Colosseum salatı: addım-addım resept və məsləhətlər

Mündəricat:

Colosseum salatı: addım-addım resept və məsləhətlər
Colosseum salatı: addım-addım resept və məsləhətlər
Anonim

Colosseum salatı hər hansı digər kimi bayram süfrəsinə də yaraşan çox dadlı yeməkdir. Xarici olaraq, tərəvəz və vetçina birləşdirdiyi üçün çox parlaq və qeyri-adi görünür. Buna görə də, süfrəni dadlı və doyurucu yeməklə bəzəmək lazımdırsa, Kolizey salatı sizə lazımdır.

Bişirmək cəmi 15 dəqiqə çəkir, ona görə də qonaqlarınız gəlməmişdən əvvəl bişirə bilərsiniz.

Bu məqalədə foto ilə "Kolizey" salatının resepti ətraflı təsvir olunur, diqqətli olun!

Xörəyi hazırlamaq çətin olacaq?

salat bişirmək
salat bişirmək

Beləliklə, bu yeməyi hazırlamaq üçün çoxlu inqrediyentlərə ehtiyacımız yoxdur, mayonez şəklində sarğı və yaxşı əhval-ruhiyyə.

Bu salata gəldikdə, demək adətdir ki, dahiyanə olan hər şey sadədir, çünki onun tərkibində sadəcə qarışdırmaq lazım olan minimum məhsul miqdarı var və yeməyiniz hazır olacaq.

Bu yeməyi restoran və ya kafelərdə dadmaq olar. Şübhəsiz ki, orada da dadlı idi, amma bu o demək deyil ki, siz daha pis olacaqsınız. Sadəcə keyfiyyətə əməl edinsalatınıza nə əlavə edirsiniz və bunu hansı ardıcıllıqla edirsiniz.

Bişirmə prosesi

salat maddələri
salat maddələri

İnqrediyentlər olaraq, "Celentano'dan Kolizey" salatı reseptinə uyğun olaraq istifadə edəcəyik:

  1. Dondurulmuş yaşıl lobya - bizə təxminən 200 qram məhsul lazımdır.
  2. Vetçina (yaxşı və möhkəm seçin ki, gözünüzün qabağında "çökülməsin") - həmçinin təxminən 200 qram.
  3. İstənilən rəngdə bolqar şirin bibər - 2 şey lazımlı olacaq.
  4. Konservləşdirilmiş qarğıdalı (son istifadə tarixini yoxlayın) - 6 xörək qaşığı.
  5. Soğan - 1 orta ölçülü.
  6. Mayonez - zövqə görə əlavə edin, lakin həddindən artıq çox etməyin.

İnqrediyentlərin hesablanmış miqdarı təxminən 4 porsiya Kolizey salatı edəcək, ona görə də daha çox ehtiyacınız varsa, inqrediyentlərin miqdarını ikiqat artırın.

Bişirmə prosesi

Pişirmə prosesi
Pişirmə prosesi

Bu ləzzətli və ləzzətli salatı hazırlamaq üçün ilk öncə vetçinanı xırda doğramaq lazımdır (buna görə keyfiyyətli vetçina götürmək vacibdir, pis olanı dərhal xırdalanaraq formasını itirəcək). Uyğun ölçüdə bir qab götürün və bütün doğranmış vetçina qoyun.

Sonra yaşıl lobyamıza keçirik. "Colosseum" salatı üçün qaynadılmalıdır. Bunu etmək üçün məhsulu defrost etmək lazım deyil, sadəcə paxlaları suya tökün və tavanı atəşə qoyun. Təxminən 5 dəqiqə bişirəcək, vəziyyətinə baxın. Unutmasuyu duz edin ki, lobya xoş dadlı olsun. Siz həmçinin konservləşdirilmiş ilə əvəz edə bilərsiniz.

Sonra qarğıdalı qabını açın və bütün mayeni çıxarın. Yuxarıda göstərilən miqdarda qarğıdalı bir qaba tökün. Sonra soğanı yarım halqalara, tercihen nazik və xırda doğrayın ki, salatda güclü hiss olunmasın.

Həmçinin kublar və ya kiçik zolaqlara kəsilə bilən şirin bibər haqqında unutmayın (sizin istəyinizlə).

Bidikdən sonra bütün inqrediyentləri bir qabda qarışdırın. Yaşıl lobyaları qaba qoymazdan əvvəl mütləq bir az qurudun. Onu sadəcə kağız dəsmal ilə ovuşdura bilərsiniz.

Son addım mayonez əlavə etməkdir. Bütün maddələri çox diqqətlə qarışdırın, salatı duzlamaq lazım deyil, çünki mayonez artıq duzludur. Siz sadəcə yeməyi korlayacaqsınız.

Salatı soyuducuda soyudun və xidmət edin!

Tövsiyə: