2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Məşhur şirniyyatların reklam şüarını yəqin ki, hamı bilir: "Süd Süd yolu olsa, iki dəfə dadlıdır". Və şirin dişi, çox güman ki, hətta tüpürcək də var. Bu şirniyyatlar həqiqətən də əsl süddən hazırlanır? Buna borcludurlarmı? bəzi digər maddələrə?
Bu konfetlər nədir?
Əslində "Süd yolu" vanil ləzzətli yumşaq nuqatın zərif doldurulması ilə şokolad çubuğudur. Onların buraxılması 1923-cü ildə Amerika qənnadı şirkəti "Mars" tərəfindən başladı. Rusiyada onlar vətənlərinə nisbətən daha gec və bir az fərqli variasiyada ortaya çıxdılar. Belə ki, həm soydaşlarımız, həm də Avropa sakinləri üçün “Süd yolu”nun tərkibində karamel yoxdur və sıxşokoladlı nuqa (Mars barında olduğu kimi) yüngül vanil ilə əvəz olunur.
Orijinal reseptdən fərqli olmasına baxmayaraq, barlar Rusiya və Avropa ölkələrində çox populyarlaşıb. Bu baxımdan, məhsulların çeşidi genişləndi - indi mağazalarda təkcə barlara deyil, həm də Süd Yolu şirniyyatlarına rast gəlmək olar. Tərkib və müvafiq olaraq dad eynidir.
Reklam ticarətin mühərrikidir
Süd yolu çubuğunun adı ingilis dilindən "Milky Way" kimi tərcümə olunur, o, adının yazıldığı ağ üzüklü tünd göy rəngli paketə uyğun gəlir. Brendin şüarı “Süd Süd yolu olsa, iki qat dadlıdır”. Reklam kampaniyasının müəllifləri uğursuzluğa düçar olmadılar, çünki süd o qədər sağlamdır ki, bir çox valideynlər uşaqlarını onu içməyə məcbur edir və körpələr çox vaxt onu sevmirlər.
Dardıcı süddən iki dəfə dadlı, eyni zamanda bütün faydalı xüsusiyyətlərinə malik olduğu iddia edilən məhsulun alıcıları cəlb etməsi təbiidir. Yeri gəlmişkən, “Süd yolu”nun tərkibində yalnız süd olduğunu sübut etmək üçün reklam müəllifləri bu faydalı içki ilə barı stəkana batırmaq fikrini ortaya atıblar… stəkan.
Mythbusters
Amma gəlin bu qədər sadəlövh olub reklam hiylələrinə qapılmayaq. Samanyolu şirniyyatlarının tərkibini şəxsən yoxlayaq. Xeyr, biz laboratoriya analizi aparmayacağıq, çünki görəQanuna görə, məhsulun etiketində onun tərkibi haqqında etibarlı məlumat olmalıdır.
Mars Korporasiyası qənnadı məmulatlarının istehsalında dünya liderlərindən biridir, ona görə də onlar öz reputasiyalarını yüksək qiymətləndirirlər, yəni məhsullar üçün bütün norma və tələblərə əməl edirlər. Buna əsaslanaraq hesab edirik ki, Süd yolu məhsulunun tərkibini çubuqun bükməsində oxumaq kifayət edəcək.
Nədən, nədən….
Beləliklə, şirinliyin əsas inqrediyentləri (onlar həmişə birinci yerdədirlər) şəkər və qlükoza siropudur, heç də süd deyil, istədiyimiz kimi, tam quru və yağsız olsa da - içlikdə hələ də mövcuddur.. Həmçinin, yumşaq sufle hazırlamaq üçün bitki yağı və quru yumurta ağından istifadə olunur.
Nəm saxlayan komponent kimi səməni ekstraktı Süd yolu hazırlamaq üçün istifadə olunur və onun sayəsində konfet daha uzun müddət xarab olmur (bu, tamamilə təbii tərkib hissəsidir, ona görə də onun tərkibində olmasından narahat olmayın. məhsul). Bundan əlavə, içlikə bir az duz, həmçinin vanilin əlavə olunur - şirniyyatlara xarakterik ətir verən budur.
Təbii ki, içlikdən əlavə Samanyolu və şokoladın bir hissəsidir. Süd məhsulları - kakaonun quru qalığının ən azı iyirmi yeddi faizini və quru süd məhsulları - ən azı iyirmi faizini ehtiva edən bir. Təəssüf ki, içində çoxlu şəkər var.
