2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Fırında kartoflu toyuq filesi müxtəlif üsullarla bişirilə bilər. Hər halda, bu yemək çox doyurucu və dadlı olur. Belə bir şam yeməyinə çox vaxt və pul xərcləməmək üçün onu hazırlamağın asan yolunu diqqətinizə təqdim edirik.
Ətraflı resept: sobada kartoflu toyuq filesi
Tələb olunan maddələr:
- böyük təzə yerkökü - 2 əd.;
- yüksək yağlı mayonez - 145 q;
- kartofun gənc kök yumruları orta - 6-8 ədəd;
- böyük lampalar - 2 ədəd;
- yağ - 80 q (qəlibin bol yağlanması üçün);
- soyudulmuş toyuq filesi - 500 q;
- yodlaşdırılmış duz - 1,5 desert qaşığı;
- "Rus" sərt pendir - 140 q;
- yeşil bibər qara - bir neçə çimdik;
- qurudulmuş şüyüd və cəfəri - hər biri 1 kiçik qaşıq.
Ət inqrediyentinin emalı prosesi
Fırında kartoflu toyuq filesi ən yaxşı şəkildə soyudulmuş ət məhsulundan hazırlanır. Lazımdırsümüklərdən və dəridən təmizlənmiş, hərtərəfli yuyun və sonra uzun və nazik parçalara kəsin. İstəyirsinizsə, əvvəlcədən duz və istiot edə bilərsiniz.
Tərəvəz emalı prosesi
Kartofla bişmiş toyuq filesini daha doyumlu və dadlı etmək üçün ona iri kök və bir neçə baş soğan kimi əlavə məhsullar əlavə etmək məsləhətdir. Onlar kartof kök yumruları ilə birlikdə soyulmalı, sonra nazik dairələrə və üzüklərə kəsilməlidir. Sərt pendiri də incə sürtgəcdən keçirməlisiniz.
Xörəklərin formalaşdırılması prosesi
Sobada kartoflu toyuq filesi bişirmək üçün kənarları 5-7 santimetr olan şüşə (keramika) qablardan istifadə etmək məsləhətdir. Beləliklə, kalıbın səthi bir az ərinmiş kərə yağı (kərə yağı) ilə səxavətlə yağlanmalıdır, sonra üzərinə nazik dairələrə kəsilmiş yerkökü təbəqəsi qoyulmalıdır. Bundan sonra tərəvəzin duz və ətirli ətirli olması lazımdır. Sonra doğranmış kartof və soğanı bir qaba qoyun. Bu inqrediyentlərin üzərinə yodlaşdırılmış duz və istiot səpmək də tövsiyə olunur.
Bütün tərəvəzlər qat-qat şüşə şəklində düzüldükdə ağ quş ətini götürə bilərsiniz. Bir təbəqəyə qoyulmalı və sonra yüksək yağlı mayonez ilə bolca tökülməlidir. Bundan sonra yeməyi qurudulmuş şüyüd və cəfəri ilə ətirləmək lazımdır.
Xörəyin istilik müalicəsi
Sobada kartoflu toyuq filesi təxminən 50 dəqiqə ərzində bişirilir. Belə bir şam yeməyini maksimum istilikdə bişirmək arzu edilir. Bu vəziyyətdə, yemək bir az qızardılmış olacaq. Onu da qeyd etmək lazımdır ki, formanı sobadan götürməzdən dörddə bir saat əvvəl ətli tərəvəzlər qalın bir təbəqə ilə incə doğranmış pendirlə örtülməlidir. Belə bir əlavə yeməyi nəinki çox şirəli, həm də iştahaaçan papaq ilə gözəl edəcək.
Düzgün xidmət etmək necə
Kartoflu toyuq filesi sobada bişdikdən sonra spatula ilə hissələrə bölünüb boşqablara düzülməlidir. Belə doyumlu isti yemək üçün buğda çörəyi, təzə göyərti, həmçinin duzlu xiyar və ya turşu pomidor tövsiyə olunur.
Tövsiyə:
Sobada sobada kartoflu toyuq: yemək reseptləri
Kartoflu sobada bişmiş toyuqdan dadlı nə ola bilər? Belə bir yeməyi hazırlamaq üçün əsas kulinariya fəndləri haqqında daha çox danışaq, həmçinin onu yaratmaq üçün ən yaxşı reseptlərdən bəzilərini nəzərdən keçirək
Ağızda əriyən xırdalanmış toyuq filesi necə bişirilir
Bütün ətlər arasında toyuq ən yumşaqıdır. Sümüklərdən çıxarılan pulpadan (əksər hallarda döşdən) istifadə edərək müxtəlif yeməklər hazırlanır. Məsələn, xəmirdə toyuq filesi qızardmaq olar. Xırtıldayan dilimlər həm görünüşü, həm də dadı baxımından çox iştahaaçandır. Onları həqiqətən ağzınızda əritmək üçün necə? Bəzi kulinariya sirləri bu məqalədə təsvir edilmişdir
Toyuq filesi: sobada pendirli reseptlər. Dadlı bir yeməyi necə tez bişirmək olar?
Toyuq döş əti yalnız pəhriz deyil, həm də çox dadlı məhsuldur. Ondan heyrətamiz ilk yeməklər hazırlaya, tavada ədviyyatlarla qızardın və ya salatın tərkib hissəsi kimi xidmət edə bilərsiniz. Ancaq ən dadlı pəhriz ət yeməkləri sobada bişirilir, sərt pendirlə ətirli olur, bu da yeməyə ədviyyatlı qızıl qabığı gətirir. Toyuq filesi necə bişirilir? Reseptlər (o cümlədən pendirli sobada) bu məqalədə
Toyuq filesi sobada necə bişirilir?
Toyuq filesi təkcə idmançılar deyil, həm də düzgün qidalanmanın elementar prinsiplərinə əməl edən insanlar tərəfindən seçilir. Və hamısı ona görə ki, quş əti yüksək protein tərkibi və aşağı yağ faizi olan aşağı kalorili bir məhsuldur. Toyuqun bu hissəsinin unikal kimyəvi tərkibini unutma. Əti yalnız dadlı deyil, həm də sağlam etmək üçün onu sobada bişirmək tövsiyə olunur. Bu şəkildə hazırlanmış toyuq filesi üçün reseptlər yalnız məqaləmizdə təqdim olunur
Xəz p alto altında toyuq filesi: seçimlər. Toyuq filesi ilə reseptlər
Xəz altındakı toyuq filesi sadə və dadlı yeməkdir. Onu nahar və ya şam yeməyində bişirə, həm də bayram süfrəsinə xidmət edə bilərsiniz
