Evdə dondurma hazırlayın - və yeni başlayanlar üçün hər kəs üçün asandır

Evdə dondurma hazırlayın - və yeni başlayanlar üçün hər kəs üçün asandır
Evdə dondurma hazırlayın - və yeni başlayanlar üçün hər kəs üçün asandır
Anonim

Sən hələ də sadəlövhcəsinə inanırsan ki, yalnız bunun üçün xüsusi olaraq hazırlanmış mətbəx cihazının xoşbəxt sahibisənsə, evdə dondurma hazırlaya bilərsən? inanmırsınız? Və cəhd edin! Bu, mütləq raket elmi deyil. Və hərfi mənada bir-iki-üçdə edilir.

Vanilli dondurma

evdə dondurma
evdə dondurma

Biri: yarım stəkan südü (siz də yağsız edə bilərsiniz) üç çay qaşığı şəkər və dörddə bir çay qaşığı vanil ekstraktı ilə çalın. Tərkibini sıx bir plastik torbaya tökün.

İki: Daha böyük plastik torbaya buz kubları və 6 xörək qaşığı duz doldurun.

Üç: gələcək dondurmanın möhürlənmiş paketini buz paketinin içərisinə qoyun və dörd dəqiqə və ya daha çox gözləyin.

Daha saymağa ehtiyac yoxdur, çünki dondurma hazırdır. Bunun çiyələk, albalı və ya hər hansı digər ləzzətli olması tamamilə soyuducunuzda hansı şərbət və ya mürəbbədən asılıdır.

Limonlu dondurma evdə bişirilməlidir!

evdə dondurma hazırlayın
evdə dondurma hazırlayın

Bir dəfə:Bir fincan limon suyunun üçdə biri 250 q şəkər tozu (və ya şəkər) ilə birləşdirilir.

İki: 300 ml 35% yağlı krem, qatılaşana qədər mikserlə çalın.

Üç: əvvəllər şəkərlə çırpılmış limon suyunu çırpılmış kremə əlavə edin.

Limon tərkibimizin soyuducunun dondurucuda kristallaşması üçün ən azı altı saat gözləmək kifayətdir.

Böyüklər üçün şokoladlı bananlı dondurma

evdə dondurma necə hazırlanır
evdə dondurma necə hazırlanır

Bir: Pəncərənizdən kənarda qışdırsa, su hamamında və ya sadəcə radiatorda 80 ml (6 xörək qaşığı) tam və ya yağsız südlə parçalanmış 55 q acı və ya yarı şirin şokoladı əridin.

İki: Ərinmiş şokoladın içinə bir orta ölçülü banan, 6 xörək qaşığı şokolad likörü (və ya istədiyinizi) və 1 xörək qaşığı tünd rom əlavə edin - hamar olana qədər hər şeyi qarışdırıcı ilə döyün.

Üç: alınan qarışığı plastik və ya metal qaba tökün, qapaq ilə örtün (yapışqan filmdən istifadə edə bilərsiniz), ən azı 4 saat soyuducunun dondurucuya qoyun.

Evdə meyvəli dondurma çox faydalı olacaq!

meyvə və giləmeyvə dondurması
meyvə və giləmeyvə dondurması

Bir: 200 qram sevimli dondurulmuş giləmeyvə və ya meyvələr, mikrodalğalı sobada 15 saniyə əridin, sonra blenderlə püre halına salın.

İki: meyvə (və ya giləmeyvə) püresinə 1 stəkan inək südü (yaxud soya, yaxud kokos, yaxud kefir və ya şəkərsiz qatıq) əlavə edin. Yenə qarışığı döyün.

Üç:dondurmanı bir qaba tökün (indiyə qədər o, daha çox kokteyl kimi görünür) və 30 dəqiqədən bir saata qədər bir müddət dondurucuya qoyun.

Dondurulmuş meyvə və adi şərbət və ya krem ilə siz sonsuz çeşiddə dondurma yarada bilərsiniz. Budur başqa bir nümunə.

Moruq, bal və soyuq müalicə

Bir yarım stəkan dondurulmuş moruq, dörddə bir stəkan bal, bir stəkan qaymaq (35%) və bir stəkan şəkərin üçdə ikisi. Qalın, hamar bir tutarlılığa qədər hər şeyi bir qarışdırıcı ilə döyün. Yeri gəlmişkən, sizin fikrincə, istədiyiniz şirinliyə nail olmaq üçün şərbətin miqdarını tənzimləyə bilərsiniz. Şirin qarışığı qəlibə qoyuruq, sonra bir neçə saat soyuducuya qoyuruq.

Və evdə tək dondurma deyil, həm də dondurma hazırlamaq istəyirsinizsə, sevdiyiniz reseptə yarım stəkan krem əlavə edin (bir porsiya üçün).

İndi siz evdə dondurma hazırlamaq haqqında hər şeyi bilirsiniz!

Tövsiyə: