Qarğıdalısız cır çubuqlarından ləzzətli salat: fotoşəkilləri olan reseptlər

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Crab çubuqları qaynadılmış yumurta, sərt pendir, təzə tərəvəz və digər inqrediyentlərlə uyğunlaşaraq xoş dada malikdir. Buna görə də, onlar tez-tez müxtəlif qəlyan altıların tərkib hissəsi kimi istifadə olunur. Bugünkü yazı xərçəng çubuqları ilə və qarğıdalısız sadə salat reseptlərini təqdim edir.

Şirin bibər variantı

Bu sadə xörək incə, incə dadı və maraqlı görünüşü var. Buna görə də, yalnız ailə süfrəsi üçün deyil, həm də qonaqların gəlişi üçün hazırlana bilər. Bu qəlyan altı hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

• 200 qram soyudulmuş xərçəng çubuqları.
• 0, 2 kq yetişmiş pomidor.
• 150 qram şirin bibər (tercihen qırmızı).
• 100q keyfiyyətli pendir.
• 2 diş sarımsaq.
• Duz, mayonez və yer bibəri.

Pomidor, cır çubuqları və şirin bibər ilə bu salatı hazırlamaq o qədər asandır ki, oxşar tapşırıqlahətta yeniyetmə də heç bir problem olmadan öhdəsindən gələ bilər. Bütün maddələr gözəl parçalara kəsilir və bir təmiz qabda birləşdirilir. Oraya əzilmiş sarımsaq, duz və üyüdülmüş istiot da göndərilir. Demək olar ki, hazır qəlyan altı mayonezlə ədviyyat edilir, qarışdırılır və yemək masasına qoyulur.

Çin kələm variantı

Bu ədviyyatlı və yüngül salatı öz fiquruna baxan gənc xanımlar mütləq bəyənəcəklər. Kifayət qədər çox sayda tərəvəzdən ibarətdir və bir damla xama və ya mayonezdən ibarət deyil. Crab çubuqları və Çin kələmi ilə oxşar salat hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

• 100 qram keyfiyyətli sərt pendir.
• 3 böyük qaşıq keyfiyyətli zeytun yağı.
• 200 qram soyudulmuş xərçəng çubuqları.
• ½ Çin kələm çəngəl.
• 2 böyük qaşıq soya sousu.
• Xardal (bıçağın ucunda).
• Bir çimdik duz.

Belə bir salat hazırlamaq üçün yüksək keyfiyyətli soyudulmuş xərçəng çubuqları almaq məsləhətdir. Dondurulmuş bir məhsulunuz varsa, o zaman əriməyə vaxt tapması üçün əvvəlcə otaq temperaturunda saxlanılır. Yuyulmuş və qurudulmuş kələm nazik zolaqlara kəsilir və dərin təmiz bir qaba köçürülür. Dilimlənmiş cır çubuqları, pendir parçaları və bir çimdik duz da oraya göndərilir. Hazır məzə soya sousu, xardal və zeytun yağı qarışığı ilə tökülür və sonra yemək masasına qoyulur.

Daikon variantı

Bu qeyri-adi yemək gözəl əlavə olacaqailə şam yeməyi. Olduqca dadlı və qidalı çıxır. Crab çubuqları ilə və qarğıdalı olmadan oxşar salat hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

• 100 qram yerkökü.
• 0, 12 kq soyudulmuş xərçəng çubuqları.
• 100 qram daikon.
• Haşlanmış toyuq yumurtası.
• 200 qram Çin kələmi.
• Mayonez, duz və yer bibəri.

Soyulmuş qaynadılmış yumurta qaba sürtgəcdən sürtülür və kök qırıntıları ilə birləşdirilir. Oraya doğranmış cır çubuqları və cırılmış Pekin kələmləri də göndərilir. Bütün bunlar üyüdülmüş istiot, duz, sürtgəcdən keçirilmiş daykon və mayonezlə qarışdırılır və sonra süfrəyə verilir.

Avokado variantı

Bu ekzotik salat qarğıdalısız xərçəng çubuqları ilə təravətləndirici dada və xoş ətirə malikdir. Tərkibində geniş çeşiddə tərəvəz var, buna görə də düzgün yeməyə çalışanlar tərəfindən mütləq bəyəniləcəkdir. Belə qəlyan altı yaratmaq üçün sizə lazım olacaq:

• Bir paket soyudulmuş xərçəng çubuqları.
• 2 ətli pomidor.
• Avokado.
• 2 böyük qaşıq mayonez.
• Təzə iri xiyar.
• Çay qaşığı təbii limon suyu.
• Bir çox bildirçin yumurtası.
• Bir xörək qaşığı fransız xardal.
• ½ Çin kələm çəngəl.
• Duz, istiot, soğan və kahı.

Dərin qabda gözəl doğranmış tərəvəzlər, yarım bişmiş bildirçin yumurtası və doğranmış xərçəng çubuqları birləşdirilir. Bütün bunlar bibərlənir, duzlanır, sitrus suyu, mayonez və fransız xardalından hazırlanmış sous ilə ədviyyat edilir, yumşaq qarışdırılır və kahı yarpaqları ilə örtülmüş düz bir qaba köçürülür. İştahanı xırda doğranmış yaşıl soğan ilə doldurun.

Pendir və sarımsaq variantı

Bu ədviyyatlı yemək ədviyyatlı yemək bilicilərini mütləq sevindirəcək. Çox sadə tərkibi və tez hazırlanması var. Pendir və xərçəng çubuqları ilə dadlı salat hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

• 250 qram mayonez.
• 4 diş sarımsaq.
• 250 qram soyudulmuş xərçəng çubuqları.
• 300 q yaxşı pendir.
• Süfrə duzu, təzə çəkilmiş bibər və cəfəri.

Dərin bir qabda xırda doğranmış göyərti, əzilmiş sarımsaq, pendir cipsləri və doğranmış xərçəng çubuqları birləşdirilir. Bütün bunlar duzlanır, istiotlanır, mayonezlə ədviyyat olunur və yaxşıca qarışdırılır. Belə qəlyan altıdan sendviçlərin üzərinə sürtkü kimi və ya tartletlər üçün doldurucu kimi istifadə etmək olar.

Narıncı variant

Crab çubuqlu və qarğıdalısız bu qeyri-adi salat resepti, şübhəsiz ki, məhsulların ekzotik birləşməsini sevən gənc xanımları maraqlandıracaq. Onu oynamaq üçün sizə lazım olacaq:

• 200 qram portağal.
• 4 qaynadılmış toyuq yumurtası.
• 180 qram soyudulmuş xərçəng çubuqları.
• 120 q şirin və turş yetişmiş alma.
• 80 mililitr yaxşı mayonez.
• 100 qram keyfiyyətli sərtpendir.
• Yaşıl soğan və viburnum (bəzək üçün).

Yumurtaların qabığı soyulur, sürtgəclə işlənir və dərin qaba qoyulur. Orada doğranmış cır çubuqları, portağal dilimləri və alma dilimləri də qoyulur. Hazır məzə mayonezlə ədviyyat olunur, qarışdırılır, sonra pendir çipsləri ilə səpilir və doğranmış yaşıl soğan və viburnum giləmeyvə ilə bəzədilir.

Pomidor variantı

Qarğıdalısız cır çubuqlu bu sadə salatın tərkibində tez şirəsi buraxan pomidor olduğundan, onu süfrəyə verməzdən qısa müddət əvvəl bişirmək məsləhətdir. Bunun üçün sizə lazım olacaq:

• 100 qram emal edilmiş pendir.
• Bir cüt ətli pomidor.
• 100 qram soyudulmuş xərçəng çubuqları.
• Bir neçə diş sarımsaq.
• 2 böyük qaşıq dolusu 30% mayonez.
• Duz və təzə çəkilmiş bibər qarışığı (zövqə görə).

Yuyulmuş pomidorlar çox böyük olmayan kublara kəsilir və xərçəng çubuqları parçaları ilə birləşdirilir. Bütün bunlar əzilmiş sarımsaq, pendir çipləri və mayonez ilə qarışdırılır. Hazır məzə duzlanır, istiotlanır və dərhal yemək masasına qoyulur.

Ağ kələmli variant

Tərəvəz həvəskarlarına xərçəng çubuqları ilə digər nisbətən sadə salat reseptinə xüsusi diqqət yetirmələri tövsiyə olunur. Bu, hər hansı yaxınlıqdakı ərzaq mağazasında satılan büdcə və asanlıqla əldə edilə bilən komponentlərin istifadəsini nəzərdə tutur. Bu qəlyan altı hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

• 200 qram ağ kələm.
• 2böyük təzə xiyar.
• 200 qram soyudulmuş xərçəng çubuqları.
• 2 yetişmiş pomidor.
• Yaşıllar, duz və bitki yağı.

Bir qabda incə doğranmış kələm, pomidor dilimləri və xiyar dilimləri birləşdirilir. Orada doğranmış xərçəng çubuqları və doğranmış göyərti də əlavə olunur. Hazır məzə duzlanır, təmizlənmiş bitki yağı ilə tökülür və tərəvəzlərin bütövlüyünü pozmamağa çalışaraq diqqətlə qarışdırılır.

Paxla variantı

Crab çubuqlarından və qarğıdalısız bu salat maraqlıdır, çünki tərkibində mayonez və ya bitki yağı yoxdur. Bu vəziyyətdə sarğı rolu konservləşdirilmiş lobya qutusundan tökülən mayeyə verilir. Belə qəlyan altı yaratmaq üçün əvvəlcədən hazırlamalı olacaqsınız:

• 200 qram soyudulmuş xərçəng çubuqları.
• 0, 3 kq konservləşdirilmiş lobya.
• 200 qram Çin kələmi.

Bütün inqrediyentlər bir qabda birləşdirilir və lobya qutusundan süzülmüş sarğı ilə tökülür. Hazır qəlyan altı yumşaq qarışdırılır, lazım gələrsə, duzlanır və süfrəyə verilir.

Marinadlanmış şampinonlar ilə seçim

Crab çubuqları və kələmli bu sadə və qidalı salat ailə şam yeməyinə yaxşı əlavə olacaq. Onların xoş dadı və yüngül bir göbələk ətri var. Onu hazırlamaq üçün əlinizdə olmalıdır:

• 200 qram Çin kələmi.
• 0, 2 kq soyudulmuş xərçəng çubuqları.
• 150 qram turşu şampinonlar.
• Mayonez və təzəyaşıllıq.

Nazik doğranmış Çin kələmi doğranmış cır çubuqları və göbələk parçaları ilə birləşdirilir. Bütün bunlar duzlanır, mayonezlə yağlanır, səxavətlə doğranmış göyərti ilə səpilir və yumşaq qarışdırılır.

Zeytun variantı

Crab çubuqlarından və qarğıdalısız bu maraqlı salatın xoş dadı və gözəl görünüşü var. Buna görə də, gözlənilmədən gələn qonaqları qəbul etməkdən utanmırlar. Onu hazırlamaq üçün arsenalınızda olmalıdır:

• 100 qram soyudulmuş xərçəng çubuqları.
• 4 təzə yumurta.
• 200 qram Çin kələmi.
• Çay qaşığı təbii limon suyu.
• Bir çox çəyirdəkli qara zeytun.
• Duz, xama, yer bibəri və kahı.

İlk olaraq yumurtaları etməlisiniz. Onlar yaxşı yuyulur, su ilə doldurulur və bərk qaynadılır. Tam hazır məhsul soyudulur və soyulur. İki yumurta kiçik kublara kəsilir, qalanları yarıya bölünür və sarısı diqqətlə çıxarılır. Qaynadılmış zülallar nazik zolaqlara doğranır və ayrı bir qabda qoyulur. Yengeç çubuqları, yumurta və doğranmış kələm parçaları təmiz dərin bir qaba göndərilir. Bütün bunlar duzlanır, istiotlanır, sitrus suyu ilə tökülür, xama ilə ədviyyat edilir, qarışdırılır və əvvəlcədən kahı yarpaqları ilə örtülmüş bir boşqaba slaydda qoyulur. Hazır məzə püresi sarısı ilə səpilir və dörddə bir zeytun ilə bəzədilib. Yumurta ağından kəsilmiş zolaqlar onun ətrafına gözəl şəkildə yerləşdirilib.

Dəniz yosunu variantı

Bu sadə, lakin inanılmaz dərəcədə dadlı salatO qədər asan və tez hazırlanır ki, gərgin iş günündən sonra hazırlana bilər. Bunun üçün sizə lazım olacaq:

• 3 cır çubuq.
• 150 qram dəniz yosunu.
• 3 qaynadılmış toyuq yumurtası.
• Kiçik soğan.
• Mayonez.

Sərt qaynadılmış yumurtalar soyulur, doğranır və doğranmış xərçəng çubuqları ilə birləşdirilir. Orada dəniz yosunu, doğranmış soğan və bir az mayonez də əlavə olunur. Hər şey yaxşıca qarışdırılır və şam yeməyinə verilir. Belə bir məzəni duzlamağa ehtiyac yoxdur.

Brüssel kələmi variantı

Crab çubuqlu və qarğıdalısız bu ləzzətli salat maraqlıdır, çünki ona mayonez və bitki yağı əlavə etmək olar. Buna görə də, həm doyurucu yeməkləri sevənlər, həm də düzgün bəslənmənin tərəfdarları üçün eyni dərəcədə uyğundur. Onu hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

• 200 qram soyudulmuş xərçəng çubuqları.
• Qırmızı şirin bibər.
• 300 qram Brüssel kələmi.
• Bir çay qaşığı zerdeçal.
• Duz, mayonez və ya zeytun yağı.

Yuyulmuş kələm qaynar suda qaynadılır, soyudulur və yarıya bölünür. Sonra ona şirin bibər zolaqları və cır çubuq parçaları əlavə olunur. Bütün bunlar duzlanır, üzərinə zerdeçal səpilir və zeytun yağı və ya mayonez ilə ədviyyat edilir.

Konservləşdirilmiş ananas variantı

Bu maraqlı təravətləndirici məzə ailə şam yeməyi və banket süfrəsi üçün eyni dərəcədə uyğundur. Onu hazırlamaq üçün ixtiyarınızda olmalıdır:

• 250 qram soyudulmuş xərçəng çubuqları.
• Çin kələm çəngəlləri.
• 0, 2 kq konservləşdirilmiş ananas.
• Təzə xiyar.
• Duz, şüyüd və mayonez.

Xırda doğranmış Çin kələmi doğranmış xərçəng çubuqları və xiyar parçaları ilə birləşdirilir. Bütün bunlar duzlanır, lazımi miqdarda mayonez ilə tökülür və yumşaq qarışdırılır. Xidmət verməzdən əvvəl salatın üstünə doğranmış ananas və doğranmış şüyüd qoyulur. Əgər lap əvvəlində ekzotik meyvələr əlavə etsəniz, onlar şirəni işə salacaq və məzə təqdimat qabiliyyətini itirəcək.

Krevet və kalamar variantı

Bu sadə resept dəniz məhsulları biliciləri arasında müəyyən maraq doğuracağından əmindir. Üzərində hazırlanan salat çox doyurucu və inanılmaz dərəcədə sağlam olur. Onu yaratmaq üçün sizə lazım olacaq:

• 100 qram qaynadılmış soyulmuş karides.
• Bir paket soyudulmuş xərçəng çubuqları.
• 0,1 kq qaynadılmış ahtapot, midye və kalamar.
• Bir cüt təzə xiyar.
• Smetan və mayonez.

Dəniz məhsulları nazik zolaqlara kəsilir və dərin bir qaba qoyulur. Oraya xiyar zolaqları və eyni miqdarda mayonez və xamadan hazırlanmış sous da göndərilir. Bu şəkildə hazırlanan salat yumşaq qarışdırılır, yarım saat soyuducuda saxlanılır və süfrəyə verilir.