2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Bir çox insan toyuq ətini sevir. Karkasın həm döş, həm də digər, daha az pəhriz hissələri istifadə olunur. Ancaq tez-tez adi reseptlər darıxdırıcı olur. Sonra orijinal həllər işə düşür. Donuz ilə bişmiş toyuq göğsü pəhriz ətini hər kəsin məmnun qalacağı şəkildə bişirmək üçün əla bir yoldur. Maraqlıdır ki, belə müxtəlif inqrediyentləri birləşdirən bir neçə resept var.
Dadlı və sadə yemək
Sobada donuzlu toyuq göğsü resepti üçün aşağıdakı məhsulları götürməlisiniz:
- 100 qram donuz əti;
- 350 qram toyuq filesi;
- 1, 5 çay qaşığı duz;
- üç diş sarımsaq;
- quş üçün bir az ədviyyat;
- beş xörək qaşığı xama, nə qədər yağlı olsa, o qədər yaxşıdır.
Əvvəlcə sarımsağı soymaq, xırda doğramaq lazımdır. Onu xama ilə qarışdırın, bir az duz əlavə edin.
Toyuq filesi uzununa bir neçə hissəyə kəsilir. Hər bir dilim döyülür. İkidən səpinədviyyat və duz ilə tərəflər. Bir tərəfi xama sousu ilə yağlayın. Doldurma ilə fileto qatlayın, zərf düzəldin. Bekon dilimləri ilə bükülmüş, çarpaz şəkildə. Folqa ilə örtülmüş formanın üzərinə qoyun.
Toyuq döşünün sobada donuzla bişirilməsi. 180 dərəcəyə qədər qızdırın. Yeməyi qırx dəqiqə bişirin.
Feta pendirli dadlı resept
Bu resept aşağıdakı inqrediyentlərdən istifadə edir:
- iki orta döş;
- bir pomidor;
- 100 qram pendir;
- üç diş sarımsaq;
- 12 dilim donuz;
- sevimli ədviyyatlar.
Toyuq döşlərini sobada donuzla necə bişirmək olar? Başlamaq üçün döş bir neçə hissəyə kəsilir, hər biri döyülür. Pendir toyuq dilimlərinin sayına uyğun olaraq çubuqlara kəsilir. Pomidor zolaqlara kəsilir.
Sarımsaq soyulur, presdən keçirilir. Duz, ədviyyatlar ilə birləşdirin, bir neçə damcı su əlavə edin. Döşü kütlə ilə yağlayın və parçaları marinatlamaq üçün otuz dəqiqə buraxın.
Ortasına pendir və pomidor qoyduqdan sonra. Parçaları rulon halına salın. Donuz dilimləri ilə bağlayın. Bir çörək qabına qoyun. Fırında otuz dəqiqə bişirin. Bekonlu toyuq göğsü ən yaxşı şəkildə 180 dərəcədə bişirilir.
Sərt pendir resepti
Belə bir yeməyi hazırlamaq üçün aşağıdakıları götürməlisiniz:
- iki döş;
- üç zolaq donuz;
- bir neçə diş sarımsaq;
- 200 qram pendir;
- xörək qaşığı mayonez;
- dadmaq üçün ədviyyat.
Döş kəsilirzolaqlar, döymək. Pendir və soyulmuş sarımsaq sürtülür, qarışdırılır. İstədiyiniz kimi mayonez və ədviyyatlar əlavə edin. İçliyi döş zolaqlarına qoyun, rulon halına salın. Hər dilimi donuza sarın. Prosesdə dönməmələri üçün diş çubuğu ilə bərkidilir. Sobada 200 dərəcədə bir saat bişirilir.
Sousda döş
Döşün belə incə versiyasından həzz almaq üçün aşağıdakı məhsulları qəbul etməlisiniz:
- dörd döş;
- çoxlu bekon zolaqları;
- 50 qram ağ göbələk;
- 50 qram sərt pendir;
- 30 qram kərə yağı.
- 300 ml krem;
- yarım çay qaşığı duz;
- bir az muskat;
- üç xörək qaşığı bitki yağı;
- dörddəbir çay qaşığı quru cəfəri, Provans otları, üyüdülmüş qara bibər.
Hər növ dənli bitkilərdən qarnir, makaron bu yemək üçün mükəmməldir.
Fırında donuzda toyuq döşü: şəkilli resept
Döşlər yuyulur, kağız dəsmal ilə qurudulur. Cib etmək üçün yan tərəfdən kəsin. Otlar qarışdırılır, onlarla birlikdə döşlərin içərisində yağlanır. Bir dilim donuz qoyun, bir az pendir səpin. Döş iyirmi dəqiqə ərzində 190 dərəcə istilikdə sobaya göndərilir.
Sous hazırlanır. Bunu etmək üçün göbələklər dilimlərə kəsilir, yağda qızardılır. Kremi tökün, duz və muskat əlavə edin. Hər şeyi birlikdə on dəqiqə qaynadın.
Döşlər sobadan çıxarılır,üzərinə sousu tökün. Qızardılmış pendirin qalan hissəsinə səpin. Daha iyirmi dəqiqə sobaya göndərilir. Bu yemək çox dadlıdır.
Ləzzətli toyuq döşü asandır. Bu reseptlərə də daxil olan bekon onu sulu və ətirli saxlayır.
Tövsiyə:
Toyuq göğsü yeməkləri - dadlı reseptlər, yemək bişirmək üçün məsləhətlər
Döşdən hazırlanan yeməklər çoxdan idmançıların və arıqlamaq istəyənlərin pəhrizinə daxil edilib. Orada çox asan toyuq reseptləri var. Bu yazıda sizi onlardan bəziləri ilə tanış etmək istərdik
Sobada və tavada toyuq budu üçün reseptlər. Toyuq budu yeməkləri
Toyuq budu reseptləri çox vaxt olduqca sadə və tez olur, nəticədə çox dadlı, doyurucu, qidalı və orijinal yeməklər həm uşaqları, həm də böyükləri sevindirir. Ən başlıcası odur ki, ayaqları bir ailə yeməyi və bir növ şənlik üçün bişirmək uyğun olacaq. Toyuq ayaqları tavada və sobada pendir, tərəvəz, göbələk və ya digər inqrediyentlərlə bişirilir
Toyuq tütünü: sobada və tavada reseptlər. Tütünlü toyuq sousu
Tütünlü toyuq necə bişirilir? Bu nə yeməkdir? Bu və digər suallara məqalədə cavab tapa bilərsiniz. Hər bir ölkənin bütün dünyada tanınan öz milli resepti var. Rusiyada kələm şorbası və köftə, Ukraynada müxtəlif içlikli küftə, Gürcüstanda isə tütün toyuq ətidir. Toyuq əsasən gənc cəmdəklərdən hazırlanır, onu hər hansı bir aromadan fərqli olaraq özünəməxsus bir bayram yeməyi adlandırmaq olar
Toyuq göğsü sobada: fotoşəkillərlə yemək reseptləri
Hazırda toyuq bişirməyin bir çox yolu var, lakin insanlar çox vaxt toyuğun digər hissələrinə üstünlük verirlər. Əsas odur ki, zərif və şirəli ət əldə etməyə imkan verən bir üsul tapmaqdır, çünki toyuq döşləri, xüsusilə də bişmişlər adətən lazımsız quru olur. Çox az yağ ehtiva etdiyi üçün onları qurutmaq asandır. Bunu necə düzəltmək olar? Əlbəttə ki, yağ əlavə edin
Toyuq göğsü: resept. Toyuq göbələklərini necə bişirmək olar?
Kiçik ailənizin fast food aludəliyi ilə necə mübarizə aparmağınızdan asılı olmayaraq, uşaqlar üçün ən yaxşı yemək yenə də hamburger, kartof qızartması və toyuq göbələkləri olacaq. Və bu cür yeməklərin böyüyən orqanizmlərə mümkün qədər az zərər verməsini istəyirsinizsə, onların istehsalını öz mətbəxinizdə mənimsəməli olacaqsınız