2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Calvados - Remarkın əsərlərində oxunan spirtli içki. Vətəni Fransadır (Normandiya əyaləti), burada alma suyu distillə etməklə əldə edilir. İstehsalçılar almanın xüsusi növlərini yetişdirirlər - onlar kiçik olmalıdır və kifayət qədər miqdarda tannin (turşu) ehtiva etməlidir. Onlardan birindən sonra gizli saxlanılan reseptlərə görə bu güclü və ətirli qazlı içki əldə edilir. Calvadosda spirt faizi 40%-ə qədərdir. Adətən, o, satılmazdan əvvəl xüsusi hazırlanmış palıd çəlləklərində bir neçə il yaşlanır ki, gözəl kəhrəba rəngi və zəngin ətir əldə etsin. Calvadosu necə içmək olar, məqaləmizdə daha ətraflı oxuyun. Bu günə qədər içkinin əsas tədarükçüsü onun vətəni - Fransadır. Rusiyada hələ kifayət qədər populyarlıq qazanmamış və olduqca bahalı olsa da, bütün dünyada bilicilər onu aperitif kimi istifadə edirlər - yəni yeməkdən əvvəl, çünki onun dadı və keyfiyyət xüsusiyyətləri ona kömək edir.iştahı yaxşılaşdırın.
Kalvados necə içirlər?
Bu içki dadına və uyğun gücünə görə çox vaxt alma arağı adlanır. Xidmət edərkən otaq temperaturuna qədər qızdırılmalıdır - əvvəlcədən soyuducudan və ya minibardan çıxarın. Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, yeməkdən əvvəl qəbul edilən bu spirtin kiçik bir hissəsi iştahı yaxşılaşdırır, lakin həzmedici kimi də istifadə edilə bilər. Şokolad, meyvə və ya qəhvə ilə yaxşı gedir. Calvados üçün şüşələr adi konyakdır. Onların geniş dairəvi forması içkinin bütün keyfiyyətlərini ən tam şəkildə ortaya qoymağa imkan verir. İlk qurtumdan əvvəl stəkanı bir müddət əlinizdə saxlayın - bu, almanın sonra tam dadını hiss etməyə imkan verəcək. Unutmayın ki, bu spirt nə qədər yaşlı, daha yetkin olsa, onun ətri bir o qədər güclü və zərif dadı daha yüksəkdir. Bu içkinin ən məşhur istehsalçıları Busnel, Boulard, Fiefs Cent-Anne və M. Dupondur. Onların Calvados içməsindən danışarkən "Norman fossa" (trou normand) adlı məşhur fransız ənənəsini də qeyd etmək olar. Bu, nahar və ya şam yeməyi zamanı yeməklər arasında bu spirtin az miqdarda qəbulunu nəzərdə tutur. Bu xüsusilə bayram yeməkləri üçün uyğundur.
Kalvadosu kokteyllərdə necə içirlər?
Bir çox alkoqollu içkilər kimi, Calvados da tək başına deyil, həm də qarışıq kimi yaxşıdır.şirələr, vermutlar və içkilərlə. Gəlin onlardan bəzilərini qarışdıraq. New York Apple Cocktail üçün sizə lazım olacaq:
- 40 ml. fransız kalvadosu;
- 20 ml "Baccardi Rosso";- bir neçə damcı konsentratlaşdırılmış portağal siropu və ya şirəsi.
Yuxarıdakı inqrediyentlərin hamısını çalkalayıcıda çalxalayın, buz əlavə edin və martini stəkanında xidmət edin. Xoş Macəra qarışığını hazırlamaq və çiçək açan alma bağının ləzzətli ətrindən həzz almaq üçün çalkalayıcıda qarışdırın. buzlu:
- 40 ml Calvados;
- 20-25 ml (zövqə görə) istənilən cin;- 20-30 ml qreypfrut suyu.
Artıq siz xalis Kalvadosu necə içəcəyinizi və ondan hansı sadə və dadlı kokteyllər hazırlaya biləcəyinizi bildiyiniz üçün onu ev minibarınızın layiqli komponentinə çevirə bilərsiniz. Böyük miqdarda güclü spirtin sağlamlığınıza zərər verə biləcəyini unutmayın.
Tövsiyə:
Araqı necə düzgün içmək və ziyafəti içkiyə çevirməmək olar
Müəllif qeyd edir ki, annotasiya edilmiş mətn onun tərəfindən təkcə ağlı başında deyil, həm də ayıq yaddaşında yazılıb. Müəllif məqalənin mümkün qədər araq içməyin yollarından deyil, içki mədəniyyətindən bəhs etdiyinə də diqqət çəkir. Nəhayət, müəllif xəbərdarlıq edir: alkoqoldan sui-istifadə etmək təkcə sağlamlığınızı deyil, həm də həyatınızı yerlə yeksan edəcək
Şərab "İnkerman əfsanəsi". Necə düzgün seçmək və içmək olar? Xüsusiyyətlər
Krım şərabı "İnkerman əfsanəsi" subay ziyafəti və ya dostluq məclisləri üçün ən uyğun variantdır: ucuz, xoş və sağlamdır, əgər məqbul hədlər daxilindədirsə. Təəssüf ki, hər kəs ağ şərab içmək qaydalarını bilmir və belə bir məlumatsızlıq içkinin təəssüratını korlayır
Çuğundur suyunu necə düzgün içmək olar? Anemiya, onkologiya və ya qəbizlik üçün çuğundur suyunu necə içmək olar
Beetroot unikal tərkibinə görə pəhriz süfrəsinin menyusuna daxildir. Şirə terapiyasının faydaları və bu cür müalicənin heyrətamiz nəticələri haqqında çox yazılıb. Ancaq çuğundur suyunu düzgün içməyi bilsəniz, bir çox xəstəliklərdən, hətta xərçəngdən də xilas ola bilərsiniz
Enerji içkiləri içmək mümkündürmü: enerji içkiləri içməyin müsbət və mənfi cəhətləri
Sadəcə kiçik bir banka - və enerji yenidən aşır. Bu möcüzəvi içkinin istehsalçıları enerji içkisinin heç bir zərər vermədiyini, orqanizmə təsirinin adi çayla müqayisə oluna biləcəyini iddia edirlər. Amma hər şey yaxşı olardı, bir olmasa da
Cin içmək: resept, tərkibi. Cin necə içmək olar. Cin kokteylləri
Bəlkə də hər ölkənin öz ənənəvi spirtli içkisi var. Məsələn, bir çox insanlar Rusiyanı araqla, Amerika Birləşmiş Ştatlarını viski ilə, İngiltərəni isə cinlə əlaqələndirirlər. Bu yazıda biz tam olaraq ingilis milli içkisini nəzərdən keçirəcəyik