Fin qaragilə tortu: təzə və ya dondurulmuş qaragilə resepti
Fin qaragilə tortu: təzə və ya dondurulmuş qaragilə resepti
Anonim

Fin qaragiləli piroqu çox tez hazırlanan və inanılmaz dərəcədə dadlı çıxan dadlı desertdir. Onu hazırlamağın bir neçə yolu var və bu gün sizinlə bir neçə sadə resept paylaşmaq istəyirik.

Fin qaragilə tortu
Fin qaragilə tortu

Fin qaragiləli tortu Chadeika

Bu desertin yumşaq və zərif dadı qonaqlarınızı heyran edəcək. Hər evdar qadının soyuducusunda tapa biləcəyiniz ən sadə məhsullardan hazırlanır. Fin blueberry pastasını necə bişirmək olar? Resepti burada oxuyun:

  • Bir qaba 125 qram un və 50 qram üyüdülmüş badam ələyin.
  • Onlara 100 qram doğranmış kərə yağı və 100 qram kəsmik əlavə edin.
  • Yeməyə bir çimdik duz əlavə edin və sonra bıçaqla böyük qırıntılara doğrayın.
  • Bir toyuq yumurtasını çuxura qoyun, sonra xəmiri yoğurun. Yumşaq və yumşaq olmalıdır.
  • Bundan sonra xəmiri açıb kənarlarını düzəldərək formaya salın. Çəngəllə dibində bir neçə deşik açın.
  • Xəmirlə formanı dondurucuya qoyunyarım saat.
  • İçlik üçün 200 qram xama və 75 qram şəkər birləşdirin. Bir paket vanil şəkəri və vanil toxumu, həmçinin üç yumurta sarısı əlavə edin.
  • Yeməyi hamarlanana qədər çırpıcı ilə qarışdırın, lakin onları köpük halına gətirməyin.
  • İçliyi dondurulmuş tortun üzərinə tökün. Üzərinə 200 qram işlənmiş göyərti qoyun.
  • İçlik qatılaşana qədər tortu sobada təxminən bir saat bişirin.

Hazır deserti parçalara ayırın və çay və ya südlə süfrəyə verin.

dondurulmuş qaragilə
dondurulmuş qaragilə

Tez qaragiləli piroq

Sevdiklərinizi vanil və qaragilə dadlı havadar desertlə sevindirin. Əminik ki, onlar bu müalicəyə biganə qalmayacaqlar və siz çoxlu layiqli təriflər alacaqsınız. Bu desert üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:

  • Buğda unu - 650 qram.
  • Su - 150 ml.
  • Günəbaxan yağı - 100 ml.
  • Süd - 150 ml.
  • Toyuq yumurtası - 2 əd
  • Qəhvəyi şəkər - 150 qram.
  • Qabartma tozu - xörək qaşığı.
  • Vanil şəkər - bir paket.
  • Duz - çay qaşığı.
  • Sitrik turşusu - çay qaşığının üçdə biri.
  • Dondurulmuş qaragilə - 500 qram.
  • Smetan - 200 qram.
  • Qəhvəyi şəkər - 100 qram.
  • Vanil şəkəri (tökmək üçün) - yarım torba.

Fin jellyed qaragilə tortu belə hazırlanır:

  • Unu bir qaba ələyin, şəkər, vanil şəkər, qabartma tozu, duz və limon turşusu ilə birləşdirin.
  • Onu tökünsüd, su, yağ və sonra yumurtaları qırın. Bütün inqrediyentləri yaxşıca qarışdırın.
  • Pişirmə vərəqinə perqament səpin, üzərinə xəmiri tökün.
  • Üzərinə yuyulmuş qaragilələri bərabər şəkildə yayın. Piroqu əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun.
  • Şəkər, xama və vanil şəkərini qarışdırın. Xəmir yüngülcə qızardıldıqdan sonra üzərinə içlik yayılır.

Deserti daha yarım saat bişirin, sonra parçalara ayırıb qonaqlara təqdim edin.

qaragilə reseptləri
qaragilə reseptləri

Lenten qaragiləli piroq

Ətirli içlikli şirəli və dadlı desert hətta oruc tutanlar üçün də hazırlana bilər. Aşağıdakı elementlərdə ehtiyat toplayın:

  • Buğda unu - 350 qram.
  • Bitki yağı - 160 ml.
  • Duz natamam çay qaşığıdır.
  • Ağ şəkər - dörd yemək qaşığı.
  • Qəhvəyi şəkər - bir stəkan.
  • Meyvə suyu (su ilə əvəz edilə bilər) - dörd yemək qaşığı.
  • Dondurulmuş qaragilə - iki stəkan.
  • Kartof və ya qarğıdalı nişastası - iki yemək qaşığı;
  • Darçın - bir çimdik.
  • Özülmüş muskat qozu - bir çimdik.

Sonra Fin qaragiləli piroqunun necə hazırlanacağını oxuyacaqsınız:

  • Bir qabda un, ağ şəkər və duzu qarışdırın.
  • Onlara yağ və istənilən suyu əlavə edin.
  • Xəmiri tez yoğurun - bərk deyil, xırda olmalıdır.
  • Artıq mayeni boş altmaq üçün giləmeyvələri süzgəcdə əridin.
  • Qaragiləni qəhvəyi şəkər, darçın, muskat və muskat qozu ilə qarışdırınnişasta.
  • Xəmiri kiçik dairə şəklində açın. Çörək qabını yağla yağlayın, sonra iş parçasını içinə qoyun. Yanları düzəldin və lazım olduqda əllərinizlə sıxın. Qeyri-bərabər kənarları diqqətlə kəsin.
  • İçliyi yayın və hamarlayın.
  • Xəmirin qalan hissəsini doğrayın və piroqun üstünə səpin.

Deserti əvvəlcədən isidilmiş sobada təxminən 50 dəqiqə bişirin.

fin qaragilə kremli pasta resepti
fin qaragilə kremli pasta resepti

Kremli Piroq

Bu ləzzətin zərif dadı böyüklər və uşaqlar tərəfindən bəyənilir. Təzə giləmeyvə ilə desert hazırlamaq üçün bizə aşağıdakı məhsullar lazımdır:

  • 100 qram kərə yağı.
  • İki yarım stəkan un.
  • Bir stəkan natamam şəkər.
  • İki yumurta (biri doldurma üçün, biri xəmir üçün).
  • Bir qaşıq qabartma tozu.
  • Bir çay qaşığı hil (yer).
  • Dörd stəkan qaragilə.
  • 200 qram kəsmik.
  • 200 ml krem.
  • Yarım stəkan şəkər (doldurmaq üçün).
  • Bir çay qaşığı vanil.
  • Yarım limonun suyu.

Beləliklə, qaymaqlı Fin qaragiləli piroqu hazırlayaq. Şirniyyat reseptini burada oxuyun:

  • Kərə yağı, şəkər, un və qabartma tozunu bir qaba qoyun. Onları kiçik qırıntılara doğrayın.
  • İş parçasını slaydın içinə tökün, içinə bir girinti qoyun və yumurtanı sındırın. Xəmiri yoğurun və sonra yarım saat soyuducuya qoyun.
  • Qalan inqrediyentləri (giləmeyvə istisna olmaqla) birləşdirin və homojen kütlə halına gələnə qədər qarışdırın.
  • Xəmiri çıxarın, yuvarlayın vəsonra bir çörək qabına qoyun. Çəngəl ilə deşiklər açın və yanları düzəldin.
  • Xəmirin üzərinə qaragilələri yayın və sonra kremlə doldurun.

Deserti sobada təxminən yarım saat bişirin.

Fin qaragilə tortu
Fin qaragilə tortu

Krem pendirlə doldurulmuş qaragiləli piroq

Müxtəlif göyərti, içlik və xəmir reseptləri var. İstəyirsinizsə, istənilən kombinasiyaları seçə və ürəyinizcə olan təcrübələr edə bilərsiniz. Buna görə də, krem pendir, qaragilə və vanildən hazırlanmış orijinal içliyi sınamağı təklif edirik. Onu hazırlamaq üçün götürün:

  • İki toyuq yumurtası.
  • 200 qram qaymaqlı pendir (istənilən brend edə bilər).
  • Stəkan şəkər.
  • İki çay qaşığı vanil ekstraktı.
  • İki xörək qaşığı nişasta.
  • Dörd stəkan qaragilə.

Göyərti piroqu üçün xəmir, yuxarıda təsvir edilən hər hansı reseptə uyğun bişirilir. Bundan sonra göstərilən məhsulları birləşdirin. Xəmiri kifayət qədər nazik bir təbəqəyə yayın və yuvarlaq bir forma verin. İş parçasını yağlanmış bir forma qoyun və çəngəl ilə deşiklər edin. Piroqu içliklə doldurun və əvvəlcədən isidilmiş sobaya göndərin.

