Emizdirmə zamanı balqabaq kürüsü: pəhriz resepti

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Əmizdirmə zamanı hər bir qadın məhsul seçiminə diqqətlə yanaşmalıdır. Axı, onun menyusu körpənin pəhrizini müəyyənləşdirir. Bəzi qidalar uşaq üçün uyğun deyil və şişkinlik və allergiyaya səbəb ola bilər. Düzdür, bir çox qadın bəzən hətta sadə və tanış məhsullarla bağlı narahatlıq keçirir. Emzirmə zamanı balqabaq kürü istifadə etmək mümkündürmü? Məqalədə tərəvəzin xüsusiyyətləri, üstünlükləri və mənfi cəhətləri müzakirə olunacaq.

Baqabağının tərkibi

Məhsulun aşağı kalorili olması onu pəhriz qidası üçün uyğun edir. 100 q balqabağın qida dəyəri 24 kkal təşkil edir. Artıq çəkisi olan gənc analar məhsulun bu xüsusiyyətlərinə diqqət yetirə bilərlər.

Minimum kalori miqdarına baxmayaraq, balqabağın tərkibində çoxlu faydalı maddələr var. Tərkibində A, C vitaminləri,B, K, PP, lif və minerallar (maqnezium, dəmir, kalium, kalsium).

Faydalı xüsusiyyətlər

Zucchini qadın orqanizmi üçün faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Onların sayəsində üz rəngi yaxşılaşacaq, səpkilər yox olacaq, dəri daha elastik və elastik olacaq.

Zucchini vitamin və qida mənbəyidir. Bir tərəvəzin daimi istifadəsi ilə toxunulmazlıq gücləndirilir. Axı bu, hamiləlik və doğuşdan sonra qadın üçün kifayət deyil.

Tərəvəz arıqlamağınıza kömək edəcək. Balqabağın kalorisi azdır. Aclıq hissini mükəmməl şəkildə boğaraq bədəni tez doyurur.

Zucchini sinir sisteminin normal fəaliyyətini təmin edir. Axı, bu dövrdə bir çox qadın doğuşdan sonrakı depressiya, yuxu olmaması və stressdən əziyyət çəkir. Ana südü zamanı squash kürü psixo-emosional sabitliyi bərpa etməyə kömək edəcəkdir. Məhsul qan təzyiqini normallaşdırmağa qadirdir.

Zucchini sidikqovucu xüsusiyyətlərə malikdir. Bu, ödemdən əziyyət çəkən qadınlar üçün faydalıdır. Axı, diuretiklər qadağandır və bu tərəvəz köməyə gələcək.

Zucchini kürüsü orqanizmi toksinlərdən və toksinlərdən təmizləməyə kömək edəcək lif ehtiva edir. Onların köməyi ilə qadınlar qəbizlikdən xilas ola bilərlər.

Tərəvəzin tərkibindəki maqnezium ürək və qan damarlarının fəaliyyətinə müsbət təsir edir.

Tərəvəzlərə zərər verin

Baqabaq kürüsünün faydalarına baxmayaraq, bəzi mənfi xüsusiyyətlərə də malikdir. Buna görə də, bu məhsulu daim qəbul etmək tövsiyə edilmir. Balqabaq kürüsü güclü sidikqovucudur. Məhsulzərərli maddələrlə yanaşı, həyati elementləri (kalium) bədəndən çıxara bilir. Onun çatışmazlığı ürək çatışmazlığına və digər patologiyalara səbəb ola bilər.

Əmizdirmə zamanı balqabaq kürüsü aşağıdakı sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər:

• çiy tərəvəzlərdə olan turşunun səbəb olduğu epiqastrik bölgədə ağrının görünüşü;
• qadında ishalın baş verməsi və körpədə şişkinlik və bağırsaq kolikası olması;
• allergik reaksiyaların baş verməsi keyfiyyətsiz tərəvəzlərin istifadəsi ilə əlaqədardır.

Belə yan təsirlər adətən balqabağın həddindən artıq istehlakı ilə baş verir. Bir qadının yeyə biləcəyi optimal doza gündə 200-300 q tərəvəzdir. Balqabaq həftədə 3 dəfədən çox olmamaqla pəhrizə daxil edilməlidir.

Kürü körpənin qarnını zəiflədə və kolikaya səbəb ola bilər. Və digər komponentlər, məsələn, bibər, pomidor, yerkökü, allergik reaksiyaya səbəb ola bilər. Buna görə də, kürü komponentləri tədricən pəhrizə daxil edilməlidir ki, uşaq onlara öyrəşsin.

Düzgün balqabağı necə seçmək olar

Ana südü zamanı qadın öz pəhrizi üçün məhsul seçmək məsələsinə maksimum məsuliyyətlə yanaşır. Bu vəziyyətdə əsas şey yüksək keyfiyyətli tərəvəz almaqdır.

Zucchini seçərkən aşağıdakı xüsusiyyətlərə diqqət yetirin:

1. Qabığı. Elastik və hamar olmalıdır. Qabıq səthində qaranlıq ləkələr, çürüklər vəqəlib.
2. Rəng açıq yaşıldan tünd yaşıla dəyişir. Balqabağın sarı rəngi varsa, dondurulmuş ola bilər.
3. Tərəvəzin ölçüsü 25-30 sm-dən çox olmamalıdır.

Yayda ən yaxşısı qadınların öz həyətlərindən balqabaq yeməsi və ya bazarda yay sakinlərindən almasıdır. Belə tərəvəzlərdə adətən minimum nitratlar və digər zərərli maddələr olur.

Pəhrizə necə daxil olmaq olar

Emizdirmə zamanı balqabaq kürüsü pəhrizə tədricən daxil edilməlidir. Buna görə də bu qaydalara əməl etməlisiniz:

• pəhrizə daxil etmək üçün optimal vaxt - 10-14 gün;
• tercihen tərəvəzləri bişirin və ya qaynadın;
• qabaq kürüsünə yalnız uşağın bu məhsula alerjisi olmadığı halda icazə verilir;
• müxtəlif tərəvəz yeməkləri ilə təcrübə aparmaq 2, 5-3 aydan sonra körpənin orqanizmi tam gücləndikdən sonra məsləhət görülür;
• menyuya yalnız pəhriz balqabaq kürüsü daxil edilməlidir (pomidor istisna edilə bilər);
• faydalı tərkibinə baxmayaraq tərəvəzlərdən sui-istifadə tövsiyə edilmir.

Zucchini bişirməzdən əvvəl yaxşıca yuyulmalı və qaynar su ilə qaynadılmalıdır.

Baqabaq kürüsünü əmizdirmək olar

Laktasiya dövründə qadınlar pəhriz seçərkən xüsusilə diqqətli olurlar. Onların bir çoxu ana südü verərkən balqabaq kürü yemək mümkün olub-olmadığını soruşur. Mütəxəssislər bu məhsulda səhv bir şey görmürlər. Squash kürüsübişirildikdə bütün faydalı xüsusiyyətlərini saxlayır. Tərkibində yerkökü, soğan, bolqar bibəri də var. Belə bir komponentlər dəsti yalnız ana və körpənin bədəninə faydalı təsir göstərəcəkdir. Kürü tərkibindəki lif sayəsində həzm orqanlarına müsbət təsir edəcək.

Qabaq kürüsünü pəhrizə qorxmadan daxil etmək üçün bir neçə nüansı nəzərə almaq lazımdır. İdeal olaraq, yeməyi evdə hazırlamaq lazımdır. Bu, aşağı keyfiyyətli inqrediyentlərin qidaya daxil olma ehtimalını azaldır. Kürü qızardılmış tərəvəzlərdən deyil, qaynadılmış tərəvəzlərdən bişirmək yaxşıdır. Belə bir qabda çoxlu faydalı maddələr və vitaminlər qorunub saxlanacaq və ana və uşağın həzm sistemi onu daha asan həzm edəcək.

Yeni doğulmuş uşağın dərisində balqabaq kürüsü yedikdən sonra səpgilər və ya digər neqativ əlamətlər yaranarsa, o zaman onu atmaq lazımdır. Yeməyi 1,5-2 aydan sonra diyetə daxil etmək yaxşıdır. Optimal qərar pediatr tərəfindən verilməlidir.

Tərəvəz necə bişirilir

Yeni doğulmuş uşağın həyatının ilk 2-3 ayında balqabağın qadınların qida rasionuna daxil edilməsi tövsiyə edilmir. Üç aylıq yaşdan sonra onları menyuya təqdim etmək yaxşıdır. Balqabaq belə istilik müalicəsinə məruz qala bilər: qaynadın, bişirin və ya güveç edin.

Ən yaxşı seçim tərəvəz güveçdir. Qəbul edilə bilən maddələrə aşağıdakılar daxildir: zucchini, gül kələm, kartof və yerkökü. Kiçik miqdarda bu tərəvəzlərin süd verən ananın pəhrizinə daxil edilməsinə icazə verilir.

Qabağı qoşa qazanda bişirmək çox faydalıdır. Bu emal ilə bütün qida maddələrini saxlayır. Onlar ana südünə, sonra isə körpəyə keçəcəklər.

Ləzzətli yemək - bişmiş balqabaq. Onu qabığında təzə kartofla birlikdə bişirmək olar. Bəzən balqabaq tavada qızardılır. Bu o qədər də faydalı deyil, lakin menyunu şaxələndirə bilər.

Qida verən qadınlar balqabaqlı pancakeləri çox sevirlər. Bu yemək xüsusilə sağlamdır.

Baqabaq kürüsü üçün sadə resept var. Yemək yan yeməklərə əlavə olaraq istifadə edilə bilər. Ən yaxşı seçim kürü özünüz bişirməkdir. Buna görə də onun tərkibində körpənin orqanizminə mənfi təsir edəcək zərərli kimyəvi komponentlər olmayacaq.

Qış üçün balqabaq kürüsü üçün ən yaxşı resept

Faydalı preparat hazırlamaq üçün aşağıdakı komponentləri götürməlisiniz:

• Altı kilo balqabaq.
• 0,5 kq tomat pastası.
• 0, 2 kq şəkər.
• Yarım stəkan bitki yağı.
• 10 bənd. qaşıq 9% sirkə.
• Üç diş sarımsaq.
• Yarım çay qaşığı qara bibər.

Əmizdirmə zamanı balqabaq kürüsünün bişirilmə üsulu:

1. Tərəvəzlər ətçəkən maşında doğranır.
2. Sonra onlar böyük bir qaba qoyulur. Kərə yağı, şəkər, duz və istiot əlavə edin. Yandırın.
3. Qaynadıqdan sonra 40 dəqiqə zəif odda bişirin.
4. Blenderlə doğrayın. Sarımsaq və sirkə əlavə edin. Kürü qaynadındaha 10 dəqiqə.
5. Sterilizasiya olunmuş bankalara yayın, bükün və sarın.

Bu balqabaq kürüsü resepti qışda süd verən analar üçün xüsusilə faydalı yemək olacaq.

Nəticə

Zucchini kürüsü süd verən ananın pəhrizinə daxil edilə bilən sağlam məhsuldur. Faydalı tərkibinə görə orqanizmə müsbət təsir göstərir. Qadınlar ondan mülayim istifadə etməli, keyfiyyətli və təzə tərəvəz seçməlidirlər.

Baqabaq kürüsü qəbul etdikdən sonra yeni doğulan körpənin reaksiyasına diqqət yetirmək lazımdır. Allergiyanın ilk əlamətində məhsul bir neçə ay ərzində tibb bacısının menyusundan dərhal xaric edilməlidir.