Şəkərsiz müsli: xüsusiyyətlər və yemək seçimləri
Şəkərsiz müsli: xüsusiyyətlər və yemək seçimləri
Anonim

Müsli barı tez-tez qəlyan altı kimi istifadə olunan rahat məhsuldur. Belə yemək aclığı tez bir zamanda aradan qaldırır və bədəni enerji ilə təmin edir. Tez-tez çəkisinə nəzarət edən, lakin şirniyyatdan tamamilə imtina etmək istəməyənlər tərəfindən istifadə olunur. Şəkərsiz müsli dadlı və sağlam desert üçün əla seçimdir. Yeməyin faydaları və onun hazırlanması reseptləri məqalənin bölmələrində təsvir edilmişdir.

Məhsul üstünlükləri

Bu gün mağaza rəflərində çoxlu pəhriz şirniyyatları görə bilərsiniz. Bu növün ən çox yayılmış yeməklərindən biri şəkərsiz müsli çubuğudur. İstehsalçılar bu cür məhsulları pəhriz kimi xarakterizə edirlər. Amma belə deyil. Barların istehsalında çoxlu kalori ehtiva edən süni əlavələr istifadə olunur. Buna görə də, bir çox evdar qadın evdə, şəkər və yağlardan istifadə etmədən yeməyi bişirməyi üstün tutur. Belə bir incəlik yalnız böyüklər üçün deyil, həm də uşaqlar üçün faydalıdır. Çox varhazırlamaq yolları. Reseptlərə qurudulmuş meyvələr, kokos qırıntıları, bal, giləmeyvə, qoz ləpəsi daxildir. Nəzərə almaq lazımdır ki, evdə hazırlanmış şəkərsiz müsli, mütəxəssislərin fikrincə, tərkibində keyfiyyətli inqrediyentlər olduqda faydalıdır.

badam ilə müsli
badam ilə müsli

Ona görə də yemək üçün lazım olan məhsullar diqqətlə seçilməlidir.

Xurma və bananlı bar

Hazırlanması üçün sizə lazım olacaq:

  1. 3 yemək qaşığı. l. yulaf ezmesi.
  2. Bir kiçik qaşıq əzilmiş darçın.
  3. Dörddəbir stəkan doğranmış quru ərik.
  4. Eyni sayda qoz ləpəsi (qoz və ya badam).
  5. Üç böyük yetişmiş banan.
  6. 1, 5 kiçik qaşıq vanil ekstraktı.
  7. Dörddə bir fincan xurma.

Fırın 180 dərəcəyə qədər qızdırılır. Barları hazırlamaq üçün düzbucaqlı formanın qablarını götürməlisiniz. Üzərinə perqament və yağ qatı çəkilir. Bananlar çəngəl ilə əzilir. Taxıl, doğranmış xurma, quru ərik ilə birləşdirin. Yaranan kütləyə doğranmış qoz ləpəsi, darçın, vanil ekstraktı əlavə edilir. Bütün komponentlər hərtərəfli qarışdırılır. Bir çörək qabına qoyun. Xurma və banan ilə şəkərsiz muesli resepti sobada otuz beş dəqiqə bişirilir. Sonra kütlə sobadan çıxarılır, soyudulur və düzbucaqlı parçalara bölünür.

Alma və armud ilə barlar

Xörəyin tərkibinə aşağıdakı məhsullar daxildir:

  1. 200 qram miqdarında yulaf ezmesi.
  2. Banan.
  3. İki böyük almaölçü.
  4. Armud.
  5. 20 qram miqdarında quru ərik.
  6. Kişmiş (eyni miqdar).
  7. 100 qr qabıqlı qoz ləpəsi.
  8. Quru gavalı – 20 qram.

Şəkərsiz Müsli bu reseptə görə belə hazırlanır.

giləmeyvə və kişmiş ilə müsli
giləmeyvə və kişmiş ilə müsli

Xörək üçün lazım olan bütün inqrediyentlər yuyulur və qurudulur. Armud və alma toxumdan və qabığından təmizlənir. Sürtgəcdə doğrayın. Banan çəngəl ilə əzilir. Sonra bütün komponentlər qarışdırılır. Quru gavalı, kişmiş və ərik qurusu əzilir. Digər məhsullarla birləşdirin. Doğranmış qoz ləpələrini əlavə edin. Kütləvi əllərin köməyi ilə ovuşdurulur. Onun toxuması qalın xəmirə bənzəməlidir. Sonra qarışıq perqamentlə örtülmüş bir metal təbəqənin səthinə qoyulur və bir təbəqə ilə yağlanır. Fırında iyirmi dəqiqə bişirin. İsti kütlə sobadan çıxarılır və düzbucaqlı parçalara bölünür. Sonra barların soyumasını gözləmək lazımdır.

giləmeyvə və balqabaq toxumu ilə müsli

Yemək hazırlamaq üçün sizə aşağıdakı məhsullar lazımdır:

  1. 250 qram yulaf ezmesi.
  2. İki böyük qaşıq küncüt toxumu.
  3. 70 qram miqdarında bal.
  4. Orta ölçülü alma.
  5. 180q çiyələk.
  6. Dörd böyük qaşıq balqabaq toxumu.
  7. 50 qram yüngül qurudulmuş üzüm.
  8. Tünd kişmiş (eyni sayda).
  9. 100 qr quru ərik.
  10. Eyni sayda tarix.
  11. 60 qram kərə yağı.
  12. 120q böyürtkən.

Şəkərsiz muesli barlarını hazırlamaq üçün yerləşdirmək lazımdıryulaf ezmesi, toxum, küncüt toxumu və quru üzüm böyük bir qabda. Qabıqları soyulmuş xurma əzilir. Eyni şey quru ərik ilə edilir. Bütün komponentlər qarışdırılır. Giləmeyvə qarışdırıcı ilə üyüdülür, ələkdən keçirilir.

Alma rəndələnir. Çiyələk və böyürtkən ilə birləşdirin. Digər məhsullara əlavə edin. Ayrı bir qabda yağ bal ilə sürtülür. Nəticədə kütlə sobaya qoyulmalı və vaxtaşırı qarışdıraraq qızdırılmalıdır. Maye halına gəlməlidir. Qarışıq qalan maddələrlə birləşdirilir. Çörək qabı perqament təbəqəsi ilə örtülür və üzərinə kütlə qoyulur. Onu sobada təxminən altmış dəqiqə bişirin.

balqabaq toxumu ilə müsli
balqabaq toxumu ilə müsli

Sonra qarışım çıxarılır, soyudulur və düzbucaqlı parçalara bölünür.

Ərik çuxurları ilə şəkərsiz müsli

Yeməyin tərkibinə daxildir:

  1. 30 qram qoz ləpəsi.
  2. İki banan.
  3. 20 qr miqdarında ərik ləpəsi.
  4. Bir stəkan çoxlu taxıl.
  5. İki kiçik alma.
  6. 50 qram miqdarında qurudulmuş üzüm.

Ərik çuxurları ilə şəkərsiz musli barları necə hazırlanır?

ərik ləpəsi ilə müsli
ərik ləpəsi ilə müsli

Xörəyi hazırlamaq üçün bananları blenderdə xırdalamaq lazımdır. Almalar soyulur və sürtgəcdə doğranır. Fındıq ləpəsi doğranmalıdır. Bütün məhsullar yaxşı qarışdırılır. Perqamentlə örtülmüş bir metal təbəqənin səthinə qoyun. Nəticədə kütlə sobada iyirmi beş dəqiqə bişirilir. Sonra düzbucaqlı fraqmentlərə bölünür.

Tövsiyə: