2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Armud bəşəriyyətə qədim zamanlardan məlumdur. Hətta qədim şumerlər də bu iddiasız meyvədən dərman məqsədləri üçün istifadə edirdilər. 100 qram armudda təxminən 0,4 qram protein, 0,3 qram yağ və 10,9 qram karbohidrat var. Yəni 100 qr üçün yalnız 42 kkal və onlar pəhrizdə olan insanlar tərəfindən istehlak edilə bilər. Ancaq buna baxmayaraq, bəzi insanlar armud, xüsusilə turş və sərt sortları yeməyi məsləhət görmürlər. Belə meyvələr orqanizm üçün çətin həzm olunur. Və sonra sual yaranır: "Armud zəifləyir yoxsa gücləndirir?"
Gəlin görək bu dadlı meyvə nə ilə zəngindir. Armudun tərkibində çoxlu miqdarda üzvi turşular, karotin, mikroelementlər var, o, həm də P, PP, C vitaminləri ilə zəngindir və orqanizmimizin öz-özünə istehsal edə bilmədiyi az miqdarda B1 vitamini ehtiva edir. Həzmlə bağlı xoşagəlməz problemlərdən qaçınmaq üçün bir neçə nüansa diqqət yetirməlisiniz. Məsələn, ət və armudu birlikdə yemək olmaz. Bu meyvələri zəiflətmək və ya gücləndirmək, əsasən çeşiddən və onlardan istifadə etdiyiniz vaxtdan asılıdır. İdeal yeməkdən bir saat sonra yemək olardı. Təzə sıxılmış armud şirəsi immunitet sistemini gücləndirir.
Armudun faydalılığını qoxusuna görə təyin etmək olar. Qoxu nə qədər güclü olarsa, bir o qədər çox kalium ehtiva edər və bədəninizə bir o qədər çox fayda verər. Belə meyvələr ürək və damar sistemi üçün xüsusilə qiymətlidir. Kapilyarların və arteriyaların divarlarını gücləndirirlər. Hətta qədim dövrlərdə həkimlər meyvələrin istehlakının bədən istiliyini aşağı saldığını və ümumi sağlamlığı yaxşılaşdırdığını və hətta bir armudun yaraların sağalmasına kömək edəcəyini fərq etdi! Onun təsviri Homerin Odisseyində tapıla bilər.
Ağaclarda armud yetişdirin. Rusiyada, ən şimal bölgələri istisna olmaqla, demək olar ki, bütün ərazidə yetişdirilə bilər. Ən məşhur növlər Berqamot, Düşes, Sibiryachka və Petrovskayadır. Bəzi növlər bəzək ağacları kimi istifadə olunur.
Armudun yarpaqları, bütün çiçəkli bitkilər kimi, payızda tökülür. Ağaclara qış üçün sığınacaq verilmir. Bir il ərzində 40-50 santimetr böyüyür. Tac piramida formasına malikdir. Yaxşı şəraitdə isə 25 metr hündürlüyə qədər böyüyə bilər.
Armud haqqında bəzi faktlar:
-Mədə altı vəzi və onun normal fəaliyyətinə faydalı təsir göstərir.
-Armud və armud suyu tonik təsirə malikdir və qəhvə kimi canlandırır.
-Armud əsasında hazırlanmış həlim temperaturu aşağı salmağa kömək edəcək.
-Armudun tərkibində bakterisid maddələr var, ona görə də bağırsaqlardakı zərərli bakteriyaların miqdarını azaldır.
-Bu ətirli meyvələrdən üz maskası hazırlaya bilərsiniz. Belə maska məsamələrinizin daralmasına, üzün dərisinin elastikliyini qazanmasına və hamarlanmasına kömək edəcək. Tonik təsir göstərəcək və təravət hissi verəcək.
-Bəzi növlər hətta diabetlə də istehlak edilə bilər. Çünki onların tərkibində çox az şəkər var.
-Bu meyvələri ətlə eyni vaxtda və yeməkdən dərhal sonra yeməməlisiniz. Həmçinin, meyvə yuyula bilməz. Bu halda sizin sualınız olmayacaq: "Armud zəifləyir və ya güclənir?"
Bu ləzzətli çiy meyvələri yeməyə qərar versəniz, onlardan kompot və ya çay hazırlasanız, toplu gözəllik əlavə edərək orijinal yemək bişirsəniz, bunun yalnız sizə fayda verəcəyinə əmin ola bilərsiniz. Beləliklə, armud zəifləyir və ya güclənir? Əlbəttə yapışırlar. Bədəninizi gücləndirirlər.
Tövsiyə:
Qurudulmuş armud: kalorilər, faydalar və zərərlər. Armud Qurudulmuş Resept
Quru armud müxtəlif pəhriz və uşaq menyuları üçün əla seçimdir. Rusiyada bu məhsul uzun müddətdir digər qurudulmuş delikateslər arasında masada şərəfli yer tutur. Ancaq əbəs yerə deyil ki, ulu babalarımız yuxarıdakı meyvələri çox sevirdilər! Qurudulmuş armud qurutma zamanı öz xüsusiyyətlərini heç itirmir və insan orqanizmi üçün inanılmaz dərəcədə dadlı və sağlam qalır
Armud qatılaşdırılmış süd: resept. Qış üçün qatılaşdırılmış süd ilə armud püresi
Qatılaşdırılmış süd evdə hazırlana bilər. Birincisi, faydalıdır, ikincisi, hər hansı meyvə və giləmeyvə əlavə edilməklə, müxtəlif tutarlılıqdan hazırlana bilər. Bu yazıda armudun qatılaşdırılmış südünün necə hazırlandığını oxumağı təklif edirik
Bal necə əridilir? Gəlin öyrənək
Belə bir fikir var ki, heç bir halda balı boğmaq olmaz, çünki bu proses onun bütün vitaminlərini və faydalı keyfiyyətlərini itirməsinə gətirib çıxarır. Təcrübəli arıçılar və bu təbii məhsulla məşğul olan mütəxəssislər əmindirlər ki, bunlar lazımsız narahatlıqlardır. Gəlin balın necə düzgün əridiləcəyini öyrənək. Bu şirinliyin bütün faydalı xüsusiyyətlərinin təhlükəsiz və sağlam qalması üçün müəyyən şərtlərə əməl edilməlidir
Qavalı nə edir: nəcisi zəiflədir, yoxsa gücləndirir?
Sulu, ətirli və dadlı gavalı bir çox müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Tərkibində 45-ə yaxın faydalı maddə var və eyni zamanda aşağı kalorili məzmunu ilə xarakterizə olunur
Şirələr nədir? Gəlin öyrənək
Yəqin ki, hamı təzə sıxılmış şirələrin orqanizm üçün faydalarını bilir. Belə içkilərin tərkibində təzə meyvələrdə olduğu kimi eyni faydalı bioloji maddələr var. Lakin maye formada bu iz elementləri bədən tərəfindən daha tez əmilir