2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Şampan mənşə ərazisi tərəfindən ciddi şəkildə nəzarət edilən məhsuldur. Yəni, onu köpüklü şərab adlandırmaq olar, onun üçün material yalnız Fransanın eyni adlı əyalətində yetişdirilir. Ədalətlidirmi? Fransızlar və daha çox Şampan bölgəsinin sakinləri bəli olduğuna inanırlar. Digər ölkələrdə daha az layiqli köpüklü şərablar hazırlansa da, onlara başqa adlar verilir. Bu, Katalan kavası, Fransanın cənubundan bir yorğan, İtaliyadan bir prosecco ola bilər. Lakin Rusiyada "şampan" adı köpüklü şərabları populyarlaşdırmaq üçün istifadə olunur.
"Santo Stefano" daxili şərab bazarının nümunələrindən biridir. Rəylər bu barədə nə deyir? Onun qiyməti nədir? Bu yazıda bu içkinin xüsusiyyətlərini nəzərdən keçirəcəyik. Biz həmçinin Santo Stefano şampanının nə vaxt, necə və nə ilə veriləcəyi ilə bağlı məsləhətlər verəcəyik.
İstehsalçı
Şampan istehsal edən şərab zavodunun adı "Santo Stefano" olduqca prozaik səslənir. Bu QSC NPO Aqroservisdir. İstehsal həcmibu müəssisənin heç də Rusiyanın cənubunun yaşıl üzüm bağları arasında yerləşmir. Zavod Moskva vilayətində, Ramenskoye şəhərində yerləşir. Şampan üçün xammal xaricdən gətirilir. İstehsalçı öz məhsulu haqqında nə deyir? Biz ona haqqını verməliyik: o, heç kimi çaşdırmağa çalışmaz. Etiketdə o yazır: "qazlı şərab içkisi". Yəni şampan deyil. Və hətta şərab deyil. Səkkiz dərəcə qala buna sübutdur.
Ancaq Santo Stefano şampanının müdafiəsi üçün aşağıdakıları söyləmək olar. Onun istehsal texnologiyasına İtaliyadan olan mütəxəssislər nəzarət edirdi. Buna görə də, şərab içkisi günəşli Apennin yarımadası ilə birləşmələri xatırladan belə bir səsli ad aldı. Və NPO Agroservice özü bazarda yaxşı istehsalçı kimi özünü təsdiqlədi. Onun məhsulları (sidr, şərablar, qazlı içkilər) bütün Rusiyada mağaza rəflərində tapıla bilər. Və bütün bunlar davamlı olaraq yüksək keyfiyyətdədir.
Şampan "Santo Stefano": çeşidlər
Zavod bu adla üç növ şərab içkisi istehsal edir. Hamısı orijinal dizaynı olan gözəl tünd şüşə butulkalara yığılmışdır. Rusiyada yarı şirin köpüklü şərablara hörmət edilir. Ancaq şampan vətənində onlar sözdə brut - quruya üstünlük verirlər. Bu yazıda NPO Agroservice şirkətinin iki nümunəsini "dadacağıq". Bunlar Santo Stefano ağ və çəhrayı şərab sodalarıdır.
Şampan, gördüyünüz şəkli çox layiqli görünür. Gözəl bir şüşə hədiyyə olaraq xidmət edə bilər və ya bayram süfrəsini bəzəyə bilər. İndikiboyun ətrafında qızıl folqa, mantar üzərində cilov. Etiketdəki yazı latın hərfləri ilə yazılmışdır: Santo Stefano. Çəhrayı müxtəliflik eyni görünür. Yalnız etiket və folqa daha qırmızıdır.
Ağ yarı şirin şampan ("Bianco Amabile")
Onu da qeyd etmək lazımdır ki, Aqroservis zavodunun bütün məhsulları xaricdən gətirilən, lakin yüksək keyfiyyətli xammaldan hazırlanır. Tərkibində konservantlar və boyalar yoxdur. Ağ şampan "Santo Stefano" rəyləri dəbli sərinləşdirici içki kimi xarakterizə olunur. Onun dadı çox zərif və balanslıdır. Şüşədə o, əsl şampan kimi görünür - açıq saman rəngi, kiçik baloncuklar və qızıl əkslər. Ətri dadı kimi zərifdir. Şokolad, bal və təzə meyvə notlarını oxuyur. Dadı şirindir, amma iyrənc deyil. Aperitif, balıq və ya dəniz məhsulları yeməkləri, desertlər üçün Santo Stefanoya xidmət etmək həmişə uyğundur. Şampan (şəkildə onun qəşəng şüşəsi göstərilir) yeni il süfrəsini onunla verməkdən və bəzəməkdən utanmır.
Şampan Santo Stefano (çəhrayı)
Bu içkinin hazırlanmasında ağ üzüm sortları iştirak etmişdir. Şampan şərabın tünd giləmeyvə qabığı ilə təması səbəbindən gözəl zəngin yaqut rəngini aldı. Bu içki ağ həmkarı ilə eyni gücə malikdir. Təzə buketində çiçək notları, qırmızı giləmeyvə, yabanı çiyələk oxunur. Dadı mükəmməl balanslaşdırılmış, zərifdir. Şampan "Santo Stefano" rəyləriAğ ət və ya balıq yeməkləri ilə, həmçinin desert süfrəsi üçün xidmət etmək tövsiyə olunur. Bu içki meyvə ilə dezhistiva kimi çox yaxşıdır. Həmçinin, az içən və zəif spirtli içkilərə üstünlük verən insanlara Santa Stefano şampanının bütün növləri tövsiyə oluna bilər. Bu şərabdan sonra asma qalmır. Rəylər şampanın bədənə mənfi təsir göstərmədiyini söyləyir. Bəli və bu məhsul QOST RF standartlarına cavab verir.
Tövsiyə:
Plassilin kimi tortları necə bəzəyirlər? Mastikadan başqa tortu necə bəzəmək olar? Payızda üstə bir mastik tortu necə bəzəmək olar?
Evdə hazırlanmış tortlar mağazada alınan tortlardan daha dadlı, daha ətirli və daha sağlamdır. Eyni zamanda, bir çoxları tortun üstündən necə bəzədiləcəyi ilə maraqlanır. Bu günə qədər qənnadı bəzəmək üçün çox sayda yol var. Onların əksəriyyəti olduqca sadədir və evdə asanlıqla edilə bilər
Rus xalq yeməkləri: adlar, reseptlər, fotoşəkillər. Rus xalqının xalq yeməkləri
Rus yeməkləri və bu heç kimə sirr deyil, uzun müddətdir ki, bütün dünyada böyük populyarlıq qazanıb. Bunun Rusiya İmperiyası vətəndaşlarının sonradan bu xalqların mədəniyyətinə (o cümlədən kulinariya) inteqrasiyası ilə bir çox xarici ölkələrə kütləvi mühacirəti ilə əlaqədar olub-olmaması. Hətta daha əvvəl, Pyotrun vaxtında, bəzi avropalılar rus xalq yeməklərini öz mədələri ilə "hiss edəndə" olubmu?
Manqal necə bişirilir? Barbekü üçün əti necə seçmək olar? Barbekü sousunu necə hazırlamaq olar
Manqalın həqiqətən dadlı olması üçün onu düzgün bişirməyi bacarmaq lazımdır. Dünyanın müxtəlif xalqlarının mətbəxlərində onun reseptlərinin çoxlu çeşidi var, lakin təcrübədən göründüyü kimi, ən dadlısı Qafqaz barbeküsü olub və qalır. Barbekü necə bişirilir? Bu prosesin incəlikləri nələrdir? Dumanlı ət üçün ən yaxşı sous hansıdır? Bütün bunlar haqqında - daha çox
Hansı rus şampanını seçmək lazımdır? Rus şampan istehsalçıları haqqında rəylər
Bir çox insan bilir ki, şampan adlanan əsl şərab Fransanın eyniadlı əyalətində xüsusi texnologiyalardan istifadə etməklə müəyyən üzüm sortlarından istehsal olunur. Bununla belə, bir neçə onilliklər ərzində əvvəlcə Sovet İttifaqında, sonra Rusiyada istehsal olunan köpüklü şərab heç bir şəkildə orijinal nümunələrdən aşağı deyil
Kətan yağı necə seçilməlidir? Kətan yağı dadı necə olmalıdır? Kətan yağı: faydaları və zərərləri, necə qəbul etmək olar
Kətan yağı ən vacib bitki yağlarından biridir. Tərkibində çoxlu vitaminlər, minerallar və digər faydalı maddələr var. Kətan yağı necə seçilir? Məqalədə məhsulun faydalı xüsusiyyətləri, düzgün məhsulun seçilməsi və onun növləri müzakirə olunacaq
