şam yeməyi hazırlamağa gücü çatmır. Ancaq bu yeməyi laqeyd edə bilməzsiniz, çünki bədən onun kalori qəbulunu almalıdır. Belə hallarda, otuz- altmış dəqiqə ərzində hazırlana bilən ən yaxşı nahar reseptlərindən bir seçim istifadə edə bilərsiniz
Sadə reseptlər: yavaş ocaqda alma mürəbbəsi bişirmək
Bu gün biz alma mürəbbəsini yavaş ocaqda minimum vaxtla necə bişirmək haqqında danışacağıq. Burada bəzi sadə reseptlər var
