Qara ilə peçenye tortu: resept, inqrediyentlər, bişirmə xüsusiyyətləri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Ad günü və ya hər hansı digər bayram çaysız keçmir. Süfrədə ən vacib yemək isə tortdur. Almaq problem deyil. Satışda tort yoxdur! Ancaq çox vaxt bu desertin qiymətləri hələ də bir qədər yüksəkdir. Necə olmaq? Öz ləzzətli desertinizi hazırlayın! Bu gün biz sizinlə muhallebi peçenye reseptini paylaşacağıq. Məqalədə çox dadlı desert hazırlamağa imkan verəcək bəzi sadə məsləhətlər də veriləcək.

Əsas Məhsullar

Bir çox evdar qadın çay üçün peçenye almağı sevir. Ucuzdur, ailədə hamının xoşuna gəlir, həm də tətildə özünüzlə aparmaq rahatdır. Qonaqlar gözlənilmədən gəlsələr və ya tort ilə çay içmək istəsələr də kömək edə bilər. Axı, peçenye bunun üçün ən vacib tərkib hissəsi olacaq. Sizi həmçinin sizə lazım olacaq məhsulların siyahısı ilə tanış olmağa dəvət edirik:

• Kukilər. Hansını götürməli? Ən çox bəyəndiyiniz biri. Həm qum, həm də uzanma üçün uyğundur. Hansı miqdarda? Hamısı yemək hazırladığınız insanların sayından asılıdır. Amma ən yaxşısı 200 qramlıq iki və ya üç paket götürməkdir.
• Vanillin - isteğe bağlıdır. Bəyənməsəniz, bu tərkib hissəsi olmadan edə bilərsiniz.
• Süd - iki və ya üç stəkan. Orta yağ tərkibli qəbul etmək daha yaxşıdır.
• Şəkər qumu - bir stəkan. Tortun çox şirin olmasını istəmirsinizsə, daha kiçikini götürün.
• Yumurta - bir və ya iki. Bizə krem üçün lazım olacaq.
• Buğda unu - iki xörək qaşığı. Çox götürmək lazım deyil, əks halda krem çox qalın çıxacaq.

Kekili Muzlu Tort Resepti

Hərəkətlərimizin ardıcıllığı belə görünəcək:

• Gözəl forma və ya kiçik bir nimçə götürürük, onun üzərində tortumuzu süfrəyə veririk.
• İndi bir qat peçenye qoyun.
• Muhallebi hazırlamağa başlayın. Dərin bir qazan götürürük. Yumurtaları qırın, süd əlavə edin.
• Hər şeyi yaxşıca döyün. Siz qaşıq və ya mikserdən istifadə edə bilərsiniz.
• Şəkər tozunu yumşaq bir şəkildə tökün. Qarışdırın.
• Yazıqca az miqdarda un əlavə edin.
• Sobanı yandırın, içindəki tavaya qoyun. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın ki, yanmasın.
• Krem qatılaşaraq yağlı xama konsistensiyasına çatan kimi qabı ocaqdan çıxarın.
• Gətirilirsoyuq yer. Krem soyumalıdır.
• Kuki qatının yağlanması. Kremi yumşaq bir şəkildə düzəldin.
• Bu şəkildə dörd və ya beş qat düzəldin.

Çərəzli kremalı tort hazırdır! Tezliklə hamını masaya dəvət edin!

Təcrübəli evdar xanımlardan məsləhət

Çərəzli xörək tortu (resept yuxarıda qeyd olunub) hətta böyüklərin rəhbərliyi altında uşaq tərəfindən də hazırlana bilər. Biz sizə daha sadə məsləhətlər təklif edirik:

• Tərkibi istədiyiniz kimi dəyişə bilərsiniz. Bu gün şirniyyatlı çərəzlərdən, sabah kəsmikdən, ertəsi gün isə krakerdən tort hazırladılar. Çox uzun müddət davam edə bilərsiniz. Əsas odur ki, sınaqdan qorxmayın.
• Tortu bəzəmək üçün rəndələnmiş qoz-fındıq, şokolad və təzə meyvələrdən istifadə edə bilərsiniz. Banan, kivi və hətta çiyələkdən dadlı desert hazırlanır.
• Çərəzləri südə batırmaq olar. Sizə yarım stəkandan çox olmayacaq. Amma tort daha yumşaq çıxacaq.
• Bəzi evdar qadınlar desertləri bəzəmək üçün səhər yeməyi taxıllarından istifadə edirlər. Timsahların, balaların və başqalarının heykəlləri çox orijinal görünəcək. Uşaqlar isə kulinariya sənətinizin şah əsərinizi mütləq qiymətləndirəcəklər.
• Hazır tortu bir müddət soyuducuya qoymaq olar, daha dadlı olar.

Bağlanır

Çərəzli xəmir tortu çay süfrəsi üçün tam sizə lazım olan şeydir! Həm qohumlarınız, həm də qonaqlarınız tərəfindən yüksək qiymətləndiriləcək! Və ən əsası, onun bişirilməsini gözləmək lazım deyil. Bir dəfəsiz onu bişirdiniz, ona görə də dərhal süfrəyə verə bilərsiniz! Sizdən yalnız başqa bir parça deyil, həm də resept tələb olunacaq.