2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Bəlkə də öz kateqoriyasındakı ən məşhur məhsullardan birini təhlükəsiz olaraq otlar ilə Hochland kəsmik pendiri adlandırmaq olar. Bu istehsalçı bir çox başqa ləzzətli pendirlər də təklif edir, lakin bu, Rusiya istehlakçısının ən çox tələbatına malikdir.
Məhsulun tərkibi
Sözügedən pendirin qablaşdırmasının üzərindəki inqrediyentlərin siyahısına diqqət yetirsəniz, qutuda göstərilən dada uyğun kəsmik, süd tozu, duz, stabilizator və ləzzətlər tapa bilərsiniz. Son ikisi üçün narahat olmayın. Bütün bu əlavələr ölkəmizdə insan orqanizmi üçün təhlükəsiz kimi tanınır.
Kəsmik pendirə çoxlarının sevimli konsistensiyasını və zərif dadını verən stabilizatorlardır. Bundan əlavə, onlar süd məhsulları üçün çox vaxt çox qısa olan məhsulun saxlama müddətini artırmağa kömək edir.
Kalori
Çəkiyə diqqət edən insanların çoxu süd məhsullarını yüksək kalorili olduğu üçün diyetindən çıxarır. Ancaq burada bəzi nüanslar var. Məsələn, kəsmikin kalori miqdarıotlar ilə pendir "Hochland" demək olar ki, görünməz ola bilər. Məsələ ondadır ki, tez-tez səhər yeməyi üçün istehlak olunur. Və bu, günə məhsuldar bir başlanğıc üçün kifayət qədər çox kalori ehtiva edən yeməkdir. Əgər rəqəmlərdən danışırıqsa, onda 100 q belə bir incəlikdə 245 kkal var. Bir sendviç üçün təxminən 20 q pendir sərf edirsiniz, bu isə digər inqrediyentləri nəzərə almadan 50 kkal deməkdir.
Belə səhər yeməyini zərərli və zərərli adlandırmaq mümkün olmasa da, kəsmik pendirindən sui-istifadə etməməlisiniz. Axı, bunu pəhriz məhsullarına aid etmək olmaz.
Ev resepti
Kesmiki evdə hazırlaya bilərsiniz. Bunun üçün çox sadə inqrediyentlər tələb olunacaq:
- yağlı kəsmik 250q;
- xama 120 q;
- dadmaq üçün göyərti;
- 2-3 diş sarımsaq;
- 1 ç.q nişasta;
- dadmaq üçün duz.
Tamamilə istənilən göyərti qəbul edə bilərsiniz. Bu, sadəcə şüyüd və cəfəri ola bilər və ya cilantro, reyhan, yaşıl soğan və hətta keklikotu əlavə etməklə. Bütün bu ətirli otlar, sarımsaq ilə birlikdə kəsilməlidir və bütün digər maddələrlə qarışdırıcı qabda qarışdırılmalıdır. Bundan sonra, hamarlanana qədər döyün və təxminən yarım saat soyuducuda dəmləmək üçün buraxın. Pendirin tutarlılığı xama miqdarından asılıdır, ona görə də onu tədricən əlavə etmək olar.
Səhər isə xırtıldayan tost qızartmaq olar ki, bu da ev pendirinizə çox yaraşacaq. Yeganə şeybelə bir incəlik üçün əks göstəriş fermentləşdirilmiş süd məhsullarına qarşı dözümsüzlükdür.
Tövsiyə:
Otlar üzərində arıqlamaq - ayda 25 kq. Arıqlamaq üçün otlar: rəylər, həlimlər, reseptlər
Bir çox kilolu insanların həyatında, məqsədə çatmaq üçün ən kəskin tədbirlərə, yəni bədən çəkisini az altmağa hazır olduqları vəziyyətlər var idi
Yağsız kəsmik: 100 qrama görə kalori. Xama ilə kəsmik: 100 qrama görə kalori. Kəsmik ilə Vareniki: 100 qrama görə kalori
Kəsmik fermentləşdirilmiş süd məhsullarına aiddir, aşağı kalorili məzmuna malikdir və südün oksidləşməsi, ardınca zərdabın süzülməsi yolu ilə əldə edilir. Kalori miqdarına görə yağsız kəsmik (100 qr-da kalori miqdarı - 70%, yağ tərkibi 1,8% -ə qədər), yağlı kəsmik (19 - 23%) və klassik (4 - 18%) bölünür. . Bu məhsulun əlavə edilməsi ilə yeməklər üçün bir çox resept var
Qatılaşdırılmış süd ilə kəsmik güveç: resept. Klassik kəsmik güveç: fotoşəkil ilə resept
Kəsmik güveçinin zərif, südlü dadı hər birimizin uşaqlıqdan xatırlayır. Yetkinlərin heç biri belə bir desertdən ləzzət almaqdan imtina etməz, uşaqlar da. Onun hazırlanması üçün müxtəlif variantlar var, bir qayda olaraq, maddələr siyahısında fərqlənir. Lakin onların əsasını klassik güveç təşkil edir. Onun haqqında danışacağıq. Sizi həmçinin qatılaşdırılmış süd ilə kəsmik güveç hazırlamağı öyrənməyə dəvət edirik. Resept təəccüblü dərəcədə sadədir
Orijinal və dadlı yemək: kəsmik və digər inqrediyentlərdən hazırlanmış kəsmik
Belə kəsmik hazırlamaq üçün kəsmikdən yumşaq, havadar kütlə hazırlamaq lazımdır. Bunun üçün ya ətçəkən maşının incə ızgarasından keçirilir, ya da saç ələkindən diqqətlə üyüdülür. Və ya bir qarışdırıcıda doğrayın
Otlar və sarımsaqlı kəsmik: bir neçə sadə resept
Kəsmikdən dadlı və sağlam məhsul kimi dünyanın müxtəlif mətbəxlərinin yeməklərinin reseptlərində geniş istifadə olunur. Tərkibində böyük miqdarda iz elementləri və vitaminlər var. Bir tərkib hissəsi kimi kəsmikin iştirakı ilə bir çox məşhur yeməklər var. Və bu məhsul adətən şirin desertlərlə əlaqələndirilirsə, bu məqalə daha çox duzlu və ədviyyatlı kəsmikdən istifadə edən yeməklərə diqqət yetirir
