Kişi Salatının Resepti: Tərkibi, Bişirmə Məsləhətləri
Kişi Salatının Resepti: Tərkibi, Bişirmə Məsləhətləri
Anonim

Bu "kişi" salatının reseptini hər evdar qadın bilməli. Məhz bu yemək güclü cinsin qohumlarını və dostlarını sevindirəcək və sizə ünvanlanan çoxlu layiqli təriflər eşidəcəksiniz.

kişi salatı
kişi salatı

Salat "Kişi Arzusu"

Bu yemək çox doyurucu və dadlı olur, yəni bayram süfrəsinə belə yaraşacaq. Bunu əriniz üçün hazırlayın və o, səylərinizi mütləq qiymətləndirəcəkdir. "Kişilərin arzusu" salatını hazırlamaq çox sadədir:

  • 300 qram vetçina kublar şəklində doğrayın və dərin bir salat qabının dibinə bərabər təbəqəyə qoyun.
  • Üç toyuq yumurtasını qaynadın, soyudun, qabığını çıxarın və həmçinin kublara kəsin. Yumurtaları vetçinanın üstünə qoyun və mayonezlə yağlayın.
  • Yaxşıca yuyun və qabığını soyun 300 qram şampinon. Bundan sonra, onları bıçaqla doğrayın və qızıl qəhvəyi rəngə qədər bitki yağı ilə qızardın. Hazırlanmış məhsulu növbəti təbəqəyə qoyun və istəsəniz, mayonez də sürtün.
  • 300 qram pendiri qaba sürtgəcdən keçirin və üzərinə göbələk səpin.
  • Üç qaynadılmış kartofun qabığını soyun, sonra rəndələyin və yeməyin üstünə qoyun. Bu təbəqə mayonezlə yağlanmalıdır,sarımsaq ilə qarışdırılmış, əvvəllər mətbuatdan keçirilmişdir.

Salatı doğranmış qozla bəzəyin və dərhal xidmət edin.

kişi salatı resepti
kişi salatı resepti

Vetçina və göbələk ilə şiş salatı

Bu məhsulların klassik kombinasiyası ən sərt tənqidçini belə laqeyd qoymayacaq. Bundan əlavə, bu yeməyi olduqca məmnun edir və ailənizin bütün kişi yarısını sevindirəcəkdir. Dadlı kişi salatını necə bişirmək olar? Yeməyin resepti olduqca sadədir:

  • 200 qram təzə göbələyi emal edin, kifayət qədər qalın doğrayın və qızılı rəng alana qədər tavada qızardın.
  • 200 qram vetçina, bir hisə verilmiş toyuq budu və nazik zolaqlara kəsilmiş 200 qram hisə verilmiş donuz əti.
  • Üç turşu xiyarını axan suyun altında yuyun və sonra zolaqlara kəsin.
  • Hazırlanmış yeməkləri böyük bir salat qabında birləşdirin və onlara bir qutu konservləşdirilmiş qırmızı lobya əlavə edin.
  • Sousu hazırlamaq üçün iki xörək qaşığı ketçup, üç xörək qaşığı mayonez, bir çay qaşığı soya sousu, bir xörək qaşığı portağal suyu və bir çay qaşığı konyak qarışdırın.

Sərvət verməzdən əvvəl salat, dadmaq üçün duz və cəfəri ilə bəzəyin.

kahı adamının xəyalı
kahı adamının xəyalı

Salat "Kişi Kapriz"

Ənənəvi olaraq, güclü yarım üçün salatlar qaynadılmış ətdən hazırlanır və buna görə də sizə mal əti ilə kişi salatını dadmağı təklif edirik. Bu yeməyi hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

  • Bir böyük soğanı yarım halqalara kəsin vəonu dörddə bir saat sirkə marinadında isladın.
  • 200 qram mal əti yumuşayana qədər qaynadın və əti ətçəkən maşından keçirin. Kıyılmış əti duz edin və həddindən artıq qurumasın deyə bir qaşıq bulyonla qarışdırın.
  • 100 qram sərt pendir və üç toyuq yumurtası qaba sürtgəcdə rəndələnməlidir.
  • Hazırlanmış yeməkləri salat qabına aşağıdakı ardıcıllıqla qoyun: əvvəlcə bir qat soğan, sonra ət, yumurta və ən sonda pendir. Hər qatı mayonezlə örtməyi unutmayın.

Hazır xörək bir müddət soyuducuda qalmalı, sonra süfrəyə verilə bilər.

Kişilərin Xəyalları

Romantik adla bu salatı həm adi ailə şam yeməyi, həm də bayram süfrəsi üçün hazırlaya bilərsiniz. Doyurucu bir kişi salatını necə bişirmək olar? Aşağıdakı resepti oxuya bilərsiniz:

  • 200 qram qaynadılmış mal əti, liflərə bölün, salat qabının dibinə qoyun və duz edin.
  • Bundan sonra sirkə ilə marinatlanmış soğanı düzün, ilk növbədə artıq mayedən təmizlənməlidir. Sonra bu təbəqə mayonezlə yağlanmalıdır.
  • Bir orta ölçülü almanı yarıya bölün, nüvəni çıxarın və sonra ətini sürtgəcdən keçirin və ya zolaqlara kəsin. Onu salat qabına qoyun və həmçinin mayonezlə yağlayın.
  • Növbəti qat dörd qaynadılmış doğranmış yumurta və mayonezdir.
  • 100 qram sərt pendiri rəndələyin və hazır yeməyin üzərinə səpin.

Salatı bir-iki saat soyuducuya qoyun, sonra istədiyiniz kimi bəzəyib süfrəyə verin.

ilə kişi salatımal əti
ilə kişi salatımal əti

Salat "Kişi"

Kişilər üçün toyuq salatları ətli salatlar kimi güclü yarısı ilə məşhurdur. Buna görə də, aşağıdakı reseptə uyğun olaraq orijinal məzə hazırlamağı təklif edirik:

  • 300 qram toyuq filesi bişənə qədər bişirin və incə doğrayın.
  • 400 qram təzə göbələk (meşə və ya şampinon götürə bilərsiniz), kublara kəsin və tavada qızardın.
  • Üç toyuq yumurtasını bişirin və sonra rəndələyin.
  • Dörd diş sarımsağı presdən keçirin və 300 qram pendiri rəndə ilə doğrayın. Hazırlanmış inqrediyentləri 400 qram mayonezlə birləşdirin.
  • Üç kartofu qaynadın, soyudun, qabığını soyun və həmçinin rəndələyin.
  • Toyuq ətini birinci qata qoyun, duz edin və mayonezlə yağlayın. Bundan sonra, kartof, göbələk və yumurta qoyun. Hər dəfə məhsullar sousla örtülməlidir.

Hazırlanmış salatı pendir və sarımsaq sousu ilə tökün və doğranmış qoz-fındıq səpin.

kişilər üçün toyuq salatları
kişilər üçün toyuq salatları

Bekon və ərinmiş pendir salatı

Budur, məşhur kişi ətli və pendirli salat üçün başqa bir resept. Onu hazırlamaq üçün aşağıdakı təlimatları oxuyun:

  • Əti hisə verilmiş toyuq budundan kəsin.
  • 100 qram çiy hisə verilmiş bekonu kiçik parçalara doğrayın.
  • Sonra üç duzlu xiyar və 150 qram Koreya yerkökü doğrayın.
  • Bir işlənmiş pendiri rəndələyin.
  • Bütün məhsulları dərin bir salat qabında birləşdirin, dadmaq üçün duz əlavə edin vəmayonez. Qarışdırın.

Sərv etməzdən əvvəl çovdar çörəyi ilə səpin.

Salat "Parlaq"

Bu yemək təkcə güclülərə deyil, həm də bəşəriyyətin gözəl yarısına müraciət edəcək. Və bu kişi salatının hazırlanması çox vaxt çəkmir:

  • 300 qram yaşıl lobya əridin və duz edin.
  • 300 qram vetçina, 300 qram yumşaq pendir və kublara kəsilmiş bir bolqar bibəri.
  • Hazırlanmış yeməkləri birləşdirin, sonra onlara mayonez və ketçup sousu əlavə edin.

Hazır qəlyan altıya zövqünüzə görə duz əlavə edin.

vetçina və göbələk ilə laylı salat
vetçina və göbələk ilə laylı salat

Kişilər üçün Xardallı Qəlyan altı

Qonaqlarınız üçün orijinal yemək hazırlayın və onları qeyri-adi dadla təəccübləndirin. Bu salatın sirri xardal, bal və soya sousundan hazırlayacağımız xüsusi sousdadır. Bu doyumlu yeməyi necə bişirmək olar? Qeyri-adi kişi salatının reseptini aşağıda oxuya bilərsiniz:

  • 300 qram donuz ətini zolaqlara kəsin və tavada qızılı rəng alana qədər qızardın. Əti dadmaq üçün duz və istiot edin və üzərinə bir qaşıq balzam sirkəsi əlavə edin.
  • Ayrılıqda zolaqlara kəsilmiş yerkökü, üzərinə bir az şəkər əlavə edərək qovurun. Məhsul yarım bişmiş qalmalı və sonda ona bir az adi sirkə əlavə edilməlidir.
  • Sousu hazırlamaq üçün 1,5 xörək qaşığı xardal, 1/2 çay qaşığı bal, bir az balzam sirkəsi və zeytun yağı birləşdirin.
  • Əti salat qabına qoyun,sonra doğranmış pırasa, ardınca kərəviz, duzlu göbələk və doğranmış qoz-fındıq. Hər qatı hazırlanmış sousla yayın.
  • Qarayı xırda doğrayın və onunla yeməyi bəzəyin. Kenarlarına yerkökü qoyun.

Sərv etməzdən əvvəl yeməyi yarım saat dayanmasına icazə verin.

Bu yazıda topladığımız kişi salatı variantlarını bəyənsəniz şad olarıq. Sevdikləriniz üçün ləzzətli və doyumlu yeməklər bişirin və sonra çoxlu layiqli təriflər alın.

Tövsiyə: