2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Qreypfrut bu gün təkcə mübahisəli dadına görə deyil, həm də mənşəyi və xassələri ətrafında çoxlu sayda əfsanə və miflərə görə ən sirli meyvələrdən biridir. Bəziləri bunu sağlam meyvə hesab edir, bəziləri isə demək olar ki, xərçəngin səbəbidir. Kim haqlıdır? Artıq onun zərər və faydalarını anlayanlar qreypfrutu necə yeyirlər?
Bəzi qidalar yağ yandırıcı xüsusiyyətlərə malikdir. Onlardan biri qreypfrutdur. Ancaq bu, təkcə onun unikallığı deyil. Bu meyvə həmçinin qana daxil olan qlükozanın sürətini ləngidən, insulinin ifrazını maneə törədən pektin maddəsi sayəsində insulin səviyyəsini aşağı salmaqda da yaxşıdır. Meyvənin tərkibində çoxlu C vitamini var. Lakin üstünlüklərə əlavə olaraq bəzi mənfi cəhətləri də var. Qreypfrutu necə yeyirsiniz ki, o, yalnız fayda gətirsin?
Bu meyvələrin yeyilməsinin döş xərçəngi riskini artırdığına inanılır. Bununla belə, bunun üçün qəti dəlil yoxdur. Qreypfrut bir sıra dərmanlarla uyğun gəlmir (onlarkontraseptivlərin və antidepresanların təsirini neytrallaşdırmaq). Buna görə də onlarla diqqətli olmaq lazımdır. Qreypfrutun zərərinin olduqca maddi gətirə biləcəyinə dair bir fikir var. Ancaq təkrar etməyə dəyər - dünyanın heç bir yerində indiyədək onun xassələri ilə bağlı döldə faydalı və ya zərərli maddələrin və komponentlərin mövcudluğunu sübut edəcək genişmiqyaslı tədqiqatlar aparılmayıb.
Təbii ki, qreypfrutdan imtina etməməlisiniz, sadəcə olaraq hər şeyə ağılla yanaşmaq lazımdır. Birincisi, savadlı insanlar onları heç vaxt acqarına yeməzlər, çünki meyvənin suyu dişlərin, diş ətlərinin, yemək borusu və mədənin (yüksək turşuluq) sağlamlığına mənfi təsir göstərir. İkincisi, onları dərman qəbul etməklə eyni vaxtda istifadə etməməlisiniz.
Qreypfrut ən yaxşı fiziki və əsəb yükündən sonra, xəstəlikdən sonra sağalma dövründə yeyilir (lakin bütün dərmanlar bitdikdən sonra).
Məqsədi arıqlamaq olanlar qreypfrutu necə yeyir? Diyetoloqlar həftədə bir meyvə ilə özünüzü məhdudlaşdırmağı məsləhət görürlər. Belə miqdarda qreypfrut həzmə faydalı təsir göstərəcəkdir. Tərkibində üzvi turşular, lif, pektinlər, bitki proteazları, sərt septa liqnin qidanın keçidini sürətləndirir, bağırsaqları təmizləməyə kömək edir, qaraciyəri aktivləşdirir və (dolayı yolla) yağ mübadiləsini yaxşılaşdırır.
Etika qaydalarına görə qreypfrutu necə yemək lazımdır?
Sərv etməzdən əvvəl meyvələr zəif, lakin kifayət qədər aydın sitrus qoxusu görünənə qədər ilıq su ilə yuyulmalıdır. Qabıq üfüqi şəkildə kəsilir - belə ki,ətini incitmədən ifşa etmək. Sonra mərkəzdən bir “sütun” meyvə kəsilir və çıxarılır. Şirəsi görünənə qədər pulpa bir qaşıq ilə yumşaq bir şəkildə sıxılır. Araya bir az şəkər tökülür.
Meyvəni qaşıqla itələməyə davam etmək, şirəsi və ayrılmış pulpanı ayrıca qaba boş altmaq lazımdır. Lazım gələrsə, hər birinə bir az daha şəkər əlavə edərək geniş stəkanda xidmət edin.
Şəkili hər bir sitrus meyvəsevərinə tanış olan qreypfrut bu gün çoxları tərəfindən yeməkdən əvvəl istehlak edilir ki, bu da bədən çəkisinin tənzimlənməsinə müsbət təsir göstərir. Meyvə həqiqətən pəhriz məhsullarına aiddir. O, aşağıdakı xüsusiyyətlərə malikdir: sərbəst radikalları bağlayır, xolesterolu azaldır, yağ tərkibini tənzimləyir, qan təzyiqini azaldır, mikrobların fəaliyyətini maneə törədir, həzmi yaxşılaşdırır, şəkər mübadiləsini aktivləşdirir, periodontiti müalicə edir və mükəmməl tonlayır.
Tövsiyə:
Pomelo necə yemək olar: bəzi qaydalar və ənənələr
Pomelo hələ hamıya məlum olmayan, lakin artıq qurmanlar arasında çox məşhurlaşan ekzotik meyvədir. Dadlı və şirəli olduğu kimi sağlamdır. Pomelo necə yeyirsiniz?
Fırında kartof hazırlamaq necə dadlıdır: maddələr, fotoşəkillər, nüanslar və yemək sirləri ilə addım-addım resept
Sobada bişiriləcək ən məşhur tərəvəzlərdən biri də kartofdur. Fırında ona əsaslanan bir yemək hazırlamaq nə qədər dadlıdır? Bu prosesdə mürəkkəb bir şey yoxdur. Və çoxlu reseptlər var ki, bunun sayəsində ailəniz üçün hər gün bir ləzzəti digərindən daha dadlı bişirə bilərsiniz
Viski nə yemək: bəzi məsləhətlər
Viski nəcib və orijinal içkidir, istehsal texnologiyası çox mürəkkəbdir. Yemək üçün dənli bitkilər istifadə olunur: qarğıdalı, buğda, arpa. Viski ən yaxşı şəkildə qalın dibi olan böyük silindrik şüşələrdə verilir. Hər kəs nə istifadə edəcəyini və ya ən yaxşı viski ilə nə yeyəcəyini bilmir. Viski içmə prosesi bütöv bir ritualdır
Manqonu necə yemək olar - qabığı ilə və ya qabığı olmadan? Manqonu necə düzgün yemək olar?
Manqo şirəli tropik meyvədir, lakin bir çox ruslar üçün ekzotik olmağı dayandırıb. Bu gün hər bir böyük supermarketdə demək olar ki, bütün il boyu ətirli parlaq sarı meyvələr ala bilərsiniz. Məqaləmizdə sizə manqonu necə yemək lazım olduğunu söyləyəcəyik - qabığı ilə və ya qabığı olmadan, əlavə olaraq, xidmət etmək və xidmət etmək üçün bir neçə yol verəcəyik, həmçinin digər faydalı və maraqlı məlumatlar verəcəyik
Yavaş ocaqda toyuq ilə kartofu necə bişirmək olar: kompozisiya, fotoşəkillərlə addım-addım resept, nüanslar və yemək sirləri
Kartof və toyuq istisnasız olaraq demək olar ki, hər kəs tərəfindən sevilən iki ən məşhur məhsuldur. Toyuq və kartofu birləşdirərək əla doyurucu və dadlı nahar əldə edə bilərsiniz. Əgər onlara pendir, tərəvəz, ədviyyat və göyərti kimi əlavə məhsullar əlavə etsəniz, onda toyuq və kartofu çox uzun müddət pozulma hissi yaşamadan yeyə bilərsiniz. Axı, hər dəfə yeməyi yeni dad cəhətləri ilə oynayacaq