2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Hər kəs dadlı yemək yeməyi sevir. Yemək hələ də həyat üçün zəruri olduğundan, "doldurulur", məhsul seçiminə və bişirməyə bacarıqlı və diqqətlə yanaşmaq lazımdır. Bədəni məhv edən fast food, cips və digər qidaların nə qədər zərərli olması barədə ətraflı danışmağa dəyməz. Axı, hətta kiçik bir uşaq da onların həddindən artıq istifadəsinə nəyin təhlükə olduğunu bilir.
Bu yazıda necə sağlam və dadlı yemək lazım olduğuna baxacağıq. Xüsusilə, biz qarnir - düyü yavaş ocaqda bişirməyi öyrənəcəyik.
Multikvari nədir
Qapaqlı kiçik elektron "qab" uzun müddətdir bütün dünyada evdar qadınlar üçün əvəzedilməz xilasedici olub. Bu bişirmə cihazı Rusiyada da kifayət qədər kök salıb.
Kimsə bilmirsə, multivark fotoda göstərilənə bənzəyir.
Yeganə odur ki, modelin istehsalçısından asılı olaraq onun görünüşü fərqli ola bilər. Bundan əlavə, funksiyalar dəsti də dəyişir. Ancaq əksər evdar qadınlar iddia edirlər ki, əsasən çox bişiricilər bir-biri ilə demək olar ki, eynidir, buna görə də yemək bişirmək riskini götürün.siz bütün növ kulinariya saytlarından, eləcə də yemək kitablarından bəyəndiyiniz hər hansı yeməyi istifadə edə bilərsiniz.
Yavaş ocaq düyü bişirmək üçün uyğundurmu
Multivark kəşf edən bəzi evdar qadınların onun hansı yeməklər üçün nəzərdə tutulduğu ilə bağlı sualları var. Məsələn, düyü yavaş ocaqda qaynatmaq mümkündürmü?
Beləliklə, mulvarkanın demək olar ki, bütün növ xörəkləri bişirmək üçün uyğun olduğunu desək, şişirtmə olmaz. Çünki zaman keçdikcə funksiyaları, gücü, tam hazır olmaq üçün tələb olunan vaxtı və bir çox digər vacib cəhətləri öyrənən aşpazlar yavaş sobanın mətbəxdə gözəl köməkçi olduğunu deyirlər. O, ləzzətli şorbalar, taxıllar, qarnirlər, bişmiş tərəvəzlər, qızardılmış ət və balıqlar istehsal edir və multivarka müxtəlif xəmirlər və qatıq hazırlamaq üçün də uyğundur.
Və yavaş ocaqda dadlı və tüklü düyü bişirmək üçün müvafiq düyməni sıxmaq kifayətdir.
Adi üsulla yavaş ocaqda hazırlanan yeməyin dadı arasında fərq varmı
Multikvarinin ən vacib üstünlüyü rahatlıq və minimum bişirmə vaxtıdır. Çünki bu cür avadanlıqların istehsalçıları iddia edirlər ki, sahibə üçün, məsələn, şorba hazırlamaq üçün sadəcə bütün lazımi inqrediyentləri qaba qoymaq, qapağı bağlamaq, “şorba” və “başlamaq” düymələrini sıxmaq və sonra gözləmək lazımdır. müəyyən vaxt üçün. Yeri gəlmişkən, multivark xüsusi səs siqnalı ilə yeməyin hazır olması barədə sizə məlumat verəcək.
Bişmiş eyni yeməyin dadıyavaş ocak və adi şəkildə - sobada, bir-birindən bir qədər fərqlidir. Ancaq bu, heç də yavaş ocaqda olan düyünün dadsız olacağı demək deyil. Ola bilsin ki, ailənin bir üzvü daha çox bəyənsin, digəri isə əksinə. Axı, bildiyiniz kimi, bütün insanlar fərqlidir, ona görə də hər kəs yeməyin dadını özünəməxsus şəkildə qəbul edir.
Düyü yanını yavaş ocaqda bişirmək üçün nə lazımdır
Yavaş ocaqda düyü reseptini nəzərdən keçirməzdən əvvəl sizə hansı məhsulların lazım olduğunu öyrənməlisiniz. Əslində, inqrediyentlər adi yemək üsulu ilə tamamilə eynidır. Buna görə də, yalnız sahibə üçün nə və hansı düyü lazım olduğunu müəyyən etmək vacibdir.
Məsələn, bəzi qadınlar adi ağ düyünü əvvəlcədən qaynadıb, dondurucuda dondurub, lazımi vaxtda çıxarıb ondan dənli, südlü şorba və ya plov hazırlamağa üstünlük verirlər. Sonra onlara uyğun növ düyü lazımdır. Qarnir üçün qırmızı və ya yabanı düyü tələb olunursa, onu multivarka qabına tökmək lazımdır.
Qalan inqrediyentlər oxşardır: duz, ədviyyat və su. İstəyirsinizsə, meyvə və ya tərəvəz də qoya bilərsiniz, sonra daha çox su tələb olunacaq. Əsasən, inqrediyentlərin miqdarı seçilmiş reseptdə göstərilib.
Adi düyü (ağ) yavaş ocaqda necə bişirilir
Sahibkar yenicə heyrətamiz bir cihazla qarşılaşıbsa və yavaş ocaqda düyü bişirməyi bilmirsə, aşağıdakı resept ona kömək edəcək. Bu olduqca sadədir, ona görə də bunu hətta yeni başlayanlar da edə bilər.
Üçünbir multivarkda toplu məhsulları ölçmək üçün multiglass adlanan kiçik bir plastik şüşə verilir. Reseptdəki maddələr bir porsiya üçündür.
Tərkibi:
- Ağ düyü (dəyirmi taxıl və ya uzun taxıl) - 1 çox fincan.
- Su - 2 çox gözlük.
- Duz və ya şəkər isteğe bağlıdır.
Bişirmə üsulu:
Düyü çeşidləyin, kranın altında yaxşıca yuyun, sonra süzgəcdən və ya çaydandan su ilə yuyun (ən əsası isti deyil). İndi düyünü multivarka qabına tökün, üzərinə su, şəkər və ya duz əlavə edin. Düyü proqramını quraşdırın və göstərilən vaxtı gözləyin.
Hər ehtimala qarşı, xüsusən də ilk dəfə bişirənlər yeməyinizə diqqət yetirməlisiniz ki, su buxarlanmasın və düyü yanmasın.
Buxar Düyü Resepti
Təcrübəli multivark istifadəçiləri bilirlər ki, düyü təkcə suda deyil, həm də buxarda bişirilə bilər. Bununla belə, bu vəziyyətdə əlavə bir cihaza ehtiyacınız olacaq - adi bir ələk kimi çox oxşar olan delikli plastik bir qab. O, demək olar ki, bütün multivarklarla gəlir.
Düyünü yavaş ocaqda necə bişirmək olar, biz bildik, indi düyü buxarda necə bişirəcəyini anlayacağıq. Bu reseptdə maddələr və ilkin prosedur yuxarıda göstərildiyi kimidir. Ancaq düyü hazırladıqdan sonra qaba düzülmür, qaynadılmış (isti deyil) və ya süzülmüş su ilə tökülür və bir saat saxlanılır. Bunun üçün bu prosedur lazımdırbelə ki, düyü buxarda bişirmək daha az vaxt alır.
Göstərilən vaxtdan sonra multivarkanın qabına 2 çox stəkan su tökün, sonra nimçəni (deşikli plastik qab) quraşdırın və üzərinə düyü qoyun. Tepsidəki deşiklər çox böyükdürsə - düyü keçəcək, əvvəlcə dibini doka ilə bağlamalısınız. Sonra "buxarda bişirmə" rejimini təyin edin, qapağı bağlayın və proqramın sonunu gözləyin.
Yeni başlayanlar hansının daha dadlı olduğunu görmək üçün sadə ağ düyü bişirmək üçün yuxarıda göstərilən hər iki üsuldan istifadə etməlidirlər. Bununla belə, təcrübəli evdar qadınların əksəriyyəti buxarda bişirmənin yavaş ocaqda daha tüklü düyü əldə etdiyini iddia edir.
Yavaş ocaq qəhvəyi düyü bişirmək üçün uyğundurmu
Qəhvəyi düyü o qədər də çətin bişirilmir, ona görə də hər porsiyaya bir az daha çox ehtiyacınız olacaq. Təxminən bir yarım çox fincan. Əks halda, qəhvəyi düyü bişirmə proseduru adi ağ düyüdən fərqlənmir.
Bəziləri qəhvəyi düyünü təmiz halda yeməyi sevmədiyi üçün ona tərəvəz əlavə edirlər. Hansı tərəvəzin uyğun olduğunu bilməyən yeni başlayanlar üçün təcrübəli multikooker istifadəçiləri cavab verəcəklər - istənilən. Ən əsası onların hazırlanması üçün vaxtın düzgün hesablanmasıdır.
Tərkibi:
- Qəhvəyi düyü - 1 çox fincan.
- Su - 2 çox gözlük.
- 1 qutu yaşıl noxud.
- Albalı pomidoru - bir neçə ədəd.
Bişirmə üsulu:
Hazırlanmış düyünü multivarka qabına tökün, su tökün vənoxuddan maye, qarışdırın və "qarabaşaq" və ya "plov" rejimini təyin edin. Bu zaman pomidorları dörddə birinə kəsmək lazımdır, sonra qırx dəqiqədən sonra düyüyə əlavə edin. On dəqiqə sonra noxud göndərin. Bir çox evdar qadın düyü Redmond yavaş ocağında ən dadlı olduğunu iddia edir. Bu məqaləni oxuyanlar, istəsələr, yoxlaya bilərlər.
Tövsiyə:
Buxarda bişmiş düyü necə bişirilir. Buxarda bişmiş düyü xırda-xırda necə bişirilir
Mağazada təqdim olunan malların müxtəlifliyi sizi çaşdıra bilər. Hətta öyrəşdiyimiz düyü də fərqlidir: cilalanmış, buxarlanmış, yabanı. Özləri üçün yeni bir çeşid alarkən, evdar qadınlar bu taxılın xırda və dadlı çıxması üçün necə bişiriləcəyini düşünürlər, çünki düyü yalnız ət və ya balıq üçün əla yan yemək olmayacaq, həm də salatlar, qəlyan altılar və plov hazırlamaq üçün uyğun olacaq
Düyü bişirdikdən sonra yaxalamaq lazımdır? Bir qazanda düyü necə bişirilir: yemək üçün göstərişlər
Hər bir taxılın kulinariya emalının özünəməxsus xüsusiyyətləri vardır. Buna görə də, bir çox təcrübəsiz evdar qadın düyü bişirildikdən sonra yuyulmalı olub-olmaması ilə maraqlanır. Bəziləri inanır ki, onun cılızlığına təsir edən bu prosedurdur
"Redmond" multivarkasında albalı mürəbbəsi necə bişirilir?
Yavaş ocaqda albalı mürəbbəsi olduqca asan və tez hazırlanır. Qeyd etmək lazımdır ki, belə bir giləmeyvə deserti sağlam və çox dadlı olur. Onu yalnız çayla içmək deyil, həm də şirin meyvə içkiləri, şirniyyatlar, tortlar, şirniyyatlar və s
"Redmond" multivarkasında suşi üçün düyü necə bişirilir
Evdə heç olmasa bir dəfə suşi bişirməyə cəhd etmiş hər bir sahibə dadlı və keyfiyyətli düyü düzgün şəkildə hazırlamağın nə qədər vacib olduğunu bilir. Rulonların əmələ gəlməsi üçün həm xırdalanmış, həm də yapışqan olmalıdır. Bu gün Redmond multivarkında suşi üçün düyü bişirməyin sirlərini başa düşməyi təklif edirik
"Redmond" multivarkasında donuz əti ilə plov bişirilir
Plov quzu ətindən hazırlanan özbək yeməyidir. Amma hər kəs quzu ətini sevmir. Bundan əlavə, bu heyvanın yüksək keyfiyyətli ətini mağazalarda tapmaq olduqca problemlidir. Donuz əti ilə plov bişirməyi təklif etmək istəyirik. Multivarkada "Redmond" yeməyi ətirli və xüsusilə dadlı çıxır