Qara yarması ilə süd şorbası necə bişirilir
Qara yarması ilə süd şorbası necə bişirilir
Anonim

Qarabuğdalı istənilən yemək yalnız dadlı deyil, həm də sağlam olacaqdır. Qarabuğdanın tərkibində 60%-dən çox karbohidrat, kalsium və fosfor, dəmir və kalium, həmçinin B və E vitaminləri var. Səhər yeməyi, nahar və ya şam yeməyinə qarabaşaq yarmasının əlavə edilməsi təkcə uşaqlar və idmançılar üçün deyil, həm də qayğısına qalan hər bir insan üçün tövsiyə olunur. onların sağlamlığı.

qarabaşaq yarması ilə süd şorbası resepti
qarabaşaq yarması ilə süd şorbası resepti

Əgər qarnir kimi taxıl bir az doymuşdursa, onda qarabaşaq yarması ilə süd şorbası hazırlamağa çalışın. Dükan əvəzinə təbii inək və ya keçi südündən istifadə etsəniz, faydaları əhəmiyyətli dərəcədə artacaqdır. Şorba resepti qiymətli dəqiqələri dəyərləndirən evdar qadınları da sevindirəcəkdir. Yemək bir vuruşla hazırlanır və xüsusi kulinariya bacarıqları tələb etmir.

Tələb olunan Tərkibi

  • 900 ml süd.
  • Bir neçə ovuc qarabaşaq yarması.
  • Dadmaq üçün şəkər.
  • 70q qaymaqlı yağlar.
  • Bir çimdik duz.

Süd şorbasını qarabaşaq yarması ilə necə bişirmək olar

Yarma soyuq suda yaxşıca yuyulmalıdır. Bir tencereye tökün, qaynar su əlavə edin və konteyneri sobaya qoyun. Dadmaq üçün duz əlavə edin. Təxminən 40 bişirindəqiqə. Sıyığın özünü bişirməyin son mərhələsində bir parça kərə yağı əlavə edilə bilər və ya artıq şorba qabına əlavə edə bilərsiniz. Südü ayrı bir qabda qızdırın. Keyfiyyətinə əminsinizsə, ümumiyyətlə qaynatmaq lazım deyil. Sadəcə istədiyiniz temperatura qədər qızdırın.

Boşqaba kərə yağı ilə qarabaşaq yarması sıyığını qoyun, lazımi miqdarda süd əlavə edin. Zövqə görə şəkər əlavə edin.

qarabaşaq yarması ilə süd şorbası
qarabaşaq yarması ilə süd şorbası

Multikvaridən səhər yeməyi

Qarabaşaq südlü şorba üçün aşağıdakı resept mətbəx texnikasının köməyini tələb edəcək. Multivarkın istifadəsi yemək vaxtını əhəmiyyətli dərəcədə azaldacaq, həmçinin daha çox boş vaxt verərək sahibənin əllərini "açacaq". Bişirmək üçün ilk reseptdə olduğu kimi eyni sadə məhsul dəstinə ehtiyacınız olacaq:

  • kq dənli bitkilər;
  • şəkər;
  • 2 stəkan süd;
  • banan;
  • duz;
  • dadmaq üçün yağ.

Bişirmə üsulu

Məlum olur ki, balaca seçici üçün sıyıq yemək çox çətindir. Şıltaq bir gurmenin bunun faydalı olduğunu izah etmək mümkün deyil. Təcrübəli analar bir çıxış yolu tapdılar - qarabaşaq yarması və banan ilə süd şorbası. Bu yeməyi mütləq süfrəyə gələcək. Əgər uşağınız bananı sevmirsə, o zaman istədiyiniz meyvə və giləmeyvədən istifadə edə bilərsiniz.

Beləliklə, gəlin yemək bişirməyə başlayaq. Bir neçə mərhələdə baş verir. Əvvəlcə qrupu multivark qabına tökün, süd, duz, su və şəkər əlavə edin. İkincisi - qapağı bağlayın və "Şorba" və ya "Sıyıq" proqramını seçin. Üçüncü mərhələ leysan olacaqboşqablarda qarabaşaq yarması ilə süd şorbası. Üstünə bir dilim kərə yağı və bir neçə dilim banan qoyun.

qarabaşaq yarması ilə süd şorbası necə bişirilir
qarabaşaq yarması ilə süd şorbası necə bişirilir

Variantlar və Variasiyalar

Qara yarmasını südlə bişirmək istəyirsinizsə istifadə edə biləcəyiniz daha bir neçə resept var. Hamısı sadədir, yemək prosesinin təsviri eynidır. Yeganə fərq, qarabaşaq yarması ilə adi süd şorbasına misilsiz dad və qoxu verən əlavə inqrediyentlərin istifadəsidir.

  • Bal-qarabaşaq şorbası.
  • Qarabaşaqlı moruqlu süd şorbası.
  • Sağlam səhər yeməyi üçün pəhriz müsli şorbası.
  • Balqabaq, darçın və böyürtkən ilə şorba.
  • Hama ilə soyuq yay qarabaşaq şorbası (qatıq, qaymaq, fermentləşdirilmiş bişmiş süd, kefir - seçim üçün).
  • Karamelizə edilmiş armud ilə kokos südü şorbası.
  • Quru meyvələr, təzə alma, qoz-fındıq və taxıl ilə şorba.

Tövsiyə: