Qaraciyər tortunu necə bəzəmək olar: məsləhətlər və seçimlər

Mündəricat:

Qaraciyər tortunu necə bəzəmək olar: məsləhətlər və seçimlər
Qaraciyər tortunu necə bəzəmək olar: məsləhətlər və seçimlər
Anonim

Dana, donuz əti və ya toyuq qaraciyərindən hazırlanan qat tort çox məşhur bayram yeməyidir. Bir çox evdar qadınlar qonaqları üçün yalnız dadlı yeməklər bişirməyə deyil, həm də onları bayram yeməklərinin dizaynı ilə təəccübləndirməyə çalışırlar.

Qara ciyər tortunu bəzəməzdən əvvəl fon qatını düzəltməlisiniz. Mayonez və ya xama ola bilər. Baza incə qızardılmış toyuq yumurtası sarısı ilə səpə bilərsiniz, sonra əsas fon ağ deyil, sarı olacaq. Çiçəkli çəmənlik haqqında düşünürsünüzsə, fon yaşıllaşdırıla bilər, incə doğranmış cəfəri və ya şüyüd bunun üçün uyğundur.

Gəlin qaraciyər tortunu bəzəmək üçün sadə seçimlərə baxaq. Məqalədəki fotoşəkillərə baxaraq, bu yeməyi bəzəməyin çətin olmadığını başa düşə bilərsiniz, nümunəyə baxa, xəyal qura və hansı bayramın qeyd olunduğundan asılı olaraq öz baxışınızı əlavə edə bilərsiniz.

Bahar Tortu

8 Mart qadınların bayramı və ya ad günü üçün qaraciyər tortunu necə bəzəyəcəyini bilmirsinizsə, o zaman yaşıllıq və təbiət rəngləri əlavə edə bilərsiniz. Qaraciyərin üst qatındakahı yarpaqları üst-üstə yığılır. Bu, bərk qaynadılmış yumurtalardan çobanyastığın hazırlandığı bir təmizlik olacaq. Hər bir ləçək zülal yuxarı qoyulmuş yumurtanın yarısıdır. Ləçəklər incə sürtgəcdən keçirilmiş sarıdan hazırlanmış sarı mərkəzin ətrafında yerləşir. Onları adi çəngəllə əzmək də rahatdır.

Ladybug tortu
Ladybug tortu

Qırmızı ladybug qaraciyər tortunu bəzəmək üçün parlaq vurğu kimi xidmət edir. Yarım pomidordan hazırlanır, tortun ölçüsündən asılı olaraq albalı pomidorundan istifadə edə bilərsiniz. Tort kiçikdirsə, toyuq yumurtası əvəzinə bildirçin yumurtasını kəsə bilərsiniz. Bir həşərat üçün qara nöqtələr zeytun ağacından hazırlanır. Bunu etmək üçün pomidorda kiçik girintilər etmək və kiçik qara zeytun parçaları daxil etmək lazımdır. Sonra onlar yıxılmayacaqlar. Uşaq da bu tortu bəyənəcək. Uşaq məclisi üçün qaraciyər tortunu necə bəzəmək artıq aydındır.

Gül sahəsi

Kiçik sarı və qırmızı albalı pomidorlarından tortun üst qatını gül çəmənliyi şəklində hazırlaya bilərsiniz. Bunun üçün həm də ilk öncə səthi xırda doğranmış göyərti ilə örtməlisiniz, şüyüd və ya cəfəri istifadə edə bilərsiniz.

çiçək çəmənliyi
çiçək çəmənliyi

Əgər siz hələ də qaraciyər tortunu necə bəzəmək barədə düşünürsünüzsə (yuxarıdakı şəkilə baxın), onda siz onu hər tərəfdən göyərti ilə doldura bilərsiniz və ya yalnız yuxarı dairənin perimetri boyunca edə bilərsiniz. Sonra pomidorlar yarıya bölünür və çiçək şəklində düzülür. Ortada ziddiyyətli bir rəngdə pomidordan yaratmaq gözəl olacaq. Tortun qalan boş yerləri cəfəri budaqları ilə doldurula bilər.

Parlaq rənglər

Qış şənliyi üçünMən daha parlaq dizayn görmək istərdim. İndi gəlin Yeni il üçün qaraciyər tortunu necə bəzəyəcəyimizi görək ki, masa parlaq detallarla dolsun. Birincisi, üst qat mayonez və ya xama ilə doldurulur. Yan divarlar eyni şəkildə örtülmüşdür. Sonra şüyüd incə doğranır və hər tərəfi çevrənin ətrafına tökülür. Albalı yarılarını dairənin perimetri boyunca kəsilmiş tərəfi aşağı salın.

Yeni il qaraciyər tortu
Yeni il qaraciyər tortu

Koksun ortasında küncləri yuxarı olan dörd pomidor hissəsindən çiçək yaradılmışdır. Çiçəyin mərkəzi hissəsinin yerinə incə doğranmış bir dəstə yaşıllıq tökülür. İncə doğranmış qara zeytun parçaları ağ tarlada yuxuya gedir.

Milad tortu

Yeni il süfrəsində qaraciyər tortu bəzəmək üçün çoxlu sayda seçim var. Bu, doğranmış kahı və ya qaynadılmış yerkökü zolaqlarından hazırlanmış oxları olan bir saat ola bilər. Bu ilin simvolunun heykəlcikini düzəldə bilərsiniz. Məsələn, it ilində bir heyvanın ağzını portağal kökdən və ya sürtgəcdən keçirilmiş zülaldan düzəldin, onda it ağ olacaq. Göz və burun zeytundan hazırlana bilər, yaxası nar dənələri ilə bəzədilə bilər. Uzun müddət xəyal qura bilərsiniz. Yalnız bir qış mövzusundan istifadə etsəniz, qaraciyər tortu şüyüd budaqlarından hazırlanmış süpürgə ilə bir qar adamı ilə bəzədilə bilər. Kök, çuğundur və zeytundan kəsilmiş detallar.

Yaxşı aşpaz nəinki dadlı bişirməyi bacarmalı, həm də yeməklərini elə bəzəməlidir ki, baxımlı görünsün. Bütün ailəni bu prosesə cəlb edin, uşaqlar kömək etsinlər və dizaynı özləri yaratsınlar. Sonra dostlarınıza öyünəcək bir şey olacaq.

Tövsiyə: