Limon təzə: fotoşəkil, inqrediyentlər, əlavələr, kalorilər, məsləhətlər və fəndlər ilə resept

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

İsti yay günündə buz kimi limon suyundan daha yaxşı heç nə yoxdur. Əlbəttə ki, bu gün satışda istənilən içki tapa bilərsiniz, lakin onları evdə hazırlanmış içkilərlə müqayisə etmək olmaz. Təzə yemək sizə daha yaxşı dad əldə etməyə imkan verəcək, həmçinin istədiyiniz içlikdən istifadə edəcək.

Limon suyu digər ətirlər üçün əla bazadır. Bir çox insanlar şaftalı-kəklikotu və böyürtkən-adaçayı kimi meyvə və otların birləşməsini xoşlayır. Və təbii ki, şirinlik üçün ən faydalı tatlandırıcı olan baldan istifadə etmək daha yaxşıdır. Limon suyunun kalori miqdarı 100 qramda cəmi 22 kkal təşkil edir, ona görə də rəqəminiz üçün narahat olmaya bilərsiniz.

Limon suyu necə hazırlanır?

Limon suyu kokteyllər, limonadlar və qarışıq təzə şirələr hazırlamaq üçün əla tərkib hissəsidir. Son dərəcə faydalı hesab olunur. Xalq təbabətində öskürək və boğaz ağrılarını müalicə etmək üçün istifadə olunur. Düzdür, mədə-bağırsaq xəstəliyi olan insanlar ondan ehtiyatla istifadə etməlidirlər.

Nə olmağınızdan asılı olmayaraqtəzə limondan istifadə edin, onu hazırlamaq asandır - bunun üçün sizə yalnız 3 inqrediyent lazımdır: limon, şəkər və su.

Təzə sıxılmış limon suyu necə hazırlanır?

Sadə addımlardan sonra siz istənilən məqsəd üçün istifadə ediləcək şirə hazırlaya bilərsiniz. Limon suyu necə hazırlanır?

İlk növbədə düzgün ekstruziya alətini tapın. Bunu sitrus şirəçəkən və ya şirəçəkən funksiyası olan qida prosessorundan istifadə edərək əl ilə edə bilərsiniz.

Limonları yarıya bölün. Onlardan suyu bir qaba və ya fincana sıxın. Hər yarımdan hər şeyi aldığınızdan əmin olun. Bir az şəkər və su əlavə edin. Limon suyu hazırdır, onun əsasında içkilər hazırlamağa başlaya bilərsiniz.

Şirinləşdirilmiş Limon Suyu

İçki səliqəli içmək üçün uyğundur. Onun əsasında limonad edə bilərsiniz. Limon suyu resepti sadədir. Təzə sıxılmış suyu bir fincan və ya stəkana tökün, yarım çay qaşığı çay şəkəri əlavə edin, həll olunana qədər qarışdırın. Hər şey, içki hazırdır. İstəyirsinizsə, turşuluğu az altmaq üçün bir az su əlavə edin.

portağal və limon suyu

Həmçinin portağal-limon suyu hazırlaya bilərsiniz. Az miqdarda şəkər əlavə edilən təbii şirə hər kəs tərəfindən yüksək qiymətləndiriləcəkdir. Onun üçün sizə lazımdır:

• 3-4 normal ölçülü portağal;
• yarım limon;
• 2-3 xörək qaşığı. l. şəkər (zövqünüzə görə).

Portağalları soyun və pulpunu blenderə əlavə edin. Alternativ olaraq, içkinin dərhal filmlərdən və ya çirklərdən azad olmasını təmin etmək üçün əl ilə şirəçəkəndən istifadə edə bilərsiniz.sümüklər. Yaranan püresi sərt lifləri çıxarmaq üçün bir ələk və ya mesh vasitəsilə süzün. Limondan lazımi miqdarda suyu sıxın və şəkər əlavə edin. Soyudun, xidmət etməzdən əvvəl buz kublarını əlavə edin.

İçkini əvvəlcədən hazırlamayın - xidmətdən maksimum 30 dəqiqə əvvəl. Xidmət verməzdən əvvəl buz kublarını əlavə edin, əks halda şirə çox sulandırılacaq. Portağal və limonun nisbətini zövqünüzə uyğunlaşdırın.

Limon şirəsi əsasında içki hazırlamaq üçün nədən istifadə edə bilərəm?

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, limon suyunun faydaları şübhə doğurmur. Ancaq içki çox turş və turş dadı olduğundan, onu digər komponentlərlə qarışdırmaq adətdir. Sağlam və təravətləndirici limon şirəsi əsasında hazırlanmış maraqlı reseptlər.

Klassik LimonadResepti

Bu balanslaşdırılmış şirinliyi və turşuluğu ilə mükəmməl evdə hazırlanmış limonad əsaslı limon suyudur. Bunun üçün aşağıdakılar tələb olunacaq:

• stəkan təzə şirə (10-12 limon);
• yarım stəkan şəkər;
• bir çimdik duz;
• 3 stəkan soyuq su;
• bir neçə parça buz.

Şirəsi və şəkəri tamamilə həll olunana qədər qarışdırın və ya çırpın (evdə limon suyu necə hazırlanır - yuxarıda oxuyun). Duz və su əlavə edib qarışdırın. Buz ilə bir küpə tökün. Buzla doldurulmuş stəkanlarda xidmət edin.

Bal və reyhan ilə içmək

Bu sadə limonad birləşdirirtəzə reyhan ətri və balın şirinliyi. Sizə lazım olacaq:

• 1 stəkan limon suyu;
• yarım stəkan bal;
• 2 stəkan yüngülcə qablaşdırılmış reyhan yarpaqları;
• bir çimdik duz;
• 3 stəkan soyuq su;
• buz parçaları;
• bəzək üçün reyhan yarpaqları.

Limon suyunu, balı, reyhan yarpaqlarını və duzu blenderdə çalın. Təxminən 1 dəqiqə hamarlanana qədər yüksək sürətlə qarışdırın. Bir süzgəcdən keçərək küpə süzün. Qatı maddələri çıxarın. Soyuq su tökün, hamarlanana qədər qarışdırın, buz əlavə edin. Fesleğen yarpaqları ilə bəzədilmiş soyudulmuş stəkanda xidmət edin.

Zəncəfilli limonad

Bu zəncəfil çörəyinin ətirini xatırladan tort və təravətləndirici içkidir. Onun üçün sizə lazımdır:

• 5 sm dilim zəncəfil, soyulmuş və kiçik parçalara kəsilmiş;
• 1 stəkan təzə sıxılmış limon suyu;
• yarım stəkan şəkər;
• bir çimdik duz;
• 1 stəkan soyuq su;
• 2 stəkan adi qazlı su;
• buz parçaları.

Blenderdə zəncəfil, limon suyu, şəkər, duz və suyu birləşdirin. Bir dəqiqə yüksək sürətlə qarışdırın. Bir süzgəcdən keçərək dərin bir qaba süzün. Qazlı su və buz əlavə edin, hərtərəfli qarışdırın. Dərhal buzla doldurulmuş stəkanlarda xidmət edin.

Qatılaşdırılmış südlü limonad

Bu Braziliya tərzi içki təzə limon suyu və qatılaşdırılmış süddən hazırlanır. Bu limonadın daha qalın və şirin bir versiyasıdır.bəzilərinə qəribə görünə bilər. Sizə lazım olacaq;

• yarım stəkan təzə sıxılmış limon suyu;
• 3/4 fincan qatılaşdırılmış süd;
• bir çimdik duz;
• 3 stəkan soyuq su;
• buz kubları.

Limon suyu, qatılaşdırılmış süd, duz və suyu blenderdə hamar və köpüklənənə qədər təxminən 30 saniyə qarışdırın. Bir küpə tökün, buz əlavə edin. Dərhal xidmət edin.

Moruqlu Limon Təzə

Bu, iki sağlam təbii şirədən ibarət zərif və ətirli içkidir. Bunun üçün sizə lazım olacaq:

• 500 qram moruq;
• 1 stəkan təzə limon suyu;
• yarım stəkan şəkər;
• bir çimdik duz;
• 3 stəkan soyuq su;
• bir az buz;
• bütün iri moruq və limon dilimləri.

