2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Kartof çipsli qəlyan altılar son vaxtlar populyarlaşıb. Bununla belə, onların bir çox çeşidi var. Eyni zamanda, çipslər tez-tez digər maddələrə ləzzətlə seçilir. Məsələn, cır çipsli salat reseptində bu dəniz məhsulları və ya onun təqlidi olmalıdır. Aşağıda belə qəlyan altıların bəzi maraqlı versiyaları var.
Kərəviz variantı
Bu Crab Chip Salat resepti xırtıldayan tekstura təmin etmək üçün kərəviz və soğandan istifadə edir. Bu qəlyan altının qeyri-adi ətri qurudulmuş kəklikotu və xama sarğı ilə yaradılır. Sizə lazım olan tək şey bunlardır:
- 1 stəkan qiymə və ya imitasiya xərçəng əti;
- 3 fincan kərəviz, incə doğranmış;
- 2 l. İncəsənət. doğranmış soğan;
- 1/2 l. h. qurudulmuş kəklikotu;
- 4 l. İncəsənət. xama;
- 1 l. saatlıq təzə şirəlimon;
- bir stəkan sürtgəcdən keçirilmiş İsveçrə pendiri;
- koşer duzu və təzə yer bibəri;
- 2 l. ç.q doğranmış yaşıl soğan;
- bir paket iri cır ətirli çips (Pringles kimi).
Bunu necə etməli?
Xırdalanmış cır ətini doğranmış kərəviz, soğan, xama və limon suyu ilə qarışdırın. Kəklikotu və İsveçrə pendiri əlavə edin, duz və istiot əlavə edin. Hər bir çips diliminə təxminən bir xörək qaşığı qarışığı qoyun və incə doğranmış yaşıl soğan ilə bəzəyin. Dərhal xidmət edin.
Bu Crab Pringles Salatının resepti zövqünüzə uyğun olaraq bir az dəyişdirilə bilər. Bununla bağlı bəzi faydalı məsləhətlərə aşağıdakılar daxildir:
- Yalnız xama istifadə etmək istəyirsinizsə, alternativ olaraq mayonez qarışığı əlavə edin.
- Bu resept olduqca sadə olduğundan, heç bir xərci əsirgəməməyə və əsl xərçəng əti almağa çalışın. Təzə dəniz məhsulları yoxdursa, dondurulmuş və ya konservləşdirilmiş dəniz məhsulları axtarın. Rəylərə görə, xərçəng çubuqları və digər surimi təqlidləri çox güclü balıq qoxusu və lazımsız dərəcədə sıx teksturaya malik ola bilər.
- Əlinizdə quru kəklikotu yoxdursa, onu doğranmış italyan cəfərisi və ya təzə nanə ilə əvəz edin.
Unutmayın, bu Crab Chip Salat resepti dərhal məzə kimi xidmət etmək üçün nəzərdə tutulub. Yayılmamaq üçün bunu bişdikdən sonra 15 dəqiqə ərzində etməyə çalışın.yanacaq doldurulması.
Kaperli variant
Bu, evdə hazırlamaq asan olan başqa bir sadə cır çipsi salatı reseptidir. Onun üçün sizə aşağıdakılar lazım olacaq:
- 500 qram xərçəng əti, təbii və ya simulyasiya;
- 1 l. İncəsənət. kapari üstəgəl 1 litr. İncəsənət. onlardan turşu;
- 2 doğranmış kərəviz sapı;
- 1/4 fincan təzə italyan cəfəri, doğranmış;
- 1/4 fincan təzə şüyüd, doğranmış;
- ¼ l. çay qaşığı qara bibər;
- 1/4 l. saat masa duzu;
- 3 l. İncəsənət. limon suyu;
- 3 l. İncəsənət. mayonez;
- təzə pomidor, incə dilimlənmiş;
- qırmızı soğan, nazik yarım üzüklər;
- xırdama və ya krevet dadlı çipslər.
Yaşıl salat bişirilir
Krab ətini bir qaba qoyun. Doğranmış kapari, kapari duzlu suyu, kərəviz, cəfəri, şüyüd, duz, istiot, limon suyu və mayonez əlavə edib qarışdırın. Pomidor və soğanın eyni dilimlərinə qoyun. Çipləri yanlara yığın. Onları salatın qalan inqrediyentləri ilə qarışdırmayın ki, onlar islanmasın.
Rəylərə görə, bu salatı təbii dəniz məhsulları əvəzinə çips və cır çubuqları ilə təhlükəsiz edə bilərsiniz, çünki digər inqrediyentlər imitasiya məhsulu ilə yaxşı işləyir.
Qreypfrut variantı
Qreypfrutun turş və acı dadı zərif avokado və xərçəng əti, həmçinin şirin qarğıdalı ilə yaxşı gedir. Rəylərə görə, bu qəlyan altıolduqca qeyri-adi olduğu ortaya çıxır. Sizə lazım olan tək şey bunlardır:
- 240 qram xərçəng əti, təbii və ya imitasiya;
- dörddəbir stəkan mayonez;
- 1 l. İncəsənət. xırda doğranmış cilantro;
- 1 avokado, soyulmuş və doğranmış;
- 100 qram şirin qarğıdalı ləpəsi;
- 1 qırmızı qreypfrut, soyulmuş və doğranmış;
- koşer duzu və dadmaq üçün təzə çəkilmiş qara bibər;
- xırdama və ya krevet dadlı çipslər.
Qeyri-adi qəlyan altı bişirilir
Orta qabda xərçəng ətini mayonez, cilantro, avokado, qarğıdalı, qreypfrut, istiot və duz ilə qarışdırın. Servis qabına köçürün, üzərinə çips səpin və xidmət edin.
Bu Crab Chip Qarğıdalı Salatası resepti aşağıdakıları tələb edir. Nəzərdə tutulan xidmətdən qısa müddət əvvəl hazırlamaq lazımdır. Əks halda, çipslər islanacaq və bu dada mənfi təsir edəcək.
Pendir variantı
Bu Crab Chip Salat reseptində konservləşdirilmiş dəniz məhsullarından istifadə edilir. Xəncərlərin xüsusi incə dadı olduğundan, inqrediyentlərin ümumi tərkibi azdır. Sizə lazım olacaq:
- 500 qram konservləşdirilmiş cır əti;
- yarım stəkan doğranmış kərəviz;
- yarım stəkan doğranmış qırmızı soğan;
- 2 l. h. pendir sousu ("Heinz" və ya oxşar);
- yarım stəkan mayonez;
- 1 l. h. dənəvər sarımsaq;
- 1 l. h.hərtərəfli ədviyyat qarışığı (isteğe bağlı);
- 1 l. İncəsənət. rəndələnmiş parmesan pendiri.
Crab pendir salatının bişirilməsi
Bu klassik cır cips salatı reseptidir. Bunu etmək çətin olmayacaq. Konservləşdirilmiş cır ətini boş altın, içindəkiləri orta bir qaba köçürün və çəngəl ilə parçalayın. Soğan və kərəviz əlavə edin və tez qarışdırın.
Bu qarışıma mayonez, pendir sousu və dənəvər sarımsaq, həmçinin rəndələnmiş parmezanı əlavə edin. Servis qablarına bölün və üzərinə çips səpin.
Ədviyyatlı variant
Bu Crab Chip Salat resepti sizi ədviyyatlı məzə hazırlamağa dəvət edir. Onu hazırlamaq üçün sizə aşağıdakılar lazımdır:
- 500 qram xərçəng əti, təbii və ya simulyasiya;
- 1 l. İncəsənət. zeytun yağı;
- 2 l. İncəsənət. mayonez;
- 3 l. İncəsənət. xırda doğranmış qırmızı soğan;
- 1 jalapeno, incə doğranmış;
- 3 pomidor, kiçik kublar;
- 1/4 fincan cilantro yarpaqları, doğranmış;
- 2 əhəng (incə rəndələnmiş qabıq və şirə);
- dəniz duzu və qara bibər;
- böyük cır ətirli çipslər (Pringles və ya oxşar).
- 1 avokado, incə dilimlənmiş.
Ədviyyatlı qəlyan altı bişirmək
Krab ətini bir qaba qoyun, kiçik parçalara kəsin. Üzərinə yağ, mayonez, soğan, jalapeno, cilantro, əhəng qabığı və əhəng suyu əlavə edin. Pomidorları dörddə birinə kəsin, gövdəsini və qabığını çıxarın və artıq suyunu süzün. Ayrılan pulpanı əzin və sonra onu salatın qalan inqrediyentlərinə əlavə edin.
Rezin spatula və ya qaşıqdan istifadə edərək, bütün inqrediyentləri yaxşı birləşdirənə qədər yumşaq bir şəkildə qarışdırın. Dəniz duzu və istiot ilə yaxşıca səpin.
Fişləri servis boşqabına tək qat olaraq yayın. Hər dilimə bir neçə nazik dilim avokado, bir xörək qaşığı kahı qoyun və cilantro budaqları ilə bəzəyin. Çipslərin çox yumşaq olmasının qarşısını almaq üçün bu məzə xidmətdən dərhal əvvəl bişirilməlidir. Bu salatın rəyləri aşağıdakı tövsiyələri ehtiva edir. Daha da ədviyyatlılıq əldə etmək istəyirsinizsə, sarğıya bir az da istənilən acı bibər sousu (tabasko, çili, sriraça və s.) əlavə edə bilərsiniz.
Tövsiyə:
Midiya ilə Risotto: reseptlər, yemək xüsusiyyətləri və rəylər
Risotto yemək kitabında yer almağa dəyər klassik İtalyan yeməyidir. Əslində, bu yemək deyil, yemək üsuludur. Çünki risotto üçün sonsuz sayda versiya və reseptlər var: midye, karides, göbələk, ət və tərəvəz ilə. Dəniz məhsullarından risottonun necə hazırlanacağını aşağıdakı məqalədən öyrənin
Turşu ilə Azu - yemək xüsusiyyətləri, reseptlər və rəylər
Turşu ilə tatar üslubunda hazırlanmış azu, postsovet məkanının sakinləri arasında şərq mətbəxinin ən məşhur reseptlərindən biridir. Tatar kökləri olan bir yeməyin uzun tarixi və yüzlərlə variasiyası var. Buna baxmayaraq, onun əsası dəyişməzdir - ət parçaları isti bir qabda qızardılır, sonra tərəvəz əlavə edilərək bişirilir
Konservləşdirilmiş lobya ilə salat: reseptlər, yemək xüsusiyyətləri və rəylər
Konservləşdirilmiş lobya çox yönlü tərkib hissəsidir. Lobya ilə salatlar - xüsusi kulinariya bilikləri tələb etməyən, ürəkaçan və inanılmaz dadlı hazırlamaq üçün tez bir yeməkdir. Bu gün biz əsas tərkib hissəsi lobya olan bir neçə məşhur salat reseptini təqdim edirik
Kalamar və göbələk ilə salat: reseptlər, yemək xüsusiyyətləri və rəylər
Kalamar və göbələk salatı çox ləzzətli və möhkəm görünən inanılmaz dadlı yeməkdir. Belə bir salatı həm iki nəfərlik romantik şam yeməyi, həm də qala tədbiri üçün bayram süfrəsi üçün bəzək kimi hazırlaya bilərsiniz. Hər halda, gələn bütün qonaqlar və ev təsərrüfatları sevinəcəklər
Şokolad fişləri və qoz-fındıq ilə dadlı peçenyelər hazırlayın
Şokoladlı peçenyelərin hazırlanmasının bir çox yolu var. Bu yazıda sizə onlardan yalnız ən əlçatan və sadələrini təqdim edəcəyik