2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Hər bir evdar qadının bu və ya digər yeməyi hazırlamaqda öz fəndləri var. Çox vaxt ən çox yayılmış qida emal üsulları və ya maddələrin dəyişdirilməsi adi yeməyin dadını yaxşılaşdırmağa kömək edir. Eyni şey məşhur "Şuba" salatına da aiddir. Resepti tamamilə hər kəsə tanış olan salat yeni bir şəkildə hazırlana bilər. Bunun üçün onun komponentlərini tamamilə dəyişdirmək və ya bahalı qırmızı balıqdan istifadə etmək lazım deyil. Gəlin başlayaq.
İnqrediyentlərin hazırlanması
Bizə lazım olacaq: 1 orta boy çuğundur, 1 kök, 1 soğan, 3 yumurta, 2 kartof, 2 alma, 1 duzlu skumbriya(!), alma sirkəsi və mayonez.
Öncədən bişmiş tərəvəzləri orta sürtgəcdən keçirin. Çuğunduru yerkökü ilə birlikdə təhlükəsiz bişirə bilərsiniz, sonuncu mütləq ləkələnməyəcəkdir. Ancaq kartof və yumurtanın müxtəlif qablara qoyulması daha məqsədəuyğundur, çünki yumurtaların uzunmüddətli temperatur müalicəsi arzuolunmazdır. Protein tez bir zamanda incəliyini itirəcək, bu da yeməyin keyfiyyətinə birbaşa təsir edəcəkdir. Doğranmış soğanı bir stəkan buzlu su və 1 çay qaşığı alma sirkəsi ilə 10-15 dəqiqə tökün. "Xəz p altolar" üçün əsas olaraq, mənim fikrimcə, skumbriyadan istifadə etmək idealdır. Bu balıq daha incədir, kiçik sümükləri yoxdur və onun üçündaha az incə "xəz p alto" lazım deyil. Resepti sadəliyinə görə yaxşı olan salat həmişə mürəkkəb ola bilər və həm bayram süfrəsi, həm də sadəcə şam yeməyi üçün hazırlana bilər.
Salat toplanır
Salatda qatların klassik sırası həmişə pozula bilər. Mən öz versiyamı təklif edirəm. Əvvəlcə yeməyin dibini nazik bir çuğundur təbəqəsi ilə düzəldirik və yalnız sonra bir qat skumbriya qoyuruq. Sonuncunu mayonezlə yüngülcə dadlandırın. Sonra, əvvəllər bir süzgəcə atılan isladılmış soğanı qoyun. Soğandan sonra kartof, yerkökü, yumurta, alma və çuğundur gəlir. Fiqurundan narahat olmayanlar üçün hər qatı mayonezlə islatmaq icazəlidir. Şirin alma limon suyu ilə səpilə bilər ki, bu da istənilən turşluğu əlavə edəcək və əlavə olaraq məhsulun rəngini təzə saxlayacaq. Kiçik bir şirkət üçün, hissələrə bölünmüş salat qablarında təbəqələr toplaya bilərsiniz, buna görə fərdi "Şuba" salatı alırsınız. Sonuncunun resepti oxşardır, yalnız təbəqələr tərs yığılır, çünki. xidmət etməzdən əvvəl porsiya sadəcə düz boşqaba çevrilir və bəzədilir.
Ticarətin fəndləri
Salat necə hazırlanır? "Xəz p alto" mümkün qədər yumşaq və havadar olmalıdır və buna görə də hər bir təbəqəni sıxmamalısınız. Bu effekti əldə etmək üçün təbəqələrin səthinə asanlıqla yayılan daha maye mayonezdən istifadə etmək daha yaxşıdır. Böyük çuğundurlar daha az sıx və otlu bir dada malikdirlər, buna görə kiçik bir kök tərəvəz seçmək daha yaxşıdır. Yerkökü və alma təbəqələri öz-özlüyündə şirəli olur, ona görə də onları mayonezlə çəkməməlisiniz. Qırmızı soğan istifadə edəcəkkahı dadına görə daha "yumşaq" olur. Şuba salatı necə bəzədilib? Şənlik və gündəlik seçimlərin fotoşəkillərini çəkmək və yemək həvəskarları ilə bölüşmək daha yaxşıdır. Fikir üzərində əvvəlcədən düşünməyə dəyər, ancaq salata xidmət etməzdən əvvəl onu həyata keçirmək məsləhətdir. Axı, hətta çox dadlı və gözəl, lakin küləkli yemək inandırıcı görünmür.
Budur, "Xəz p alto" hazırdır! Resepti bütün yemək kitablarında olan salat hər kəs üçün əlçatandır!
Tövsiyə:
"Sagudai": resept. Skumbriyadan, omuldan, çəhrayı qızılbalıqdan, ağ balıqdan "Sagudai": resept, foto
Balıq yeməkləri təkcə dadlı deyil, həm də çox sağlamdır. Xüsusilə onları minimum emal ilə xam yarı bitmiş məhsullardan bişirirsinizsə. Söhbət "Sagudai" kimi bir yeməkdən gedir. Məqalədə onun hazırlanması üçün bir neçə variant təklif edirik. Sagudai reseptinizi müxtəlif balıq növlərindən seçə bilərsiniz
Müxtəlif kartoflu pancake bişirmək - resept, resept, resept
Belarus draniki - eyni kartof pancake. Hər bir evdar qadının hazırlanması üçün öz resepti ola bilər. Klassik belə görünür: çiy kartofu soyun və sürtgəcdən keçirin, siz də böyük edə bilərsiniz. Sadəcə tez bunu etməyə çalışın, çünki tərəvəz qaranlıq, qəhvəyi olur, çox iştahaaçan deyil
Evdə konservləşdirmə: çiyələk mürəbbəsi necə bişirilir - resept, resept, resept
Çiyələk mürəbbəsi hazırlamağın bir çox yolu var. Resept, nə qəbul edirsinizsə, özlüyündə yaxşıdır. Məsələn, bu: giləmeyvə yuyun, onları stəkan və budaqlardan, digər zibillərdən təmizləyin və onları çeşidləyin. Bir qaba tökün və yemək üçün hazırlanmış şəkərin yarısını əlavə edin. Hesablama 1: 1-dir, yəni hər kiloqram çiyələk üçün eyni miqdarda qum var
Piroqu necə tez hazırlamaq olar: resept. "Qapıda qonaqlar": foto ilə resept
Bu yazıda “Qapıda qonaqlar” tortu üçün maraqlı reseptlər topladıq. Dadlı xəmirləri tez bişirməyi öyrənmək istəyirsinizsə, o zaman tövsiyələrimizə diqqət yetirin
Soyuq üsulla yenidən duzlama necə edilir
Hətta yayda evdar qadınlar müxtəlif göbələklərin məhsulunu emal etmək üçün isti vaxta başlayırlar. Onlardan qaynadılır, qızardılır, pörtlədilir, şorbalar, qablar və s. hazırlanır.Amma sonra payız başlayır və qışa qədər onları necə xilas etmək barədə fikirləşmək vaxtıdır. Bunu etmək üçün bir çox yol var. Bunlardan biri də meşə məhsulunu duzlamaqdır. Bu, qış üçün məhsul yığmağın ən ümumi və sadə yollarından biridir. Göbələkləri soyuq şəkildə duzlamaq (güclü şoran həllində konservləşdirmə) hər kəs üçün əlçatandır. Bunun üzərində dayanacağıq
