2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Tənbəlliyin səhər tezdən yataqdan qalxmağınıza mane olduğu anları çoxları xatırlayır. Belə anlarda qəhvə içmək belə istəmirsən. Əgər gecikmək şansınız varsa, o zaman yeməklə bağlı tələsin və düşünməyə vaxtınız yoxdur.
Bir çox insanın günü yeməklə başlayır. Mütəxəssislər bildirirlər ki, səhər karbohidratla zəngin qidalar yemək üçün ən yaxşı vaxtdır. Buna görə səhər saatlarında tərkibində kompleks birləşmələr olan yemək yemək daha yaxşıdır. Bunlara taxıl, çörək və ya müsli daxildir. Kompleks karbohidratlar sizi uzun müddət tox saxlayacaq. Tərkibində sadə karbohidratlar olan qidalar səhər yeməyi zamanı istehlak edilməlidir. Ancaq həkimlər onu axşam yeməyində yeməyi məsləhət görmürlər. Sadə karbohidratlara şirniyyatlar daxildir.
Canlı orqanizmə daxil olan qidalar onun fəaliyyətini təmin etmək üçün sorulur. Gündəlik kalori qəbulunun yarısı və ya 50% -dən çoxunu təşkil edən səhərlər şirniyyat yeyirsinizsə, o zaman əlavə funt qazanmayacaqsınız, çünki bu kilokalorlar axşama qədər yandırılır. Axşam saatlarında şirniyyat yeyirsinizsə, o zaman nəticələr əksini tapacaq.
Səhv səhər yeməyi yeyirsinizsə, qısa zamanda ac qalacaqsınız. Gücü bərpa etmək üçün nahar zamanı gözləniləndən çox yemək lazımdır. Kiçik porsiyalar (5-6 yemək) prinsiplərdən biridirdüzgün qidalanma.
Səhər yeməyi ideyaları
Əhval-ruhiyyəniz, rifahınız və gün ərzində işləmək qabiliyyətiniz səhərlər kifayət qədər qida qəbul etməyinizdən asılıdır.
Sağlam qidalar dənli bitkilər (yulaf ezmesi, qarabaşaq yarması və s.), qatıq, sendviçlər, krutonlar, yumurta və kəsmik xörəkləridir. Səhərlər bu cür yemək yeməklə bədəninizi enerji ilə dolduracaqsınız.
Hər ölkənin səhər yeməyi üçün öz ideyaları var. Müxtəlif ştatlarda səhərlər nə yeyirlər? İndi bu barədə daha ətraflı danışaq.
Yaponiya
Qədim dövrlərdən bəri yaponlar ilk səhər yeməyi yeməyi olaraq miso şorbasını yeyirlər. Bu ölkədə səhərlər çiy yumurta və tərəvəz, düyü, bişmiş balıq da yeyirlər. Yaponlar səhər yeməyində belə yemək yeməklə uzun müddət tox qalacaqlarına inanırlar.
Çin
Çində əriştə və düyü hörmət edilir. Bu ölkədə günün ilk yeməyi mühüm və hərtərəfli bir hadisədir. Çində səhər yeməyi üçün də bir az mantıya bənzəyən şorba, düyü unu piroqları verə bilərlər. Lakin onlar bişmir, qaynadılır.
Hindistan
Bu ölkədə ac qalmaq asan deyil, çünki orada çoxlu meyvələr var. Hindlilər səhər yeməyində düyü və xörək yeyirlər.
Türkiyə
Türkiyədə sağlam səhər yeməyi yemək adətdir. Bu tərəvəz, pendir ola bilər. Türkiyədə səhər yeməyinin ən vacib atributu baldır. Çörəklə və ya sadəcə çayla yeyilir. Türklərin qəhvə həvəskarı olmasına baxmayaraq, səhərlər güclü və isti çay içməyi sevirlər.
