Yavaş ocaqda noxud şorbası: sadə və dadlı addım-addım reseptlər
Yavaş ocaqda noxud şorbası: sadə və dadlı addım-addım reseptlər
Anonim

İlk yeməklər normal insan pəhrizinin ayrılmaz hissəsidir. Ancaq müasir evdar qadınların tez-tez belə bir yeməyi hazırlamaq üçün kifayət qədər vaxtı yoxdur. Bu prosesi daha sürətli və asanlaşdırmaq üçün aşpazlar müasir mətbəx cihazlarından istifadə etməyi məsləhət görürlər. Bu məqalə yavaş bişirən noxud şorbası üçün addım-addım reseptlər təqdim edir.

Duz əti ilə ilk yemək

Bura daxildir:

  1. Sarı noxud (təxminən 150 q).
  2. Beş kartof kök yumruları.
  3. Soğan.
  4. 400q donuz əti
  5. Kök.
  6. Günəbaxan yağı (ən azı 2 böyük qaşıq).
  7. Təzə cəfəri.
  8. 2,5 litr su.
  9. Duz və qara bibər.

Redmond multivari üçün noxud şorbası üçün addım-addım resept bu fəsildə təqdim olunur.

donuz əti ilə noxud şorbası
donuz əti ilə noxud şorbası

Bu yemək belə hazırlanır:

  1. Noxud yuyulur, ilıq su ilə dolu bir qabda 10 saat buraxılır. Sonra mayesilinməlidir.
  2. Donuz əti orta ölçülü kublara bölünür. Soğan və yerkökü soyulur, kvadratlara kəsilir. Cihazın qabına günəbaxan yağını qoyun. Üzərində ət və tərəvəzlər qızartma rejimində on beş dəqiqə bişirilir, məhsullar vaxtaşırı qarışdırılır.
  3. Sonra komponentlər ayrıca qaba köçürülür.
  4. Noxud cihazın qabına qoyulur. Yarım litr su əlavə edin. Multivarkanı qapaq ilə örtün. Taxıllar şorba rejimində saat yarım bişirilir.
  5. Kartofun qabığı soyulur və yuyulur. Dilimlərə bölünür. Yaşıllar doğranmalıdır. Sonra noxuda kartof, cəfəri və tərəvəzli ət əlavə edilir.
  6. Yeməyi duz və istiot edin. Məhsulları qarışdırın. İki litr su əlavə edin.
  7. Xörəyi "Şorba" rejimində 60 dəqiqə bişirin.

Tümanlı ətli yemək

Bu addım-addım Yavaş bişirən noxud şorbası reseptinə daxildir:

  1. Ən azı 4 stəkan su.
  2. 250q brisket və ya donuz.
  3. İki sap kərəviz.
  4. Bir stəkan noxud.
  5. 2 yerkökü.
  6. Soğan (eyni).
  7. Sarımsaq - ən azı 2 diş.
  8. Üç dəfnə yarpağı.
  9. Yarım çay qaşığı quru kəklikotu.
  10. Qara istiot,duz.

Noxud şorbasını yavaş ocaqda necə bişirmək olar?

yavaş ocaqda noxud və hisə verilmiş ət ilə şorba
yavaş ocaqda noxud və hisə verilmiş ət ilə şorba

Bu bölmədə hisə verilmiş ətli yemək üçün addım-addım resept təqdim olunur.

  1. Taxıllar yuyulmalıdır. Bir qabda isti suda bir neçə saat saxlayın.
  2. Bekon və ya hisə verilmiş döş əti nazik uzun dilimlərə bölünür. Qovrulmuşcihazın qabında 10 dəqiqə.
  3. Soğanların qabığı soyulmalı və doğranmalıdır. Yerkökü yarımdairəvi parçalara bölünür. Kərəviz və sarımsaq dilimlərə kəsilir. Tərəvəzləri cihazın qabına qoyun, donuzla birləşdirin. Dəfnə yarpağı, kəklikotu əlavə edin.
  4. Bişirmə proqramında on dəqiqə bişirin, arabir qarışdırın.
  5. Kartofun qabığı soyulur, yuyulur, kvadratlara bölünür. Digər məhsullara əlavə edin.
  6. Noxudlar qaba qoyulur. Yeməyi su ilə tökün, istiot, duz səpin.
  7. Bir saat yarım bişirmə proqramında qapağın altında bişirin.

"Polaris" multivari üçün noxud şorbası resepti

Bu yemək üçün sizə lazım olacaq:

  1. İki litr təmizlənmiş su.
  2. 200 q quru yaşıl noxud.
  3. Yarım ağ çörək.
  4. Dörd diş sarımsaq.
  5. Pırasa gövdəsi.
  6. Altı böyük qaşıq zeytun yağı.
  7. Duz.

Polaris yavaş ocağında noxud şorbası necə hazırlanır? Addım-addım resept bu fəsildə təsvir edilmişdir.

  1. Noxud dərin boşqaba qoyulmalı və qaynar su ilə tökülməlidir. İki saat buraxın. Sonra maye çıxarılır.
  2. Taxılları cihazın qabına köçürün. Su ilə doldurun. Noxudu şorba proqramında təxminən 60 dəqiqə qaynadın.
  3. Zeytun yağı tavaya qoyulur. Qazanı odun üstünə qoydular. Pırasa yuvarlaq parçalara kəsilir. 60 saniyə yağda qızardın. Cihazın qabına yerləşdirilir. Yeməyi başqa 10 dəqiqə bişirin.
  4. Çörək kvadratlara bölünür. Sarımsaq presdən keçir. Yağla birləşdirin. Çörək yaranan qarışıqda qızardılır.
  5. Şorba izləyirblenderlə üyüdün ki, püre toxuması olsun.
yavaş ocaqda noxud şorbası
yavaş ocaqda noxud şorbası

Xörək boşqablara düzülür, üzərinə kruton səpilir.

Toyuq və Göbələk Yeməyi

Bu, yavaş ocaqda noxud şorbası hazırlamaq üçün başqa məşhur seçimdir. Addım-addım resept bu məhsulların istifadəsini nəzərdə tutur:

  1. Soğan başı.
  2. Bir funt təzə şampinonlar.
  3. Bir stəkan qurudulmuş noxud.
  4. Kök.
  5. İki çay qaşığı köri ədviyyatı.
  6. Dəfnə yarpağı.
  7. Bir funt toyuq əti.
  8. Kərəviz sapı.
  9. Günəbaxan yağı (ən azı 2 xörək qaşığı).
  10. Qara istiot,duz.

Bişirmə

Yavaş ocaqda noxud şorbası üçün addım-addım resept belə görünür.

  1. Toyuq ətini yuyun, cihazın qabına qoyun. İki litr su əlavə edin. Şorba rejimində hazırlanır. Yeməyi 60 dəqiqə bişirin. Qaynadıqdan sonra köpüyü səthindən çıxarın, duz əlavə edin.
  2. Bulyonu hazırlayarkən noxud dənələrinin üzərinə qaynar su tökmək lazımdır. Toyuq əti cihazın qabından çıxarılır. Soyumağa buraxın.
  3. Noxud bir qab sudan çıxarılır. Multivarka qoyun. Bulyonda təxminən 60 dəqiqə bişirin.
  4. Göbələk və tərəvəzlər təmizlənir, yuyulur, kvadratlara bölünür. Kərəviz yuvarlaq dilimlərə kəsildi.
  5. Soğan və kök kərə yağı ilə tavada bişirilir. Göbələk əlavə edin. Məhsulları kərəviz, ədviyyatlarla birləşdirin. Təxminən 8 dəqiqə qızardın.
  6. Multikvari qabına qoyun. Doğranmış əlavə edintoyuq pulpası, dəfnə yarpağı, bibər.
  7. Xörək təxminən dörddə bir saat bişirilir.
yavaş ocaqda toyuq ilə noxud şorbası
yavaş ocaqda toyuq ilə noxud şorbası

Lenten yemək resepti

Ona lazım olacaq:

  1. Bir stəkan noxud toxumu.
  2. Dörd kartof.
  3. Kök (bir ədəd).
  4. Soğan.
  5. 5 stəkan miqdarında su.
  6. Duz.
  7. Təzə göyərti.
  8. Ədviyyatlar.
  9. Günəbaxan yağı.
  10. Krakerlər.

Yavaş ocaqda yağsız noxud şorbası necə hazırlanır? Addım-addım resept belə görünür.

  1. Taxıllar yuyulur və isti su ilə dolu bir qaba qoyulur. Kartof kublara bölünür. Soğanlar xırdalanır. Yerkökü dilimlərə kəsilir. Cihazın qabına yağ qoyulur. Üzərində qızartma rejimində tərəvəzlər bişirilir.
  2. Ədviyyatlar əlavə edin. Bir dəqiqədən sonra cihazın qabına noxud, kartof, duz qoyulur. Yeməyi su ilə tökün.
  3. Pişirmə proqramında 60 dəqiqə bişirin.
  4. Sonra şorba blenderlə üyüdülür.
yavaş ocaqda yağsız noxud şorbası
yavaş ocaqda yağsız noxud şorbası

Xörək doğranmış göyərti və krutonlarla verilir.

Tövsiyə: