Şənlik süfrəsi üçün hansı qəlyan altıları tələsik bişirmək olar

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Evdə şənliyə hazırlaşan evdar qadınların əksəriyyəti yalnız əsas yeməklərin hazırlanmasına və təqdim edilməsinə diqqət yetirirlər. Ancaq şənlik masası üçün qəlyan altılar eyni dərəcədə vacib rol oynayır. Onlar əsas yeməklər arasında xidmət edilə bilər. Bundan əlavə, düzgün hazırlanmış qəlyan altılar iştahı açır və

digər kulinariya ləzzətlərindən maksimum həzz almağa imkan verir. Buna görə də onların hazırlanmasına xüsusi diqqət yetirmək çox vacibdir.

Şənlik əsas yeməkləri, təbii ki, uyğun şəkildə bəzədilməlidir. Bu unikal bayram hissini yaradan da budur. Bununla belə, qəlyan altılar da süfrəyə təsadüfən verilməməlidir. Bir az vaxt və təxəyyül edin. Nəticədə, hətta ən qeyri-adi qəlyan altılar da əsl kulinariya şah əsərinə çevriləcək.

Salat rulosu

Qonaqlarınızı orijinal bir şeylə sevindirmək üçün,yüngül və təzədir, onu süfrəyə verə bilərsiniz, bu adi bir yemək deyil. Çoxdoldurulmuş belə bir rulon

əsl salat kifayət qədər tez hazırlanır, lakin eyni zamanda istisnasız olaraq hamının xoşuna gəlir. Bu qəlyan altını bayram süfrəsi üçün hazırlamaq üçün sizə aşağıdakı məhsullar lazımdır:

un (5 xörək qaşığı);
toyuq yumurtası (5 ədəd);
100-150 qram mayonez (yüngül mayonez istifadə etmək olar);
süd (3 xörək qaşığı);
crab çubuqları (1 paket);
3-4 bərk qaynadılmış toyuq yumurtası;
sarımsaq (2 və ya 3 diş);
bitki yağı (2 xörək qaşığı);
20 qram sərt pendir;
istənilən göyərti.

Gördüyünüz kimi, bayram süfrəsi qəlyan altıları bəzi nadir və ya ekzotik məhsulların ehtiyatını tələb etmir. Bütün inqrediyentləri hətta bir iş günü belə mətbəxinizdə asanlıqla tapmaq olar.

Gəlin bişirməyə başlayaq. Rulonun doldurulması ilə başlayaq. Qaynadılmış yumurta və pendiri incə sürtgəcdən keçirin. Sarımsağı doğrayın. Bu, xüsusi bir vahid istifadə edərək edilə bilər və ya sadəcə mixəkləri diqqətlə kəsin. Sarımsaq və pendir mayonezlə qarışdırılmalıdır. Un, çiy yumurta və süddən hazırlanmış omlet bu qəlyan altı üçün əsas olacaq. Şənlik yeməkləri, nəticədə, uyğun görünməlidir. Omlet tüklü deyil, nazik olmalıdır. Soyuması üçün bir az vaxt veririk, sonra diqqətlə pendir, sarımsaq və mayonez doldururuq. Ən kənarında yumurta parçaları, cır çubuqları və yaşıl yarpaqlar qoymaq lazımdır. Bundan sonra, omlet yuvarlana və içəriyə yerləşdirilə biləryemək filmi. Xidmət vermədən əvvəl bir neçə saat soyuducuda saxlayın.

Yumurta dolması

Bayram süfrəsi üçün qəlyan altılar daha sadə ola bilər. Ən çoxbiri

Məşhur seçimlər doldurulmuş yumurtadır. Belə bir yeməyi hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələri götürün:

tomat pastası (1 çay qaşığı);
mayonez (2,5 xörək qaşığı);
yağda xırda sprat qutusu;
1 xörək qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş sərt pendir;
10 toyuq yumurtası;
sarımsaq (2 diş);
istiot və duz.

Sərt qaynadılmış yumurtaları qaynadın, qabığını soyun və iki yarıya bölün. Bundan sonra, bir çay qaşığı ilə sarısını diqqətlə çıxarın. O, mayonez, doğranmış sarımsaq (xüsusi əzmə maşınından istifadə etmək daha yaxşıdır), duz, tomat pastası, istiot, şap yağı və pendirlə qarışdırılmalıdır. Kütləni homojen etmək üçün bir qarışdırıcıdan istifadə edin. Xüsusi bir qənnadı şprisi və ya böyük burunlu bir çanta istifadə edərək, qaynadılmış yumurtaların bazasına doldurmağı sıxın. Qəlyan altıya orijinallıq vermək üçün sarısı kütləsinin ortasına bir sprat balığını qoyun. Təzə kahı yarpaqları ilə bəzəyib xidmət edin.