5 dəqiqəyə asan desertlər. Asan desertlər
5 dəqiqəyə asan desertlər. Asan desertlər
Anonim

Hansı yüngül desertləri bilirsiniz? Heç biri? Sonra bu məqalə sizin üçün xüsusi olaraq hazırlanmışdır. Onun sayəsində siz bir neçə dəqiqə ərzində evdə hazırlanmış ləzzətli delikateslər hazırlamağı və dərhal süfrəyə təqdim etməyi öyrənəcəksiniz.

yüngül desertlər
yüngül desertlər

Qeyd etmək lazımdır ki, bu gün tamamilə fərqli yüngül desertlər hazırlaya biləcəyiniz çoxlu müxtəlif reseptlər var. Bu yazıda qeyri-adi və bahalı inqrediyentlər tələb etməyən ən sərfəli və sadə üsulları təqdim edəcəyik.

Dadlı və asan bişirilməyən desert

Bu delikatesin əsas komponenti incə dənəli kəsmikdir. Buna görə təqdim olunan yeməyi kalsium kimi elementə ciddi ehtiyacı olan kiçik uşaqlar üçün hazırlamaq olar.

Beləliklə, porsiyalı yüngül kəsmikli desertlər hazırlamaq üçün bizə lazımdır:

  • zərif incə dənəli kəsmik - təxminən 400 q;
  • təbii qaymaqlı qatıq - təxminən 400 q;
  • duzlu gavalı - 25 giləmeyvə;
  • qoz, qabıqlı - 25 ədəd;
  • maye bal - təxminən 75 q.

Prosesyemək

Yüngül desertlər təkcə yeməkdən sonra mədədə ağırlıq yaratmadığına görə deyil, həm də onları hazırlamaq üçün çox vaxt və səy tələb olunmadığına görə belə adlandırılır.

Evdə hazırlanmış belə bir ləzzət hazırlamaq üçün incə dənəli kəsmik ələkdən sürtülməlidir, sonra ona qaymaqlı qatıq əlavə edilərək mikserlə homojen bir kütlə halına gətirilməlidir.

5 dəqiqə ərzində yüngül desertlər
5 dəqiqə ərzində yüngül desertlər

Kəsmik əsasını aldıqdan sonra gavalıları qaynar suda buxarlamaq, yaxşıca yaxalamaq və zolaqlara kəsmək lazımdır. Sonra qozu yuyun, tavada qurudun və əzmə maşını ilə doğrayın.

Formalama və xidmət

Yüngül desertlərin necə hazırlandığını bilmək kifayət deyil. Axı, onları masaya düzgün təqdim etmək çox vacibdir. Bunun üçün zərif kəsmik kütləsini qablar arasında paylamaq, sonra üzərinə gavalı qoymaq, qoz qırıntıları səpmək və üzərinə maye bal tökmək lazımdır.

5 dəqiqəyə çiyələk və banandan asan desertlər

Şənlik süfrəsi üçün belə tez yemək hazırlamaq üçün əvvəlcədən satın almalısınız:

  • yetişmiş banan - 4 ədəd;
  • təzə çiyələk (dondurulmuş da istifadə edə bilərsiniz) - təxminən 300 q;
  • fındıq (doğranmış qoz götürmək daha yaxşıdır) - 4 böyük qaşıq;
  • qum-şəkər incə - 5 böyük qaşıq.

Bişirmə üsulu

Asan bişirilən şirniyyatlar sobanın yanında dayanmağı sevməyənlər arasında ən populyardır.vaxt. Bu kateqoriyaya aidsinizsə, o zaman aşağıdakı reseptdən istifadə etməyi təklif edirik.

Belə bir ləzzət hazırlamaq üçün çiyələkləri yuyub dörddə birinə kəsib, sonra şəkərlə örtüb atəşə vermək lazımdır. Dadlı və ətirli giləmeyvə mürəbbəsi hazır olduqdan sonra ocaqdan çıxarılmalı və tamamilə soyudulmalıdır.

bişirilməyən asan desert
bişirilməyən asan desert

Mürəbbə soyuyan zaman bananları emal etməyə başlaya bilərsiniz. Meyvələr soyulmalı, yarıya bölünməlidir və bir qarışdırıcı qaba qoyulmalıdır. Bu məhsulu homojen sıyıq kimi kütlə əldə edənə qədər çırpmaq tövsiyə olunur.

Digər şeylər arasında qozları ayrıca yuyun, mikrodalğalı sobada qurudun və qida prosessoru ilə əzin.

Forma vermə prosesi və xidmət

Evdə hazırlanmış desertlər (ən yüngül olanlar) şirinliyi sevənlər arasında çox məşhurdur. Axı onları hazırlamaq üçün sizə cəmi bir neçə dəqiqə lazımdır.

Çiyələk mürəbbəsi tam soyuduqdan sonra şirniyyatı formalaşdırmağa başlamalısınız. Bunu etmək üçün banan püresi qablara paylanmalıdır, sonra onları bir qat giləmeyvə mürəbbəsi ilə örtmək və yer qoz-fındıq ilə səpmək lazımdır. Ailə üzvlərinə xidmət etməzdən əvvəl hazır desert təzə çiyələk ilə bəzədilməlidir.

Beze hazırlanır

Dad baxımından 5 dəqiqəyə verilən yüngül desertlər uzun müddət bişirilənlərdən heç bir şəkildə geri qalmır. Bununla əlaqədar olaraq, bu məqalədə sizə belə tez yemək üçün bir neçə resept təqdim etmək qərarına gəldik.

Onlardan biriBöyüklərin və uşaqların ən sevimli deserti bezedir. Bunu evdə hazırlamaq üçün satın almalısınız:

  • yumurta ağı - 4 böyük yumurtadan;
  • qum-şəkər çox böyük deyil - 2/3 fincan;
  • limon suyu - kiçik qaşıq;
  • doğranmış fıstıq - istədiyiniz kimi istifadə edin.
  • asan bişirilən desertlər
    asan bişirilən desertlər

Baza bişirilir

Belə bir desert hazırlamazdan əvvəl zülalları sarısından diqqətlə ayırıb soyuducuya qoymaq lazımdır. Məhsul soyuduqdan sonra çıxarılmalı, limon suyu əlavə edilməli və köpük köpüklənənə qədər bir qarışdırıcı ilə döyülməlidir. Eyni zamanda, zülallara tədricən çox qaba olmayan dənəvər şəkər əlavə etmək lazımdır. Uzun və intensiv qarışdırma nəticəsində davamlı şirin köpük əldə etməlisiniz.

Bişirmə prosesi

Beze üçün möhkəm əsas düzəltdikdən sonra o, kulinariya şprisinə qoyulmalı və qabartma kağızının üzərinə gözəl şəkildə sıxılmalıdır. Məhsulları doğranmış qovrulmuş fıstıqla səpdikdən sonra dərhal çox isti bir sobaya qoyulmalıdır. Beze bütün qalınlığı bişənə və bərk olana qədər bişirilməlidir.

Necə xidmət etməli?

Yüngül və dadlı desert hazır olduqdan sonra yemək kağızından ehtiyatla çıxarılıb boşqaba düzülməlidir. Uşaqlara belə bir ləzzət verin və digər ailə üzvləri çayla soyudulmalıdır.

desertlər ən asandır
desertlər ən asandır

Yeri gəlmişkən, boş vaxtınız varsa, beze üçün ayrıca bişirə bilərsinizməhsullardan birinə tətbiq edilməli və digərini ona əlavə etməli olan krem. Nəticədə çox dadlı və yüksək kalorili tort əldə edə bilərsiniz.

Tövsiyə: