2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Kokteyli "Qaribaldi" bu gün az alkoqollu məşhur içkidir, yüngül acılığı ilə parlaq sitrus dadı ilə yadda qalır. "Qaribaldi" yayda əla seçimdir: təravətləndirir, tonlayır və enerji içkisi kimi çıxış edir. Və bəli, bişirmək asandır. Sizə yalnız 2 komponent lazımdır. Bu haqda daha sonra.
İçkinin tarixi
Kokteyli "Qaribaldi" cəsur italyan qəhrəmanı Cüzeppe Qaribaldinin adını daşıyır. Cəsur döyüşçü dağılmış İtaliyanın birləşməsində mühüm rol oynamış, doğma torpağının azadlığı uğrunda döyüşlərdə fəal iştirak etmişdir.
Bu resept ilk dəfə 1861-ci ildə Milanda yaradılmışdır. Təəssüf ki, müəssisənin adı və bu ləzzəti yaradan meyxanaçının adı qorunub saxlanmayıb. Amma bu günə qədər bu içki bütün dünyada çox məşhurdur və bəziləri üçün sevimli içkilərdən birinə çevrilib.
Garibaldi kokteyli şanlı qəhrəmanın qırmızı gödəkçəsini xatırladan parlaq qırmızı çalarları ilə məşhurdur. Döyüşlərdə geyinirdi. Bəziləri onun geyindiyinə inanırdıki, yaralananda düşmənlər p altarda qanlı ləkələr görməsinlər və onu yenilməz hesab etsinlər. Başqalarının fikrincə, o, düşmənə nə qədər cəsur olduğunu, diqqətə düşməkdən qorxmadığını və döyüş meydanında ölümdən qorxmadığını sübut etmək üçün bilərəkdən açıq rəngli p altarlar seçib.
1987-ci ildə Garibaldi kokteyli klassik reseptlər kolleksiyasına əlavə edildi.
"Qaribaldi" kokteylinin inqrediyentleri
Bu içkinin yaradılmasından 150 il sonra onun klassik tərkibi dəyişməz qalıb. Əvvəllər temperaturu saxlamaq üçün yalnız spirt, meyvə şirəsi və buzdan istifadə edilirdi. Bu gün içki ona müxtəlif maddələr əlavə etməklə təkmilləşdirilmişdir, məsələn:
- Acı "Campari" (ətirli otlar və meyvələr əsasında hazırlanmış acı içki. İçkiyə çox parlaq qırmızı rəng verir) - 50 ml.
- Portağal suyu - 150 ml.
- Limon qabığı - 1 əd. (portağal və ya əhəng qabığından istifadə edə bilərsiniz, nisbətlər eynidir).
- Kublardakı buz - 200q
Klassik versiyada nisbətlər aşağıdakı kimidir: 3:1, yəni şirənin üç hissəsi üçün - Campari-nin bir hissəsi.
"Qaribaldi kokteyli" resepti
İçkinizin daha gözəl və mürəkkəb görünməsi üçün böyük hündür stəkan götürün, hətta klassik yüksək top belə edə bilər. Sizə də lazım olacaq:
- barmen bıçağı və ya qabıq bıçağı;
- jigger (ölçü fincan);
- kokteyl qaşığı;
- gözəl saman.
Bişirmə zamanı bu addımları yerinə yetirin:
- Buz kubları ilə zirvəni yuxarıya qədər doldurun.
- Campari acılarını tökün.
- Üstünə portağal suyu əlavə edib qarışdırın.
- Yaxşı, bəzəksiz hara? Limon, əhəng və ya portağal qabığı və samanla səpin.
Bu gözəl içkini hazırlamaq iki dəqiqədən çox çəkməyəcək.
İndi siz asanlıqla bu ləzzətli kokteyllə dostlarınızla görüşərək ev şənlikləri və istənilən digər bayramlar təşkil edə bilərsiniz. O, sevdiyi insanla rahat romantik axşam bəzəyə biləcək. Yeri gəlmişkən, bu içkiyə daha çox müstəqil və azad ruhlu qadınlar üstünlük verir, çünki kişilər yüngül, şirin dadlı alkoqolsuz içkilərdən daha çox güclü spirtli içkilərə üstünlük verirlər, baxmayaraq ki, hər kəs bunu sınamalıdır. Tərkibindəki spirt faizi 5%-dən çox deyil.
Tövsiyə:
Plovu necə bişirmək olar: əsas inqrediyentlər, reseptlər və bişirmə məsləhətləri
Plov Rusiyada ən çox sevilən yeməklərdən biridir. O, hər yerdə verilir - yanacaqdoldurma məntəqələrindəki yeməkxanalardan dəbli restoranlara qədər və bu yeməyin hər bir evdar qadının ev süfrəsi üçün əhəmiyyətini qiymətləndirmək çətindir. Eyni zamanda, İnternetin dolu olduğu klassik plov reseptləri olduqca ciddi şəkildə fərqlənir. Ənənəvi Yaxın Şərq yeməyinin orijinal ifalarının dəyişkənliyi bolluğu ilə diqqəti çəkir
3/4 fincan nə qədərdir: su, un, şəkər və digər əsas inqrediyentlər
Bir adi stəkanda neçə qram, fasetli isə neçə qram olduğunu necə öyrənmək olar? Bir stəkan una nə qədər qoyulur və şəkər nə qədərdir? Digər məhsulların çəkisini necə ölçə bilərəm? 3/4 fincan neçə qram un, taxıl, kakao, kraker, noxud, qoz-fındıq, qaymaq, toz və digər vacib maddələrdir
İrlandiya kokteyli: müxtəlif cazibədar reseptlər. "İrlandiya Martini" kokteyli
İrlandiya xalqımıza ruhən çox yaxındır: onlar da orada içməyi sevirlər və bunu necə edəcəyini bilirlər. Düzdür, çox vaxt bu ölkənin sakinləri hələ də qarışıq içkilərə üstünlük verirlər. Digər tərəfdən, demək olar ki, hər bir İrlandiya kokteyli hər bir avropalının ödəyə bilməyəcəyi güclü bir qarışıqdır. Bu içkilər xüsusilə adanın himayədarı Müqəddəs Patrikin 17 mart gününə uyğun gəlir. Ancaq digər bayramlarda bu kokteyllərə hörmət etmək olduqca mümkündür
Ən dadlı krem: maraqlı reseptlər və əsas inqrediyentlər
Krem demək olar ki, istənilən tortun əsas komponentidir. Bununla, tortlar çox uğurlu olmasa belə, desertin ümumi təəssüratını kəskin şəkildə dəyişə bilərsiniz. Yalnız müəyyən bir tort üçün hansı kremin daha uyğun olduğunu bilməlisiniz. Təcrübəli şirniyyatçılar bilirlər ki, "Napoleon" dan quru tortlarla birləşənlər yumşaq biskvit üçün işləməyəcək. Bu məqalə müxtəlif tortlar və xəmirlər üçün ən dadlı krem üçün bir neçə resept təqdim edir
Yağda dəniz kokteyli: resept və inqrediyentlər. Dəniz kokteyli ilə salat
Avropa ölkələrində dəniz kokteyli XX əsrin əvvəllərindən yemək hazırlamaq üçün fəal şəkildə istifadə olunur. Sahibələrimiz üçün belə dəniz məhsulları dəstləri nisbətən yenidir. Tipik olaraq, dəniz məhsulları kokteyli su altı dünyasının üç-yeddi nümayəndəsini əhatə edir. Bu dəstlər müxtəlif formalarda satılır. Seçdiyiniz yemək növü yeməyi necə hazırladığınızdan və ədviyyatlardan necə istifadə etdiyinizdən asılı olacaq