Kartofu yavaş ocaqda tez və rahat necə bişirmək olar
Kartofu yavaş ocaqda tez və rahat necə bişirmək olar
Anonim

Bu gün heç bir mətbəx multivarksız tamamlana bilməz. Onlar evdə, ölkədə, tələbə yataqxanalarında və hətta bəzi kafelərdə geniş istifadə olunur. Bu əvəzedilməz cihaz çörək bişirən, buxar bişirən, təzyiqli ocak, qatıq hazırlayan və hətta qrili əvəz edir.

"Redmond" multibişiricilərinin işləmə prinsipi

Müştəri rəylərinə görə, bu şirkət ən məşhur multivarklardan birini istehsal edir. Qiymətin nisbəti və yerinə yetirilən funksiyaların sayı alıcılar üçün çox cəlbedicidir. Bu şirkətin modelləri qabın qızdırılması prinsipi ilə fərqlənir: istilik elementi və ya 3D isitmə. Həm də yerinə yetirilən funksiyalarda, cihazın ölçülərində və görünüşündə əsas fərqlər var. Necə deyərlər, burada hər kəs "cibinə görə" seçir.

yavaş ocaqda kartofu necə bişirmək olar
yavaş ocaqda kartofu necə bişirmək olar

Kartofu Redmond multivarkında necə bişirmək olar?

Bu cihazın iş prinsipi digərlərindən fərqlənmir. Buna görə də, qaynadılmış tərəvəzin sadə hazırlanması üçün kök bitkilərini yuyub qabığını soymaq, sonra bir qaba qoymaq vəsu tökün ki, kartofun üstünü 1 santimetr örtsün. Sonra dadmaq üçün duz və ədviyyat əlavə edin. Qabın kənarını quru parça və ya dəsmal ilə silməyi unutmayın! Sonra, qapağı bağlayın və "Stew", "Şorba" və ya "Sıyıq" funksiyasını seçin. Pişirmə vaxtı - 30-40 dəqiqə.

Yavaş ocaqda dadlı kartof xörəkləri

Kartof dünyanın bütün ölkələrində və bütün xalqlarda yeyilən ən qədim məhsuldur. Ondan kotletlar, pancake, kartoflu pancake, güveç və zrazy hazırlanır. Qaynadılır, qızardılır, bişirilir, uniforma ilə bişirilir və demək olar ki, bütün salatlara əlavə olunur. Bütün müasir evdar qadınlar yavaş ocaqda kartof bişirməyi bilirlər, çünki bu, sürətli, asan və rahatdır.

yavaş ocaqda kartofu nə qədər bişirmək olar
yavaş ocaqda kartofu nə qədər bişirmək olar

Reseptlər

Dauphinois gratin kartof - qonaqları gəldikdən 20 dəqiqə sonra təəccübləndirə biləcək yemək. Sizə lazım olacaq:

  • 1500 qram tərəvəz;
  • 500ml ağır krem;
  • 250 ml xama;
  • sarımsaq;
  • duz;
  • ədviyyatlar və muskat.

3 mm qalınlığında dilimlərə kəsilmiş kartof, doğranmış sarımsaq ilə örtülmüş qabın dibinə qoyulur. Kasaya xama, duz və muskat qozu ilə xama tökün. Hər şeyi kartofla yaxşıca qarışdırın. Qapağı bağlayın və Pişirmə funksiyasını yandırın. 20 dəqiqə ərzində dadlı, ətirli və qeyri-adi yemək qonaqlarınızı sevindirəcək.

yavaş ocaqda tərəvəz ilə kartof bişirin
yavaş ocaqda tərəvəz ilə kartof bişirin

Uniformada yavaş ocaqda kartofu necə bişirmək olar? Varsabayram planlaşdırılır və salat üçün formada kartof lazımdır, o zaman diqqətinizi sobada bişirməyə sərf etməməlisiniz. Lazım olan sayda kök bitkilərini yuyun, onları bir qaba qoyun, su ilə doldurun ki, tərəvəzləri 2-3 sm əhatə etsin. "Stew" və ya "Şorba" funksiyasını yandırın. 30 dəqiqədən sonra kartofu yoxlayın.

Bir çox evdar qadın kartofu yavaş ocaqda buxarlamağa üstünlük verir. Dadlı və sağlamdır, ən əsası isə kartof eyni zamanda orqanizm üçün zərərli olan nişastanın çox hissəsini itirir. İstənilən multivarka ilə birlikdə "buxarda bişirmə" funksiyası üçün xüsusi plastik tor daxildir. Yuyulmuş və doğranmış kartof bu torun üzərinə qoyulmalıdır. Minimum işarəyə qədər qabın dibinə su tökün. Bir çox evdar qadın suya duz və ədviyyat əlavə edir, bu kartofa yüngül bir dad verir. Meshi qabın üzərinə quraşdırın və qapağı bağlayın. Biz "Buxarda bişirən" funksiyasını seçirik və 20 dəqiqədən sonra sevimli yeməyinizdən həzz alın.

redmond yavaş ocaqda kartofu necə bişirmək olar
redmond yavaş ocaqda kartofu necə bişirmək olar

Kartof güveç resepti

Yavaş ocaqda dadlı kartof güveç bişirə bilərsiniz. Bunu etmək üçün 1 kq məhsulu qaba sürtgəcdə sürtün, duz, istiot və dadmaq üçün ədviyyatlar əlavə edin. Kıyılmış ət, tercihen donuz əti əlavə edin, bu, kartofun doyma və yağ tərkibini verəcəkdir. Bəziləri kartof və kıyılmış əti təbəqələrə qoyur, ancaq hər şeyi qarışdıra bilərsiniz. İncə doğranmış soğan əlavə edin. Biz bir qaba qoyduq və "Pişirmə" funksiyasını işə salırıq. Formanı yağla yağlamaq və ya dibinə nazik donuz parçaları qoymaq daha yaxşıdır. 45 dəqiqədən sonra yeməyihazır. Ən sonunda güveçin üstünə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin ki, daha da dadlı olsun. Yaşıllıqla bəzəyə bilərsiniz.

Bəziləri kartofun yavaş ocaqda necə bişirilməsi ilə maraqlanır ki, yumşaq qaynasınlar. Bunu etmək üçün daha az su əlavə edin və bişirmə vaxtını artırın. Gənc kartof yavaş ocaqda əladır. Kök tərəvəzlər bişdikdən sonra suyunu süzün və dibinə bir az yağ əlavə edin. "Qızartma" funksiyasını yandırın, xardal taxılları, göyərti və ədviyyatlardan istifadə etməyinizə əmin olun. Kartof qızılı rəngdədir və inanılmaz dərəcədə dadlıdır.

yavaş ocaqda buxar kartof
yavaş ocaqda buxar kartof

Ət Kartof Resepti

1 saat 5 dəqiqəyə ətli kartof. Soğan, yerkökü və sarımsağı doğrayın və hamısını multivark qabında qızardın. Tərəvəzlər qızılı bir rəng əldə etdikdən sonra onlara ət əlavə edə, kiçik kublara və ya zolaqlara kəsə bilərsiniz. Hər şeyi birlikdə təxminən 15 dəqiqə qızardın, sonra 500 qram doğranmış kartof və su əlavə edin. Bütün bunlar "Söndürmə" funksiyasında təxminən 1 saat bişiriləcək. Dadmaq üçün duz və ədviyyatları unutmayın.

Tərəvəzli yavaş ocaqda kartofu nə qədər bişirmək lazım olduğunu hər evdar qadın bilir. Sevdiyiniz tərəvəzləri (gül kələm və ya brokoli, balqabaq, soğan, sarımsaq, şalgam, balqabaq) və kartofu götürürük. Bütün bunları bir qaba qoyuruq, su ilə doldururuq və "Söndürmə" funksiyasını təyin edirik. Dadmaq üçün duz, istiot əlavə edin, bir qaşıq tomat pastası və ya ketçup edə bilərsiniz. 45 dəqiqədən sonra yemək hazırdır.

Tövsiyə: