2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Bir stəkanda neçə qram məhsulun olması ilə bağlı bayağı məişət sualı evdar qadınları yemək kitabında yeni maraqlı resept tapanda əzablandırır və inqrediyentlər bizim adi üzlü stəkanlarımızda, stolumuzda deyil, orada göstərilib. çay qaşıqları, lakin, məsələn, qramla.
Arsenalınızda mətbəx tərəziləri varsa, o zaman problem öz-özünə həll olunur, lakin onlar yoxdursa, bütün bunları sadəcə olaraq fincan və qaşıqlara çevirmək lazımdır. Əlbəttə ki, əgər varsa, bir ölçü fincanında neçə qram olduğunu müəyyən etmək gündəlik həyatda da çox rahatdır. Xüsusilə də su, un, şəkər və duz kimi əsas tez-tez istifadə olunan inqrediyentlərin həcminə uyğun gələn bir miqyaslı deyil, bir neçə miqyaslıdırsa.
Slaydlı və ya slaydsız?
Bir neçə daha nüans: bir stəkan maye nə qədər dolu olmalıdır və toplu məhsul nə qədər dolu olmalıdır? Slaydlı və ya slaydsız quru maddələri bir qaşıq ilə ölçməlisiniz? Bütün bunlarda biz indi bunu anlamağa çalışacağıq. Xatırlamaq lazım olan ilk şey, stəkanları və qaşıqları maye ilə doldurmaq lazımdır.tamamilə və toplu məhsulları bir slayd ilə tökün, onları sıxmamağa və əlavə olaraq boş altmamağa çalışın. Qalan hər şey üçün məhsulların həcmi və çəkisi ölçülərinin nisbətinin xüsusi bir cədvəli var. Bu, həmçinin stəkanları və qaşıqları ləkələmək deyil, tərəzidən istifadə edərək quru inqrediyentlərin miqdarını ölçmək daha əlverişli olduğu halda tərs hesablama üçün əlverişli olacaq.
1 fincan: neçə qramdır?
Beləliklə, yadda saxlamaq lazımdır ki, yalnız Rusiya üçün uyğunlaşdırılmış reseptlərdə stəkan, tarixi 1943-cü il sentyabrın 11-də Qus-Xrustalnıdakı şüşə zavodundan başlayan əfsanəvi sovet üzlü şüşədən başqa heç nə demək deyil., konveyer onun ilk nümunəsi zaman. SSRİ-nin hər bir sakini açıq şəkildə əmin idi ki, ağzına qədər su ilə doldurulsa, onda 250 qram çıxacaq və "halqara" olsaydı, düz 200. Bütün evdar qadınlar neçə qram un və şəkər bilirdilər. şüşədə idi. Tam birinə təxminən 150 qram birinci komponent, "halqanın altında" isə 120, ikincisi müvafiq olaraq 200 və 160 qram olduğuna əmin idilər. Təcrübəli aşpazlar üçün xüsusi cədvəllərdə neçə qram taxıl, göbələk, bal, yağ, süd və digər məhsulların olduğu barədə ətraflı məlumat, məsələn, burada:
| Məhsul | Çayqaşığı, g | Süfrə qaşığı, g | Şüşə (250ml), g |
| qarabaşaq | 8 | 25 | 210 |
| Düyü | 8 | 25 | 230 |
| Semolina | 7 | 25 | 200 |
| Grout "Hercules" | 6 | 12 | 90 |
| Lobya | 10 | 30 | 220 |
| Mayonez | 4 | 14 | 230 |
| Sirkə | 5 | 15 | 250 |
| Bal | 9 | 30 | 415 |
| Bitki yağı | 5 | 20 | 230 |
| Kərə yağı | 15 | 40 | 210 |
| Tam Süd | - | 20 | 250 |
| Süd tozu | 5 | 20 | 120 |
| Smetan | 10 | 20 | 250 |
| Duz | 10 | 30 | 325 |
Rusların, Amerikalıların və Avropalıların bir stəkanda neçə qramı var?
Müasir evdar qadınların başqa nəyə diqqət etməli olduğu reseptin vətənidir. Fakt budur ki, hər bir ölkədə bir stəkan, fincan, kubok üçün müxtəlif həcmli qabları nəzərdən keçirmək adətdir. Məsələn, standart Amerika kubokunda 240 ml, Avropada 250 ml, pedantik ingilislərdə 284 qram, milli yapon kubokunda isə birdən çox "getmək", yəni 180 ml var. Bir stəkanda neçə qram olması barədə dəqiq məlumat, bir qayda olaraq, təcrübəsiz aşpazlar üçün lazımdır. Zaman keçdikcə təcrübəli aşpazları məhsulun miqdarının zərgərlik dəqiqliyi ilə xüsusilə narahat etmirlər, lakin onlardan istifadə edirlər.problemsiz sistem "gözlə" və "gözlə". İllər ərzində qazandıqları təcrübə onlara düzgün ardıcıllıq və düzgün nisbətləri özləri müəyyən etməyə imkan verir.
Tövsiyə:
Bir çay qaşığında neçə qram hazır qəhvə var və ya qəhvəni necə ölçmək olar?
Hazırlanan içkinin dadı stəkandakı qəhvənin miqdarı ilə düz mütənasibdir. Onun miqdarı reseptdə göstərilənlərə ciddi şəkildə uyğun olmalıdır. Əks halda istənilən nəticə əldə edilməyəcək. Buna görə tələb olunan dozaya riayət etmək çox vacibdir. Bir çay qaşığında neçə qram hazır qəhvə var? Axı məhz belə qaşıqlardır ki, insanlar ətirli içkidən dadmaq istəyəndə istifadə edirlər. Gəlin bunu anlamağa çalışaq
Bir qaşıqda və ya bir stəkanda neçə qram yulaf ezmesi
Yulaf ezmesi sağlamlığın və gözəlliyin qorunmasında ilk köməkçidir. O, nəinki normal həzmi təşviq edir, həm də bədəni toksinlərdən və toksinlərdən təmizləyir, həmçinin kosmetik məqsədlər üçün yuyulma üçün skrab kimi istifadə olunur. Bir xörək qaşığında neçə qram yulaf ezmesi var?
Maye bal qalın baldan yaxşıdır? Niyə bal maye qalır və qatılaşmır
Təbii məhsul hansı konsistensiya və hansı rəngdə olmalıdır, bal niyə maye və ya çox qalındır və əsl məhsulu saxtadan necə ayırd etmək olar? Yeni başlayanlar üçün və arıçılıqla peşəkar şəkildə məşğul olmayan insanlar üçün bu məsələləri başa düşmək o qədər də asan deyil. Bundan əlavə, getdikcə daha tez-tez bu qiymətli məhsulun əvəzinə saxta məhsullar təklif edən fırıldaqçılarla qarşılaşa bilərsiniz. Hansı balın maye olduğunu və uzun müddət belə qaldığını öyrənməyə çalışaq
Maye və toplu məhsulları ölçürük. 1/2 fincan neçə qram və mililitrdir?
Tapılmış reseptə əsasən qeyri-adi yeni yemək bişirmək qərarına gəldikdə, tez-tez doğaçlama vasitələrdən istifadə edərək lazımi miqdarda inqrediyentləri ölçməli olursunuz, çünki hamının mətbəx tərəzisi yoxdur. Bir şüşə bu məsələdə əvəzsiz bir köməkçidir, hər hansı bir mətbəxdə hər hansı bir evdar qadın var
Necə öyrənmək olar: bir xörək qaşığında neçə qram un var
Gənc və ya təcrübəli evdar qadını bir xörək qaşığında neçə qram un olması sualı əzab çəkirsə, bu yazını oxuduqdan sonra quru məhsulun həcmini inamla müəyyən edə biləcək
