Krevetli pəhriz salatı: fotoşəkilləri olan reseptlər

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Krevet yalnız dadlı dəniz məhsulları deyil, həm də sağlamdır. Onlar zülallarla doyurulur və onların tərkibini təşkil edən faydalı maddələr əzələlərin formalaşmasında iştirak edir və metabolik prosesləri sürətləndirir. Onlardan çoxlu maraqlı yeməklər, o cümlədən pəhriz salatları hazırlaya bilərsiniz. İndi ən populyar reseptləri sadalamağa dəyər.

Ürək və təzə

Krevetli aşağı kalorili, lakin qidalı pəhriz salatı hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

• Bir dəstə təzə yaşıl kahı.
• 8-9 azca duzlu suda bişmiş kiçik krevet.
• Təzə xiyar.
• Xırtıldayan bolqar bibəri.
• Haşlanmış yumurta.
• Limon suyu.
• Bir az zeytun yağı.
• Duz.

Bu pəhriz salatını karideslə hazırlamaq sadədir. Sadəcə sadalanan bütün inqrediyentləri eyni ölçülü parçalara kəsib qarışdırmaq, soyulmuş karides əlavə etmək və sonra limonla ədviyyat etmək lazımdır.suyu, duz və zeytun yağı. Yeri gəlmişkən, çoxları yumurtanı kəsmir, sürtdürür.

Avokado ilə

Bu meyvənin faydaları əvvəldən məlumdur. Tərkibində demək olar ki, şəkər yoxdur və 72% sudan ibarətdir. B, K, PP, E və A qruplarının vitaminləri, həmçinin fosfor, kalsium, maqnezium, manqan, sink, kükürd, mis kimi iz elementləri ilə zəngindir. Beləliklə, karides və avokado ilə pəhriz salatı, bədəninə fayda vermək istəyən hər kəs üçün hazırlamağa dəyər. Aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:

• Zeytun.
• 1 avokado.
• 10 kiçik qaynadılmış krevet.
• Təzə göyərti.
• Limon suyu.
• Duz və zeytun yağı.
• Balsamik sirkə.

Dəniz məhsulları istisna olmaqla, yuxarıda göstərilənlərin hamısı kəsilməlidir və yaxşıca qarışdırılmalıdır. Sarğı hazırlayın - ayrı bir qabda bir az yağ, bir neçə damcı balzam sirkəsi, duz və limon suyu birləşdirin. Yaranan qarışığı salatın üzərinə tökün.

Krevet + kalamar + ananas

Mükəmməl birləşmə. Squid və karides ilə pəhriz salatı zərif, zərif, bir qədər şirin dadı var. Bu, yaxşı gündəlik nahar olacaq və həm də bayram süfrəsində gözəl görünəcək. Beləliklə, onu hazırlamaq üçün lazım olan inqrediyentlər bunlardır:

• 300 qram soyulmuş qaynadılmış karides.
• Konservləşdirilmiş ananas.
• 300 qram kalamar.
• Bir təzə xiyar.
• Bir dəstə kahı.
• Şüyüd və yaşıl soğan.
• Bir az zeytun yağı.

Squid zolaqlara, xiyar və ananas isə kiçik kublara kəsilməlidir. Soğan və göyərti doğrayın. Kahı yarpaqları istisna olmaqla, bütün inqrediyentləri yaxşıca qarışdırın, bir az zeytun yağı əlavə edin. Sonra böyük bir düz qab almaq lazımdır. Üzərinə yuyulmuş kahı yarpaqları qoymaq və üzərinə hazır salatı tökmək lazımdır. Şüyüd budaqları ilə bəzədilə bilər.

Dəniz məhsulları və tərəvəzlərlə

Bu pəhriz karides salatı yuxarıda göstərilənlərin hamısından bir az daha çox inqrediyent ehtiva edir. Zəngin və çoxşaxəli dadına səbəb olan şey. Lazım olan məhsullar bunlardır:

• Krevet - 4-5 ədəd.
• 30 qram soyulmuş kalamar.
• Üç albalı pomidoru.
• 20 qram kərəviz sapı.
• Yarım orta boy sarı bolqar bibəri.
• 20 qram qırmızı soğan.
• Limon qabığı, Tabasco sousu və marinad üçün 1/3 çay qaşığı bal.
• Sarımsaq, duz, limon suyu, sarğı üçün zeytun yağı.

Krevetlər təmizlənməlidir və diqqətlə qarışdırılmış bal, tabasko və limon qabığı qarışığı ilə tökülməlidir. Kalamarın üzüklərini kəsin və üç dəqiqə qaynar su tökün. Pomidorları dörddəbirə bölün. Kərəvizi və soğanı üzüklərə, bibəri isə nazik zolaqlara kəsin.

Sonra əzilmiş sarımsağı, yağı, limon suyunu və duzu ayrı bir qabda birləşdirin. Bu sarğı iki saat dəmlənməlidir.

Tuzlanmış kreveti qızılı rəng alana qədər yüngülcə qızardın. Sonra onları qalan inqrediyentlərə əlavə edib sousun üzərinə tökün. Çox dadlı karidesli və pəhrizli salat çıxır, çünki tərkibində çoxlu faydalı vitaminlər və minimum yağ var.

Sitrus meyvələri ilə

Orijinallıq istəyirsiniz? Sonra karides və qreypfrut ilə pəhriz salatı hazırlaya bilərsiniz. Tərkibində aşağıdakı maddələr var:

• Üzüm.
• Qavalı.
• Haşlanmış kalamar.
• Haşlanmış kral karidesləri.
• Qreypfrut.
• Kahı yarpaqları.
• Bir çay qaşığı balzam sirkəsi və zeytun yağı.
• Zövqə görə duz.

Sadalanan bütün meyvələr yuyulmalı, qabıqları soyulmalı və kəsilməlidir. Kassalara qoyun, üzərinə karides və kalamar üzükləri əlavə edin. Balzam sirkəsi, yağ və duz ilə növbə ilə çiləyiniz. Belə xidmət edin. Qarışdırın və yeyin!

Pomidorlu

Bu inqrediyentin əlavə edilməsi ilə siz parlaq, dadlı və sadə pəhriz karides salatı əldə edirsiniz. Sizə lazım olacaqlar:

• İstənilən miqdarda soyulmuş qaynadılmış krevet.
• 150 qram yaşıl noxud.
• Kiçik bir diş sarımsaq.
• Kahı yarpaqları.
• Zeytun (yarım qutu kifayətdir).
• Yaşıl soğan.
• 400 qram təzə pomidor.
• Lime.
• Zeytun yağı.

İlk addım salat sosu hazırlamaqdır. Bunun üçün sarımsağı əzin, üzərinə limon suyu və 2-3 xörək qaşığı zeytun yağı əlavə edin. Qaynadılmış soyulmuş karidesbu şoraba batırılacaq.

Onlar dadını hopdurarkən, soğanı, göyərti və pomidoru (kub şəklində) doğramaq lazımdır. Bundan sonra, zeytun da daxil olmaqla, bütün maddələr qarışdırıla bilər. Duz səpin və zeytun yağı ilə bir az limon suyu əlavə edin.

Parlaq kokteyl

İndi çoxlu rəngli inqrediyentlərdən ibarət pəhriz karides salatının reseptini deməyə dəyər, bunun sayəsində o, təkcə dadlı deyil, həm də gözəl olur. Onun tərkibi belədir:

• 250 qram krevet.
• 2 kiçik xırtıldayan şirəli alma.
• 2 xörək qaşığı limon suyu.
• Böyük təzə xiyar.
• Orta ölçülü yerkökü.
• Təxminən 50 qram az yağlı mayonez.
• Bəzək üçün cəfəri, limon dilimləri və zeytun.
• Zövqə görə duz.

Bu inqrediyentlər krevetli əla universal pəhriz salatı hazırlayır - Yeni il, ad günü və hər gün üçün uyğundur. Hazırlanması asan. Karides təmizlənməlidir və qaynatmaq üçün göndərilməlidir. Üç dəqiqə qaynar suda kifayətdir.

Sonra almaları soyun və səpin. Qızartmamaq üçün rəndələyin və limon suyu ilə çiləyiniz. Sonra xiyarları yuyun və qabıqlarını soyun.

Növbəti nə var? Kasalarda kublar şəklində doğranmış xiyarları, sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü və almaları qat-qat qoymaq lazımdır. Hər təbəqəni mayonezlə yüngülcə yağlayın. Bir az lazımdır, hətta bir pasta fırçası ilə də çəkə bilərsiniz. Son qat karides olmalıdır. Üstünü cəfəri budağı ilə bəzəyinlimon və iki və ya üç zeytun.

Yanacaqdoldurma məntəqəsi ideyaları

Bəzi yaxşı karides salatı reseptləri yuxarıda verilmişdir. Hazır xörəklərin fotolarını da görmək imkanınız oldu. Razılaşın, bu salatlar çox iştahaaçan görünür. Nəhayət, yanacaq doldurmaq üçün bir neçə variantı sadalaya bilərsiniz. Axı onlar bir çox cəhətdən yeməyin dadını müəyyən edirlər.

Budur ən populyarları:

• Limon və bal ilə. 1: 2 nisbətində qarışdırın. Bir az sirkə ilə seyreltilə bilər.
• Reyhan və soğan ilə. Bu maddələri incə doğrayın, bir neçə qaşıq zeytun yağı tökün, bir neçə damcı limon suyu əlavə edin. Dəmlənməsinə icazə verin.
• Təbii qatıq və feta pendiri ilə. Bunlar az yağlı, doyurucu, zülalla zəngin sağlam qidalardır. Bir stəkan qatıq üçün 50 qram feta və incə doğranmış şüyüd lazımdır. Siz ətirli və qalın sarğı alacaqsınız.

Ümumiyyətlə, təcrübə edə bilərsiniz, əsas odur ki, sarğıya dəniz məhsullarının dadını tamamlayacaq nəsə əlavə edin, onu korlamayasınız.