Ürək və damarlar üçün ən faydalı qidalar

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Bu gün yeməyimiz balanslı deyil və idealdan uzaqdır. Bütün digər qüsurlara əlavə olaraq, kalium çatışmazlığı və çox miqdarda natrium və ya yemək duzu ilə fərqlənir. Bu gün ürək və qan damarları üçün faydalı məhsulları nəzərdən keçirəcəyik, çünki qan dövranı sistemimizin gəncliyini və sağlamlığını qorumağa imkan verən düzgün pəhrizdir. Hamı bilir ki, ürəyin düzgün işləməsi uzunömürlülüyün açarıdır. Şübhəsiz ki, sizin qohumlarınız və dostlarınız arasında belə nümunələr var ki, bu ən vacib orqanın xəstəliklərindən çox gənclər dünyasını dəyişib. Lakin həkimlər təkrarlamaqdan yorulmurlar ki, kifayət qədər maqnezium və kalium səviyyəsi bu cür xəstəliklərin minimum profilaktikası kimi xidmət edə bilər.

Ürək və qan damarlarını necə gücləndirmək haqqında qızıl qaydalar

Hər hansı həkimin sizə deyəcəyi ilk şey çox yeməməkdir. Qəribə görünə bilər, lakin tox mədə infarkt riskini bir neçə dəfə artırır. Bu, qan axınının pozulması ilə əlaqədardır, çünki bədənin bütün ehtiyatları ağır qidaların həzminə yönəldilmişdir. Qan qalınlaşır, onu damarlar vasitəsilə yaymaq daha çətindir. Ona görə də süfrədən bir az ac qalmaq daha yaxşıdır. İkinci qayda tövsiyə edirkərəviz və cəfəriyə söykənin. Məhz bu yarpaqlı tərəvəzlər qan axını normallaşdırmağa imkan verir. Bu, qan damarlarının divarlarının elastikliyini artırmaq və hamar əzələləri rahatlaşdırmaqla baş verir. Digər xilaskar pomidor suyudur. Bu heyrətamiz gücün təbii vasitəsidir, qan təzyiqini normallaşdırmağa kömək edir, buna görə də hipertoniya və ürək çatışmazlığı üçün onu qəbul etmək çox faydalıdır. Və ən əsası, kalium və maqnezium lazımdır. Ürək və qan damarları üçün faydalı məhsullar onların gündəlik kifayət qədər miqdarını təmin edir.

Niyə bizə kalium lazımdır

Bu həqiqətən sehrli iz elementi maddələr mübadiləsində iştirak edir, zülalın sorulması, sinir və əzələ fəaliyyəti üçün lazımdır. Balanslaşdırılmış bir pəhriz mütləq ürək və qan damarları üçün sağlam qidaları ehtiva etməlidir, bu da çox miqdarda ehtiva edir. Bu vəziyyətdə aşağıdakı nümunə nəzərə alınmalıdır: kalium çatışmazlığı ürək xəstəliyinə səbəb olur və həkimlər tərəfindən təyin olunan dərmanlar qanda onun səviyyəsini daha da azaldır. Buna görə də, ağır xəstəliklər zamanı pəhrizi tənzimləmək kifayət deyil, kalsium və maqneziumu ayrıca qəbul etmək lazımdır. İndi ürək və qan damarları üçün faydalı məhsulların nə olduğunu daha ətraflı nəzərdən keçirək. Bu siyahı hər bir insan üçün evdə olmalıdır, onda ürək xəstəliyi ehtimalı dəfələrlə azalacaq.

Meyvələr və quru meyvələr

Təəccüblü deyil ki, belə bir deyim var idi: "Gündə bir alma həkimi işsiz qoyar". Bu gözəl meyvələr təmin edirürək üçün qida. Tərkibində minimum kalori və maksimum fayda olan məhsullar, eyni zamanda çox dadlıdır - bütün bunlar qırmızı meyvələrə aiddir. Onların tərkibində lif var və bu, xolesterolu az altmaq üçün ən zəruri elementdir. Tərkibinə daxil olan kalium, digər şeylərlə yanaşı, ifrazat sistemini aktivləşdirir, şişkinliyi azaldır, pektin isə bədəndən zərərli maddələri çıxarır. Ancaq ürək xəstəliyinə qarşı müqavimət göstərən yalnız alma deyil.

Nar qanı durulayır, aterosklerozdan qoruyur və xolesterinin miqdarını azaldır. Digər faydalı məhsul qreypfrutdur. O, təkcə ürək əzələsinin vaxtından əvvəl qocalması ilə mübarizə aparmır, həm də orqanizmi vitaminlərlə təmin edir. Avokadonu da unutmayaq. Bu heyrətamiz meyvədə yüksək miqdarda kalium və çoxlu doymamış yağ turşuları var. Məhz bu tərkib orqanizmə stress və yüksək təzyiqlə mübarizə aparmağa imkan verir.

Tərəvəz

İlk növbədə yarpaqlı tərəvəzlərə fikir vermək lazımdır, onlar ürəyi qidalandırır. Bu siyahıya daxil olan məhsullar hər kəsə tanışdır. Beləliklə, bunlar kahı, turşəng, ispanaq, arugula və bir çox başqalarıdır. Bunlar ürək üçün ən sağlam qidalardır. Onların tərkibində çoxlu miqdarda maqnezium var ki, bu da qanın oksigenlə zənginləşməsinə kömək edir, nəbzi normal vəziyyətə gətirir və qan laxtalanmasının qarşısını alır. Qışda təzə otlar olmadıqda, mövcud tərəvəzlərdən istifadə etmək olar. Bu, hər hansı bir kələm ola bilər - ağ kələm və ya brokoli. Sarımsaq miokard üçün çox faydalıdır. Bunun qarşısını alan aktiv elementləri ehtiva edirürək çatışmazlığı və qan damarlarının divarlarından gərginliyi aradan qaldırır. Parlaq bir balqabaq ürək üçün çox faydalıdır. Tərkibində çoxlu kalium və C vitamini var. Onlar birlikdə aterosklerozla mübarizə aparmağa, qan təzyiqini aşağı salmağa kömək edir. Gördüyünüz kimi, ürək üçün ən sağlam qidalar heç də baha deyil və kifayət qədər münasibdir.

Paxlalılar və taxıllar

Hamımıza uşaqlıqdan sıyıq yeməyin bizim üçün faydalı olduğunu öyrədiblər. Bu doğrudur, lakin paxlalılar və dənli bitkilərin ürəyi gücləndirən məhsullar olduğunu biz adətən yalnız kardioloqun qəbulu zamanı öyrənirik. Gününüzü sıyıqdan bir porsiya ilə başladığınızdan əmin olun, birinci və ikinci yeməklərə lobya əlavə edin. Bu məhsullar yaxşıdır, çünki onların tərkibində çoxlu həll olunan lif var, qan damarlarını onlarda xolesterinin çökməsindən qoruyur.

Unutmayın ki, yalnız tam taxıllar sağlamdır. İstisna lopa şəklində istehlak edilən yulaflardır. Bütün ani dənli bitkilər - həll olunan, hazır və yarımfabrikatların orqanizmə heç bir faydası yoxdur. Taxıllara əlavə olaraq, soya proteini əladır, ürək əzələsi üçün son dərəcə faydalı olan tofu ola bilər. Zərərli yağları olmayan ən təmiz formada bir proteindir. Ürəyi gücləndirən məhsulları nəzərə alsaq, soya ilk yerlərdən biridir. O, hətta bəzi onkoloji formalarda kömək edir və ürək əzələsinin sağlamlığı üçün çox faydalıdır.

Balıq və ya ət

Biz ət yeməyə öyrəşmişik. Kotletsiz, zəngin borşsuz, ət sousu olmayan süfrə nədir? Amma reallıqda buyalnız sağlam bədən tərəfindən asanlıqla həzm olunan kifayət qədər ağır məhsul. Hansı qidaların ürək üçün daha faydalı olmasından danışsaq, o zaman seçim mütləq balığın xeyrinə edilməlidir. Ola bilsin ki, hamı bilmir, amma həftədə cəmi 100 qram balıq yemək ürək xəstəliyinin inkişaf ehtimalını demək olar ki, yarıya endirir.

Balıqda mal ətindən fərqli olaraq odadavamlı yağlar yoxdur. Ürək sağlamlığı üçün qidalanmanın əsasını təşkil edir. Yağlı dəniz balığı xüsusilə faydalıdır. Tərkibində ürəyimiz və qan damarlarımız üçün vacib olan çoxlu doymamış yağ turşuları var. Balığın müntəzəm istehlakı infarkt və infarkt riskini azaldır.

Fındıq

Kaliumla zəngin olan əsas qidaları sadaladıq. Onlar ürək üçün həyati əhəmiyyət kəsb edir, ona görə də onları mümkün qədər tez-tez masanızda saxlamağa çalışın. Ayrı-ayrılıqda qozu vurğulamaq istəyirəm. Gündə yalnız bir ovuc qoz-fındıq yağ turşularının tədarükünü artıracaq və ürək əzələsinin işini yaxşılaşdıracaq, ciddi xəstəliklərin inkişaf riskini azaldacaq, yaddaş və düşüncəni yaxşılaşdıracaq. Eyni zamanda, qoz əla protein mənbəyidir. Təkcə qoz deyil, badam, anakardiya, fındıq, şam qozu da ürək üçün son dərəcə faydalı olacaq.

Bitki yağları

Hər hansı ürək xəstəliyi üçün heyvani yağlar qidadan xaric edilməlidir. Amma tabu bitki yağlarına aid deyil. Əksinə, zeytun böyük miqdarda E vitamini ehtiva edir. Bu məhsul damarlarda trombozun qarşısını alır.

Küncüt, kətan, balqabaq, badam yağı da çox faydalıdır. Onlardan sui-istifadə etmək üçün heç bir şey yoxdur, ancaq yeməklərə gündə bir və ya iki qaşıq əlavə etmək çox faydalı olacaq. Təkcə ürək deyil, ən böyük orqan olan dəri də çox minnətdar olacaq.

Ürək üçün zərərli qidalar

Çox vaxt yeməyimizdə çoxlu miqdarda "gizli" yağlar var. Bunlar ürək və qan damarları üçün çox təhlükəli olan müxtəlif marqarinlər, dəyişdirilmiş yağlardır. Bu saatlı bomba üçün çox vaxt çox yüksək qiymət ödəyirik. Özünüzü xatırlayın, supermarketə gedirsiniz, ətrafda çoxlu sayda kolbasa, konservlər, xəmir xörəkləri var, hər şey ləzzətli iyi gəlir və diqqəti cəlb edir. Ancaq eynilə ürəyin və sağlamlığınızın qatilləri hisə verilmiş və çiy hisə verilmiş kolbasa, kürü, şampan və köpüklü şərablar, pivə, güclü spirtdir. Tərkibində marqarin olan bütün məhsullar da təhlükədir.

Daha az miqdarda yemək idarə edərək müxtəlif, dadlı və sağlam yeyə bilərsiniz. Bunu etmək üçün sizə müxtəlif tərəvəz və təbii ədviyyatlar, balıq, dənli bitkilər lazımdır. Şirniyyat üçün fermentləşdirilmiş süd məhsulları və meyvələr seçin.

İndi ürəyin nəyin yaxşı olduğunu bilirsən. Bu məhsulları almaq o qədər də çətin deyil, onlar bütün il boyu mağazada olur və o qədər də bahalı deyil. Dumanlı, qızardılmış, yağlı və şirindən imtina edən insanların çoxu ilk növbədə diskomfort hiss edirlər. Ancaq çox tezliklə insan yüngüllük, şənlik, yaxşı əhval-ruhiyyə hiss etməyə başlayır və onun rifahı əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşır.