2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Desertlər xüsusilə uşaqlar üçün həyatın vacib hissəsidir. Bütün uşaqlar üçün demək olar ki, ən ağır cəza şirniyyatsız qalmaqdır. Yetkinlər nəslinin şirniyyat istehlakını məhdudlaşdırmaq üçün əllərindən gələni edirlər, vurduqları zərərləri xatırlayırlar, lakin şirniyyatdan məhrum etmək üçün əli tam qalxmır. Və burada bir kokteyl köməyə gələ bilər: şokolad, meyvə, dondurma ilə. Uşaqların dişləri üçün o qədər də təhlükəli deyil. Və bəzi variantlar hətta böyüyən bədənə müəyyən faydalar gətirəcəkdir. Evdə asanlıqla şokolad kokteyli hazırlaya biləcəyiniz üçün bahalı kafelərə getməyə ehtiyac yoxdur. Üstəlik, onun dadının müxtəlifliyi demək olar ki, sonsuzdur və yalnız barmenin təxəyyülü ilə məhdudlaşır.
Şokoladlı Shake: Banan Resepti
Bu seçim ən populyarlardan biridir və təkcə uşaqlar arasında deyil. Hər hansı bir kokteyl hazırlamaq üçün nəzəri olaraq bir çalkalayıcı tələb olunur. Praktikada onun funksiyaları bir qarışdırıcı və ya yemək prosessoru tərəfindən mükəmməl şəkildə yerinə yetirilir. Hətta bir qarışdırıcı da edəcək. Dörd üçün yarım litr süd lazımdır(yağlı almaq lazımdır) və iki banan. Bəzi barmenlər meyvələri dondurmağı məsləhət görürlər, lakin müşahidələrimizə görə, bu lazım deyil. Bananlı süd yaxşıca çırpılır, bundan sonra bir kilo şokoladlı dondurma blenderə qoyulur və proses təkrarlanır. Hazır şokolad kokteyli şərab şüşələrinə və ya qablara qoyulur və soyudulmuş bardan sürtgəcdən keçirilmiş şokolad çipləri ilə səpilir. Siz giləmeyvə (mürəbbədən və ya dondurulmuş) və hindistan cevizi lopaları ilə bəzəyə bilərsiniz. İstəyirsinizsə, özünüzdən bir şey tapın.
Çoko Nanəsi
Bu şokolad kokteyli daha zəngin inqrediyentlər dəsti tələb edir, lakin dadı qeyri-adidir. Çırpma aparatına yarım litr süd, bir qaşıq nanə və şokolad siropu tökülür. Eyni zamanda, bir ovuc təzə nanə yarpağı və üç yemək qaşığı kakao tozu tökmək lazımdır. İlkin çırpıldıqdan sonra bir kiloqram yaxşı dondurma əlavə olunur (şokolad ola bilər, amma lazım deyil). Blenderi yenidən yandırın, qablara tökün və nanə yarpaqları ilə bəzəyin.
Fıstıklı şirniyyat
Həmçinin maraqlı şokoladlı sarsıntı: reseptə 700 mililitr süd (əvvəlcədən soyudulur), dörd banan, üç böyük qaşıq fıstıq yağı və eyni miqdarda karamel siropu daxildir. Bütün bunlar çalınır və nəhayət yarım kiloqram dondurma əlavə edilir (əlbəttə ki, şokolad; seçim olaraq vanil götürüb yarım şokoladı sındırmaq olar). Dekorasiya üçün duzlu fıstıq tövsiyə olunur: qozun karamel və dondurma ilə kontrastı ədviyyat əlavə edir.
Moruq sıçrayışı
Evdə çox maraqlı şokolad kokteyli, yalnız onun hazırlanması üçün sizə dondurulmuş moruq (yarım kiloqram) lazım olacaq. Ancaq indi giləmeyvə almaq problem deyil, özünə hörmət edən istənilən supermarketdə satılır. Moruq bir qarışdırıcıya qoyulur, bir stəkan şokoladlı süd və suyu, moruq və ya zoğal tökülür, eyni yerə tökülür. 30 saniyə çırpıldıqdan sonra kiloqram miqdarında şokoladlı dondurma əlavə edilir. Gözəl stəkanlara qoyulmuş şokolad kokteyli təzə giləmeyvə ilə bəzədilib. Və üzərinə incə rəndələnmiş ağ şokolad səpsəniz daha dadlı olacaq.
Armud Kokteyli
Bir porsiya üçün bir armud, yarım stəkan süd, yarım paket şokoladlı dondurma və bir qaşıq kakao tozu lazımdır. Meyvə qabığından və toxumundan soyulur və soyuq südlə qarışdırıcıdan keçirilir (stopunu sonraya buraxın). Sol süd bir az isidilir, içinə toz qarışdırılır və həmçinin mətbəx bölməsinə tökülür. Çırpıldıqdan sonra kütlə soyudulur, ona dondurma əlavə olunur və hər şey yenidən parçalanır. Şokolad kokteyli gözəl bir stəkana tökülür. Dekorasiya üçün hər şey istifadə edilə bilər: meyvələr və şokolad bu məqsədlər üçün uyğun olan demək olar ki, bütün məhsullarla liberaldır.
Düyü Şokoladlı Shake
Bir qədər gözlənilməz kompozisiya ilə desert çox dadlı çıxır. Düyü qaynadılır - yumşaq və hətta qaynadılana qədər, bulyonun doymuş olması üçün. Süzülür, şəkər və kakao mayeyə qoyulur (əsasənstəkana bir qaşıq). Növbəti qaynamadan sonra bulyon yenidən süzülür, yaxşı soyudulur və ağır qaymaq (bir qaşıq yarım) və şokoladlı dondurma (iki və ya üç qaşıq) ilə çalınır. Kokteylin üst hissəsini bəzəmək üçün kokos lopaları ilə səpin.
Böyüklər üçün kokteyl
Uşaq desertləri ilə məhdudlaşmayaq. Təntənəli bir gündə böyüklər də bu cür içkilərlə məşğul ola bilərlər, yalnız spirt əlavə etməklə. Böyüklər üçün ən yaxşı şokolad sarsıntısı rəyləri bu reseptə malikdir. Böyük bir portağaldan qabıq çıxarılır, meyvənin özü soyulur və dilimlərə sökülür. Onlardan şirə sıxılır. Şokolad likörü və yaxşı votka ilə qarışdırılır, yüz mililitr miqdarında alınır. Burada bir çalkalayıcı lazımlı olacaq. Ancaq orada deyilsə, komponentləri bir şüşəyə tökə, mantarı bağlaya və silkələyə bilərsiniz. Acı şokoladın üçdə biri nəlbəkiyə sürtülür. Kiçik çiplər iki qaşıq şəkərlə qarışdırılır. Kokteyl üçün nəzərdə tutulmuş stəkanların kənarları şirə və ya likör ilə yumşaq bir şəkildə nəmləndirilir və şokolad qarışığına qoyulur. Daha yaxşı saxlamaq üçün şüşələri bir neçə dəqiqə dondurucuya qoya bilərsiniz. Soyudulmuş və süzülmüş içki stəkanlara diqqətlə tökülür, içinə buz parçaları qoyulur - və siz qeyd etməyə başlaya bilərsiniz.
Bazar
Əvvəlki kokteyli çox güclü hesab edənlər üçün başqa kokteyl təklif edə bilərsiniz. Çox gözəl çıxır və xüsusilə xanımlar - şirniyyat həvəskarları üçün uyğundur. Geniş və hündür şüşə götürülür. İçinə çəyirdəkli albalı qoyulur - belədibi bir sıra ilə örtülmüşdü. Giləmeyvələrin üzərinə bir qaşıq ağır qaymaq qoyulur (vanilli dondurma ilə əvəz edilə bilər). Üstündə şokoladlı dondurma, üstündə ağ qabığı çıxarılan portağal dilimləri var. Sonra yenidən dondurma və son təbəqənin yuxarı kənarı boyunca bütün quruluş quru ağ şərabla tökülür. Kokteylin üstünə tünd şokolad qırıntıları səpilir və stəkan xanıma təqdim edilir. Bayram uşaqlar, kişilər və zərif cinsin nümayəndələri üçün uğurlu sayıla bilər!
Tövsiyə:
Tərkibi və istehsal texnologiyasına görə şokoladın təsnifatı. Şokolad və şokolad məhsulları
Şokolad kakao paxlası və şəkərdən hazırlanmış məhsuldur. Yüksək kalorili məzmuna və yüksək qida dəyərinə malik olan bu məhsul unudulmaz dada və valehedici aromaya malikdir. Onun kəşfindən altı yüz il keçir. Bu müddət ərzində o, böyük bir təkamül keçirdi. Bu günə qədər kakao paxlalarından hazırlanan çoxlu sayda forma və növ məhsullar mövcuddur. Buna görə də şokoladı təsnif etmək zərurəti yarandı
Acı şokolad və tünd şokolad arasındakı fərq nədir: tərkibi, oxşarlıqları və fərqləri, faydalı xassələri
Şokolad delikateslərini sevənlərin çoxu acı şokoladla tünd şokolad arasındakı fərqi heç düşünmürlər. Axı, onların hər ikisi müxtəlif yaşlarda olan istehlakçılar arasında çox populyardır. Ancaq bu iki növ şirniyyat arasındakı fərq olduqca əhəmiyyətlidir
Şokolad haqqında maraqlı faktlar. Şokolad istehsalının sirləri. şokolad festivalı
Şokolad kakao paxlasından əldə edilən müəyyən növ yeməli məhsullara verilən addır. Sonuncular tropik ağacın toxumlarıdır - kakao. Şokolad haqqında onun mənşəyi, müalicəvi xüsusiyyətləri, əks göstərişləri, növləri və tətbiqi üsulları haqqında müxtəlif maraqlı faktlar var
Kakao tozundan isti şokolad: sadə reseptlər
İsti şokolad ətirli şirin içkidir, səhərlər sizə enerji artırmaqla yanaşı, həm də uzun qış axşamlarında sizi isitəcək. Şəkər və müxtəlif ədviyyatlar əlavə edilməklə süd, qaymaq və ya su əsasında hazırlanır. Bugünkü yazımızda bir neçə məşhur kakao tozu isti şokolad reseptlərinə nəzər salacağıq
İrlandiya kokteyli: müxtəlif cazibədar reseptlər. "İrlandiya Martini" kokteyli
İrlandiya xalqımıza ruhən çox yaxındır: onlar da orada içməyi sevirlər və bunu necə edəcəyini bilirlər. Düzdür, çox vaxt bu ölkənin sakinləri hələ də qarışıq içkilərə üstünlük verirlər. Digər tərəfdən, demək olar ki, hər bir İrlandiya kokteyli hər bir avropalının ödəyə bilməyəcəyi güclü bir qarışıqdır. Bu içkilər xüsusilə adanın himayədarı Müqəddəs Patrikin 17 mart gününə uyğun gəlir. Ancaq digər bayramlarda bu kokteyllərə hörmət etmək olduqca mümkündür