İsrail
Bu ölkədə yeməkdə süd məhsullarına üstünlük verilir. Bu o deməkdir kiət istisnadır. Bununla belə, İsraildə şirniyyatlar səhər yeməyi üçün də verilir.
Misir
Səhər yeməyində misirlilər filafili və tam medam yeyirlər. Bu xörəklərin yanında texin sousu verilir və yemək zamanı ona çörək və s batırmaq olar. Səhərlər misirlilər hibiskus çayı da içirlər.
Mərakeş
Mərakeş sitrus meyvələri tədarükçüsü ölkəsidir. Buna baxmayaraq, burada səhər yeməyi portağal və naringisiz olur. Bu ölkədə səhərlər xəmir, bal, pendir və badam yeyirlər. Səhər yeməyi şirə, çay və qəhvə ilə yuyulur. Mərakeşdə insanlar çox vaxt səhər yeməyi yeyirlər.
İtaliya
İtaliyada səhər yeməyi nahar və şam yeməyindən daha təvazökardır. Səhər yeməyində italyanlar çörək yeyir və qəhvə içirlər, buna çox nadir hallarda bir dilim pendir əlavə edirlər.
Fransa
Eynən İtaliyada olduğu kimi, fransızların səhər yeməyi çox təvazökardır. Fransız səhər yeməyi qəhvə və kiçik çörəkdən ibarətdir. Kruvasanlar, simitlər, sendviçlər fransızlar üçün ənənəvi xəmir növləridir. Əsl iştah yalnız nahar vaxtı olacaq.
Belçika
Belçikada səhər yeməyi Fransa və İtaliyadakı səhər yeməyinə bənzəyir. Burada səhərlər marmelad, mürəbbə, yüngül qızardılmış çörək yeyirlər. Bundan sonra bir fincan qəhvə, çay, bir stəkan su və ya şirə içilir.
UK
İngiltərədə səhər yeməyində ağır və yağlı qidalar yeyilir. Əslində, belə qida həftədə bir dəfə, bir neçə iş günündən sonra istehlak olunur. Ənənəvi ingilis səhər yeməyi yulaf ezmesi, meyvə suyu və qaynadılmış yumurtanın birləşməsidir.
İsveç
İsveç səhər yeməyinə bir neçə növ balıq, tərəvəz və dənli bitkilər daxildir. Səhər yeməyi zamanı mütləq sendviç yeyin. Bu ölkədə səhər yeməyi üçün qəhvəyə üstünlük verilir.
ABŞ
Bu ölkədə həyat tempi yüksək olduğu üçün fast food mühüm rol oynayır. Buna görə səhər yeməyi əsasən xəmirdən ibarətdir. Əgər amerikalının işə vaxtı varsa, o zaman səhər yeməyi daha sıx olacaq - müsli və ya qarğıdalı lopaları, fıstıq yağı ilə tost.
İspaniya
Bu ölkədə insanlar səhər yeməyi üçün churrolara üstünlük verirlər. Bunlar şəkərlə örtülmüş, üstü şirin şokoladlı xəmir rulonlarıdır.
Portuqaliya
Portuqaliyalılar işə getməzdən əvvəl süd və ya çay içirlər. İçkilər pendir və ya yağlı sendviçləri müşayiət edir. Portuqaliyalılar işə gecikmirlərsə, o zaman özlərini şirin xəmirlərlə sevindirə bilərlər.
Almaniya
Almaniyada səhər yeməyi xəmir, kofe, vetçinadan ibarətdir. Son vaxtlar səhər yeməyi taxılları daha çox populyarlaşır. Bundan əlavə, bəziləri daha çox pendir yeməyə başladı, bəziləri isə meyvələr.
Koreya
Koreyada səhər yeməyi nahar və şam yeməyindən fərqlənmir. Koreyalılar adətən səhərlər düyü, ramen və kimçi yeyirlər.
Meksika
Bu ölkənin sakinləri çöldə işıq düşməyə başlayan kimi səhər yeməyini çox erkən yeməyə öyrəşiblər. Meksika sakinləri iki səhər yeməyi yeyirlər. Birincisi yüngül hesab olunur (çörək və isti bir şey). İkinci səhər yeməyi bir qədər zəngindir (meyvələr, yumurtalı yeməklər, müxtəlif xəmirlər və s.).
Səhər yeməyi üçün fikirlər fərqlidir, lakin yenə də hər ölkədə insanlar özlərininkini hörmətlə qarşılayırlaryeməklər.
Ən yaxşı səhər yeməyi hansıdır? Bir çox insan üçün ən çox yayılmış seçim omlet yumurtadır. Kimsə deyəcək ki, ən yaxşı səhər yeməyi omlet və ya sıyıqdır. Bəziləri səhərlər heç yemir. Yenə də bəzi göstəricilərin uyğunluğu baxımından ən yaxşı səhər yeməyidir omlet. Bu tez və asanlıqla hazırlana bilən sadə bir yeməkdir. Buna görə də səhərlər boş vaxt olmadıqda, omlet hazırlamaq daha asandır.
Yulaf ezmesi, ser
Bildiyiniz kimi yulaf ezmesi orqanizm üçün çox faydalıdır. Tərkibində kalium, fosfor və digər elementlər var. Səhər yulaf ezmesi yemək mədə və bağırsaq problemlərinin qarşısını ala bilər.
Yulaf ezmesi qastritin, mədə xorasının inkişafının qarşısını alır. Bundan əlavə, bu sıyıq toxunulmazlığı dəstəkləyir. Yulaf ezmesinde xolesterin və yağ tapılmır. Deməli, hər halda orqanizm üçün vacib və faydalıdır. Buna baxmayaraq, bu yeməyin çatışmazlıqları var. Yulafın tərkibində olan fitik turşusu sümüklər üçün çox faydalı olan kimyəvi element olan kalsiumu bədəndən çıxarır.
Yaxşı, "Yulaf ezmesi, ser!" Sherlock Holmes filmində təqdim olunur. Qanadlı oldu.
İdmançılar üçün menyu
Səhər yeməyi menyusu idmanla məşğul olan insan üçün xüsusilə vacibdir. Məşqdə ən yaxşısını verən idmançı özünü yorğun hiss edir və buna görə də zülalların, yağların və karbohidratların gündəlik normasını düzgün bölüşdürmək lazımdır.
İdmançılar səhərlər müxtəlif yeməklər yeyirlər. Məsələn, yulaf ezmesi, bal, banan və düyü yaxşıdır. Məhsulların bu birləşməsi uzun müddətə imkan verəcəkdiryetər.
Qarabaşaq, giləmeyvə, banan və balıq - bu yeməklərin kombinasiyası da sizi sevindirəcək.
Gördüyünüz kimi, idmançılar üçün səhər yeməyi menyusu kifayət qədər müxtəlifdir. Hər kəs özü üçün nəsə seçəcək!
Səhər pendir kütləsi
Səhər kəsmik yeməyin faydası varmı? Nə fikirləşirsən? Əslində, orqanizm tez-tez protein çatışmazlığı ilə üzləşir. Səhər yeməyini kəsmiklə yeyərək gününüzü yüngül və zəngin edirsiniz. Üstünlük ondan ibarətdir ki, kəsmik müxtəlif meyvələr, süd məhsulları ilə yaxşı gedir.
Kəsmiklə arıqlamaq mümkündürmü? Əgər az yağlı məhsul yeyirsinizsə, edə bilərsiniz. Bu, yediyiniz yeməyin gündəlik kalorisini azaldacaq. Əsasən yalnız duzlu qidalar yeyirsinizsə, o zaman az yağlı kəsmikə göyərti, duz və istiot əlavə edə bilərsiniz.
Fərqli dənli bitkilər - fərqli faydalar
Hər bir dənli bitki növünün özünəməxsus faydaları olduğu çoxdan məlumdur. Beləliklə, yulaf ezmesi pəhriz zamanı yeyilən taxıldır.
İnsanlar manna sıyıqlarına üstünlük verirlər, çünki o, tez və asanlıqla həzm olunur. Qarabaşaq sıyığı orqanizm üçün vacib olan bəzi elementlərlə zəngindir. Bunlar dəmir, kalium, maqneziumdur.
Arpa sıyığının tərkibində B vitaminləri, minerallar, zülal var. Arpa sıyığı həzmi yaxşılaşdırır və çəki az altmağa kömək edir. Düyü yüksək kalorili olmasına baxmayaraq, B və E vitaminləri ilə zəngin olduğu üçün hələ də istehlak edilir.
Darı sıyığı protein ehtiva edir və yaxşı həzm olunur. Qarğıdalıda orqanizm üçün faydalı olan çoxlu elementlər var. “Tez sıyıqlar” da var. Onlarqısa müddətdə hazırlanır. Emaldan sonra belə bir qabda demək olar ki, heç bir lif qalmır. Belə sıyıq dadsız olur, ona görə də ona süd tozu, şəkər və s əlavə olunur. Amma bu yeməyin tərkibində lif olmadığı üçün o, asanlıqla həzm olunur və insan qısa müddətdən sonra yenidən yemək istəyəcək.
Sıyığı daha dadlı etmək üçün ona meyvə, giləmeyvə, bal əlavə edə bilərsiniz.
Beləliklə, həmişə yaxşı formada olmaq üçün səhərlər sıyıq kimi sağlam yeməyi yeməyinizi şiddətlə tövsiyə edə bilərik.
Səhər yeməyi vaxtı
Adətən, insanlar günün ilk yeməyini 06:00-08:00 arasında yeyirlər. Bu səhər yeməyi üçün ən yaxşı vaxtdır. Unutmayın ki, bütün gün bədəni enerji ilə təmin etmək üçün səhər yemək lazımdır. Əlbəttə ki, yuxu üçün ayrılmış vaxt ərzində siz artıq ac qalmısınız. Üstəlik, səhər yeməyini atlasanız, bu, sağlamlığınıza pis təsir edəcək.
Beləliklə, səhər yeməyi vaxtı səhər 5-dən səhər 9-a qədər optimaldır. İndi isə böyük ailəniz üçün hazırlamağı tövsiyə etdiyimiz yeməklər haqqında ətraflı məlumat.
Maraqlı ideyalar
Bir növ omleti ispanaqla bişirməyi məsləhət görürük. 3 yumurta ağını götürürük, yarım stəkan artıq ərimiş ispanaqla qarışdırırıq, dadmaq üçün duz və ədviyyat əlavə edirik. Bu yeməyi mikrodalğalı sobada 2-5 dəqiqə bişirmək lazımdır.
İçkilərdən mütləq meyvə ilə milkshake hazırlamağa cəhd edin. İstənilən giləmeyvə və ya kəsilmiş meyvələri seçin. 1 stəkan giləmeyvə və ya meyvəni 2 stəkan yağsız südlə qarışdırın,100 qram vanil pudinqi və eyni miqdarda əzilmiş buz əlavə edin. Enerji kokteyli sizin üçün faydalı olacaq, cəhd edin!
Kəsmikdən gözəl güveç bişirməyə cəhd etməyi məsləhət görürük. 2 paket kəsmik qarışdırın, 4 xörək qaşığı şəkər, 2 toyuq yumurtası və 1,5 xörək qaşığı irmik əlavə edin. Hamarlanana qədər qarışdırın. Yeməyi sobada 10 dəqiqə bişirin. Bişirdikdən sonra yeməyi eyni 10 dəqiqə ərzində sobadan kənarda qoymağı tövsiyə edirik.
Yuxarıdakı səhər yeməyi ideyaları mütləq məmnun olacaq. Ailənizi və ya yaxınlarınızı təəccübləndirmək üçün yeməklərdən birini sınayın!
Bütün ailə ilə səhər yeməyi
Bazar günü səhər yeməyi bütün ailə üçün vacib yeməkdir. Çox razıdır, hər kəsi gündəlik enerji ilə təmin edəcək. İstirahət günündə sevdiklərinizi sevindirmək üçün xüsusi bir şey edə bilərsiniz. Onlar üçün Mərakeş, Yapon və ya İngilis səhər yeməyi hazırlayın və bir həftə sonra ənənəvi yeməklərin növbəti dəstini təklif edin, lakin fərqli bir ölkədən. Yaxınlarınız bu qayğını yüksək qiymətləndirəcəklər.
Tövsiyə:
Bütün ailə üçün ləzzətli bazar günü nahar: məsləhətlər, fotoşəkillərlə reseptlər
Bazar günü nahar, bütün ailənin süfrəyə toplaşa bildiyi gərgin və gərgin həyatın anıdır. Bazar günü ailə naharı üçün nə bişirmək, qohumları necə sevindirmək olar? Bir neçə resept təqdim edirik
Yataqda səhər yeməyi xəyal edirsiniz? Sevdiyiniz insan üçün yataqda səhər yeməyi hazırlayaraq necə sürpriz etmək olar?
Yataqda səhər yeməyi - daha romantik nə ola bilər? Ancaq təəssüf ki, bir çox insanlar bunun aristokratik bir lüks olduğuna inanır və yataqdan qalxmadan ləzzət almağa icazə vermirlər. Unutmaq olmaz ki, bir az səylə və bir az boş vaxt sərf etməklə digər yarınızın əhvalını xeyli yaxşılaşdıra bilərsiniz
Arıqlamaq üçün faydalı səhər yeməyi. Arıqlamaq üçün düzgün səhər yeməyi: reseptlər
Arıqlamaq üçün ən sağlam səhər yeməyini necə seçmək olar? Əsas odur ki, düzgün məhsulların seçiminə diqqətlə yanaşmaqdır. Səhər yeməyindən imtina, artıq çəkidən sürətli bir şəkildə itkiyə kömək etməyəcək, əksinə, parçalanmaya səbəb olacaq, buna görə hər kəs səhər yeməyi yeməlidir. Bu məqaləni oxuyun və ən yaxşı reseptləri tapacaqsınız
Bazar günü səhər yeməyi üçün mükəmməldir: sarımsaq və pendirli balqabaqlı börek
Həftə sonu səhər yeməyi üçün sarımsaq və pendirlə ləzzətli balqabaq böreği hazırlamağa çalışın. Xama və şirin çayla verilə bilən qırmızı turtalar az adamı laqeyd qoyacaq. Həm yayda, həm də qışda mövcud olan zucchini ilə siz bütün il boyu evdə hazırlanmış xırtıldayan pancakelərinizi əyləndirə bilərsiniz. Yeri gəlmişkən, yeməyi hazırlamaq üçün çox vaxt tələb olunmur və resept olduqca sadədir
Böyüklər və uşaqlar üçün İtalyan səhər yeməyi. Ənənəvi italyan səhər yeməyi
Yəqin ki, İngilis səhər yeməyi haqqında hər şeyi bilirsiniz. İtalyan səhər yeməyinin nə olduğunu bilirsinizmi? Səhərə doyumlu yeməklə başlamağı sevənlər məyus ola bilər, şirniyyat və qəhvə həvəskarları isə ilham ala bilərlər. Bir sözlə, qorxuda bilər və ya heyran edə bilər (İtaliyada səhər yeməyi ənənəsi bizdən çox uzaqdır), lakin heç kəsi laqeyd qoymayacaq