2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Hər bir ana körpəsini yalnız şirin deyil, həm də sağlam olan ləzzətli bir yeməklə müalicə etmək istəyir. Adətən ilk desert "Bebi" və "Heinz" uşaq peçenyeləridir. Amma bəzən mağazada alınan şirniyyatların hamısı körpə üçün təhlükəsiz olmur və buna görə də biz özümüz təbii inqrediyentlərdən yüksək keyfiyyətli, sağlam və xırdalanan peçenye hazırlayacağıq.
Uşaq peçenyelərini hazırlamaq kifayət qədər tez və asandır. İlk resept kəsmik əlavə etməklə olacaq. Axı, bildiyiniz kimi, süd məhsulları kalsiumla zəngindir və erkən yaşlarda əvəzolunmaz qidalardır. Amma bütün uşaqlar turş südlü yeməklər yemir, ona görə də reseptimizdə kəsmik hiss olunmayacaq.
Uşaq kəsmik peçenyesi hazırlamaq üçün bizə aşağıdakı inqrediyentlər lazımdır:
- 200 qram az yağlı kəsmik;
- kərə yağı (100 qr.);
- un (200 qr.);
- iki yumurta;
- qabartma tozu - 5 qram;
- şəkər.
Əvvəlcə kəsmiki süzgəcdən keçirib silmək lazımdır, üzərinə çırpılmış əlavə edin.şəkərli yumurta və ərinmiş yağ. Bütün inqrediyentləri yaxşıca qarışdırın, un və qabartma tozunu əlavə edin. Xəmirin tüklü və yumşaq olması üçün onu yarım saat isti buraxın.
"Yüksəldikdə" onunla işləyə bilərsiniz. Xəmiri bir təbəqəyə yayın və xüsusi fiqurlarla peçenyeləri kəsin. Körpə peçenyelərini yağlanmış çörək qabına qoyun, şəkərlə səpin. Muffin ən azı on dəqiqə bişirilir. Əsas odur ki, sobada çox bişirməyin, əks halda peçenye sərtləşəcək.
Evdə hazırlanmış bu ləzzət körpəni sevindirəcək, çox zərifdir və sadəcə ağzınızda əriyir. Süddə və ya formulada həll edilə bilər.
Kakao tozu əlavə edilən süd və su olmadan ikinci resept 1,5 yaşından uşaqlara verilə bilər. Lazım olan məhsullar:
- sarısı;
- kərə yağı paketi;
- 200 qram un;
- kakao - 10 qram;
- bir az duz və şəkər tozu.
Yuxarıdakı komponentlərin hamısını yaxşıca qarışdırın. Heç bir halda xəmirə maye əlavə etməyin, hətta çökəcək. Xəmir elastik və homojen olduqda, bir saat filmə bükülmüş soyuducuda saxlanmalıdır.
Soyudulmuş xəmiri açın və buruq peçenyeləri kəsin. Xəmirə gözəl qızılı rəng vermək üçün onu yumurta ilə yağlaya bilərsiniz. On dəqiqə sobaya qoyun. Nəticə ətirli və çox ətirli uşaq çay peçenyesidir.
Uşaqlar üçün yumşaq bal peçenyesi
Onu hazırlamaq çox vaxt və bahalı məhsullar tələb etmir. Yoğrulmuş - korlanmış - bişmiş - hər şeyhazır! Bu xəmir xama üzərində bişirilir və bunun sayəsində bir neçə gün öz şirəliliyini və yumşaqlığını saxlayır. Reseptə baxın:
- 20% xama (300 qr);
- un (200 qr.);
- bal (30 qr.);
- limon/portağal suyu (100 ml);
- iki yüz qram kərə yağı;
- bir çimdik soda, duz və bir az şəkər.
1. Əvvəlcədən kərə yağı yumşaldın, bal ilə qarışdırın və qarışdırın.
2. Xama tökün və yaxşıca qarışdırın.
3. Bir portağal götürürük, ondan suyu sıxırıq və xama kütləsinə əlavə edirik. Şəkər, duz və soda tökün.
4. Ələnmiş unu bütün inqrediyentlərlə qarışdırın - xəmirin konsistensiyasına görə yağlı xama bənzəməlidir.
5. Yaş əllərlə yuvarlaq toplar düzəldin (qaşıqdan istifadə edə bilərsiniz) və yağlanmış formanın üzərinə qoyun - 15 dəqiqə bişirin. Hazırlıq qızıl qabığa görə müəyyən edilir.
Uşaq peçenyeləri hazırdır - iştahanız bol olsun!
Tövsiyə:
Uşaq kolbasaları: evdə hazırlanmış resept. Evdə hazırlanmış kolbasa
Bir uşağın necə yediyi onun həm indi, həm də böyüklər kimi nə qədər sağlam olacağını müəyyən edir. Təəssüf ki, uşaqlar ən azı onlar üçün faydalı olmayanı sevirlər. O cümlədən müxtəlif kolbasalar. Lakin qablaşdırmanın üzərindəki eyni kolbasaların tərkibini oxuyandan sonra anaların tükləri dikəldi: siyahıda əsasən vergüllər tanışdır. Onlarda təbii məhsullar, görünür, ümumiyyətlə qoyulmur. Bununla belə, kolbasa hazırlamaq asandır, uşaqlar şıltaqlıq etmədən yeyirlər
Təbii qabda evdə hazırlanmış kolbasa: reseptlər və inqrediyentlər. Evdə hazırlanmış donuz əti kolbasaları
Kolbasa demək olar ki, hər bir müasir insan tərəfindən sevilir. Ancaq satın alınan məhsulların keyfiyyəti çox vaxt arzuolunanları tərk edir. Buna görə də, çoxları həlledici addım atır - evdə kolbasa bişirməyə başlayırlar
"Qoz-fındıq" peçenyelərinin doldurulması: fotoşəkil ilə addım-addım resept
"Qoz-fındıq" peçenyesi üçün doldurulma: fotoşəkil ilə addım-addım resept. Qatılaşdırılmış süd ilə "fındıq" üçün klassik resept. Kəsmik, qoz-fındıqlı şokolad (ev istehsalı daxil olmaqla), nuqa və yağ kremi ilə doldurulmuş peçenye. Nəticə
Evdə hazırlanmış alma marmeladının bişirilməsi
Alma marmeladı təbii və son dərəcə sağlam şirniyyatdır. Bundan əlavə, məhsulun kalorisi azdır, buna görə də arıqlayan və diabet xəstələri tərəfindən istehlak edilə bilər
Ətdən hazırlanmış evdə hazırlanmış pizza. Bir neçə sadə resept
Bir çoxumuz bu yeməyi evə çatdırılma ilə sifariş edirik - indi pizzacıların kifayət qədər inkişaf etmiş infrastrukturu var: kuryer yeməkləri birbaşa qapıya aparacaq. Ancaq burada yalnız bir problem var: məhsulların yüksək keyfiyyətinə və Avropa standartlarına uyğun olmasına baxmayaraq, italyan yeməyinin bəzi pərəstişkarları hələ də pizzanı doldurma ilə doldurmağı kifayət etmir. Beləliklə, bu vəziyyətdə əla seçim evdə hazırlanmış ətli pizzadır