Fin jellyed blueberry pastası
Fin jellyed blueberry pastası

Fin yulaflı tort

Bu iddiasız desertin cəlbedici dadı var. Bu dəfə bizə hansı məhsullar lazım olacaq? Tam siyahıya aşağıda baxa bilərsiniz:

  • 150 qram kərə yağı.
  • Yarım stəkan şəkər (xəmir üçün).
  • İki yarım stəkan un qarışığı -istənilən nisbətdə üyüdülmüş yulaf ezmesi və ağ un.
  • İki xörək qaşığı su.
  • 200 ml xama.
  • Dörd stəkan qaragilə.
  • İki yumurta.
  • Yarım stəkan şəkər (doldurmaq üçün).
  • İki çay qaşığı vanil.

Fin qaragiləli tortu aşağıdakı kimi hazırlamaq olar:

  • Kərə yağı kublar şəklində doğrayın, sonra şəkər, un və su ilə birləşdirin.
  • Xəmiri yerinə qoyun, top halına salın, bir qaba qoyun və bir müddət soyuducuya qoyun.
  • Smetanı şəkərlə çalın, onlara vanil və yumurta əlavə edin.
  • Xəmiri un səpilmiş stolun üstünə qoyun, sonra bir az yuvarlayın. Onu qəlibə qoyun və əllərinizlə sıxaraq kənarlarını düzəldin.
  • Giləmeyvələri dibinə qoyun və kremlə doldurun.

Keksi əvvəlcədən isidilmiş sobada bişirin, sonra hissələrə kəsin və qonaqlarınıza xidmət edin. İstəsəniz, krem şanti ilə bəzəyə bilərsiniz.

göyərti pastası xəmiri
göyərti pastası xəmiri

Zəncəfil xəmiri ilə qaragiləli piroq

Daha əvvəl dediyimiz kimi, qaragilə reseptləri çox müxtəlifdir. Xəmirlərə qeyri-adi və yaddaqalan bir dad vermək üçün müxtəlif fəndlərdən istifadə olunur. Sizi zəncəfil xəmiri ilə dadlı Fin qaragiləli tortu bişirməyə dəvət edirik:

Tərkibi:

  • 150 qram şəkər.
  • 225 qram zəncəfilli peçenye.
  • 75 qram kərə yağı.
  • İki xörək qaşığı qarğıdalı unu.
  • Kiloqram qaragilə.

Desert resepti:

  • Çərəzləri qırıntılara ayırın - üçün istifadə edinbu blender.
  • Pirojka qabına tökün, iki xörək qaşığı şəkər və ərinmiş kərə yağı əlavə edin. Yaranan kütləni əllərinizlə yayın, dibini və yanlarını düzəldin.
  • Xəmiri əvvəlcədən isidilmiş sobada səkkiz dəqiqə bişirin.
  • Qalan məhsulları və 500 qram giləmeyvəni bir qazanda birləşdirin. Yeməkləri atəşə qoyun və meydana gələn kütləni bir dəqiqə qaynatın. Daim qarışdırmağı və giləmeyvələri divarlara çırpmağı unutmayın.
  • Qazananı ocaqdan çıxarın və qalan giləmeyvə əlavə edin.
  • Proqu içliklə doldurun, üzərinə yapışqan filmlə örtün və soyuducuya qoyun.

Bir neçə saatdan sonra orijinal desert hazır olacaq.

Fin qaragiləli tort

Sizdən əvvəl - məşhur çörəkçilik mövzusunda daha bir variasiya. Beləliklə, yeməyi hazırlayaq. Bizə lazım olacaq:

  • Kərə yağı - 100 qram.
  • Buğda unu - 125 qram.
  • Kəsmik - 100 qram.
  • Toyuq yumurtası.
  • Smetan - 200 qram.
  • Duzsuz püstə - 100 qram.
  • Şəkər - 75 qram.
  • Üç yumurta sarısı.
  • Vanil şəkəri.
  • Mavi - 200 qram.
  • Səpmək üçün şəkər tozu.

Desert resepti olduqca sadədir:

  • Dərin qaba doğranmış qoz-fındıq, kəsmik, kərə yağı və unu qoyun. Yeməyi çəngəl ilə əzin - nəticədə kiçik qırıntılar görünməlidir.
  • Ona bir toyuq yumurtası əlavə edin və dərhal xəmir yoğurun. Onu dairə halına salın.
  • Qalıbı yağla yağlayın və iş parçasını içinə qoyun.
  • Tökmək üçün qalan məhsulları qarışdırın. Onları əsas üzərinə yayın və sonra göyərti əlavə edin.

Deserti bir saat bişirin və şəkər tozu və ya xama ilə süfrəyə verin.

Nəticə

Ümid edirik ki, müxtəlif içliklərlə Finlandiya qaragiləli tortumuzdan zövq alacaqsınız. Həftə içi və bayram günlərində sevdikləriniz üçün onları yeni dadlarla təəccübləndirərək bişirin.

Tövsiyə: