2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Sterliqovun çörəyi bu gün, yəqin ki, hər bir rusiyalıya məlum olan məhsuldur. Pravoslav sahibkar geniş çeşiddə mallar ala biləcəyiniz bütün mağazalar şəbəkəsini açdı. Ən əsası təbii. Evdə hazırlanmış Sterlig çörəyi də pulsuz blokada payı kimi mövcuddur. Düzdür, hamı üçün deyil, yalnız həqiqətən ehtiyacı olanlar üçün.
Sterliqov çörəyi tanınmış sahibkarın məhsuludur
Beləliklə, daha ətraflı. “Rus kəndli məclisinin yoldaş rəhbəri” özünü German Sterliqov adlandırır. Onun çörəyi elə yerindəcə alınmır. Alış-veriş hətta telefonla da sifariş edilir. Üstəlik, Hermanın özünün dediyinə görə, çörəyi səhərdən sifariş edirlər ki, axşam götürülsün. Düzdür, çörək çox baha başa gəlir. Lakin Hermanın həyat yoldaşı Alyonanın sözlərinə görə, adi mağazadan alınan çörək istehlakçını xərçəngin inkişafı ilə təhdid edir. Sterliqovlar ailəsi Moskva vilayətində yaşayır, kənd təsərrüfatı ilə məşğul olur və öz məhsullarını satır. Və insanlar qiymətləndirirlərbuna layiqdir.
Əsl rus çörəyi
Niyə? Bəli, çünki Alman Sterliqov sobasının çörəyi realdır! Onun istehsalı üçün kəpək unu istifadə olunur. Sterliqovlar onu öz təsərrüfatlarında üzvi taxıldan hazırlayırlar. Xüsusi daş dəyirman daşları üzərində üyüdülür. Xəmir yalnız quyu suyunda və bal ilə sərxoş xəmirdə yoğrulur.
İstehlakçıların dediyi kimi, bu çörəyi yeyəndə onun müalicəvi gücünü, Sterliqov oğullarının güclü və mehriban əllərinin hərarətini hiss edirsən. Məhz bu əllərlə 90 hektar gözəl ərazidə hər şey möhkəm tikilib və səliqəli bir yerdə saxlanılır. Ötən əsrin 90-cı illərinin əvvəllərində Herman böyük bir iş adamı idi. O vaxtdan bəri onun həyatında çoxlu dəyişikliklər baş verdi. 2004-cü ildən ailəsi ilə birlikdə Moskva vilayətinə köçərək, öz sözləri ilə desək, ən adi fermer oldu. Buna baxmayaraq, sahibkarlıq fəaliyyəti tərk edilmədi.
Hermanın çox böyük ailəsi var. Beş uşaq, iki nəvə. Onların hər biri kiçik yaşlarından kənd əməyinə cəlb edilir. Həmçinin, uşaqlar ağcaqayın qabığından yeməklər hazırlamağı öyrənirlər - gözəl, rahat, ekoloji cəhətdən təmiz.
Müştəri Rəyləri
Alıcıların böyük hissəsi nə deyir? Onların gözündə Herman Sterliqovun məhsulu nədir? Çörək rəyləri, bir qayda olaraq, olduqca yaxşı olur. Eynilə mağazaların özləri kimi. Xarici olaraq, çox gözəl görünürlər. Pseudo-rus taxta üslubunda hazırlanıb.
Çörəklə dayanır vəkağız kisələr, həmçinin kağız taxıl kisələri, bal bankaları və s. Dekorasiya kimi kiçik yel dəyirmanları quraşdırılıb.
Mağazalarda xüsusi masalar da var. Onların üzərində sabun, yağ və digər məhsulları görmək olar. Və bütün bunlar təbiidir. Ümumiyyətlə, "sehrbaz alimlər tərəfindən xarab olmayan malların satıldığı butik" adlanan yer.
Prinsipcə, Sterliqovun biznes modeli kifayət qədər maraqlıdır. Olduqca bahalı məhsullar həyata keçirdi, lakin ekoloji cəhətdən təmiz. Bu günə qədər ona tələbat itmir. Yəni insanlar hələ də öz sağlamlıqlarına fikir verirlər.
Çörək ucuzlaşır
Lakin bəzən alıcılar bir növ bonus alırlar. Sterliqovun çörəyinin qiyməti vaxtaşırı aşağı düşür. Bu gün tamamilə dempinq qiymətinə satılır - çəkisi bir kiloqram olan bir çörək üçün 350 rubl. Bu, adi adi istehlakçı üçün ucuz olmasa da, ilkin qiymətlərlə müqayisədə çox deyil.
Ancaq nəzərə almağa dəyər ki, daha ucuz çörək üçün dükanlara qaçanlar kifayət qədər məyus olacaqlar. Dərhal sözün əsl mənasında rəflərdən "səpələnir".
Və pravoslav sahibkar son vaxtlar qiymətlərin kəskin enməsini onun böyük dəyirmanının bir müddət sıradan çıxması ilə izah edir. Bu günə kimi tam təmir olunub. Beləliklə, taxıl xüsusi sifarişlər əsasında eksklüziv çörək bişirmək üçün əl ilə üyüdülür.
Bir çox mağaza
Sterliqovun çörəyi həftənin 6 günü saat 10:00-dan 18:00-a kimi mağazalarında satılır. İstirahət günü bazar gününə düşür. Rəflərdə antibiotiklər, kimyəvi maddələr və sənaye emalları olmayan yalnız təbii məhsullar var. Hermanın məqsədi kəndlilərin nüfuzunu yüksəltməkdir. O, insanlara kəndli olmağın yaxşı və qazanclı olduğunu göstərməyə və sübut etməyə çalışır, çünki şəhərlilərin kimya ilə yeməyə alternativi var. O, şəhər əhalisini torpağa köçməyə, təbii məhsullar istehsal etməyə çağırır.
Nəticələr
Bir sözlə vətəndaş Sterliqov ətrafındakıların sağlamlığını düşünür və narahat edir. Çörək bişirmək bu gün onun əsas məşğuliyyətidir. Bundan əlavə, onun mağazalarında müxtəlif tinctures, şampunlar, sabun, buğda, un, bitki yağı, bal, İvan çayı, keçi südü, kvas və daha çox şey ala bilərsiniz. Burada respublikanın digər rayonlarındakı təsərrüfatların bəzi malları da satılır. Məsələn, günəbaxan yağı bəzən birbaşa Rusiyanın cənubundan verilir.
Sterliqovun məhsullarının maya dəyəri, təbii ki, yerli fermerlərinkindən yüksəkdir. Qiymət endirimindən əvvəl bir kiloqram çörəyin qiyməti 750 rubl idi. 250 qram xama bu gün 1100 rubl, bir litr inək südü - 400 rubl, 500 qram kəsmik - 1500 rubla satılır.
Beləliklə, Herman Sterliqovun məhsulları ekoloji cəhətdən təmiz, təbii məhsullardır. Xərc, əlbəttə ki, kifayət qədərdir. Bununla belə, keyfiyyət buna dəyər. Belə çörəyin alınması sizi heç bir şəkildə məyus etməyəcək. Eləcə də süd, yağ, taxıl, şəxsi qulluq vasitələrinin alınması. Hər halda, razı qalacaqsınız. etdikdənbu satınalmalardan biri yalnız bir dəfə, siz mütləq buraya təkrar-təkrar qayıdacaqsınız. Hətta çəkinməyin! Xoş alış-veriş!
Tövsiyə:
Çörək və çörək məhsullarının glisemik indeksi: tərif və müqayisə
Hər gün idmançılar və dietoloqlar arıqlamaq üçün getdikcə daha çox yeni üsullar hazırlayırlar və qabaqcıl reklamçılar bundan əsl kult yaradırlar. Bu gün hər hansı bir diyetoloqun peşəkar şəkildə tərtib edilmiş menyusu glisemik indeksi nəzərə almadan etməyəcək, baxmayaraq ki, bir çox gənclər onun mövcudluğu haqqında belə bilmirlər. Bu yazıda siz GI anlayışı və çörəyin glisemik indeksinin Rusiyada ən çox istehlak edilən qidalardan biri kimi nə qədər yüksək ola biləcəyini öyrənəcəksiniz
Çörək çubuqları. Çörək çubuqlarının hazırlanması texnologiyası
Elə tez-tez olur ki, evdə çörək bitib və heç kim onu almaq üçün mağazaya qaçmaq istəmir. Və ya sadəcə mümkün deyil. Bu halda nə etməli? Kifayət qədər tez bişmiş çörək çubuqları kömək edə bilər. Bir çox evdar qadın bu barədə bilir və tez-tez bu seçimdən istifadə edir. Üstəlik, çubuqlar yalnız isti şorba və ya çayla deyil, həm də adi südlə və bir çox başqa yeməklərlə əladır. Bu gün biz bu dadlı yemək hazırlayacağıq - xilasedici
Çörək maşınında çörək bişirmək. Müxtəlif çörək maşınları üçün reseptlər
Evdə çörək bişirmək əziyyətlidir. Əvvəlcə xəmiri yoğurmalı, qalxmasına icazə verin, sonra kəsin və yalnız bundan sonra bişirin. Bir səhv - və nəticə idealdan uzaq olacaq. Başqa bir şey çörək maşınında çörək bişirməkdir. Bunun üçün reseptlər hətta təlimatlarda asanlıqla tapıla bilər. Ancaq təcrübəli çörəkçilər uzun müddət onlara müraciət etmədən yemək bişirirlər
Məhsul birləşmə cədvəli. Məhsul Uyğunluğu
Qidalanmadan yaranan problemlər fərqli xarakterdə ola bilər. Mədə-bağırsaq traktının işinin pisləşməsi ilə yanaşı, qida zəhərlənməsi və istehlak edilən qidaya allergik reaksiya baş verə bilər. Qida birləşməsi masası sağlamlığımızı yaxşılaşdırmağa və düzgün qidalanmağı öyrənməyə kömək edəcək
Çörək şərabı. Aroq və çörək şərabı arasındakı fərq nədir? Evdə çörək şərabı
Bir çox müasir ruslar və daha çox xaricilər üçün "poluqar" sözünün heç bir mənası yoxdur. Buna görə də bəziləri bu canlandırılmış içkinin adını marketinq hiyləsi kimi qəbul edirlər, çünki hər altı aydan bir rəflərdə yeni güclü spirtli içkilər peyda olur
