Şəkillərlə qeyri-adi salat reseptləri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Qeyri-adi salatlar üçün qeyri-adi reseptlər az adama məlumdur. Axı, əksər evdar qadınlar demək olar ki, hər dəfə qonaqlara dəfələrlə təqdim olunan bayram süfrəsi üçün eyni yeməkləri hazırlayırlar. Və bu vəziyyəti düzəltmək üçün sizə bir neçə resept təqdim etmək qərarına gəldik, bunun sayəsində siz dostlarınızı nəinki ləzzətli yedizdirə bilərsiniz, həm də onları evdə hazırlanmış salatların gözəlliyi və qeyri-adiliyi ilə təəccübləndirə bilərsiniz.

Orijinal yeməklər haqqında ümumi məlumat

Gözəl bayram salatı reseptləri heç bir xüsusi inqrediyent tələb etmir. Axı, bu cür yeməklərin orijinallığı, inqrediyentlərin ənənəvi olaraq deyil, fərqli bir şəkildə qoyulması lazım olduğuna görə əldə edilir. Tam olaraq necə, bir az daha ətraflı nəzərdən keçirəcəyik.

Dadlı və orijinal salat hazırlayın "Göbələk çəmənliyi"

Fotolarla və addım-addım reseptlərdən ibarət qeyri-adi salat reseptlərini yemək kitablarında tapmaq çətindir. Bu baxımdan bu məqaləni bu mövzuya həsr etmək qərarına gəldik.

"Göbələk çəmənliyi" hər dəvət olunmuş qonağın bəyənəcəyi salatdır. Buna əmin olmaq üçün bunu özünüz etməyi təklif edirik. Bunun üçün bizə lazımdır:

• marinated şampinon göbələkləri - təxminən 500 q;
• toyuq döşləri, əvvəlcədən qaynadılmış - təxminən 300 q;
• bərk pendir - 100 q;
• öncədən qaynadılmış toyuq yumurtası - 3 əd.;
• böyük qaynadılmış kartof - 1 əd.;
• dəniz duzu - zövqünüzə görə istifadə edin;
• təzə otlar (şüyüd və cəfəri) - qalın dəstə;
• evdə hazırlanmış turşu xiyar - 3 orta ədəd;
• yüksək yağlı mayonez - 200 ml.

İnqrediyentlərin hazırlanması

Qeyri-adi yeməklər üçün qeyri-adi reseptlər həmişə evdar qadınları maraqlandırıb. Əgər hər il qonaqlarınıza təqdim etdiyiniz klassik salatlardan bezmisinizsə, onda Göbələk Glade hazırlamağı təklif edirik. Hazırlamaq üçün toyuq döşünü əvvəlcədən qaynadın və sonra nazik liflərə doğrayın. Bundan əlavə, sərt pendir, toyuq yumurtası və böyük kartofu kiçik bir sürtgəcdən sürtmək lazımdır. Həmçinin duzlu xiyar və təzə göyərti xırda doğramaq lazımdır.

"Göbələkdən təmizlənmə" xörəyinin formalaşdırılması prosesi

Bu yazıda nəzərdən keçirdiyimiz fotoşəkillərlə qeyri-adi salat reseptləri bahalı inqrediyentlərin istifadəsini tələb etmir. Ancaq bu yeməklərin orijinallığına nail olmaq üçün onları düzgün formalaşdırmaq lazımdır. Bunu etmək üçün dərin bir qab götürmək və tamamilə düzləşdirmək lazımdır. alt yapışqan film ilə. Sonra bütün marinadlanmış şampinonları qapaqları aşağı qoyaraq qaba qoyun. Öz növbəsində, göbələklər incə doğranmış göyərti qalın bir təbəqə ilə örtülməlidir. Bundan sonra, məhsullar yağlı mayonezlə bolca yağlanaraq təbəqələrə qoyulmalıdır. Əvvəlcə toyuq döşləri, sonra toyuq yumurtası, sərt pendir, kartof və turşu yerləşdirmək lazımdır.

Salatın hazırlanmasında son addım

Gözəl salat reseptləri dəbdəbəli inqrediyentlər tələb etmir. Lakin onları orijinal etmək üçün bütün yaradıcı təxəyyülünüzü göstərməlisiniz.

Xörək əmələ gələndən sonra üzərinə yapışqan film çəkilib bir neçə saat soyuducuya qoyulmalıdır. Qatları mayonezlə doyurduqda və salat daha sabit olduqda, qabı yumşaq bir şəkildə çevirərək düz bir boşqaba qarışdırmaq lazımdır. Nəticədə, üst qatı göbələkli gözəl yay çəmənini xatırladan salat almalısınız.

Gözəl Qarpız Dilimi salatı hazırlamaq

Qeyri-adi yeməklər üçün reseptlər xüsusilə qış tətillərində və ya ad günlərində aktuallaşır. Axı, məhz bu zaman sahibələr nəinki qidalanmaq və dadlı olmaq, həm də gözəl tərtib olunmuş süfrə ilə sürpriz etmək istəyən çoxdan gözlənilən qonaqları gözləyirlər.

Beləliklə, orijinal Qarpız Dilimi salatını hazırlamaq üçün bizə lazımdır:

• toyuq filesi, əvvəlcədən qaynadılmış - təxminən 300 q;
• bərk pendir - təxminən 150 q;
• təzə şampinyon göbələkləri - təxminən 200 q;
• yumurtaqaynadılmış toyuq - 4 əd.;
• yüksək yağlı mayonez - 250 q;
• orta boy kök - 2 ədəd;
• qırmızı soğan - 1 baş;
• dəniz duzu - zövqünüzə görə istifadə edin;
• yetişmiş qırmızı pomidor - 1 əd.;
• rəfinə edilmiş yağ - göbələk və soğan qızartmaq üçün;
• çənəsiz zeytun - təxminən 5 ədəd;
• qırmızı bolqar bibəri - 1 kiçik parça;
• şirəli təzə xiyar - 2 orta ədəd

Emal komponentləri

Şənlik süfrəsində çoxdan gözlənilən qonaqları gözlədiyiniz zaman qeyri-adi dadlı salat reseptlərindən istifadə etmək yaxşıdır. "Qarpız dilimi" çox bahalı maddələr və vaxt tələb etməyən asan bişirilən yeməkdir.

Ev şəraitində belə salat hazırlamaq üçün toyuq filesini əvvəlcədən qaynadıb, sonra sümükdən və dəridən təmizləmək lazımdır. Bundan sonra ət məhsulunu bıçaqla incə doğramaq lazımdır. Qırmızı bolqar bibəri, yetişmiş pomidor, şampinon göbələkləri, təzə xiyar və qırmızı soğan ilə də eyni şəkildə edilməlidir. Qaynadılmış yumurta və yerkökü, eləcə də sərt pendirə gəlincə, onlar sadəcə sürtgəcdən keçirilməlidir.

Orijinal "Qarpız Dilimi" salatını hazırlayırıq

Şəkillərini bu məqalədə tapa biləcəyiniz qeyri-adi yeməklər üçün təqdim olunan reseptləri həyata keçirmək üçün bütün yaradıcılıq bacarıqlarınızı göstərməlisiniz. Əvvəlcə düz və böyük diametrli bir boşqab götürməlisiniz, sonra üzərinə bir qat doğranmış toyuq döşləri qoyun.aypara forması, yəni qarpız dilimi. Sonra, ət məhsulu yerkökü, soğan ilə əvvəlcədən qızardılmış şampinonlar, qızardılmış yumurta və sərt pendir ilə eyni şəkildə örtülməlidir. Eyni zamanda, unutmaq olmaz ki, hər bir düzülmüş inqrediyent təbəqəsi yağlı mayonezlə örtülməlidir.

Rəngarəng tərəvəzlərlə qeyri-adi salat bəzəyin

Bir qayda olaraq, hazır salatların fotoşəkilləri ilə qeyri-adi reseptlər evdar qadınları formalaşmış yeməyin sonda necə göründüyü ilə heyran edir. Buna görə də bu qəlyan altı bəzəmək anına xüsusi diqqət yetirmək çox vacibdir. Axı, müəyyən təfərrüatlar sayəsində yeməyiniz o qədər dəyişdirilə bilər ki, qonaqlarınız onu yedikləri üçün peşman olacaqlar.

Beləliklə, Qarpız Dilimi salatının əsası hazırlandıqdan sonra onu bəzəməyə başlamalısınız. Başlamaq üçün, ayparanın bütün səthində şirin bibər ilə qarışdırılmış qırmızı doğranmış pomidorları düzmək lazımdır. Daha sonra "dilim" in ən böyük kənarı boyunca təzə və şirəli xiyar yerləşdirmək lazımdır. Nəticə olaraq, salatın qırmızı yarısına zeytunlar paylanmalıdır, əvvəllər uzununa yarıya bölünür. Nəticədə, əsl qarpız dilimini çox xatırladan yemək almalısınız.

Hazır salatı bir neçə saat soyuducuda saxladıqdan sonra şənlik süfrəsinə verin.

Orijinal Tısbağa salatının hazırlanması

Salatlardan fərqli olaraq, qeyri-adi sendviçlər üçün reseptlər çoxlarına məlumdur. Axı belə bir qəlyan altı daha çoxdurdaha yüngül və asan. Buna görə də bayram süfrəsi üçün mürəkkəb orijinal salatları necə hazırlaya biləcəyinizi sizə xəbər vermək qərarına gəldik.

Tısbağa yeməyi hazırlamaq üçün bizə lazımdır:

• öncədən qaynadılmış toyuq filesi - 1 əd. 300 q;
• qırmızı salat soğan - 1 orta baş;
• şirin və turş alma - 2 orta ədəd;
• bərk pendir - təxminən 150 q;
• toyuq yumurtası, əvvəlcədən qaynadılmış - 4 böyük ədəd;
• soyulmuş qoz (bütün yarım) - təxminən 150 q;
• yüksək yağlı mayonez - təxminən 200 q (öz istəyinizlə istifadə edin);
• dəniz duzu - zövqünüzə görə istifadə edin.

İnqrediyentlərin hazırlanması

Belə salat yaratmazdan əvvəl toyuq filesi və yumurtanı əvvəlcədən qaynatmaq lazımdır. Ət tərkib hissəsinin istilik müalicəsindən sonra, əvvəllər dəri və sümüklərdən təmizlənərək kiçik kublara kəsilməlidir. Yumurtalara gəlincə, onlar sadəcə sürtgəcdən keçirilməlidir. Sərt pendir və qabığı soyulmuş şirin və turş alma eyni şəkildə emal edilməlidir.

Tısbağa salatının formalaşdırılması

Bu yeməyi hazırlamaq üçün böyük bir boşqab götürüb üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş yumurtanın ½ hissəsini qoymaq lazımdır. Yeri gəlmişkən, bütün digər inqrediyentlər də təkrarlanacağı üçün yarıya bölünməlidir.

Üstünə sürtgəcdən keçirilmiş yumurta düzüldükdən sonra qaynadılmış toyuq döşü, qırmızı kahı, bərk pendir və şirin-turş alma qoymaq lazımdır. Gələcəkdə bütün təbəqələr eyni qaydada təkrarlanmalıdır. Atbunun üçün onların mayonezlə səxavətlə yağlanması tələb olunur.

Bayram salatını bəzəyin

Şirin və turş almaların son qatı düzüldükdən sonra onu səxavətlə mayonezlə yağlamaq lazımdır, sonra isə gələcək tısbağa üçün bir növ qabıq rolunu oynayacaq yarım qoz ilə bəzəmək lazımdır. Baş və ayaqlara gəlincə, onları qaynadılmış yumurtadan hazırlamaq olar.

Tısbağa salatı hazır olduqdan sonra soyuducuya qoyulmalı və təxminən 2 saat içində saxlanmalıdır. Göstərilən vaxt keçdikdən sonra yeməyi təhlükəsiz şəkildə şənlik süfrəsinə təqdim etmək olar.

Xülasə

Gördüyünüz kimi gözəl və orijinal salatlar olduqca asan hazırlanır. Ancaq şənlik masasına yalnız yuxarıda göstərilən yeməklər təqdim edilməməlidir. Məsələn, qeyri-adi tortlar üçün reseptlər evdar qadınları qeyri-standart salatların hazırlanması üsullarından daha az maraqlandırmır. Və bayram üçün belə evdə hazırlanmış desert hazırlamaq üçün çox cəhd etməli olacaqsınız.