Kvass Khlebny Krai: təsvir və rəylər

2025 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:52

Kvas çoxdan yerli rus içkisi hesab olunurdu. "Çörək torpağı" - bu gün ən çox yayılmışlardan biridir. Bu kvasın niyə müştərilər tərəfindən bu qədər sevildiyini məqaləmizdə sizə izah edəcəyik.

İçki haqqında bir söz

Kvas haqqında ilk qeyd 9-cu əsrdə ortaya çıxdı. O günlərdə giləmeyvə, bal, meyvə və hətta süddən hazırlanırdı. Bununla belə, çörək içkisi ən çox yayılmışdı. O vaxtdan bəri onun hazırlanma texnologiyası çox dəyişməyib. Əsas olaraq çörək və ya kraker götürdülər, fermentasiya üçün şərab əlavə etdilər və su ilə tökdülər, bir neçə gün israr etdilər və süfrəyə verdilər. Düzdür, qeyd etmək lazımdır ki, bir neçə əsr əvvəl kvas bugünkü pivə kimi yüngül spirtli içki hesab olunurdu. İndi onlar buna başqa cür baxırlar. Bu gün kvass bir faizdən çox olmayan etil spirti olan yüngül bir içkidir. Avtomobil idarə edirsinizsə diqqətli olun. Kvas içdikdən sonra bir saat maşın sürmək tövsiyə edilmir.

Onun faydalılığını çox qiymətləndirmək çox çətindir. Kvas həzmə müsbət təsir edir, orqanizmi amin turşuları ilə zənginləşdirir. Tərkibindəki B vitaminləri orqanizmi gücləndirməyə kömək edir.

Lakin bir çox istehsalçının təklif etdiyi təbii içki və surroqatları qarışdırmayın. Təbii fermentasiya əvəzinə süni tatlar və ləzzətlərdən istifadə edirlər. Gəlin araşdırdığımız içkinin nə qədər təbii olduğunu öyrənək.

Kvas "Ənənəvi Çörək Yurdu"

Tanınmış yerli pivə istehsalı şirkəti B altika təkcə spirtli içkilərin istehsalı ilə məşğul deyil. O, həmçinin kvas istehsalında ixtisaslaşmışdır. Həmvətənlərimiz arasında ən populyarlarından biri Xlebnı diyarıdır. Bu məşhur içki müxtəlif qablarda və həcmlərdə mövcuddur. Susuzluğunuzu yatırtmaq üçün dəmir banka ala bilərsiniz, həmçinin piknikdə özünüzlə 1,5 litrlik plastik şüşə götürə bilərsiniz.

Onun tərkibi ilkin klassik olana yaxındır. Beləliklə, etiket bizə nə ehtiva etdiyini bildirir:

• Təmizlənmiş su.
• Çovdar səməni ekstraktı.
• Arpa və Pivə Səməni.
• Təbii maddələrdən rənglənmişdir.
• Şəkər.

İstehsalçının ona əlavə heç nə əlavə etmədiyini bilmək çox xoşdur. Bir çox vicdansız firma kvas üçün kvas kimi içkilər verir. Süni tatlar və konservantlardan tez-tez istifadə olunur. Ancaq B altikanın etdiyi bu deyil. Kvas "Xlebnıy Krai" təbii, dadlı, təhlükəsiz.

Yeri gəlmişkən, o, yeməkləri araşdıran məşhur televiziya şousunu ("Test Buy") qazandı. Şübhəsiz ki, bu, bu içkinin reytinqini qaldırdı. İndi alıcılar əmin ola bilərki, bu, təkcə dadlı deyil, həm də sağlamdır.

Kvas "Çörək torpağı 7 dənli"

İstehsalçı bununla dayanmamağa qərar verdi və yeni içki növü buraxdı. İndi onun dadına incəlik və incəlik bəxş edən tam taxıl kompleksi var.

Arpa, buğda, yulaf, qarğıdalı və digər bitkilərlə birləşən səməni təbii şəkildə fermentləşir və əsl klassik kvas ətirini saxlayır.

Əgər siz okroşkanın böyük pərəstişkarısınızsa, onda Xlebnı diyarı kvası onu hazırlamaq üçün ən yaxşı üsuldur. Hətta etiketdə də var.

İstehsalçı iki müxtəlif növ səməni qarışdırıb: həm arpa, həm də çovdar. Bu birləşmə ona unikal dad verdi.

Müştəri rəylərinə görə, tərkibində çoxlu şəkər yoxdur, susuzluğu yatırmaq üçün əladır. Həmçinin, çox köpürmür.

Bəziləri deyirlər ki, Xlebnı diyarı dənli kvas pivənin dadına malikdir. Bu, tərkibindəki müxtəlif maddələrin birləşməsindən qaynaqlanır.

Nəticə

Əsl kvasdan istifadə orqanizm üçün çox faydalıdır. Şübhəsiz ki, ən yaxşısı evdə hazırlanan olacaq. Bununla birlikdə, Xlebnıy Krai kvası praktik olaraq heç bir şəkildə ondan aşağı deyil. Bu barədə müştəri rəyləri çox yaxşıdır. Onu digər şirkətlərin içkiləri ilə müqayisə etsək, insanlar məhz B altikanın istehsal etdiyi içkilərə üstünlük verirlər.

Birincisi, istehlakçılar onun təbii tərkibi ilə valeh olurlar. İndi bizim dövrümüzdə qeyri-real nadirlik - tapmaq mümkün deyilbir dənə də dağıdıcı E etiketi yoxdur. İkincisi, içkinin dadı çox xoşdur və şəkərlə doymur. Həddindən artıq istidə belə bir içki ilə susuzluğunuzu yatırtmaq asandır. Və təbii ki, "Çörək diyarı"nın yaxşı reputasiyası insanları onun nəinki təhlükəsiz, həm də faydalı olduğuna inandırır.