Blenderdə moruq, limon suyu, şəkər və duz, vahid kütlə alınana qədər yüksək sürətlə qarışdırılır. Bir süzgəcdən keçərək dərin bir qaba süzün. Qatı maddələri çıxarın. Soyuq su əlavə edin, yüngülcə çırpın, buz əlavə edin. Moruq və limon dilimləri ilə bəzədilmiş buzla doldurulmuş stəkanlarda xidmət edin.

Liçi və limonlu içki

Bu içkinin tərkibindəki şirin təzə liçilər isti Tay çili və turta limon suyu ilə mükəmməl şəkildə tamamlanır. Bu birləşmə sayəsində balanslaşdırılmış təravətləndirici limonad əldə edilir. Sizə lazım olacaq:

• 500 qram lychee, soyulmuş və soyulmuş;
• 1 stəkan təzə limon suyu;
• 3/4 stəkan şəkər;
• bir çimdik duz;
• kiçik qırmızı Tay bibərinin yarısı;
• 3 stəkan soyuq su;
• kifayət qədər buz kubları.

1 stəkan liçi pulpası, limon suyu, şəkər, duz və Tay çilisini blenderdə birləşdirin. Təxminən 1 dəqiqə hamarlanana qədər yüksək sürətlə qarışdırın. Bir süzgəcdən keçirin. Qatı maddələri çıxarın. Soyuq su əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın. Qalan lychee pulpasını doğrayın və içki ilə bir konteynerə qoyun. Buz qoyun. Bütün bibərlə bəzədilmiş buzla doldurulmuş stəkanlarda xidmət edin.

Böyürtkən və adaçayı limonadı

Bir çoxları adaçayı dərman bitkisi hesab edir, lakin əslində onun kamfora və bir qədər təravətləndirici aroması böyürtkən və limondan hazırlanan bu şirin içkidə mükəmməldir. Sizə aşağıdakılar lazımdır:

• 500 qram böyürtkən;
• bir stəkan təzə limon suyu;
• yarım stəkan şəkər;
• bir çimdik duz;
• bir dəstə təzə adaçayı;
• 3 stəkan soyuq su;
• buz kubları;
• əlavə böyürtkən və adaçayı yarpaqları.

Böyrək, limon suyu, şəkər və duzu blender qabında yüksək sürətlə təxminən 1 dəqiqə qarışdırın. Dərin bir qabın dibinə adaçayı yarpaqlarını qoyun və taxta qaşıqla xatırlayın. Böyürtkən püresini incə süzgəcdən keçirin. Qatı maddələri çıxarın. Soyuq su tökün, yaxşı qarışdırın, buz qoyun. Böyürtkən və adaçayı yarpaqları ilə bəzədilmiş buzla doldurulmuş stəkanlarda xidmət edin.

Şaftallı limonad vəkəklikotu

Bu qalın, ətirli və köpüklü şaftalı əsaslı limonad kəklikotu ilə yüngül ətirlidir. Həm tək başına, həm də spirtli kokteyllər üçün əsas kimi istifadə edilə bilər. Sizə aşağıdakılar lazım olacaq:

• 3 təzə şaftalı, iri doğranmış;
• 1 stəkan təzə limon suyu;
• 3/4 stəkan şəkər;
• bir az duz;
• kəklikotu dəstəsi;
• 3 stəkan soyuq su;
• bir az buz;
• Bəzək üçün şaftalı dilimləri və kəklikotu yarpaqları.

Şaftalı, limon suyu, şəkər və duzu blenderdə qarışdırın. Bir dəqiqə yüksək sürətlə döyün. Kəklikotu dərin bir qabın dibinə qoyun və yüngülcə əzin. Blender qarışığını ələkdən süzün. Soyuq su əlavə edin, qarışdırın, buz parçaları qoyun. Buzla doldurulmuş stəkanlarda xidmət edin və şaftalı dilimləri və kəklikotu yarpaqları ilə bəzəyin.