Qida dəyəri
Təbii ki, məhsulun tərkibində belə böyük miqdarda şəkər varonun qida dəyərinə təsir göstərir. Məhsulun yüz qramında 450 kilokalori var, yəni 26 qram ağırlığında standart bir çubuq 117 kkal, yəni bir yetkinin gündəlik qəbulunun beş faizi, kiçik on bir qramlıq konfet isə əlli kkal (iki faiz) təşkil edir.. Eyni zamanda, hər yüz qram şirinlikdə 72,3 qram karbohidrat var ki, bunun da 67 qramı şəkərdir. Razılaşın, Samanyolu çubuğu ilə həddindən artıq olmamaq daha yaxşıdır. Yağlar, o cümlədən doymuş yağlar, məhsulun hər yüz qramına 16,3 qram düşür ki, bu da çoxdur. Amma zülalda tam süddən fərqli olaraq şokolad zəngin deyil - 100 qramda cəmi 3,2 qram.
Beləliklə, "Süd yolu" ləzzətli, zərif bir ləzzətdir, tərkibində süd var, lakin o qədər cüzi miqdardadır ki, konfetin tərkibində olan çox miqdarda şəkər onun bütün faydalarını məhv edir. Əks halda, "Samanyolu"nun tərkibi heç bir şikayətə səbəb olmayıb.
Tövsiyə:
Süd haqqında maraqlı faktlar. Tufan zamanı süd turşlaşa bilər. Süddə qurbağa. Görünməz süd mürəkkəbi
Uşaqlıqdan hamı bilir ki, süd son dərəcə sağlam bir məhsuldur. Qədim dövrlərdə hətta bir çox xəstəliklərin dərmanı hesab olunurdu. Niyə tufan zamanı süd turş olur? Oraya qurbağa qoymağa nə ehtiyac var. Hansı heyvanın südü ən yağlıdır? Niyə böyüklər içməməlidir? Süd haqqında ən maraqlı faktları diqqətinizə çatdırırıq
Dadın sehri və ona çatmağın yolu - "Vegeta" ədviyyatı
Hər kəs ləzzətli yeməyi sevir, amma hamının yemək hazırlamağa vaxtı yoxdur. Çox vaxt müasir bir şəhər sakini, ailəsi ilə darıxmamaq üçün əsas reseptləri mənimsəmək və onları əvəz etmək üçün çətinliklə kifayətdir. Ancaq kulinariya sənayesi yemək bişirmək qabiliyyətini layiqli bir xanımın keyfiyyətləri siyahısından çıxarmağa imkan verir. Axı, yavaş sobalardan və düzgün ədviyyatlardan istifadə etməklə işinizi asanlaşdıra bilərsiniz. "Vegeta" ədviyyatı özü üçün yaxşı bir şöhrət qazandı. Bu gün onun çaylara da ehtiyacı yoxdur
Hind ədviyyatları, onların sirri nədir?
Ədviyyatlar Hindistan mətbəxinin ayrılmaz hissəsidir. Təbii və seçilmiş ədviyyatlar olmadan heç bir yemək tamamlanmaz. Məhz ekzotik dadına görə çoxları hind mətbəxinə üstünlük verirlər. Hindular öz sağlamlıqlarını yüksək qiymətləndirirlər, ona görə də onlar yalnız milli yeməklərə qeyri-adi dad və unudulmaz ətir verən təbii inqrediyentlərə üstünlük verirlər
Qarın və yanların arıqlaması üçün sehrli pəhriz və ya gözəl fiqurun sirri nədir
Uyğun fiqur əldə etmək üçün əsas tövsiyələr: qarın və yanların arıqlaması üçün pəhriz və məşq
Faydalı manqo nədir - super meyvənin sirri
Qədim hind həkimləri manqonun faydalarından danışırdılar. Bu meyvənin köməyi ilə qədim zamanlarda vəba, vəba və digər xəstəliklər müalicə olunurdu. İndi də manqo pulpası və suyu bir çox sağlamlıq problemi üçün istifadə olunur. Manqonun digər bir üstünlüyü onun tərkibində antioksidantların olmasıdır ki, onlardan biri də quercetindir. Qan damarlarının divarlarını cavanlaşdırır, immunitet sisteminə çox müsbət təsir göstərir. Beləliklə, müntəzəm olaraq manqo yeməklə, bədəninizin uzun müddət gənc qalmasına kömək edəcəksiniz
