2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Şənlik süfrəsində yeni yemək həmişə maraq doğurur. Amma qonaqların reaksiyası fərqli ola bilər. Əhvalınızı pozmayın. Gözlənilən yeməkləri hazırlayın, lakin bir bükülmə ilə. "Okean" salatını necə bişirəcəyinizi xatırlayın. Kiçik sirr: əsas tərkib hissəsi konservləşdirilmiş balıqdır.
Seçimlər fərqli ola bilər: yağlı skumbriya, skumbriya, sardina. Spratlardan istifadə etməyə çalışın - bu, hazır məhsulda bir salat və bəzək üçün bir kompozisiya kimi layiqli bir əvəzdir. Zərif yemək üçün qaynadılmış və yaxşıca üyüdülmüş inqrediyentlər lazımdır.
Şampatlı "Okean" salatı
Yüngül hisə verilmiş xırda balıqlar ənənəvi yeməyə maraqlı dad verir.
Yemək bişirin:
- sprats - 1 qutu 125q;
- qaynadılmış yerkökü - 1 əd.;
- bərk qaynadılmış yumurta - 3 əd.;
- qaynadılmış düyü - 100 q;
- bərk pendir - 80 q;
- istənilən mayonez - zövqə görə.
Soğanı salata əlavə etməyi onsuz yeməyi təsəvvür edə bilməyənlər edə bilər. Duz əlavə etməyin: konservləşdirilmiş yemək, pendir və mayonezin tərkibində var.
Pişirmə texnologiyası
- Konservləşdirilmiş yeməkdən artıq yağı boş altın, 3 bütöv spratbəzək üçün lazımdır. Balıqları doğrayın və bir qaba qoyun. Bir qat tamamlandı.
- Növbəti təbəqənin dadını yumş altmaq üçün püre halına salınmış və sürtgəcdən keçirilmiş yumurtanın ağı ilə qarışdırılmış yerkökü dadı verilir. Bu 2-ci qat idi.
- Qaynadılmış düyü, 1 sarısı qarışdırın və 3-cü qata qoyun.
- Son qatlar yumurta sarısı və sürtgəcdən keçirilmiş pendirdir. Hər ara qatı mayonezlə yayın.
- Üst təbəqə yalnız üç balıqla bəzədilib. Yeməyin kənarındakı kiçik şüyüd sizə yosunları xatırladacaq.
Kartofu düyüdən üstün tutanlar kartofu əvvəlcədən qaynadıb soyudub doğramalıdırlar.
şəkilli okean salatı resepti
Yüngül duzlu qızılbalıqlı salatın gözəl dadı və görünüşü var.
Kompentlər:
- Soyuq yumurta - 4 əd
- Duzlu qızılbalıq - 200q
- Qırmızı kürü - 100q
- Salat soğanı - 1 ədəd
- Ağ Düyü - 100q
- Ryaba sousu – 120q
Qatı qaynadılmış yumurtaları yumurta kəsicidən keçirin. Qaynadılmış düyü sərinləyin. Kahı bıçaqla doğrayın. Somonu 1 sm-dən kiçik kublara kəsin.
Bütün inqrediyentləri böyük bir qabda mayonezlə qarışdırın. Gözəl bir qab qoyun və forma verin. Üst təbəqə qırmızı kürü bəzəyidir. Gözəl Okean salatı hazırdır.
İnqrediyentlər qat-qat ola bilər və formasına görə - məsələn, ürək, balıq, dairə - yeməyimiz lazımsız bəzəklər olmadan maraqlı olacaq.
Gəlin yeni yemək bişirək
Bişirmək üçün çox kiçik əlavə - və çıxış mavidirgöl, okean, dəniz. Bu Mavi Okean salatıdır. Və hiylə sadədir. Qırmızı kələm almağınızdan əmin olun. Salatda kələm olmayacaq. Bizə 1/3 fincan miqdarında bənövşəyi suyu lazımdır. Blenderdə bir parça kələm əzin və suyunu sıxın. Kələm çox şirəli deyilsə, bir az su əlavə edin.
Sərin qaynadılmış yumurtalar. Protein qatını ayırın, sürtgəcdən keçirin və kiçik bir qabda qırmızı kələm suyunu tökün. Ən azı 30 dəqiqə protein ləkələnməlidir. Zülalın rəngi mavi olur. "Mavi" salatının niyə sirr olduğu və həll edildiyi budur.
Salat üçün bişirək:
- yumşaq qaynadılmış düyü - 1 stəkan;
- bərk qaynadılmış yumurta - 3 əd.;
- buxarlanmış yerkökü - 1 əd.;
- crabmeat - 1 paket;
- qaynadılmış karides - 150 q;
- mayonez - hər qat üçün;
- qırmızı kələm suyu - 1/3 fincan.
Pişirmə texnologiyası
Kahı qatlarını mayonezlə yağlayın.
- 1-ci qat – sarısı ilə qarışdırılmış düyü
- 2-ci - qaynadılmış doğranmış yerkökü.
- 3rd - əzilmiş xərçəng çubuqları.
- 4-cü - mavi dələ.
- 5-ci - kənarlara yığılmış krevet.
Əlavə qatlar yaşıl soğan, qaynadılmış kalamar ola bilər. Kiçik hissələrlə sınaqdan keçirin. Əlavələri bəyənirsinizsə, onları bu salatda istifadə etməkdən çekinmeyin.
"Okean" salatının komponentləri sahibənin tapdığı məhsullardan asılı olaraq dəyişir. Yumurta ağını təzə çuğundur suyu ilə rəngləyə bilərsiniz. Onlar olacaqlarçəhrayı. Dadı bundan daha pis olmayacaq və yeməyin görünüşü dəyişəcək. Bunun üçün bir ad düşünün.
Tövsiyə:
Beer "Beşinci Okean" - yerli istehsalın əsl canlı pivəsi
Beşinci Okean pivəsi Moskva Pivə Şirkəti tərəfindən istehsal olunur. Bu içkilər yalnız premium növlərdir. Köpüklü içki bilicilərinə yalnız süzülməmiş və pasterizə olunmamış pivə təqdim olunur. Bu sərxoşedici içkilərin istehsalı üçün xüsusi şüşə kondisioner texnologiyasından istifadə edilir. Bu texnika Fifth Ocean pivəsinə qablaşdırıldıqdan sonra da birbaşa şüşədə fermentasiya etməyə davam etməyə imkan verir
"Şuba"-salatı - yeni üsulla resept
Xəz p alto altında siyənək balığı tanış yeməkdir. Siyənəyin skumbriya ilə əvəz edilməsi təcrübəsi uğurlu oldu. Hər şey sadə və çox dadlıdır
Yeni başlayanlar üçün sadə borş resepti. Dadlı borsch üçün ən asan resept
Hanımız dadlı yemək yeməyi sevmirik? Belə insanlar yəqin ki, ümumiyyətlə yoxdur. Hətta rəqəmlərini diqqətlə izləyən ədalətli cinsin nümayəndələri dadlı və sağlam şam yeməyindən və ya nahardan imtina etməyəcəklər. Məqaləmizdə borsch - toyuq, ət və çuğundur ilə necə bişirəcəyinizi söyləyəcəyik. Sizə uyğun olan resepti seçin
Restoran "Beşinci Okean": fotolar və rəylər
Hər kəs öz zövqünə uyğun restoran seçir. Nəfis dəniz menyusunu və təzə dəmlənmiş pivəni sınamaq fürsətini necə bəyənirsiniz? Əgər siz artıq cəhd etmək istəyirsinizsə, o zaman "Beşinci Okean" sizi gözləyir. Burada hər bir qurman ən yaxşı qablaşdırmada xəyal etdiyi hər şeyi tapacaq
Evdə dondurma hazırlayın - və yeni başlayanlar üçün hər kəs üçün asandır
Sən hələ də sadəlövhcəsinə inanırsan ki, yalnız bunun üçün xüsusi olaraq hazırlanmış mətbəx cihazının xoşbəxt sahibisənsə, evdə dondurma hazırlaya bilərsən? inanmırsınız? Və cəhd edin! Bu, mütləq raket elmi deyil. Və hərfi mənada bir-iki-üçdə edilir
