Pəhriz salatları: fotoşəkilləri olan reseptlər

2025 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:51

Bir yeməyin az kalorili olması onun dadlı və qidalı ola bilməyəcəyi anlamına gəlmir. Müxtəlif tərəvəzlər, meyvələr, balıqlar və digər məhsullar sizi buna əmin edəcək. Bu yazıda siz fotoşəkillərlə dadlı pəhriz salatları üçün reseptlər tapa bilərsiniz.

Pəhrizdə Yemək üçün Sağlam Qidalar

• Mavi. Giləmeyvə lif, antioksidantlarla zəngindir və aşağı kalorilidir.
• Bişmiş yumurta sıx günorta qəlyan altısı üçün əla seçimdir, bundan sonra aclıq hissi uzun müddət keçməyəcək.
• Zeytun yağı. Faydalı yağda həll olunan elementlərin udulmasını təşviq edir.
• Əlavə dadsız və şəkərsiz ağ qatıq. Həzm proseslərini sürətləndirməyə kömək edir, həmçinin kalsium və zülalla zəngindir.
• Armud. Tərkibində yod, fol turşusu və kalium olan şirin meyvələr.
• Darçın. Şəkər əvəzedicisi kimi fəaliyyət göstərir, içkilərin kalorili məzmununu azaldır və mədəyə faydalı təsir göstərir.
• Sıyıq. Lif və vitaminlərlə zəngin qidalı və doyurucu qidalar. Canlılığı artırın və enerjinizi artırınbütün gün.
• Avokado. Meyvənin tərkibində aclığı yatıran faydalı yağ turşuları var.
• Paxla. Zülalla zəngindir, uzun müddət toxluq hissi verir. Sağlamlığı az olan kartofu yaxşı əvəz edir.
• Qoz-fındıq. Şirniyyat və ya qəlyan altı kimi uyğundur. Gündə 10-dan çox yemək yeyin.
• Qreypfrut. Antioksidantlarla zəngin, aşağı kalorili, həzmə kömək edir.
• Pomidor. Tərkibində C vitamini, dəmir, fosfor, kalium, sink, maqnezium və kalsium kimi qida maddələri var.

Tərəvəz

Bu yeməyin komponentləri dəyişdirilə və birləşdirilə bilər, çünki istənilən təzə tərəvəzlər əsas məhsuldur. Pəhriz salatının reseptini aşağıda foto ilə tapa bilərsiniz.

Xörək üçün sizə lazım olacaq:

• qırmızı kələm;
• turp;
• ağ kələm;
• xiyar;
• bir az zeytunyağı.

Pəhriz salatı resepti:

1. Tərəvəzləri yuyun və doğrayın.
2. Mövsüm edin və yağla doldurun. Yaxşı qarışdırın.

Bu yemək pəhriz menyusu üçün vacib qəlyan altı olacaq.

Gözəl

Bu yeməyin əsas komponenti konservləşdirilmiş ton balığıdır. Onun aşağı kalorili məzmunu var, ona görə də diyetə əlavə etmək olar.

Məhsullar:

• 220 qram tuna balığı;
• ampul;
• iki yumurta;
• üç pomidor;
• üç xiyar;
• bir neçə iri qaşıq kərə yağızeytun;
• yaşıllar;
• 65 qram zeytun.

Sadə pəhriz salatı üçün resept:

1. Yumurta bişirin.
2. Soğanı kiçik dilimlərə kəsin. Su və sirkə məhluluna qoyun.
3. Balıq, tərəvəz, yumurta və göyərti doğrayın və ayrı qabda birləşdirin.
4. Xörəyə soğan və yağ əlavə edin.

Salat bəzəyi olaraq yumurtaları kiçik parçalara deyil, yarıya bölün. Süfrəyə verməzdən əvvəl hazır yeməyin üzərinə göyərti səpilmiş yarım yumurta qoyun.

Bişmiş yumurta ilə salat

Avokado yemək həzm sisteminə müsbət təsir edir. Həmçinin, bu meyvə dəri sağlamlığına faydalı təsir göstərən qidalı yağlarla zəngindir. Yumurta və avokadonun birləşməsi qeyri-adi dada malikdir və uzun müddət toxluq hissi yaradır.

Məhsullar:

• 430 qram pomidor;
• 400 qram avokado;
• yeddi yumurta;
• bir dəstə cilantro;
• iki dəstə rukkola;
• səkkiz qram üyüdülmüş zeytun;
• dadmaq üçün duz və ədviyyatlar.

Pəhriz salatı resepti:

1. Yeməyi yuyun. Pomidorları böyük parçalara, avokadoları isə kiçik parçalara kəsin. Kasaya qoyun.
2. Arugula və cilantro doğrayın, pomidor, ədviyyat və yağ əlavə edin.
3. Yumurtaları bişirin. Salata qoyun, zeytunları torpağa səpin.

Xörək yeməyə hazırdır. Kalori miqdarını bir qədər az altmaq üçün yağ əvəzinə bir neçə damcı limon suyu istifadə edin.

Yunan

Əsas inqrediyentlərdən biri zülalla zəngin və zərif dadı olan feta pendiridir. Pendir kifayət qədər duzlu olduğundan, yeməyə əlavə olaraq duz əlavə edə bilməzsiniz. Fotoşəkilli pəhriz salatının resepti aşağıda təqdim olunur.

Tələb olunan komponentlər:

• iki xiyar;
• üç pomidor;
• ampul;
• iki kiçik qaşıq qəhvəyi şəkər;
• bolqar bibəri;
• 180 qram feta;
• kahı;
• 50 ml balzam sirkəsi;
• böyük qaşıq qiymə sarımsaq;
• zeytun;
• zeytunyağı;
• 2 qram duz və qara bibər.

Pəhriz salatı resepti:

1. Tərəvəzləri yuyun, qabığını və toxumlarını çıxarın.
2. Kiçik parçalara kəsin. Kasaya qoyun.
3. Sousu hazırlayın. Ayrı bir konteynerdə sirkə, bibər, sarımsaq, duz və şəkər birləşdirin. Yaxşı döyün. Diqqətlə zeytun yağı tökün. Kütlə homojen bir tutarlılıq əldə etməlidir.
4. Tərəvəzlərə sousu əlavə edin. Qarışıq.
5. Pendiri orta kublara kəsin. Hazır yeməyin üstünə zeytun ilə birlikdə qoyun.

Ənənəvi sous əvəzinə adi zeytun yağı və ya yüngül mayonez istifadə edə bilərsiniz.

Gazpacho

Bu yemək Meksika mətbəxinin sevimli yeməklərindən biridir. Salatın parlaq zəngin dadı əhvalınızı yaxşılaşdıracaq və orqanizmin fəaliyyətinə müsbət təsir edəcək.

Komponentlər:

• 4 pomidor (2 qırmızı, 2 sarı);
• xiyar;
• bolqar bibəri;
• bir neçə diş sarımsaq;
• salat soğan;
• böyük qaşıq meyvə sirkəsi;
• 100 ml zeytun yağı.

Ləzzətli Pəhriz Salatı Resepti:

1. Sərt qaynadılmış yumurta.
2. Tərəvəzləri yuyun. Pomidor, soğan və xiyarın qabığını soyun. Tərəvəzləri kəsin, bir qaba qoyun.
3. Kıyılmış sarımsaq, yağ və ədviyyatlar əlavə edin. Qarışıq.
4. Yumurtaları xırda doğrayın, salata qoyun.

Xörək pəhriz xırtıldayan çörəklərlə əvəz edilə bilən çörək dilimləri ilə verilir.

Somonlu salat

Somon sağlam yağlar, turşular və vitaminlərlə zəngindir. Aşağıda bir fotoşəkil ilə pəhriz salatı üçün sadə bir resept var. Pişirmə vaxtı 20 dəqiqədən çox olmayacaq.

Tələb olunan məhsullar:

• səkkiz bildirçin yumurtası;
• 100 qram yüngül duzlu qızılbalıq;
• 15 albalı pomidor;
• bir neçə böyük qaşıq zeytun yağı;
• aysberq kahı başı;
• bir dəstə cəfəri;
• bir az limon suyu;
• ədviyyatlar.

Bişirmə addımları:

1. Yumurtaları bərk qaynadın və hər birini iki hissəyə kəsin.
2. Tərəvəz və göyərti yuyun.
3. Limon suyu, ədviyyatlar, yağ və cəfərini blenderə qoyun. Qarışıq olana qədər qarışdırın.
4. Bir qaba bir kahı yarpağı qoyun. Balıqları nazik dilimlərə kəsin, pomidor, yumurta əlavə edin və limon sousu ilə ədviyyat edin.

Parlaq Meksika salatı xidmətə hazırdır.

Meyvə

Bunun üçünhər hansı bir meyvə yeməklər üçün uyğundur, lakin bir bananın həmkarlarından ən yüksək kalorili məzmuna sahib olduğunu unutmayın. Onun həddindən artıq istifadəsi arzuolunmaz kiloqramların yığılmasına səbəb ola bilər.

Komponentlər:

• alma;
• portağal;
• beş üzüm;
• kivi;
• yarım banan;
• bir neçə nar dənəsi;
• şəkərsiz ağ qatıq.

Pəhriz salatı resepti:

1. Bütün meyvələri yaxşıca yuyun.
2. Kivi, portağal və bananın qabığını çıxarın.
3. Alma, kivi, portağal və bananı orta dilimlərə kəsin. Onları bir qaba qoyun.
4. Üzüm və nar əlavə edin.
5. Yemi qatıqla doldurun, yumşaq qarışdırın.

Soyunmaq əvəzinə bir kiçik qaşıq maye bal istifadə edə bilərsiniz.

Arıqlamaq üçün məsləhətlər

• Adi şirniyyatlarınızı meyvələr, quru meyvələr, qoz-fındıq, bal və tünd şokoladla əvəz edin.
• Daha çox saf distillə edilmiş su və yaşıl çay için.
• Ağ çörək və digər un məhsullarından imtina edin. Əla əvəzedici çörək və ya mayasız qəhvəyi çörək ola bilər.
• Məşq və məşq haqqında unutmayın. Çöldə daha çox vaxt keçirin.
• Kiçik yemək qabları alın.
• Yeməkdən əvvəl bir stəkan təmiz su və ya limonlu su için.
• Dadlı və yüksək kalorili bir şey yeməyə icazə verərək pəhrizlərə ara verin. İstədiyiniz nəticəni əldə etmək üçün belə günlər həftədə bir dəfədən çox təkrarlanmamalıdır.