2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Sadə, lakin dadlı yeməklər lobya və qiymə ilə hazırlana bilər. Onlara tez-tez souslar əlavə olunur. Ən sadə, lakin daha az dadlı olmayan pomidor. Pomidor sousunda lobya ilə bu kıyılmış ət reseptləri, doyurucu, lakin tez bir şey bişirmək lazım olduqda kömək edə bilər. Üstəlik, bəzi reseptlər orijinal yeməyi əldə etməyə kömək edir.
Döyüş yaşıl lobya
Bu resept həm yan yeməyi, həm də əsas yeməyi tez hazırlamağa imkan verir. Pomidor sousunda qiymə ilə yaşıl lobya bişirmək üçün sizə lazımdır:
- 300 qram qiymə;
- soğan başı;
- 500 qram yaşıl lobya;
- 4 xörək qaşığı tomat pastası;
- bir neçə çimdik şəkər;
- 1 dəfnə yarpağı;
- yarım stəkan su və ya bulyon.
Duz və sevdiyiniz bibər də götürün. İstəyirsinizsə, ət üçün ədviyyatlar da istifadə olunur. Lakin siz onlarla bağlı olmamalısınız.
Bişirmə prosesi
Lobya yuyulur, kəsilirat quyruğu. Bir az su qaynadın, əlavə edin. İçinə simli lobya batırın. Təxminən beş dəqiqə bişirin, sonra tərkib hissəsini bir süzgəcə atın. Həddindən artıq nəmin boşaldılması gözlənilir.
Soğan soyulur, kifayət qədər incə doğranır. Bir az bitki yağı ilə tavada qızardın. Tərəvəz rəngini dəyişdikdə, kıyılmış ət təqdim olunur. Tərkibləri qarışdırın. Başqa on dəqiqə bişirin. Qiymə qızardılması üçün qapaq örtülmür.
Zövqə görə ədviyyatlar əlavə edin. Tomat pastası və bir az şəkər əlavə edin, hər şeyi birlikdə bir neçə dəqiqə daha bişirin. Sonra lobya əlavə edin, suya tökün və dəfnə yarpağı qoyun. Kıyılmış əti lobya ilə pomidor sousunda daha on beş dəqiqə, qabıqlar yumşaq olana qədər bişirin. Bu yemək isti verilir.
Ləzzətli konservləşdirilmiş lobya yeməyi
Bu yemək bütün ədviyyatlıları sevəcək. Onun üçün götürməlisiniz:
- 600 qram qiymə;
- iki qutu qırmızı lobya;
- iki qutu doğranmış pomidor;
- soğan başı;
- bir acı bibər;
- üç diş sarımsaq;
- yarım çay qaşığı şəkər;
- dadmaq üçün duz və istiot;
- 70 qram sərt pendir;
- bir az bitki yağı və təzə otlar.
Başlamaq üçün soğan və sarımsağı soyun, hər iki inqrediyenti xırda doğrayın. Toxumlar bibərdən çıxarılır və həmçinin incə doğranır. Əvvəlcə soğanı yağda qızardın, sonra bibər əlavə edin. Bir dəqiqədən sonra sarımsağı əlavə edin. Tərkibləri qarışdırın.
Kıyılmış ət verildikdən sonra dərhal qarışdırılır. Qızardılmış cəhdki, heç bir topaq olmasın.
Sonra doğranmış pomidor və şəkəri əlavə edin. Duz və sevdiyiniz istiot əlavə edin. Qarışdırın. Maye lobya qabından boşaldılır, istəyə görə paxlalılar yuyulur. Onları qalan maddələrə əlavə edin. Xırda doğranmış göyərti əlavə edin.
Kıyılmış əti lobya ilə pomidor sousunda daha on dəqiqə bişirin. Artıq nəmin buxarlanması üçün qapaq bağlı deyil.
İnqrediyentləri çörək qabına qoyun, rəndələnmiş pendir səpin. Kıyılmış əti lobya ilə pomidor sousunda orta temperaturda iyirmi dəqiqə bişirin.
Çox vaxt və səy sərf etmədən qonaqları tez yedizdirməyə həmişə kömək edəcək dadlı və sadə reseptlər var. Pomidor sousunda lobya ilə doğranmış ət yalnız buna aid edilə bilər. Həm yaşıl lobya ilə, həm tavada qızardılır, həm də konservləşdirilmiş lobya ilə hazırlanır. Sonuncu pörtlədilə bilər və sonra sobada bişirilə bilər. Sonra dadlı güveç əldə edəcəksiniz.
Tövsiyə:
Fırında qiymə ilə bişmiş kartof üçün reseptlər. Sobada qiymə ilə kartof bişirmək nə qədər vaxt aparır?
Kartof və qiymə həm böyük, həm də kiçik həvəskarların yeməyi sevdiyi məhsulların klassik birləşməsidir. Bu inqrediyentlərlə siz həm adi, həm də bayram menyularına uyğun gələn çoxlu müxtəlif yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Bugünkü nəşrdə sobada doğranmış ət ilə bişmiş kartof üçün ən maraqlı reseptlər var
Pomidor suyu və tomat pastasının kalori miqdarı. pomidor sousunda kalori
Arıqlamaq üçün pəhriz menyusunun tərkibi adi haldan xeyli fərqlənir. İlk növbədə tərəvəz və meyvələrdən yüngül yeməklərə üstünlük verilir. Bu məqalə pomidor suyu, tomat pastası və müxtəlif sousların kalori miqdarını bilmək istəyənlər üçün maraqlı olacaq
Pomidor sousunda "Heinz" lobya: kalorilər, dad, faydalar, mineralların, vitaminlərin və qida maddələrinin miqdarı
Lobyanın orqanizmimiz üçün nə qədər faydalı olduğunu bilirdinizmi? Və bəzən hər hansı reseptlərdə və gündəlik pəhrizdə əvəzolunmaz olması faktı? Adi quru qarabaşaq yarmasının dadı pomidor sousunda eyni Heinz lobya ilə düzəldilə bilər. Faydaları, kalorili məzmunu, lobya tərkibini, eləcə də ondan reseptləri birlikdə öyrənirik
Pomidor sousunda lobya salatı: resept, bişirmə proseduru
Pomidor sousunda olan lobya, əsasən tez və asanlıqla hazırlanan salatlar üçün yaxşı tərkib hissəsidir. Nəticə dadlı və doyurucu bir yeməkdir. Fasulye ət, toyuq, kolbasa, cır çubuqları, pendir ilə yaxşı gedir, buna görə yeməklər üçün çoxlu seçimlər var. Bu məqalədə pomidor sousunda lobya ilə salatlar üçün bir neçə resept təqdim olunur, addım-addım iş verilir
Xren ilə pomidor. Horseradish ilə yağda pomidor: reseptlər
Evdar xanımlarımız çoxlu pomidor reseptlərini bilirlər, lakin bəzilərinə xüsusi diqqət yetirilməlidir. Məsələn, horseradish ilə pomidorda. Axı, içindəki horseradish bütün insan bədəninin iştahını və tonunu çox artırır və bununla da bütün gizli enerji və gücün aktivləşməsinə səbəb olur. Tərkibindəki efir yağları bizə bir çox fayda gətirir və əlavə olaraq antiseptik xüsusiyyətlərə malikdir. İndi müxtəlif reseptlərdə necə istifadə olunduğunu nəzərdən keçirəcəyik