Görəsən romda neçə dərəcə var?
Görəsən romda neçə dərəcə var?
Anonim

Spirtli içkilər arasında rom xüsusi yer tutur. Bu onunla əlaqədardır ki, əvvəlcə o, yalnız şəkər qamışının yetişdiyi ölkələrdə hazırlanıb. Məhz onun emalı zamanı rom istehsalı üçün xammal əldə edilir. Bu spirtli içki Kuba, Karib dənizi, Cənubi Amerika, Yamayka kimi bir ölkədə milli sayılır. Orada şəkər qamışının becərilməsi ən çox inkişaf etdirilir, ondan bəkməz kimi bir məhsul alınır. Bu komponent, romdan əlavə, qənnadı məmulatlarına da əlavə edilir, kalsium və vitaminlərlə zəngindir.

rom 60 dərəcə
rom 60 dərəcə

Güclü spirtli içki necə hazırlanır?

İstehsalda rom spirtinin hazırlanması texnologiyasından xüsusi partiya vahidlərinin köməyi ilə istifadə edilir. Əvvəlcə emaldan sonra qalan məhsulda maya və laktik turşu bakteriyalarının köməyi ilə fermentasiya prosesi yaranır. Distillə etməyə başlamazdan əvvəl maya ayrılır və yaranan xammal emal edilir. Bəzən yandırılmış şəkər istifadə olunur.

Qeyri-adi ətirli spirtli içki çıxır, qocaldıqdan sonra reseptin tələb etdiyi gücə qədər seyreltilir. Son nəticə ola bilərRomada neçə dərəcə olduğunu müəyyənləşdirin. Bu dəyər 40-50% arasında dəyişir.

Romun çeşidləri və növləri

Bu gün bu və ya digər markanın səciyyələndirilə biləcəyi vahid standart yoxdur. Hər bir ölkə müstəqil olaraq yaşlanma vaxtını və romda neçə dərəcə olduğunu müəyyənləşdirir. Yüngül bir içki adətən Kubadır, ifadə edilməmiş bir aromaya malikdir və yüngül bir kölgəyə malikdir. Orta rom artıq özünəməxsus dada malikdir və palıd çəlləklərində yaşlandıqda xüsusi rəng alır. Tünd rom ağır sayılır, uzun müddət əvvəlcədən bişmiş qablarda saxlanılır. Bu içkinin ümumi gücünü birmənalı olaraq adlandırmaq mümkün deyil. Romda neçə dərəcənin olması sualına cavab olaraq deyə bilərik: 40-dan 80%-ə qədər, hamısı markadan asılıdır.

romda neçə dərəcə
romda neçə dərəcə

Köhnə Avstriya içkisi "Shtro 60" ümumi xəttdən seçilir. Bu romdur, 60 dərəcə normadır. Təmiz formada, əsasən kokteyl və punçların tərkib hissəsi kimi nadir hallarda istifadə olunur.

Məşhur rom brendi

Bacardi romu spirtli içkilər çeşidində ən güclü hesab olunur. Dünyada çox populyardır və hər bir ölkənin öz alkoqol gücü ölçüsünə malik olmasına baxmayaraq, onun prioriteti danılmazdır. Eyni zamanda mülayim dadı, özünəməxsus ətri var. Uzun illərdir ki, romla eyniadlı ailədə hazırlayırlar, orijinal resepti onlar yaradıblar.

rum bacardi neçə dərəcə
rum bacardi neçə dərəcə

Bir çox insan məşhur Bacardi romunu dadmağı xəyal edir. Bunun üçün limit neçə dərəcədir? Bildiyiniz kimi, qala çatır75,5%-ə qədər. Bu spirtli içkini sınamağa dəyər, çünki meyvəli dadı unudulmaz təəssürat yaradır. Vanil, palıd notlarını hiss edə bilərsiniz, dadı mürəkkəb və heyrətamizdir.

Romu ən çox orijinal halında içmək, meyvə kokteyllərində istifadə etmək məqsədəuyğundur. Ancaq romda neçə dərəcə olduğunu xatırlamağa dəyər. O, tez alovlanır, ona görə ehtiyatlı davranın, alovlanma tələb edən reseptlər üçün uyğundur.

Bacardi ailəsinin yüzlərlə brendi var, onların məhsulları bütün qitələrdə layiqincə populyardır. Eyni zamanda, əsas məhsul ən bahalı hesab edilən onların markalı romudur.

Tövsiyə: