2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Ekzotik meyvələri dadmağı xoşlayırsınız? O zaman diqqətli olun və rambutanı qaçırmayın - tüklü dərisinə görə çox iştahaaçan görünməyən kiçik meyvə. Ancaq bu, yalnız gözəl dadlı deyil, həm də faydalı xüsusiyyətlərə malik olan tender şirəli pulpa içərisində gizlənən bir qabıqdır. Məqaləni oxumaqla bu qeyri-adi meyvə haqqında daha çox məlumat əldə edəcəksiniz.
Rambutan - bu hansı meyvədir?
Cənub-Şərqi Asiya ölkələrində olmuşlar rambutanın zəngin olduğu bütün müsbət xüsusiyyətlər haqqında eşitmiş olmalıdırlar. Bu meyvəni hətta səmavi alma ilə müqayisə edirlər və yerli sakinlər deyirlər: "Kim heç olmasa bir dəfə rambutan dadıbsa, ömrünü uzadıb". Onun gənclik və gözəllik, enerji və sevinc bəxş etdiyinə inanılır. Buna görə də o, əslində gəldiyi İndoneziyada, Taylandda, Malayziyada çox sevilir. Adı Malayziyadan "tüklü" kimi tərcümə olunur və bir çoxlarına əsasən "tüklü meyvə" kimi tanınır. Rambutan nə kimi görünür? Onun fotoşəkilləri kömək edəcəkdirgörünüşündə şabalıd kimi bir şey olduğunu, yalnız fərqli bir rəngdə olduğunu görə bilərsiniz: sarıdan tünd qırmızıya qədər. Dərinin altında, demək olar ki, şəffaf olan ağ rəngli çox incə jele kimi bir kütlə gizlənir. Meyvənin ortasında yeməli olan, lakin istehlak edildikdə ən çox çıxarılan bir çuxur var. Xüsusi bir dadı var və böyük miqdarda zəhərlənməyə səbəb ola bilər. Onsuz pulpa çox xoş, ətirli və şirin olur.
Cənnət meyvəsinin faydalı xüsusiyyətləri
Bu, rambutanın "ürəyi"dir (onun ağ hissəsi) tərkibində çoxlu faydalı maddələr var: B, C qrupu vitaminləri, dəmir, kalsium və fosfor, nikotinik turşu. Həmçinin onun tərkibində (daha az miqdarda olsa da) natrium, kalium, manqan, sink var. Rambutanın pulpası zülallar və karbohidratlarla zəngindir, ən əsası isə pəhriz lifidir. Bu meyvənin meyvələrini müntəzəm olaraq yeməklə siz həzmi əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdıra və orqanizmi zərərli maddələrdən təmizləyə bilərsiniz.
Düzgün rambutan yeyin
Rambutan öz vətənində necə yeyilir? Müxtəlif souslara qatılır, ondan mürəbbə, jele və marmelad hazırlanır, içkilərə, dondurmalara əlavə edilir. Amma ləzzətli və elə çiydir. Sizə lazım olan tək şey qabığını bıçaqla diqqətlə kəsmək və zərif ətini çıxarmaqdır. Sümüyünü də çıxarmaq daha yaxşıdır, onda daha da dadlı olacaq. Rambutan sonsuz yeyilə bilən bir meyvədir. O nə qədər yaxşıdır. Bununla belə, onu ehtiyatda almamalısınız, çünki soyuducuda bir həftədən çox olmayaraq saxlanılır.
Mükəmməl olanı seçinrambutan
Bazara gedərək, satın alarkən riayət etməli olduğunuz bir neçə qaydanı özünüz öyrənin. Ən dadlı, yetişmiş və ətirli rambutan nə olmalıdır? Meyvənin zəngin qırmızı rəngi, uclarındakı tükləri isə yaşılımtıl rəngdə olmalıdır. Rəngin çox qaranlıq olduğunu görsəniz, çox güman ki, bu rambutan artıq yetişib - onu götürməmək daha yaxşıdır. Həmçinin açıq, sarımtıl meyvələrdən qaçın - onlar yetişməmiş ola bilər, bu da turş və sərt deməkdir.
Rambutan deserti
Ekzotik desert bişirmək istərdinizmi? Budur yumşaq meyvə-yağ kreminin resepti. Rambutanın və ananasın pulpasını kublara kəsin və bir qazana qoyun, ora qaymaq tökün və bir az kərə yağı əlavə edin. 5-7 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin. Sonra sərinləyin, bir az çiyələk mürəbbəsi ilə qarışdırıcıda döyün və soyuducuya qoyun. İstənilən giləmeyvə ilə xidmət edin. Bu desert çox yay, zərif və yüngüldür. Xoş iştahalar.
Tövsiyə:
Meyvə smoothies: fotoşəkilləri olan reseptlər
İçkilərin geniş çeşidində hər kəs öz zövqünə və pul kisəsinin ölçüsünə uyğun seçim tapacaq. Çox vaxt bilicilər məqsədlərinə uyğun olaraq meyvəli smuzi reseptlərinin seçimini edirlər. İçkinin biliciləri ondan tez və dadlı qəlyan altı kimi, arıqlamaq, orqanizmi ümumi gücləndirmək və vitaminlərlə zənginləşdirmək üçün istifadə edirlər. Məqaləmiz bəzi maraqlı meyvəli smoothie reseptlərini təqdim edir
Quru meyvə şirniyyatları. Çox rəngli quru meyvə konfetləri necə hazırlanır
Quru meyvəli şirniyyatlar, ləzzətli şirniyyatların bədən üçün faydalı ola bilməyəcəyi stereotipini qıran asan hazırlanan yeməkdir. Axı, bu cür məhsulların əsasını çox miqdarda minerallar və vitaminlər olan məhsullar təşkil edir. Bu, xüsusilə yazda, xüsusən də xoşbəxt bir anasınızsa və körpəniz daim şirniyyat tələb edirsə, doğrudur
"5642 hündürlük" - gözəl mənzərəsi və gurme mətbəxi olan restoran
"5642 hündürlük" - Qızıl Meydan yaxınlığında yerləşən restoran. Bu, şəhərin səs-küyündən dincələ və ləzzətli nahar edə biləcəyiniz rahat yerdir. Məqalədə qurumun ünvanı, menyusu, interyeri və digər məlumatlar yer alıb
Meyvə salatına necə ədviyyat vermək olar? Meyvə salatı sarğıları
Giləmeyvənin və meyvələrin təbii dadını və ətirini vurğulamaq və pozmamaq üçün sarğı çox vacibdir. Nə istifadə edə bilməyəcəyinizi və meyvə salatına necə ədviyyat edə biləcəyinizi bilməlisiniz
Gözəl tort: fotoşəkilləri olan reseptlər, bəzək məsləhətləri
Hətta evdə ən vacib bayramı bəzəyəcək tort hazırlaya bilərsiniz. Bu kolleksiyadakı reseptlərdən birini istifadə etsəniz, desertin görünüşü və dadı inanılmaz olacaq. Bundan əlavə, onların hamısı zaman və digər evdar qadınlar tərəfindən sınaqdan keçirilir. Tortun dadından narahat olmaq lazım deyil
