Koreya yerkökü ilə mal əti salatı: yemək seçimləri
Koreya yerkökü ilə mal əti salatı: yemək seçimləri
Anonim

Koreya yerkökü ilə mal əti salatı bayram ziyafəti və gündəlik yemək kimi əladır. Maraqlı bir dadı var, əlavə olaraq, bədən üçün bir çox faydalı komponentləri ehtiva edir. Məsələn, yerkökü lif və karotin, ət isə zülallarla zəngindir. Bu dadlı və qidalı yeməyin necə bişirilməsi məqalənin bölmələrində müzakirə olunur.

Koreya yerkökü və pendirli mal əti salatı

Belə bir yeməyi hazırlamaq üçün sahibə aşağıdakı inqrediyentlərə ehtiyac duyacaq:

1. 300 qram mal əti.

2. 150 q sərt pendir.

3. Yumurta (dörd ədəd).

4. 150 qram Koreya kökü.

5. Təzə xiyar (iki ədəd).

6. Duz.

7. Mayonez.8. Bibər.

Mal əti duzlu suda qaynadılır. Soyudun. Yumurtaların da qaynadılması və soyudulması lazımdır. Dilimlərə kəsin. Böyük bir qabda Koreya yerkökü, yumurta qarışdırın. Dilimlənmiş ət, duz və istiot, mayonez əlavə edin. Bütün maddələri qarışdırın və salatı iki saat sərin yerdə buraxın. Sonra incə dilimlənmiş pendir və xiyar əlavə edin. Bütün maddələri yenidən qarışdırın. Üzərinə mal əti, Koreya yerkökü və pendirli salat verilə bilərcədvəl.

Koreya yerkökü ilə mal əti salatı
Koreya yerkökü ilə mal əti salatı

Bu, çoxlarının sevdiyi sadə, dadlı və qidalı yeməkdir.

Xiyar və göyərti ilə salat

Bu yeməyi hazırlamaq üçün sizə aşağıdakı məhsullar lazımdır:

1. Qaynadılmış mal əti (üç yüz qram).

2. 100 q Koreya kökü.3. Təzə xiyar.

kahı koreya kök mal əti xiyar
kahı koreya kök mal əti xiyar

4. Lampa.5. 10 qram cəfəri.

Əti qaynadın. Soyudun və incə doğrayın. Xiyar yuyun. Dilimlərə kəsin. Lampanı təmizləyin. Üzüklərə kəsin. Bütün maddələri dərin bir qaba qoyun. Cəfəri, Koreya yerkökü əlavə edin. Bütün inqrediyentləri qarışdırın. Yeməyi iyirmi dəqiqə dəmləmək üçün buraxın. Mal əti və xiyar ilə Koreya kök salatı verilə bilər.

İsti yemək seçimi

Bu salatın özəlliyi tərkibində qızardılmış ətin olmasıdır. Yemək kifayət qədər qidalı olduğu üçün onu isti yemək kimi təqdim etmək olar. Mal əti və Koreya yerkökü ilə belə bir salat hazırlamaq üçün sizə aşağıdakı maddələr lazımdır:

1. Ət.

2. Koreya üslubunda yerkökü.

3. Kartof.

4. Salat.

5. Yaşıllar.

6. Turşu xiyar.

7. Yumurta.

8. Yaşıl noxud.

9. Soya sousu.

10. Xama.

11. Günəbaxan yağı.

12. Mayonez.13. Duz və istiot (dadmaq üçün).

Mal əti qaynadın, dilimlərə kəsin. Günəbaxan yağında qızardın. Ət, kök və doğranmış kartofu salat qabında qarışdırın. Soya sousu, cəfəri, duz və əlavə edinbibər.

Salat sosu hazırlamaq üçün yaşıl noxud və xiyarları blenderlə üyütmək lazımdır. Onları otlar və xama ilə qarışdırın. İncə doğranmış yumurta, duz və istiot əlavə edin. Nəticədə sarğı bir qaba qoyun. İsti salat hazırdır.

Şampignonlu resept

Xörəyi daha orijinal və maraqlı etmək üçün ona əlavə inqrediyent əlavə edə bilərsiniz. Mal əti, Koreya yerkökü və şampinon ilə salat hazırlamaq üçün aşağıdakı komponentlər lazımdır:

1. 200 qram ət.

2. 50 q mayonez.3. Göbələk (beş- altı ədəd).

mal əti və Koreya yerkökü ilə salat resepti
mal əti və Koreya yerkökü ilə salat resepti

4. Koreya dilində kök (200 qram).5. Duz.

Göbələklər xırda doğranır, tavada azca bitki yağı ilə qızardılır. Mal əti qaynadılır və soyudulur. Sonra dilimlərə kəsin. Bütün komponentlər dərin bir salat qabına qoyulur, yerkökü və mayonez əlavə olunur. Tərkiblər hərtərəfli qarışdırılır, salatı dəmləmək üçün buraxın. Yemək hazırdır.

Nəticələr

Mal əti və Koreya yerkökü ilə salat üçün çoxlu müxtəlif reseptlər var. Bu yeməyi göbələk, pendir, yumurta, göyərti, təzə və turşu xiyar ilə hazırlamaq olar. Bəziləri ona başqa maddələr əlavə edirlər: kartof, qarğıdalı, çuğundur. Bu salat həm dadlı, həm də qidalıdır. Və ən əsası, çox yönlüdür: şənliklər və gündəlik yeməklər üçün əladır. Yemək həm isti, həm də soyuq hazırlana bilər. Salat hazırlamaq olduqca asandır, qidalıdır və çoxlu vitaminlər ehtiva edir.və sağlamlıq faydaları.

Tövsiyə: