Alma salatı: çeşidlər və reseptlər

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Alma ən sağlam qidalardan biri hesab olunur. Bu meyvələrin tərkibində orqanizmin fəaliyyətinə faydalı təsir göstərən çoxlu maddələr var. Təbii ki, belə bir məhsuldan çox vaxt sağlam pəhriz saxlayan insanlar istifadə edirlər.

Bu növ meyvələrdən müxtəlif yeməklər, məsələn, salatlar hazırlanır. Yemək üçün bəzi reseptlər bu məqalənin bölmələrində müzakirə olunur.

Pəhriz qəlyan altı

Aşağıdakı komponentlərdən ibarətdir:

1. 3 alma (tercihen şirin və turş).
2. 2 böyük yerkökü.
3. İki böyük qaşıq kətan toxumu kəpəyi.
4. Bir az zeytun yağı.
5. Şirin ətirli yoqurt.
6. Bir ovuc balqabaq tumu.

Alma ilə belə salat hazırlamaq üçün meyvələri yuyub, toxumlarını və qabıqlarını çıxarmaq, meyvəni sürtgəclə doğramaq lazımdır. Soyulmuş yerkökü ilə də eyni şeyi edin. Yuxarıdakı maddələri birləşdirin və bir az limon suyu, bir qaşıq zeytun yağı əlavə edin. Kəpəyi bir qaba qoyun və hər şeyi qarışdırın.

Sous kimi istifadə etmək üçün şirin ətirli qatıq və ya xama. Üst yeməkbalqabaq toxumu ilə səpin. Bu yerkökü və alma salatı ən sağlam və balanslı qəlyan altılardan biri hesab olunur. Bundan əlavə, salat çox yüngüldür və çəkisinə diqqət yetirənlərə tövsiyə olunur.

Bal və qoz-fındıq ilə resept

Bu yeməyin tərkibində aşağıdakı maddələr var:

1. Kök (bir kök tərəvəz).
2. Kiçik bir dilim limon.
3. Bir xörək qaşığı zeytun yağı.
4. Eyni miqdarda qoz-fındıq.
5. Bir az doğranmış cəfəri.
6. Bir alma.
7. Bir kiçik qaşıq bal.

Meyvələri və kökləri yuyub soyun. Yerkökü sürtgəclə doğranmalıdır. Almanı dilimlərə kəsin, üzərinə limon suyu və zeytun yağı tökün. Sonra bir qaşıq bal, göyərti və doğranmış qoz ləpəsi əlavə edin. Bütün məhsulları bir qabda birləşdirin, 5 dəqiqə buraxın.

Bu reseptə görə yerkökü və alma salatı sadə, lakin maraqlı və vitaminli qəlyan altıdır.

Təzə kərəviz və xama ilə yemək seçimi

Bu yeməyi hazırlamaq üçün sizə aşağıdakı inqrediyentlər lazımdır:

1. Bir böyük qaşıq bitki yağı.
2. Az miqdarda cəfəri.
3. 50q qoz ləpəsi.
4. 100 q alma pulpası.
5. Eyni miqdarda təzə kərəviz kökü.
6. Bir kiçik qaşıq qurudulmuş reyhan və eyni miqdarda limon suyu.
7. 2 xörək qaşığı. l. xama.

Meyvələri yuyun və təmizləyin. Onları sürtgəclə doğrayın. Kərəviz kökünü eyni şəkildə hazırlayın. Məlumatları qarışdırınböyük bir qabda maddələr və limon suyu əlavə edin. Yaşılları kəsin və tərəvəz ilə bir boşqaba qoyun. Bir sous olaraq, bitki yağı və xama istifadə edin. Bu kərəviz alma salatı reseptinə reyhan və qoz ləpəsi daxildir.

Xörək verməzdən əvvəl bu məhsullar adətən onun içinə qoyulur.

Toyuq əti variantı

Bu qəlyan altıda aşağıdakılar var:

1. Bir böyük qaşıq limon suyu.
2. 150 qram mayonez sousu və ya qatıq.
3. Az miqdarda xörək duzu.
4. Çəkilmiş bibər.
5. Kahı.
6. 2 toyuq filesi.
7. 3 yaşıl soğan lələyi.
8. Təxminən 70q qoz ləpəsi.
9. Apple.

Toyuq döşünü duzlu suda qaynadın. Ət soyuduqda kublara kəsilməlidir. Alma qabığını və toxumlarını soyun. Kublara kəsin və limon suyu ilə qarışdırın. Qoz ləpəsi xırdalanmalıdır. Soğanı yuyun və doğrayın. Yuxarıdakı bütün maddələri birləşdirin, duz, istiot və mayonez sousu və ya qatıq səpin.

Bir qədər göyərti qoz və alma ilə salatın üzərinə qoyulur. Bu şəkildə daha gözəl və iştahaaçan görünür.

Vetçinalı yemək

Bu qəlyan altı resepti tələb edir:

1. 200 qram sərt pendir.
2. 2 yerkökü.
3. Eyni sayda alma.
4. 3 diş sarımsaq.
5. Bir neçə kruton.
6. 200q vetçina.
7. Mayonez sousu.

Pendiri rəndə ilə doğrayın. Eynilə, əvvəlcədən soyulmuş meyvə və kök tərəvəzləri hazırlayın. Komponentləri bir qabda birləşdirin. Yeməyə kruton, əzilmiş sarımsaq mixəkləri əlavə edin. Mayonez sousunu tökün. Alma salatı orijinal və bir qədər ədviyyatlıdır.

Toyuq və ananas variantı

Bu bişirmə üsulu bayram üçün əladır. Yeməyin aşağıdakı tərkibi var:

1. Konservləşdirilmiş formada qarğıdalı ləpəsi paketi.
2. 200 qram sərt pendir.
3. 1 toyuq döşünün pulpası.
4. Sərt qaynadılmış yumurta (ən azı 4 ədəd).
5. Bir az duz, ədviyyat və mayonez sousu.
6. Apple.
7. Bir qutu ananas.

Qarğıdalı paketindən mayeni çıxarın. Taxılları böyük bir qaba qoyun. Yumurta, qaynadılmış toyuq göğsü, alma və pendiri kvadratlara doğrayın. Ananasları kiçik kublara kəsin. Bütün yeməkləri bir qaba qoyun. Duz, bibər və ya digər ədviyyatlarla səpin. Mayonez sousu əlavə edin. Salat üçün bütün inqrediyentləri toyuq və alma və pendirlə qarışdırın. Bu resept olduqca sadədir, lakin çox maraqlıdır. Qonaqlar adətən bunu bəyənirlər.

Tümanlı ətli qəlyan altı

Bu yeməyi hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

1. 100 qram sərt pendir.
2. Yaşıl alma.
3. Az miqdarda qoz ləpəsi.
4. 50 q mayonez əsaslı sous.
5. Təxminən 100 qram hisə verilmiş ət.

Pendir sürtgəclə xırdalanır. Qoz ləpəsi kiçik parçalara kəsilir. Alma dilimlərə kəsilməlidir. Eyni şeyi ətlə də edin. Bütün inqrediyentləri böyük bir qabda birləşdirin. Duz və ədviyyatlar əlavə edin. Bu reseptə uyğun olaraq qoz və alma ilə salata mayonez sousu əlavə edilir.

Nəticə

Bu gün nəinki çox dadlı, həm də sağlam olan yeməklər üçün bir çox variant var. Məlumdur ki, təzə meyvə və tərəvəzlər orqanizmə faydalı təsir göstərir. Bu məhsulların bir çoxu bütün fəsillərdə mövcuddur. Təbii ki, ən məşhur yeməklərdən biri də alma salatıdır. Müxtəlif üsullarla hazırlanır. Şirin dadı olan bir yemək hazırlaya bilərsiniz, ləzzətli çeşidlər var. Bir neçə növ yanacaqdoldurma məntəqəsi də var. Belə yeməklər mayonez, qatıq, zeytun yağı, günəbaxan ilə birləşdirilir. Bu meyvə toyuq pulpası, hisə verilmiş mal əti, kolbasa ilə birləşdirilir.

Xörəyin daha maraqlı olması üçün alma salatına qoz-fındıq, göyərti, kök, kərəviz, qarğıdalı və ananas qoyulur.