Şokolad "Ritter Sport": rəylər, tərkibi, dadı, qida dəyəri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Resenziyaları ardıcıl keyfiyyət, mal çeşidi, münasib qiymət və ləzzətli dad xüsusiyyətlərinə istinadlarla dolu olan "Ritter Sport" şokoladının zəngin tarixçəsi var. Onun istehsalı üçün resept hələ də istehsalçılar tərəfindən ən ciddi şəkildə saxlanılır. Məşhur şokoladın tərkibi, dadı və qida dəyəri haqqında bu məqalədə oxuyun.

Brendin Qısa Tarixçəsi

20-ci əsrin birinci yarısında Almaniyada əlamətdar hadisə baş verdi, yəni: Clara Goettle və Alfred Ritterin təntənəli nikahı. İncə hisslərdən əlavə, bu iki insanı şirniyyat sənayesindəki iş birləşdirirdi. Buna görə də, təntənəli mərasimdən və qısa bir bal ayı səyahətindən sonra cütlük öz qənnadı fabrikini açmağa qərar verir.

Ritter ailəsi öz biznesinə kiçik bir otaqda başladı. Prosesşokolad və digər şirniyyatların istehsalı əllə həyata keçirilirdi. Ailə başçısının özü şokoladçı rolunu çox uğurla oynayırdı. İçi içlikli şokolad hazırlamaq ideyası məhz o idi. Bu ixtira o dövrdə böyük səs-küy yaratdı və ailə biznesinin genişlənməsinə imkan verdi. Nəticədə, yeni avadanlıq və nəqliyyat vasitələri alınmış, ştatlar genişləndirilmişdir.

Ritter Sport brendinin inkişafı

Əvvəlki fəsildə təsvir olunan hadisələrdən sonra Klara Ritter ərinə qeyri-adi kvadrat formada şokolad istehsal etməyi təklif etdi. Üstəlik, Ritter ailəsi şirniyyatlar və digər şirniyyatlar da daxil olmaqla, kvadrat formalı məhsulların bütün xəttini buraxmağa qərar verir. Bu ideya onlara görünməmiş uğur gətirdi və qeyri-adi formalı şirniyyatlar tez bir zamanda rəflərdən itdi.

Növbəti hadisələrə görə istehsal dayandırılmalı oldu. Fakt budur ki, İkinci Dünya Müharibəsi başladı və kakao paxlasının idxalı dayandırıldı. Müharibədən sonrakı illərdə qənnadı fabriki kakao dənələri olmadan şirniyyatlar istehsal etməyə başladı. İlk ağ şokolad məhz o vaxt ortaya çıxdı.

20-ci əsrin ikinci yarısında şirkətin qurucusu Alfred Ritter vəfat edir, idarəçiliyi oğlu Otto üzərinə götürür. O, bütün istehsal gücünü Ritter Sport kvadrat şokoladına yönəltmək qərarına gəlir. Nəticədə, dörd ildən sonra Otto heyəti genişləndirir və məhsulun həcmi gündə dörd tona çatır.

Şirkətin rəhbərliyi ilk dəfə olaraq məhsulları mediada uğurla təbliğ edirhər bir şokolad növü üçün parlaq dizayner qablaşdırması satışda görünür. Üstəlik, Otto şokolad qablaşdırması üçün tikişi olan yeni format icad etdi və şokolad çubuğunu yüngül təzyiqlə açmağı asanlaşdırdı.

Ətraf mühitə diqqət yetirin

Otto Ritterin ölümündən sonra ailənin sonrakı nəsli Marley və Teodor Ritter şirkətin idarəçiliyini öz üzərinə götürür. Polipropilen adlı ekoloji cəhətdən təmiz materialdan hazırlanmış qablaşdırma paketlərindən istifadə ideyasını məhz onlar irəli sürdülər. Onun üstünlüyü asanlıqla təkrar emal edilə bilməsidir.

Hal-hazırda Ritter Sport markası

Keçən əsrin sonlarında məşhur şokoladı istehsal edən şirkət onun yüksək keyfiyyətini Alman İnstitutunda və beynəlxalq təşkilatda sənədləşdirdi. Ritter Sport şokoladının keyfiyyəti məhsulun çoxsaylı istehlakçılarının rəyləri ilə də təsdiqlənir.

Ritter Sport markası istehsalçıları hazır məhsulların ixracının payını artırır, bu, bütün dünyada pərakəndə satış məntəqələrində görünür. Şirniyyat fabrikinin hazırda öz şokolad ağacı plantasiyaları var.

Şirkət öz məhsullarını fəal şəkildə təbliğ edir, yəni: ustad dərsləri təşkil edir, muzeylər və emalatxanalar açır, burada hər kəs şokoladın tarixi haqqında daha çox öyrənə və özünəməxsus delikateslər hazırlayaraq özünü məşhur şokoladçı kimi hiss edə bilər.

Şokolad növləri "Ritterİdman"

Hazırda məşhur şokoladın əllidən çox müxtəlif növü var. Heç bir şokolad firmasında belə zəngin çeşidlər yoxdur. Məhsul çeşidi ağlasığmaz müxtəliflikdə içlik və əlavələrlə acı, südlü və hətta yarı acı şokoladla təmsil olunur. Ölkəmizdə bütün dad xətti açıq satışa təqdim edilmir. Ən məşhur şokoladın növləri bunlardır:

• qatıqlı çiyələk;
• qatıqda zoğallı moruq;
• ekvadordan elit kakaolu acı;
• rom, kişmiş və qoz-fındıq ilə süd;
• bütün fındıqlı tünd şokolad;
• makadamiya qozu ilə südlü şokolad;
• bütöv fındıq və taxıllı ağ şokolad;
• bütöv badamlı südlü şokolad;
• kokos pulpası ilə doldurulmuş südlü şokolad və daha çoxu.

Məşhur delikatesin ən məşhur növlərindən biri fındıqlı südlü şokolad "Ritter Sport"dur. Ritter Sport qoz-fındıqlı şokolad haqqında rəylərdə çoxlu sayda tam qoz-fındıq və südlü şokoladın yumşaq dadı haqqında məlumatlar var.

Şokolad barlarının tərkibi

Məşhur şokoladın tərkibinə şəkər, kakao yağı və likör, tam süd tozu, yağsız süd tozu və süd yağı, laktoza, emulqatorlar və təbii ləzzətlər daxildir. Qatıq əsaslı içliklərdə bitki yağı, şəkər, qlükoza, quru yağsız qatıq, quru krem, emulqatorlar, təbii ləzzətlər vəturşuluq tənzimləyicisi. Həmçinin şokoladın tərkibində müxtəlif meyvələr, giləmeyvə, qoz-fındıq və kokos pulpası var. Piquancy üçün istehsalçılar şokolad barlarına hər cür ədviyyat əlavə edirlər, bunların arasında ən populyarları vanil, mixək, hil, paprika və zəncəfildir. Xüsusi qeyd etmək lazımdır ki, hazır məhsulun saxlama müddətini artırmaq üçün istehsalçılar şokoladın tərkibinə yalnız qurudulmuş meyvə və giləmeyvə əlavə etmək qərarına gəliblər.

Ritter Sport şokoladının tərkibinə dair çoxsaylı istehlakçı rəyləri istehsalçı tərəfindən məhsulun etiketində göstərilmiş məlumatla tamamilə üst-üstə düşür, yəni: ləzzətin tərkibində boya və ləzzət izləri olmayan yalnız təbii inqrediyentlər var.

Məşhur şokoladın kalorili məzmunu və qida dəyəri

Enerji dəyəri hazır məhsulun yüz qramı üçün hesablanır və bu halda 497 ilə 603 kilokalori arasında dəyişir. Məhsulun qida dəyəri müvafiq olaraq hesablanır və belədir: zülallar üçün - 5-10 qram, yağlar üçün - 28-dən 49 qrama qədər və karbohidratlar üçün - 25-dən 55 qrama qədər.

Ritter Sport acılı şokolad haqqında bir çox istehlakçı rəyləri aşağı kalorili məzmuna əsaslanır, ona görə də çəkiyə nəzarət edirsinizsə, bu məhsul sizin üçündür.

Məhsulun qablaşdırmasında göstərilən məlumatlara uyğun saxlanılması lazımdır. Əksər hallarda - 10-danotaq temperaturunda 12 aya qədər.

Şokolad "Ritter Sport": rəylər

Hazırda hamının idmanla məşğul olduğu və düzgün qidalanmağı sevdiyi bir vaxtda acı şokolad məşhurlaşıb. Bu məqsədlə, istehlakçı rəylərinə görə, şokolad "Ritter Sport Bitter Elite" idealdır. O, xoş dada, aşağı kalorili məzmuna malikdir və yalnız təbii maddələrdən ibarətdir.

Yeni il bayramları ərəfəsində ədviyyatlı şokolad barları son dərəcə populyardır. Məsələn, "Ritter Sport Gingerbread" südlü şokoladı, rəylərində deyilir ki, bu zərifliyin mülayim dadı və ləzzətli ətri ev dairəsində isti bayram atmosferi ilə əlaqələndirilir.