2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Bizdə çox məşhur olan cupcakeslərin başqa adı var. Onlara "muffinlər" də deyilir. Bunlar kiçik ölçülü porsiyalı kekslərdir. Bu qənnadı məmulatlarının xəmiri şirin deyil. Bununla belə, onlar krem və ya buzlanma ilə örtülür, bu da dadı daha sıx edir. Pişirmə prosesində qoz-fındıq, giləmeyvə, qurudulmuş meyvələr və şokolad əlavə edilir. Amma donuz, pendir və digər məhsullarla dadlı məhsullar da var. Klassik muffin reseptini və bir neçə bişirmə variantını nəzərdən keçirin.
Klassik hər şeyin təməlidir
Klassik muffin reseptinə aşağıdakı inqrediyentlər daxildir: 200 qram keyfiyyətli un, kiçik bir qaşıq qabartma tozu, 150 qram şəkər, 50 qram yağ, bir yumurta və 120 mililitr süd. Komponentlərin sayı çox böyük deyil. İndi muffin hazırlamağa başlayaq. Klassik resept əlavə maddələr əlavə etməklə və dadını dəyişdirməklə əsas götürülə bilər. Ayrı bir qabda yumurtanı çalın, sonra ərinmiş yağı əlavə edib qarışdırın. sonrasüd əlavə edin və yenidən qarışdırın. Un, qabartma tozu və şəkəri ayrıca birləşdirin. Sonra bu iki qarışığı qarışdırmaq lazımdır. Nəticədə kütlə kənara üçdə birinə çatmadan qəliblərə qoyulur. Fırın 180 dərəcəyə qədər qızdırılmalıdır. Pişirmə vaxtı 25 dəqiqədir. Bu klassik muffin reseptidir. Üzərinə buzlanma və ya şokolad əlavə edin.
Bananlı kekslər
Bu, uşaqların sevəcəyi qeyri-adi reseptdir. Onlar yemək prosesində istifadə edilə bilər. 1,5 stəkan yüksək keyfiyyətli un, kiçik bir qaşıq soda, yarım qaşıq duz və eyni miqdarda qabartma tozu, natamam bir stəkan şəkər, bir yumurta və 75 qram kərə yağı (ərinmiş) götürürük. Biz də üç böyük bananı püre halına gətiririk. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın. Keks qəliblərini yağla yağlayın. Unu süzün və üzərinə soda, duz və qabartma tozu əlavə edin. Ayrı-ayrılıqda banan püresi, yumurta, ərinmiş yağ və şəkəri qarışdırın. Bu qarışığı unla birləşdirin və yaxşı qarışdırın. Homojen bir kütlə almalısınız, lakin çox müdaxilə etməyin. İndi xəmiri qəliblərə qoyun, üçdə ikisini doldurun. Onları 30 dəqiqə sobaya qoyduq. Texnologiya klassik muffin reseptinə bənzəyir.
Muffin bişirəndə bişirilir
Bu deserti hazırlamaq üçün muffin hazırlayanlar var. Bu cihazın sahibləri üçün aşağıdakı resept nəzərdə tutulub. Pendirli muffinlər hazırlayaq. Fotoşəkilləri olan klassik reseptlər məqaləmizdə təqdim olunur. Ancaq əsas reseptdən bir qədər sapmaqeyri-adi bir yemək bişirməyə imkan verir. 200 qram kəsmik, 2 yumurta, 170 qram un, 100 qram şəkər və yağ, 2 kiçik qaşıq qabartma tozu götürün. Kərə yağı yumşaldıb kəsmik, şəkər və yumurta əlavə edin. Homojen bir kütlə almalısınız. Unu qabartma tozu ilə ayrıca birləşdirin. Bundan sonra iki qarışığı birləşdirin və qarışdırın. Xəmiri muffin hazırlayanda yayırıq və 180 dərəcə istilikdə 30 dəqiqə bişiririk. Bu resept sobada bişirmək üçün də uyğundur. Muffinlərin üzərinə buzlanma və ya şokolad qoyulmalıdır. İstənilən klassik reseptdə qoz-fındıq, kişmiş və digər inqrediyentlər ola bilər.
Tövsiyə:
Qatılaşdırılmış süd ilə tavada tort: ən asan desert resepti
Keks hazırlamaq əziyyətlidir. Xəmir yoğurmaq, sobada tortlar bişirmək, krem hazırlamaq lazımdır, bu da vaxt aparır. Bununla belə, evdə hazırlanan reseptlərin bütün həvəskarları üçün həyatı çox asanlaşdıran belə sürətli variantlar var. Tavada qatılaşdırılmış südlü tortlar bunlardan yalnız biridir. Şirin süd həm kremdə, həm də tortların özündə ola bilər ki, bu da onları zəngin və yumşaq edir. Kekləri yağdan istifadə etmədən tavada hər iki tərəfə qızardın
5 dəqiqəyə asan desertlər. Asan desertlər
Hansı yüngül desertləri bilirsiniz? Heç biri? Sonra bu məqalə sizin üçün xüsusi olaraq hazırlanmışdır. Onun sayəsində bir neçə dəqiqə ərzində evdə hazırlanmış ləzzətli ləzzətləri necə hazırlaya biləcəyinizi və dərhal masaya təqdim edəcəyinizi öyrənəcəksiniz
Ən asan desert resepti
Praktiki olaraq yer üzündə hər kəsin şirin dişi var və bu gün mağazalarda çoxlu çeşiddə peçenye, şirniyyat, tort, tort və bir çox başqa nemətlər var, lakin bəzi insanlar onları özləri bişirməyə üstünlük verirlər. Məhz bu insanlar məqaləmizdə həm böyüklərin, həm də uşaqların mütləq bəyənəcəyi sadə desert reseptlərini tapa bilərlər
Yoğurtlu asan meyvə salatı resepti
Meyvə salatları hər hansı bir bayram süfrəsində və ya özünüzü ləzzətli yeməklərlə əyləndirmək istədiyiniz zaman qalib-uduş variantıdır. Onları hazırlamaq üçün çox vaxt sərf etmək lazım deyil - sadəcə gözəl meyvə kəsimi hazırlayın, ləzzətli sous ilə ədviyyat edin və işiniz bitdi
Asan qəlyan altı muffin reseptləri
Muffinlər yalnız şirin desert deyil, həm də orijinal bayram qəlyan altısı ola biləcək kiçik kekslərdir. Zərif xəmir pendir, donuz, kolbasa, ət, göbələk və ya tərəvəz qarışıqları ilə yaxşı gedir və əsl kulinariya şah əsərləri yaratmaq üçün əsas ola bilər. Bugünkü nəşrdə ən maraqlı qəlyan altı muffin reseptləri nəzərdən keçiriləcək
