Toyuq filesi güveç. Reseptlər

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Toyuq filesi güveç hər gün üçün əla yeməkdir. Bu, körpə qidası üçün uyğundur, həmçinin idmançılar və arıqlamaq istəyənlər üçün qidadır. Məqaləmizi oxuduqdan sonra siz onun hazırlanmasının sirlərini, eləcə də asan əməl oluna bilən reseptləri öyrənəcəksiniz.

Toyuq Güveç

Bu asan yeməyi cəmi yarım saata hazırlamaq olar. Nahar üçün təzə tərəvəz salatı ilə birlikdə xidmət etsəniz, gözəl bir rəqəm və əlavə funtların olmaması sizə təqdim olunur. Toyuq filesi güveç aşağıdakı kimi hazırlanır:

• Toyuq döşü (400 qram) kublara kəsilib odadavamlı çörək qabına qoyulur. Əti dadmaq üçün duz və istiot edin, sonra atın.
• İki toyuq yumurtasını bir qaşıq xama ilə çalın, onlara duz əlavə edin və qarışığı toyuq döşünə tökün.
• Təzə pomidoru nazik dairələrə kəsin və yaranan kəsiklə gələcək güveçin səthini bəzəyin.
• Qalıbı əvvəlcədən isidilmiş sobaya 40 dəqiqə qoyun.

Hazır yeməyi bir az sərinləyin, doğrayınporsiyalar, boşqablara düzün və təzə və ya bişmiş tərəvəzlərlə xidmət edin.

Toyuq və Kartof Güveç

Bu yemək çox sadə hazırlanır və biz onun üçün ən sadə məhsullardan istifadə edəcəyik. Toyuq filesi güveç çox doyurucu və şirəli, cəlbedici görünüşə malikdir və dərhal yeyilir. Onu hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

• 500 qram toyuq döşünü incə doğrayın.
• Dörd diş sarımsağı soyun və nazik dilimlərə kəsin.
• Hazırlanmış inqrediyentləri dadmaq üçün mayonez, duz, istiot və istənilən digər ədviyyatlarla qarışdırın. Fileti 20 dəqiqə soyuducuda marinat etmək üçün buraxın.
• Bir soğanı qabığından soyun və nazik halqalara kəsin.
• 300 qram sərt pendiri incə sürtgəcdən keçirin.
• 300 qram xama (əvəzinə qaymaq da istifadə edə bilərsiniz) ədviyyatlar, yer bibəri və duz ilə qarışdırılır.
• 600 qram kartofu yuyun, soyun və nazik dairələrə kəsin.
• Çörək qabını yağla yağlayın, altına soğan halqaları, sonra bir qat kartof qoyun, xama sousu ilə yağlayın və üzərinə toyuq filesi qoyun. Yaranan quruluşu qızardılmış pendirlə səpin. Sonra, məhsullar bitənə qədər təbəqələri eyni ardıcıllıqla qoyun. Üstü mütləq pendirlə səpilməlidir.
• Sobanı əvvəlcədən qızdırın, kalıbı içinə qoyun və güveç 40-60 dəqiqə bişirin.

Xörəyin hazırlığını diş çubuğu və ya bıçaqla yoxlayın, sonra bir az soyudun və xidmət edin.

Bekonlu pomidor sousunda toyuq güveç

Sevdiklərinizi donuz əti və toyuq filesi əsasında hazırlanmış ləzzətli yeməklə təəccübləndirin. Səhifəmizdə güveçin şəklinə baxa və aşağıdakı resepti oxuya bilərsiniz:

• Toyuq döşünü sümüklərindən ayırıb qabığını ondan ayırın. Ümumilikdə altı parça lazımdır, hər birində "cib" düzəltməliyik və reyhan ilə qarışdırılmış sürtgəcdən keçirilmiş pendirlə doldurmalıyıq.
• Filetə duz və üyüdülmüş istiot səpin və hər parçanı iki zolaq bekon ilə sarın.
• Bişirmə qabını yağla yağlayın və içinə hazırlanmış toyuq qoyun.
• 300 ml qurudulmuş pomidor, duz və ədviyyatlarla qarışdırılmış krem. Hazırlanmış sousu toyuğun üzərinə tökün və formanı sobada 40 dəqiqə bişirmək üçün göndərin

Hazır yeməyi qaynadılmış kartof və təzə tərəvəz salatı ilə verin.

Toyuq Pendirli Güveç

Növbəti yemək ədviyyatlı dadı və ətri ilə sizi təəccübləndirəcək. Tərkibində yalnız sağlam tərəvəzlər, qaymaq, ədviyyatlar və toyuq filesi var. Pendir güveç belə hazırlanır:

• Bir kiloqram kartofun qabığını soyun və təsadüfi şəkildə doğrayın. Sonra qazana qoyun və yarısı bişənə qədər qaynadın.
• 600 qram toyuq filesi sevdiyiniz ədviyyatlarda marinat edin, sonra nazik zolaqlara kəsin və bitki yağında qızardın. Ən sonunda ətə doğranmış sarımsaq, paprika, duz, doğranmış soğan və şirin bibər əlavə edin. Yeməkləri birlikdə beş daha qızardındəqiqə.
• Sobanı əvvəlcədən qızdırın və çörək qabını yağla yağlayın. Altına bir qat kartof qoyun, duz və istiot vurun və üzərinə tərəvəzli toyuq qoyun.
• Dörd yumurta, 200 ml qaymaq, 150 ml süd, duz və ədviyyatlar çalın. Hazırlanmış məhsulları ortaya çıxan sousla tökün.
• 150 qram sərt pendiri incə sürtgəcdən keçirin və sonra güveçin üzərinə səpin.

Xörəyi sobada təxminən 40 dəqiqə bişirin.

Göbələk ilə toyuq güveç

Məhsulların birləşməsi sayəsində bu yemək ailənizi sevindirəcək. Hazırlanması üçün həm ətirli meşə göbələklərindən, həm də şampinonlardan istifadə edə bilərsiniz. Qışda qurudulmuş və ya konservləşdirilmiş göbələklərdən istifadə edə bilərsiniz. Toyuq güveç necə hazırlanır:

• Toyuq döşünü xırda doğrayın və bitki yağında doğranmış göbələk (200 qram) ilə qızardın.
• Beş kartofu yuyun və soyun, sonra nazik dilimlərə kəsin.
• Soğanın qabığını çıxarın və nazik halqalara kəsin.
• Odadavamlı formanı kərə yağı ilə yağlayın, dibinə hazırlanmış kartofun yarısını qoyun, duz və istiot səpin. Sonra, bir qat soğan və göbələk ilə qarışdırılmış bir toyuq qatını qoyun. İçliyi kartofun ikinci hissəsi ilə örtün, sonra da duz və istiot əlavə edin.
• Güvəni yarım stəkan qaymaqla töküb formanı 40 dəqiqə qızdırılmış sobaya göndərin. Pişirmə bitməsinə on dəqiqə qalmış yeməyi səpinrəndələnmiş pendir.

Nəticə

Toyuq əti bir çox yeməklərlə yaxşı gedir. Beləliklə, siz hər dəfə yeni ləzzətlər əldə edərək reseptlərlə sonsuz sınaq keçirə bilərsiniz.