2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Müdrik Yəhudi tortu reseptinə olduqca sərfəli inqrediyentlər daxildir. Bir çox evdar qadın bəzi məhsulları digərləri ilə əvəz edərək, bu desert hazırlamaq üçün orijinal variantları təklif edir. Beləliklə, şəxsi üstünlüklərə əsaslanaraq hər zövqə uyğun bir ləzzət edə bilərsiniz. Bəzi aşpazlar bu tortu "Yoxsul yəhudi" adlandırırlar. Adı desertin özəlliyini əks etdirir. Əlinizdə olan komponentlərdən hazırlana bilər. Bəzi evdar qadınlar quru meyvələri təzəsi ilə əvəz edir: armud, şaftalı, banan, qoz yerinə badam qoyurlar.
Şokolad resepti
Keks hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
1. Bir yarım stəkan un.
2. Eyni miqdarda dənəvər şəkər.
3. Qabartma tozu (üç xörək qaşığı).
4. 3 yumurta.
5. Xama - bir yarım stəkan.
6. Konyak - 9 damcı.
7. 100 q xaşxaş.
8. Eyni miqdarda kişmiş.
9. Doğranmış qoz ləpəsi (eyni miqdar).
Krem tələb edir:
1. Kərə yağı (təxminən 250 qram).
2. Eyni miqdarda qatılaşdırılmış süd.
3. 100 q şokolad.
Bu bölmə Müdrik Yəhudi tortunun reseptini təqdim edir. Desert üç təbəqədən ibarətdir. Hər tort üçün yarım stəkan un, eyni miqdarda xama və dənəvər şəkər, kiçik bir qaşıq qabartma tozu, bir yumurta, 3 damcı konyak birləşdirməlisiniz. Bu komponentlər ayrı plitələrə yerləşdirilir. Bir qaba xaşxaş, digərinə kişmiş, üçüncüsünə isə qoz ləpəsi əlavə edilir. Tərkiblər qarışdırılır. Xəmir kərə yağı ilə örtülmüş qəliblərə qoyulur. Fırında 20 dəqiqə bişirin. Sonra təbəqələr soyudulmalıdır. Bu fəsildə təqdim olunan reseptə görə Müdrik Yəhudi tortu üçün krem aşağıdakı kimi hazırlanır. Ərinmiş şokolad kərə yağı ilə birləşdirilir, qatılaşdırılmış süd əlavə edilir və məhsullar üyüdülür. Yaranan qarışım tortlarla yağlanır, onları bir-birinə birləşdirin.
İki kremli şirniyyat
Hazırlamaq üçün sizə aşağıdakı məhsullar lazımdır:
1. Üç yumurta.
2. Xama - bir yarım stəkan.
3. Toz şəkər (nə qədər).
4. 100 q xaşxaş.
5. Eyni miqdarda doğranmış qoz.
6. Soda (bir yarım çay qaşığı).
7. Kərə yağı (təxminən 250 q).
8. Un - eyni miqdarda.
9. 400 qram qaynadılmış qatılaşdırılmış süd.
10. Bir stəkan şəkər tozu.
11. Konyak (yemək qaşığı).
12. 100 q miqdarında xama.
Belə Müdrik Yəhudi tortu necə hazırlanır? Fotoşəkilli resept aşağıda təqdim olunurfəsil.
Desertin hazırlanması
Delikates üç peçenyedən ibarətdir. Hər tort üçün bir yumurta, yarım stəkan xama, eyni miqdarda dənəvər şəkər, 100 qram un, soda (0,5 çay qaşığı) lazımdır. Komponentlər ayrı qablarda yerləşdirilir. Haşhaş toxumu qablardan birinə qoyulmalıdır. İkinci boşqaba doğranmış qoz-fındıq, üçüncü boşqaba kişmiş qoyulur. Məhsullar yaxşı üyüdülür. Xəmir qəliblərə qoyulur. Sobada yarım saat bişirin, sərinləyin. Wise Jew tort reseptinə 2 növ krem daxildir. Birincisi kərə yağı və yarım porsiya şəkər tozundan ibarətdir. Komponentlər bir qarışdırıcı ilə üyüdülür. Konyak, qatılaşdırılmış süd əlavə edin. Yaxşı döyün.
İkinci qaymaq üçün xama ələnmiş şəkər tozu ilə sürtülür. Tortun birinci qatı yağlı kütlə ilə örtülür. Sonra ikinci tortu qoyun. Xama qarışığı ilə yağlayın. Sonra desertin üçüncü təbəqəsi qoyulur. Üzərini yağ kremi ilə örtün.
Quru ərik ilə resept
Peçenye üçün sizə lazım olacaq:
1. Altı yumurta.
2. Şəkər (təxminən 270 qram).
3. Vanil tozu (xörək qaşığı).
4. 50 q qoz ləpəsi.
5. Un - təxminən bir yarım stəkan.
6. 70 qram quru ərik.
7. Haşhaş toxumu (30 q).
Krem tərkibində:
1. 400 qram qaynadılmış qatılaşdırılmış süd.
2. Qablaşdırma kərə yağı 200 q.
3. Xama (bir yarım stəkan).
Tərəzi islatmaq üçün 200 mililitr su və 100 qram dənəvər şəkərdən hazırlanmış şərbət istifadə olunur.
ProsesMüdrik yəhudi tortunun hazırlanması (addım-addım fotoşəkil ilə resept) bu fəsildə təsvir edilmişdir. Əvvəlcə biskvitləri hazırlamalısınız. Proteinlər dənəvər şəkərin yarısı ilə birləşdirilir, öğütülür. Sarısı vanil ilə döyülməlidir. Hər iki kütləni qarışdırın. Ələnmiş un əlavə edin. Xəmir üç bərabər hissəyə bölünür. Onlardan birinə doğranmış quru ərik, digərinə doğranmış qoz ləpəsi, üçüncüsünə xaşxaş əlavə edilir. Təxminən 25 dəqiqə sobada bişirilməli olan fraqmentlərdən təbəqələr əmələ gəlir. Sonra tortlar soyudulmalıdır. Müdrik yəhudi tortu reseptinə yumşaq yağdan və qaynadılmış qatılaşdırılmış süddən hazırlanan krem daxildir. Komponentlər bir qarışdırıcı ilə üyüdülür. Xama ilə birləşdirin.
Yaxşı çırpın. Şirin təbəqələrində kənarları kəsmək lazımdır. Onları qırıntılar görünənə qədər doğrayın. Şirniyyat qatları şərbətlə örtülür, şəkərdən və sudan qaynadılır, qaymaq ilə yağlanır.
Bir-birinizlə əlaqə saxlayın. Şirin təbəqələrindən qırıntılarla örtün. Müalicə iki saat soyuq yerdə yerləşdirilməlidir.
"Müdrik Yəhudi" tortu ("Bahetle")
Məqalədə müzakirə olunan desert resepti çoxlarına məlumdur.
Lakin hər kəsin evdə şirniyyat hazırlamaq imkanı yoxdur. Bəzi insanlar hazır delikatesləri mağazalarda, məsələn, Bahetle supermarketində alırlar. Müştərilərə təqdim edilən Wise Jew tortu aşağıdakı məhsullardan ibarətdir:
1. Ağ şokolad.
2. Süd.
3. Bitki mənşəli krem.
4. Nar dənələri.
5. Toz şəkər.
6. Narıncı.
7. Qreypfrut.
8. Şokoladlı buzlanma.
9. Yumurta.
10. Biskvit qarışığı.
11. Un.
12. Konyak və ya desert şərabı.
Bu delikates ənənəvi xəmirləri sevənlər üçün əladır.
Tövsiyə:
Kalori tərkibi, faydaları, zərərləri, yemək reseptləri və limonun tərkibi
Faydaları və zərərləri, limonun istifadəsinə göstərişlər və əks göstərişlər, həmçinin immunomodulyator və antimikrob maddələr üçün reseptlər
Fondan şirniyyatları - fantastik desertin hazırlanması
Fondant şirniyyatları ilahi incəlikdir. Çox sayda mağaza çeşidi şirin dişi dəli edir və əldə etmək çox çətin olan böyük bir seçim təqdim edərək onları çaşdırır. Şirniyyatların yüksək kalorili məzmununa baxmayaraq, onların həmişə pərəstişkarlarının bütün orduları var. Peşmanlığı bir az yumş altmağı və mətbəximizdə şirniyyat bişirməyi təklif edirik - buna görə də onların enerji dəyərini az altmasaq, heç olmasa tərkibin təbiiliyinə əmin olacağıq
Zefir tortu: yemək reseptləri. Çörəksiz zefir tortu necə hazırlanır
Zefir tortu hazırlanması asan olmaqla yanaşı, həm də çox maraqlı olan şirniyyatdır. Ən sərfəli məhsullardan qısa müddətdə ilk qırıntıdan ilahi dadı ilə fəth edən desert hazırlaya bilərsiniz. Bu zərifliyi bişirməyi öyrənmək
Kaloriya "Raffaello", desertin faydaları və zərərləri
Desert "Raffaello" şirniyyatların ən dadlı növlərindən biri hesab olunur. Şirniyyatlar gözəl görünür. Belə bir incəliyə baxan insanda onu sınamaq istəyi yaranır. Bununla belə, pəhrizə riayət edən və incə bir fiqurun saxlanmasına diqqət yetirənləri Raffaellonun kalorili məzmunu sualı maraqlandırır. Şirin enerji dəyəri, tərkibi və xüsusiyyətləri məqalədə təsvir edilmişdir
"Yin-Yang" tortu: yemək üçün addım-addım resept və desertin fotoşəkili
Qonaqlarınızı həqiqətən təəccübləndirmək və çoxlu təriflər eşitmək istəyirsinizsə, Yin-Yang tort reseptinə diqqət yetirin. Bu heyrətamiz desertin qaranlıq və açıq yarısı qeyri-adi bir dada malikdir