2025 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:51
Bir müddət əvvəl Rusiya mağazalarının rəflərində yeni məhsul var idi. Bu, "Zhatec Goose" adlı yerli pivə sənayesinin məhsuludur. Bu içki nədir və istehlakçılarda hansı təəssürat yaratdı?
Məhsul təsviri
İstehsal xüsusiyyətləri nəzərə alınmaqla yeni pivə lagerlərə aiddir. Onlar aşağı fermentasiya texnologiyası ilə xarakterizə olunur, sonra bir neçə gün ərzində fermentasiya aparılır. Bu müddət ərzində içkinin son yetişməsi baş verir. Bəziləri bu pivəni Rusiya istehsalı olan Çexiya məhsulu hesab edir. Səbəb məhsulun qeyri-adi adındadır. Zhatetski qazı öz adını təsadüfən almayıb.
İlk növbədə onun tərkibinə diqqət yetirmək lazımdır, burada su, arpa, yüngül səməni və m altoza şərbətindən əlavə, Çexiyanın Zatek şəhərində yetişdirilən şerbetçiotu istifadə olunur. Bu komponentin keyfiyyəti bütün dünyada tanınır. O, yeddi yüz ildən artıqdır ki, bazarda ən yaxşı hesab olunur və bir çox məşhur pivə istehsalı şirkətləri tərəfindən istifadə olunur. Hazır içkiyə cüzi xarakterik acı ilə unikal ətir verən bu tərkib hissəsidir. "Zhatec qaz" vartaxıl çalarlarının aromatik otlar, şirin səməni və karamel notları ilə birləşdirildiyi ənənəvi balanslaşdırılmış dad.
İstehsalçı
Sankt-Peterburqda "Zhatec Goose" hazırlayın. Onun istehsalı ilə Rusiyanın məşhur “B altika” şirkəti məşğul olur. İçki Çex pivə istehsalının ən yaxşı ənənələrində klassik texnologiyaya uyğun hazırlanır. Bunda mühüm rol eyni Zhatetsky hopuna aiddir. Bütün dünya üzrə mütəxəssislər onun üstünlüyünü qəbul edir və bu məhsulu ən yüksək keyfiyyət hesab edirlər. “B altika” tanınmış brenddə oynamaq və müştərilərin diqqətini öz məhsuluna cəlb etmək üçün ondan istifadə etmək qərarına gəlib. Bunun üçün xüsusi bir etiket dizaynı hazırlanmışdır, bunun üzərində addan əlavə məhsulda əsas komponentin olması qeyd olunur. Bu marketinq hərəkəti öz bəhrəsini verdi. Yeni pivə haqqında çox danışıldı, bu da təbii olaraq satışın artmasına səbəb oldu. Rusiya şirkətinin rəhbərliyi hətta məhsulun adını öz ticarət nişanı kimi qeydiyyatdan keçirmək istəyib. Lakin dövlət patent idarəsi alıcıları mənşə ölkəsi ilə bağlı çaşdırmamaq üçün bunu qadağan edib.
Zəngin çeşid
Rusiya istehsalçısı istehlakçı tələbatını ödəmək üçün müxtəlif qablarda "Jhatetsky Gus" pivəsi istehsal edir. Butulka üçün istifadə olunur:
- şüşə butulka 0,5 litr;
- eyni tutumlu qutu;
- 1,5 litrlik PET qablaşdırma;
- 30 litrlik çəlləklər.
Bu müxtəliflik üçün çox əlverişlidiristehlakçı və hər kəsə öz seçimini etməyə imkan verir. Bundan əlavə, istehsalçı müxtəlif zövqlərə diqqət yetirdi. İndi Zhatetsky Gus pivəsi aşağıdakı çeşiddə istehsal olunur:
- Zatecky Gus işığı. İçkinin tərkibində ən azı 4,6 faiz spirt var. Orijinal texnologiya yüngül dadlı və xoş səməni aromalı məhsul hazırlamağa imkan verir.
- Zatecky Gus Cerny. Onun istehsalı 2010-cu ilin yazında mənimsənilib. Məhsulun fərqli bir xüsusiyyəti ondan ibarətdir ki, reseptə görə səməni ilkin qovrulmağa məruz qalır. Bu, içkinin təkcə rəngini deyil, həm də dadını əhəmiyyətli dərəcədə dəyişir.
Qastronomik göstəricilərə görə onların hər biri həm müxtəlif isti yeməklərlə, həm də istənilən qəlyan altılarla yaxşı gedir.
Subyektiv rəylər
Bu gün köpüklü içkilərin demək olar ki, hər bir pərəstişkarı "Zhatec Goose" adlı məhsulla tanışdır. Bu məhsul haqqında rəylər fərqlidir. Alıcıların böyük əksəriyyəti müsbət qiymətləndirməyə meyllidir. Məsələn, yüngül pivə variantını götürək.
Bir çox insanlar cüzi bir şirniyyat işarəsi olan zərif acı dadı xoşlayır. Bu kontrast qeyri-adi hiss yaradır. Hər qurtumdan sonra qısa, olduqca xoş bir dad qalır. Bəziləri hətta bu məhsulu "qadın içkisi" adlandırırlar. Qara pivənin də öz xüsusiyyətləri var. Qovrulmuş səməni hambal sevərlərin sevimlisidir. O, içkiyə özünəməxsus ətir verir və dadını daha bariz edir. Amma bununla bağlı mənfi fikirlər də var. Hissəalıcılar yeni pivədə tamamilə yaxşı heç nə olmadığına inanırlar. İddia edirlər ki, bədnam şerbetçiotu qoxusunun orada qətiyyən hiss olunmur və dadındakı acı onu iyrənc edir və tam aydın deyil. Biri ümumiyyətlə yeni məhsulun yaxşı pivə ilə heç bir əlaqəsi olmadığına inanır. Təbii ki, bu fikirlə mübahisə etmək olar.
Pivənin qaranlıq tərəfi
Brendin inkişafının məntiqi davamı 2010-cu ilin may ayında "Zhatec Goose Dark" adlanan yeni məhsulun meydana çıxması oldu. Bu addımla istehsalçı eyni anda iki problemi həll etdi:
- Assortimentin genişləndirilməsi.
- Əhalinin müəyyən təbəqələrinin ehtiyaclarını ödəmək.
Həqiqətən də, bir çox insanlar tünd pivələrə üstünlük verirlər. Onlarla mübahisə etmək çətindir, çünki bu məsələdə hər kəsin öz fikri var. Bu vəziyyətdə "qara qaz" tapşırığın öhdəsindən tamamilə gəldi.
Pivə çox dadlı çıxdı. Qovrulmuş səməninin karamel işarələri ilə zəngin ətri mayaotunun bitki mənşəli eyhamları ilə mükəmməl birləşir. Dadı zəngin, parlaq və bir qədər məxmərdir. Mütəxəssislər Peterburq pivə istehsalçılarının əməyini yüksək qiymətləndiriblər. Elə həmin il London sərgisində səbəbsiz olaraq bürünc mükafat aldı. Bu, yeni içkinin reytinqini nəzərəçarpacaq dərəcədə artırdı. Ona daha çox diqqət yetirməyə başladılar. Daha sonra həmin beynəlxalq müsabiqədə iştirak edərək, 2015-ci ildə bu pivə yenidən səlahiyyətli münsiflər heyəti tərəfindən qeyd edilib və bürünc medala layiq görülüb. Belə yüksək reytinq bu məhsulu yerli istehsalın əsl nailiyyəti adlandırmağa imkan verirdəmləmə.
Tövsiyə:
Balaca naringinin adı nədir? Qumquat: bu meyvə nədir və onu necə yemək olar
Məqalə sitrus meyvələrinin çox qeyri-adi nümayəndəsinə - kumquata həsr olunub. Bir çoxları belə bir ad eşitməyiblər və bu kiçik oval formalı portağalın nə qədər faydası olduğunu bilmirlər. Məqalədə meyvənin tərkibi, faydalı xüsusiyyətləri, faydaları və zərərləri, eləcə də daha çox şey təhlil edilir
Nektar nədir - şirədir, yoxsa şirəli içki? Hər bir içki nədir
Bir çox alıcılar nektarın şirə ilə eyni olmadığını bilmədən, ondan vitamin və digər faydalı maddələr aldığını düşünərək onu alıb istifadə edirlər. Ancaq əslində bu, tamamilə fərqli bir məhsuldur, çox qeyri-müəyyən şəkildə suyu xatırladır
Balast maddə: bu nədir? Balast maddələrinin orqanizmdə rolu nədir? Qidada balast maddələrinin tərkibi
Bir müddət əvvəl "balast maddəsi" termini elmə daxil edilmişdir. Bu sözlər qidanın insan orqanizmi tərəfindən qəbul edilə bilməyən komponentlərini ifadə edirdi. Uzun müddətdir ki, elm adamları hətta bu cür yeməklərdən çəkinməyi tövsiyə edirdilər, çünki onsuz da heç bir məna yoxdur. Ancaq çoxlu araşdırmalar sayəsində elm dünyası balast maddəsinin nəinki zərər vermədiyini, həm də fayda verərək bir çox problemlərin həllinə kömək etdiyini bildi
E211 konservantı - bu nədir? E211-in orqanizmə zərəri nədir? Natrium benzoatın bədənə təsiri
Supermarketlərdən ərzaq alarkən hər birimiz diqqət yetiririk ki, əksər məhsulların tərkibində "E" hərfi ilə başlayan çoxlu maddələr var. Bunlar qida sənayesinin indi işləyə bilməyəcəyi əlavələrdir. Ən çox yayılmışlardan biri E211 - konservantdır. Məhsulların raf ömrünü artırmaq üçün bütün istehsalçılar onu əlavə edirlər
Fransız pivəsi: təsvir, brendlər və rəylər. Fransız pivəsi "Cronenberg"
Fransız pivə markası "Cronenberg" - tarixi brend. Limonadlı pivə: dad xüsusiyyətləri. 1664-cü il Fransız pivəsi: zamanın sınağından çıxmış resept